Чаще всего мочекаменная болезнь обнаруживается тогда, когда она дает о себе знать такими неприятными симптомами, как боли в спине, затрудненное мочеиспускание, а иногда и следы крови в моче. Твердые образования в почках – это сгустки сконцентрированных солей с различных химическим составом. Основная причина их появления – неправильное питание, нарушение нормального течения обменных процессов или употребление некачественной воды.
Часто мочекаменная болезнь является следствием острых или хронических воспалений почек и мочеполовой системы. И неотъемлемой частью ее успешного лечения является строгое соблюдение правильного режима питания.
Содержание статьи:
Общие правила
Диета при мочекаменной болезни почек в первую очередь должна препятствовать активному образованию новых камней. Кроме того, необходимо максимально щадить воспаленные почки и исключить все раздражающие их физически или химически продукты. Поскольку образование солевых отложений говорит о серьезном нарушении обмена веществ в организме, диеты придется придерживаться длительное время. Это значит, что она должна быть полноценной и максимально сбалансированной.
Для всех разновидностей мочекаменной болезни есть общие правила, которые обязательно нужно соблюдать, чтобы лечение было эффективным:
Очень важно пить достаточное количество жидкости – от 1,5 до 2,5 литров в день, чтобы соли активно выводились из организма, и их концентрация была минимальной.- Меню – умеренное по калорийности. Избыток лишнего веса, особенно у женщин, также может способствовать образованию камней.
- Порции – небольшие, а питание – через примерно равные интервалы времени 5-6 раз в день.
- Категорически запрещена горячая и холодная пища. Лучше, если блюда будут теплыми – 30-450 или комнатной температуры.
- Острая, жирная и жареная пища навсегда покидает стол. Такие продукты раздражают почки.
- Избыток поваренной соли задерживает жидкость в организме и перегружает почки. Солить нужно готовые блюда, а суточная норма соли – 5-8 граммов.
- Абсолютно все виды алкогольных напитков, черный кофе, любая газированная вода – навсегда перемещаются в черный список.
Мочекаменная болезнь имеет множество разновидностей, и камнеобразующие продукты для разных больных отличаются, поэтому в идеале диета назначается индивидуально в каждом конкретном случае.
Особенности диеты
Природа твердых образований может быть разной и в зависимости от химического состава камней лечебное питание требует определенной корректировки рациона. По природе образования камни можно разделить на три основные группы:
оксалаты – появление которых провоцируется солями щавелевой кислоты;- фосфаты – которые активно формируются в щелочной среде организма;
- ураты – солевой осадок, выпадающий в кислой среде.
Самое главное – исключение из рациона солеобразующих ингредиентов, поэтому списки запрещенных продуктов при каждой разновидности камней существенно отличаются.
При оксалатных камнях необходимо исключить из меню:
- продукты с высоким содержанием витамина С (цитрусы, смородину, шиповник, киви, кислые фрукты);
- щавелевую кислоту и продукты ее содержащие: листовой салат, зелень, свеклу, шпинат, шоколад, кофе, крепкий чай;
- из белковых продуктов – курицу и говядину, а молочные употреблять до обеда и в ограниченных количествах;
- из овощей лучше не налегать на морковку, томаты, спаржевую фасоль.
Полезно пить ощелачивающие организм отвары трав – мать-и-мачехи, листьев березы, корней фиалки. Щелочные минеральные воды без газа тоже могут быть на столе.
При фосфатных камнях придется ограничить поступление в организм кальция и витамина Д, поэтому в список запрещенных продуктов попадают:
- кислые сорта ягод, а также практически все овощи и фрукты (кроме бобовых, тыквы, брюссельской капусты и спаржи);
- богатые кальцием молоко и молочные продукты;
продукты, повышающие кислотность желудочной секреции – пряности, острые закуски и соусы, кофе, алкогольные и газированные напитки.
Хорошо обогатить меню продуктами, богатыми витамином А – говяжьей печенью, морковкой, яичными желтками, сливочным маслом. Периодически должны появляться на столе для профилактики остеопороза творог и неострые сорта твердого сыра.
При уратных камнях исключаются пуринообразующие продукты:
- резко снижается количество животного белка – мяса, рыбы, субпродуктов – их можно кушать 2-3 раза в неделю;
- наваристые мясные, грибные и рыбные бульоны;
- все виды бобовых и грибы также способствуют образованию кислых солей.
Пользу для организма принесут все виды молочных продуктов, фрукты и овощи, каши. То есть меню должно быть близким к вегетарианскому типу питания. Хорошо ощелачивают организм отвары из лопуха, одуванчика, клевера, листьев черной смородины или щелочные минеральные воды и лимонный сок.
Тройное меню
С учетом всех перечисленных особенностей примерное меню для больных при камнях в почках может быть таким:
| Оксалаты | Фосфаты | Ураты | |
| Завтрак | Любая каша на молоке + зеленый чай. | Любая каша на воде со сливочным маслом + зеленый чай. | Любая каша на молоке + зеленый чай. |
| Второй завтрак | Фруктовый салат из сладких фруктов или творог. | Паровой омлет + клюквенный морс. | Паровой омлет + чай из листьев черной смородины. |
| Обед | Легкий супчик на овощном бульоне с добавлением круп или вермишели + мясное или рыбное филе + картофельное пюре + компот. | Легкий супчик с макаронами + гречневая каша с паровыми котлетками + виноградный сок. | Овощной супчик + мясные тефтельки + картофельное пюре + компот. |
| Полдник | Запеченные сладкие яблоки с медом и орехами. | Пюре из зеленых яблок. | Творог + стакан кефира. |
| Ужин | Овощное рагу + зеленый чай. | Рыбное филе с рисом + зеленый чай с лимоном. | Запеченные овощи + фруктовый кисель. |
Избавиться от камней
Отзывы и результаты больных очень позитивные. При постоянном соблюдении диеты новые камни в почках уже не образуются, а имеющиеся затвердения постепенно уменьшаются в результате лечения. Быстро пропадают различные болевые ощущения, поскольку вследствие щадящей диеты утихает воспалительный процесс в почках.
При достаточном количестве выпиваемой жидкости так называемый песок и мелкие камни постепенно выводятся из организма самостоятельно. Очень многим больным именно соблюдение диеты позволило обойтись без оперативного вмешательства и добиться устойчивой ремиссии.
С этим читают
Отзывы и комментарии