Диета «4 кг за 4 дня»: влезаем в любимое платье

Быстрая диета «Минус 4 кг»

• На первые сутки разрешено поедание только отварного риса без добавок и томатного сока без соли. Количество этих продуктов не ограничено.
• Второй день – кисломолочный. Разрешается употребление любых обезжиренных кисломолочных продуктов: натуральный йогурт, кефир, творог. Ограничений по количеству порций нет.
• На третьи сутки можно употреблять только два продукта: вареная куриная грудка и зеленый чай. Объем – сколько хочется.
• В завершающий день разрешается сыр и красное вино (но не более 500 мл в день). Вино можно заменить зеленым чаем без ограничений.

«Бабушкина диета»

Легкость этой диеты в том, что меню каждый день повторяется. Соблюдать такой рацион можно от 4 дней до недели. Минус 4 кг за неделю такой диеты обеспечены!

Меню:

• С утра после пробуждения выпить стакан воды. Через полчаса пьем чашку чая или кофе без сахара.
• Через два часа можно съесть кусочек твердого сыра (до 50 г).
• На обед кушаем вареное яйцо, мясо и кусочек сыра. Объем обеда не должен превышать 200 г.
• На полдник пьем чашку чая или кофе без сахара.
• Ужинаем вареным мясом, на гарнир овощной салат с растительным маслом. Объем ужина не более 200 г.

Детокс-диета на 4 дня

Эта диета разработана известным американским диетологом и применялась многими звездами шоу-бизнеса для похудения.

1. В первый день разрешается употреблять любые морские продукты: рыбу, морепродукты, морскую капусту. Их можно варить, тушить, запекать. Не допускаются соленые и копченые морепродукты. Пить можно чай или кофе без сахара, чистую воду.
2. На второй день диеты нужно пить белковые коктейли. Это очень вкусно! Для приготовления такого коктейля необходимо смешать стакан молока, 3 ст.л. творога низкой жирности и половинку банана. Все взбить блендером. Молоко можно заменить кефиром. За сутки можно выпить до 6 порций такого коктейля, а также дополнительно употреблять чистую воду.
3. На третий день начинается вывод токсинов из организма, чему способствует употребление в пищу пектина, который содержится в яблоках. В течение дня нужно кушать запеченные яблоки и пить яблочный сок. Фруктовые кислоты, содержащиеся в яблоках, помогают разрушать жировые клетки.
4. Детокс-день. В последний день диеты можно употреблять в пищу только отварную гречку без соли и масла. Гречка содержит клетчатку, которая очищает кишечник. Дополнительно нужно выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела. Также нужно употребить до 2,5 л чистой воды.

При необходимости эта диета повторяется по кругу.

Летняя диета на 4 дня

В этом варианте присутствует большое количество овощей и фруктов, поэтому данную диету для похудения хорошо соблюдать в летний период.

День 1.

• Завтрак: кресс-салат, половина апельсина, чай.
• Обед: куриная грудка тушеная с зеленой фасолью, яблоко.
• Ужин: овощи на пару, ананас.
• Поздний ужин: чашка кефира.

День 2

• Завтрак: кресс-салат, кефир.
• Обед: суп-пюре из брокколи, овощи-гриль, чай.
• Ужин: свежие овощи.
• Поздний ужин: чашка кефира.

День 3

• Завтрак: фруктовая смесь, кефир.
• Обед: пюре из фруктов и ягод, нежирный йогурт.
• Ужин: смузи из свежих ягод.
• Поздний ужин: чашка кефира.

День 4 – повтор первого дня.

Из приведенных систем питания более сбалансированными являются детокс-диета и фруктово-овощная, которые позволят сбросить 4 кг за 4 дня. Конечно, диета «4 кг за 4 дня» – стресс для организма. Прибегать к методам экстренного похудения рекомендуется не чаще одного раза в месяц. Также не стоит увеличивать рекомендуемый срок для похудения. Многие считают такие диеты вредными, тяжелыми, однако за 4 дня ничего опасного с организмом не случится. Скорее, это будет для него хорошей разгрузкой. Отзывы подтверждают эффективность этой диеты, а прибегать к ней или нет – каждый решает для себя.

В чем секрет эффекта маятника

Уже довольно давно существует такое понятие, как низкожировая диета. Она предполагает резкое сокращение потребления жиров до минимально допустимого уровня. Считается, что в этом случае для собственных нужд организму придется расходовать внутренние жировые запасы. Доля правды в этом есть. Но не все так просто.

Расщепление жировых запасов – трудоемкий и энергозатратный процесс для организма. Поэтому в первые дни он только пытается приспособиться к ограничениям за счет снижения скорости обменных процессов. Грубо говоря, он старается дольше протянуть на том жире, который поступает извне. И если через пару дней вы отказались от продолжения низкожировой диеты, то организм будет стремиться интенсивно пополнить запасы на случай новой диверсии с вашей стороны. При пониженном метаболизме сделать это ему будет несложно. В итоге через 2-3 дня на весах покажется парочка лишних килограммов.

Так работает всем известный «эффект маятника», при котором килограммы скачут туда-обратно. Низкожировая диета – одна из тех, которые раскачивают его быстро и сильно. Единственный шанс этого избежать – держать низкий уровень потребления жиров минимум 5 дней, чтобы дать организму время добраться до собственных запасов. И сочетать диету с умеренными физическими нагрузками, чтобы не замедлялся метаболизм.

Отказаться от жиров

Если уж вы твердо решили отказаться от жиров – сделайте это разумно и правильно. Вот основные принципы низкожировой диеты «К весне ни грамма жира», которые не оставят шансов на возвращение потерянных килограммов.

1. Отказаться только от животных жиров. Растительные в умеренном количестве остаются в рационе.
2. Вместе с жирами ограничивается потребление быстрых углеводов, иначе именно они пойдут на восстановление жировых запасов.
3. Общее количество жиров должно составлять около 5% суточного рациона.
4. От молочных продуктов отказываться не стоит, но процент их жирности до 1,5%. Таким образом, все сорта твердого сыра оказываются под запретом.
5. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно увеличить в меню количество свежих овощей и фруктов, цельнозерновой хлеб – продуктов, богатых клетчаткой.
6. Пить нужно часто, общее количество жидкости – до 2 литров в день.
7. Мясо и рыбу употреблять не более 1 раза в день и только нежирных сортов.

Естественно, о таком способе приготовления, как жарка, на время диеты придется забыть. Он и так не слишком полезен для организма, а в низкожировой диете просто недопустим.

Жирные плюсы

Если не переборщить со сроками и посидеть на низкожировой диете примерно 7-10 дней, то попрощаться можно с 3-5 килограммами. При дополнительной физической активности цифра может увеличиться до 7 кг. Но это не главное достижение. Разумное и нечастое использование низкожировой диеты отлично разгружает организм. В результате получаем:

• снижение уровня холестерина;
• выведение лишней жидкости;
• уменьшение отечности;
• улучшение работы почек;
• разгрузка печени и желчевыводящих путей;
• снижение активности сальных желез;
• уменьшение объемов тела.

Обезжиренный рацион

Составить обезжиренный рацион самостоятельно совсем несложно. Список разрешенных продуктов на удивление длинный. В него входят:

• свежие фрукты и овощи;
• зеленый салат, травы: петрушка, укроп и т.д.;
• макароны из грубой муки;
• цельнозерновой хлеб;
• грудка птицы без кожицы;
• нежирная говядина, телятина;
• морепродукты;
• каши без масла;
• неконсервированные грибы;
• нежирные сорта рыбы.

Под строгим запретом:

• кофе и черный чай;
• сладости, сахар;
• твердый и плавленый сыр;
• жирные мясо и рыба;
• выпечка, белый хлеб;
• любые орехи и семечки;
• копчености и консервы.

Примерное дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак: паровой омлет из 2 яиц на обезжиренном молоке; 2 тоста из черного хлеба; зеленый чай.
2. Второй завтрак: 200 грамм фруктового салата или банан или 2-3 кружочка ананаса.
3. Обед: 150 грамм отварной телятины; 200 грамм овощного рагу (без картофеля!); стакан томатного сока.
4. Полдник: 100 грамм нежирного творога с изюмом или фруктовыми цукатами.
5. Ужин: 200 грамм отварного риса; 100 грамм отварной свеклы с черносливом и чесноком; стакан кефира или йогурта.

Уходит ли жир

О безжировой диете отзывы очень разные. У кого-то действительно получилось быстро уменьшить объемы тела и вес. Другим за 7-10 дней удалось избавиться всего от парочки килограммов. Величина сброшенного веса напрямую зависит от уровня физической активности. А также от того, насколько честно вы контролируете содержание жиров в потребляемых продуктах.

На самом деле есть множество продуктов, в которых жиры скрыты. Например, такой полезный плод авокадо содержит до 30% органических жиров. И один съеденный авокадо полностью покрывает суточную норму жира в низкожировой диете. Это значит, что никаких других жиров в этот день быть не должно. А в остальном диета легко переносится и не имеет противопоказаний.

Основные принципы макробиотической системы питания

Для тех, кто решил достигнуть окончательного просветления, сразу скажем, что эта диета не из разряда одноразовых. С нее нельзя «спрыгнуть», поскольку она рассчитана на всю жизнь. Вот такой вот поворот, а как вы хотели? Просветление так просто не дается. После того, как Озава издал свой труд «Макробиотика Дзен», тысячи людей начали следовать особым принципам питания.

Суть данной системы заключается в уравновешивании своего рациона. Считать калории и мерить порции вам не придется, а нужно лишь употреблять одинаковое количество продуктов, которые имеют энергию Инь и Ян. В современной трактовке это будет две группы продуктов, одна из них образовывает кислую среду (содержит калий и фосфор), а вторая – щелочную (содержит кальций и натрий). Энергия Инь, или женское начало, – это кислая среда, а энергия Ян, или мужское начало, – щелочная среда.

Вашей задачей на первых этапах будет употребление равного количества пищи с энергией Ян и энергией Инь. Это поможет достичь равновесия как физического, так и духовного, которое понадобится для перехода на высшие уровни макробиотической диеты.

Категория продуктов с началом Инь:

• горчица;
• уксус;
• маргарин;
• простокваша;
• сметана;
• баклажаны;
• картофель;
• фасоль;
• огурцы;
• грибы;
• лимон;
• сахар.

Категория продуктов с энергией Ян:

• женьшень;
• цикорий;
• шалфей;
• петрушка;
• хрен;
• морковь;
• тыква;
• яйца;
• мясо;
• рыбная икра.

Все эти продукты Озава рекомендует употреблять по возможности в натуральном виде, но если обработка все же требуется, то вы можете варить, запекать или тушить еду. Питьевой режим также не совсем обычный в данной системе, чистую воду без газа пить нужно маленькими глоточками и только в том случае, если вас мучает жажда.

Этапы пути к оздоровлению и долголетию

Озава утверждает, что главной целью макробиотической диеты является плавный и постепенный переход на питание, которое состоит исключительно из злаков и воды. По мнению автора, в этой пище содержатся исключительно полезные компоненты, которые усваиваются организмом экологически чистым путем. А вот вследствие переработки протеинов и жиров, в нашем теле накапливаются шлаки, токсины и другие вредные вещества, которые и приводят к появлению различных заболеваний.

• 1-й этап

В это время вам нужно будет соблюдать определенную пропорцию в приеме разных продуктов. Исключить из меню в это время нужно будет:

• алкоголь;
• сахар;
• сладости;
• фрукты;
• жирное мясо;
• все продукты, в которых есть химические вещества.

• 2-й этап

В это время меню на неделю вы будете составлять, исходя из такой пропорции позволенных продуктов: злаковые культуры – 50%, овощи – 30%, рыбные и мясные блюда – 10%, супы, тоже без грибов – 10%.

• 3-й этап

На этой ступени к достижению своей высшей цели вам придется полностью отказаться от продуктов животного происхождения, рыбы и морепродуктов, они полностью исключаются из рациона. В то же время, количество злаков увеличивается, их должно быть 60%, овощи неизменно составляют 30% от общего меню, а супы – 10%.

• 4-й этап

В это время нужно будет «отдать» 10% овощей на долю злаков. Получится, что каши будут занимать 70% рациона, свежие овощи – 20%, а супы останутся в том же количестве, что и были – 10%.

• 5-й этап

В это время вам придется еще больше сократить разнообразие меню, исключив из него супы. Все 10%, которые припадали на эти блюда, переходят к злакам, теперь их будет 80% в рационе, остальные 20% – овощи.

• 6-й этап

Уменьшаем количество употребляемых овощей до 10%, стараемся есть их в сыром виде, злаки составляют 90% рациона, их можно готовить любым приемлемым для вас способом.

• 7-й этап

Этот период – завершительный, мы достигли полного просветления и можем свободно питаться только кашами из риса или гречки и обходиться минимальным количеством воды, но при этом чувствовать себя бодрыми и полными энергии.

Макробиотическая диета используется для лечения многих заболеваний, в том числе, и онкологических. Сам Озава обещает, что после перехода на «правильную» пищу, мы совсем перестанем болеть и будем ощущать особую легкость в теле, отпадет желание и потребность принимать любые лекарства и даже витаминные добавки.

Адаптированная диета 7 для очищения организма

Восточные учения для европейского человека могут показаться довольно сложными, воспринимать их будет не совсем удобно еще и по той причине, что в нашей стране практически нет продуктов, которые будут поначалу входить в рацион, например, свежая рыбы, водоросли. Специально для тех, кто хочет поправить свое здоровье, была разработана диета 7, которая предполагает употребление в течение 10 дней исключительно каш со злаков, целебных растений и зерен.

Предполагается, что именно за 10 дней в организме человека полностью обновляются кровяные тела, потому такой период времени нужно соблюдать диету. За это время белок не будет поступать с пищей, потому тело начнет расходовать свои припасенные на «черный день» ресурсы, а это: грибковая, вирусная, паразитная и кокковая флора, одноклеточные микроорганизмы, а также рубцы, папилломы, кисты и спайки. Отзывы и результаты потребителей подтверждают, что всего за 10 дней можно избавиться от обострения самых серьезных заболеваний.

Кроме того, цельные злаки помогают нормализовать микрофлору кишечника, поскольку в них содержится большое количество клетчатки. Грубые волокна вызывают длительное ощущение насыщения, также они воздействуют на организм, подобно природной «щетке», так как вбирают в себя шлаки и токсины, а потом выводят их естественным образом. Опыт похудения по данной методике дает отменные результаты – сбросить можно от 5 до 14 кг лишнего веса!

Несмотря на то, что последователей макробиотики ожидают прекрасные результаты и долголетие, подходить к этой диете нужно очень серьезно. Соблюдение рациона должно подкрепляться не только желанием похудеть, но и полностью изменить образ своей жизни и мировоззрение. Вы можете попробовать экспериментальный 10-дневный вариант питания злаками, чтобы понять, сможете ли вы чувствовать себя комфортно при таких серьезных лишениях.

Выбираем макароны

Макаронная диета имеет свои секреты. И главный – понимание того, какие макароны можно использовать для похудения. Яичная вермишель, домашняя лапша и обычные дешевые спагетти совершенно не то, что нужно. В лучшем случае они приготовлены из пшеничной муки высшего сорта – рафинированного продукта, в котором даже витаминов практически не осталось. Такие изделия по сути своей можно отнести к быстрым углеводам – они легко усваиваются организмом, а излишки быстро превращаются в жир.

Для диеты подойдут макароны, приготовленные из муки с отрубями, желательно из твердых сортов пшеницы. Такие изделия имеют более темный цвет. И, конечно же, читайте информацию на упаковке – сегодня производитель использует множество рекламных трюков, один из которых – замаскировать обычные макароны под полезные при помощи пищевых красителей.

Запреты и правила

Многие не верят в то, что на макаронах можно похудеть. Но набор веса происходит не от их употребления, а от тех продуктов, которыми мы «сдабриваем» блюдо. Макароны по-флотски (с жирненьким фаршем), с сыром, с майонезом или сливочным соусом – это море калорий при минимуме полезности. А именно так питается большинство.

Макаронная диета совсем не является голодной, но все же налагает несколько строгих ограничений, исключая из рациона целый ряд продуктов:

• все виды мяса, кроме куриной грудки без шкурки;
• жирные сорта рыбы;
• все сладости, сахар;
• выпечку, мучные изделия;
• колбасы и рулеты;
• соления и копчености;
• всю консервацию.

Использование поваренной соли желательно также максимально ограничить. Все оставшиеся продукты употреблять в умеренных количествах, разделенных на 4-5 приемов.

Во время макаронной диеты организм очень нуждается в достаточном объеме воды – не менее 1,5 литров в день. В макаронах содержится большое количество клетчатки, стимулирующей работу кишечника. Вода нужна для того, чтобы организм лучше очищался от накопившихся шлаков.

Готовим правильно

Для того чтобы макароны принесли максимальную пользу, их нужно правильно приготовить. Есть несколько маленьких секретов, которые помогут сделать блюдо вкусным и питательным.

1. Воды для варки должно быть много – не менее 1 литра на каждые 100 грамм макарон.
2. Солить воду нужно до начала варки, сразу после закипания.
3. Опускать макароны можно только в кипяток и сразу перемешать, чтобы не слиплись.
4. Если добавить в воду столовую ложку растительного масла макароны приготовятся быстрее и не слипнутся, когда вы достанете их из воды.
5. Время приготовления – не выше пяти минут. Макароны будут немного недоваренными, но в них сохранится максимум витаминов.
6. Ни в коем случае нельзя промывать макароны холодной водой – они станут рыхлыми и потеряют вкус.

Приготовленные таким образом макароны вкусны, полезны и составляют основу макаронной диеты.

Что полезного

Макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы, содержат практически всю группу витаминов В. А именно они положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей. Много в них микро и макроэлементов, отвечающих за работу сердца, нервной системы, участвующих в обменных процессах. Грамотно выстроенная макаронная диета принесет организму только плюсы:

• снижение веса;
• отсутствие чувства голода;
• повышение жизненного тонуса;
• очищение от шлаков;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• улучшение работы печени;
• усиление перистальтики кишечника;
• снижение артериального давления;
• очищение стенок сосудов;
• укрепление иммунной системы.

Отрицательных сторон, как и противопоказаний, макаронная диета не имеет. Она подойдет даже для тех, кому нужно сбросить большое количество лишних килограммов. По сути, она может стать новым образом жизни, поскольку в рационе остаются только здоровые и полезные продукты.

Макаронное меню

Нет смысла описывать все варианты меню. Вы можете изобрести рацион самостоятельно по своему вкусу и изменять его каждый день. Список разрешенных продуктов достаточно большой, чтобы полноценно питаться. Если основная цель все-таки снижение веса, то употреблять макароны лучше в первой половине дня – на завтрак и/или обед. Ближе к вечеру меню должно состоять из овощей и белковой пищи. Кстати, это одна из немногих диет, которая допускает употребление одного бокала сухого красного вина 1-2 раза в неделю.

Примерный дневной рацион может выглядеть так:

1-й день

• Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами; черный кофе.
• Второй завтрак: 200 грамм фруктового салата.
• Обед: 200 грамм овощного супа; 200 грамм пасты с морепродуктами.
• Полдник: большой фрукт.
• Ужин: 100-150 грамм отварной или приготовленной на пару куриной грудки; 200 грамм овощного салата; бокал красного сухого вина.

2-й день

• Завтрак: 200 грамм макарон со специями; стакан апельсинового сока.
• Второй завтрак: банан или большое яблоко.
• Обед: 200 грамм супа с вермишелью на курином бульоне, 100-150 грамм отварной курицы.
• Полдник: чашка какао с ванилью и корицей.
• Ужин: 200 грамм гречневой каши; 200 грамм овощного салата.

3-й день

• Завтрак: 200 грамм овсяной каши; чашка какао.
• Второй завтрак: стакан йогурта.
• Обед: 200 грамм овощного супа; 200 грамм пасты с морепродуктами.
• Полдник: 100 грамм фруктового салата.
• Ужин: 100-150 грамм рыбы на пару; 200 грамм риса; стакан кефира

Дальше меню можно составить самостоятельно или повторять предложенное. В перерывах между приемами пищи разрешено пить зеленый или травяной несладкий чай.

Удалось ли похудеть

Отзывы о макаронной диете очень противоречивы. Некоторые даже набирали вес на таком рационе. Но тут видимо дело было все-таки в количестве пищи. Порции должны быть небольшими – даже здоровой пищей объедаться не стоит. И поскольку в рационе достаточно много углеводов, лучше сочетать диету с умеренной физической нагрузкой.

Те, кто соблюдал основные правила, стабильно теряли до 1 кг в неделю. Состояние заметно улучшалось, ощущался прилив энергии, улучшалось состояние кожи. Организму становилось легче справляться с физическими нагрузками. Улучшалась работа кишечника, исчезала тяжесть в правом подреберье. Поэтому рассматривать макаронную диету стоит как средство общего оздоровления организма, а не способ быстро похудеть.

Есть также экстремальный вариант низкокалорийной диеты – его дневная энергетическая ценность составляет всего 800 калорий. Однако, по мнению специалистов, она приносит организму больше вреда, чем пользы.

А знаете ли вы, что

Американские специалисты в сфере диетологии доказали  – диета с низким содержанием калорий продлевает жизнь. Доктора отметили, что если в организм человека поступает меньшее количество калорий, в нем происходит снижение уровня одного из важнейших гормонов. Недостача этого гормона провоцирует замедление обмена веществ и, соответственно, притормаживается старение. Помимо этого, по мнению квалифицированных диетологов, именно низкокалорийная диета способна повышать стрессоустойчивость.

Как правильно рассчитывать калории

Самым главным в диете с низким содержанием калорий является снижение ежедневного калоража рациона посредством уменьшения в меню простых углеводов и жиров. Поскольку есть необходимость в соблюдении для организма определенного равновесия поступающих в него полезных веществ, объем пищи, обогащенной белками, незначительно возрастает. Увеличенная норма белка нужна для того, чтобы восполнить энергозатраты. Это дает худеющему на низкокалорийной диете возможность сохранить хорошее самочувствие и не мучиться от приступов голода.

В первую очередь следует посчитать на каждый день в течение недели, какое количество калорий вы «поглощаете». И вывести среднее арифметическое. Обычно многие страдающие от избыточного веса люди получают результат, выраженный в 2-4 тысячах ккал в день. В некоторых случаях цифра бывает еще внушительнее.

Если вы собираетесь сесть на низкокалорийную диету, помните, что ее нужно организовывать согласно своим личным потребностям, а не исходя из каких-нибудь усредненных данных. Прежде всего, вам понадобится отыскать таблицы энергорасхода при основных видах физической нагрузки, а также таблицы, в которых подробно расписана калорийность каждого продукта. Как видите, ничего сверхъестественного. С рецептами тоже проблем не будет – в Интернете их полно.

Итак, вначале считаем количество калорий, которые вы тратите на физический труд за одни сутки. Для процессов жизнедеятельности организма отводится 1 ккал/час в расчете на каждый килограмм вашего веса. Та сумма, которую вы получите, и есть то самое количество калорий, которое потребуется ежедневно восполнять. Полученную цифру уменьшаем так:

• разница между общим калоражем рациона на неделю и полученной суммой должна составлять 25%;
• разница между калоражем 2-недельного рациона и полученной суммой должна составить 20%;
• разница между месячным калоражем и полученной суммой может составлять не больше 15%.

Законы низкокалорийной диеты

1. Снижать энергетическую ценность своего рациона необходимо на 20-30% от привычного значения посредством уменьшения в меню продуктов, богатых простыми углеводами и жирами.
2. Преобладающими в ежедневном меню должны стать обезжиренные продукты, обогащенные белками. Ведь вам важно избавиться от «залежей» жира, а не бороться с мышечной массой. Последнюю, кстати, нужно сохранить. Для этого и необходимы белки.
3. Полностью вычеркиваем из меню спиртные напитки, сахар, подслащенные напитки, любую кондитерку. Что касается хлеба, предпочитаем испеченные из отрубей изделия. Однако даже в этом случае его количество не должно превышать 100 г каждый день.
4. Верхняя «планка» жиров в дневном рационе – 80 г жиров. Для углеводов этот показатель составляет не больше 100 г. Правда, совсем без жиров нельзя. Отдаем предпочтение в небольших количествах растительным жирам и сложноуглеводным продуктам. Они также помогают сжигать жир, а значит – худеть.
5. Сводим к минимуму объем используемой соли.
6. Питаемся дробным методом – по 5 раз в день. Размер порции – средний.

Взвешиваем «за» и «против»

Преимущества:

• дает возможность с легкостью сбросить порядка 5 кг всего за неделю;
• нет необходимости в полном отказе от пищи;
• нет нужды употреблять только один продукт, как на монодиете;
• разнообразие рациона.

Минусы:

• быстрый возврат веса при несоблюдении правил выхода из диеты;
• вероятно появление вялости и недомогания из-за снижения поступающих в организм калорий;
• слишком большая продолжительность диеты способна нарушить метаболизм.
• диета на меньше 1000 дневных калорий крайне нежелательна из-за преобладания вреда над пользой.

Рацион на неделю

Постфактум

Отзывы и результаты похудевших на низкокалорийной диете свидетельствуют о том, что быстро снизить вес на ней удается только тем, у кого лишних килограммов не так уж и много. Если ожирение зашло достаточно далеко, придется запастись терпением. Ведь кропотливо считать калории придется очень долго – как минимум несколько месяцев.

Чтобы получить желаемый эффект и надолго стабилизировать свое достижение, такая диета должна превратиться в образ жизни и даже больше – в своего рода философию питания. 

Простота и доступность методики похудения

Лев Яковлевич считает, что проблема ожирения у современного человека напрямую связана с тем, что он разучился принимать пищу осознанно и перестал чувствовать ее меру. Диетолог сравнивает людей, страдающих лишим весом, с беременными женщинами. Получается, что внутри каждого из них есть некто «другой», который постоянно требует больше еды. Задача лиепайской диеты – убедить этого «внутреннего обжору» в том, что дополнительных порций не будет.

В меню от диетолога есть даже такие продукты, как сметана и безалкогольное пиво. Хазан утверждает, что изнурять себя для похудения невкусной пищей не нужно, система питания должна быть составлена из привычных блюд, которые человек может есть вместе со своей семьей или друзьями, не ощущая никакого дискомфорта.

В список запрещенных продуктов попали:

• алкоголь;
• сахар и любые его заменители;
• фрукты;
• соль (по возможности совсем исключить, если не получается, то минимизировать).

Согласитесь, довольно небольшой список и приятный для тех, кому хочется сбросить лишний вес. Однако у системы похудения есть и свои определенные правила, которых нужно придерживаться для достижения высоких результатов.

Список обязательных к выполнению рекомендаций:

• строгое следование предложенному меню;
• четкий контроль объема порций;
• прием пищи исключительно 3 раза в день с одинаковым интервалом, никаких перекусов;
• здоровый сон не менее 8 часов, отбой и подъем в одно и то же время;
• соблюдение питьевого режима: нужно употреблять не менее 2 л чистой негазированной воды в день;
• прием витаминных комплексов со второго месяца похудения, поскольку в меню совсем нет фруктов;
• ежедневный мониторинг состояния давления и уровня сахара в крови;
• регулярное посещение массажного кабинета.

Длительность и особенности системы питания

Сам автор называет свою методику похудения «Макдоналдсом среди диет», поскольку она доступная и простая. Рассчитан рацион на 3 месяца и ни днем более. Именно столько времени понадобится человеку для потери значительного количества своего веса. Первые 2 месяца принимать пищу нужно по предложенному диетологом меню, а вот для последнего месяца в идеале Хазаном разрабатывается индивидуальная таблица питания для каждого пациента. Однако если у вас нет возможности лично посетить один из центров доктора, можете просто воспользоваться его подробными рекомендациями.

Приблизительное меню диеты на каждый день

1. Завтракаем бутербродом с маслом, колбасой или сыром (заменить его можно на 2 вареных вкрутую яйца), выпиваем чашку кофе с молоком или чая.
2. На обед едим мясо или рыбу, приготовленные любым способом, с овощным гарниром, запиваем все стаканом свежевыжатого овощного сока.
3. Ужинаем мясным салатом и стаканом любого напитка, заменить салат можно на винегрет и ложку любой икры или рыбных консервов.

Воскресенье – творожный день. В этот день рацион будет несколько необычным, поскольку он состоит из творога (300г), натурального меда (2,5 ст.л.), грецких орехов (10 шт.), яблок (2 шт.) и молока (0,5 л). Все продукты нужно разделить на 5 частей и принимать через равные промежутки времени. Можете комбинировать творог с орехами, яблоки с медом, и т.д.

Параметры пищи:

• кусочки хлеба имеют размеры 60х90х15;
• сыр или колбаса – 60х90х12;
• объем мяса или рыбы вместе с соусом за один прием пищи не должен превышать 160 мл;
• объем гарнира из овощей – 120 мл;
• объем винегрета – 120 мл;
• объем мясного салата – 120 мл.

Вы можете выбирать любые вариации меню, заправлять салаты сметаной и растительным маслом, не отказывать себе в жареном мясе, но четко следить за размерами порций. Такой подход помогает не только худеть, но и вырабатывает полезные пищевые привычки.

Поскольку диета длится достаточно долго, вы успеете за время ее соблюдения приучить себя употреблять ровно столько еды, сколько вам нужно для поддержания нормальной работоспособности организма. Отзывы и результаты адептов лиепайской системы подтверждают, что в среднем человек теряет за 3 месяца 1/3 массы своего тела.

Недостатки диеты

Рацион питания от Хазана продуман очень четко, все недостающие элементы дополнены соблюдением обязательных правил. К примеру, вместо спорта у вас будет массаж, который не даст коже и мышцам обрюзгнуть после похудения, компенсация недостатка фруктов происходит за счет употребления витаминных пищевых добавок. Несмотря на это, есть у системы и свои недостатки. Прежде всего, вам придется очень строго контролировать объем съедаемой пищи, следовательно, готовить ее лучше самостоятельно. Также нельзя делать перекусы, а для некоторых людей это станет большой проблемой.

Противопоказана диета:

• при острых и хронических заболеваниях;
• во время беременности и лактации;
• по возрастным показателям.

Всем остальным сбалансированный и достаточно сытный рацион вполне подойдет. Вы можете не отказывать себе во всех гастрономических изысках, не морить себя голодом и терять при этом лишние килограммы. Также за время диеты вам удастся подтянуть кожу благодаря регулярному массажу и косметологическим процедурам.

Почему именно лук

Пряный корнеплод очень любят употреблять в пищу французы, возможно, именно по этой причине француженки снискали славу одних из самых красивых и стройных женщин в мире. Диетологи используют овощ для похудения не только за его необычные вкусовые качества, но и за полезные свойства. В частности, лук содержит в своем составе вещества, которые снижают уровень холестерина в крови и препятствуют возникновению холестериновых бляшек. Кроме того, продукт значительно ускоряет процесс обмена веществ и помогает организму быстрее перерабатывать калории в полезную энергию.

Учитывая эти факторы, можно с уверенностью сказать, что лук – это диетический продукт. Кроме того, в рацион диеты входят и другие компоненты, в частности – овощи с отрицательной калорийностью.

Понятие «отрицательная калорийность» означает, что на переваривание и усвоение пищи наш организм тратит больше энергии, чем получает вместе с ней. Следовательно, чем больше таких продуктов вы едите, тем больше худеете.

В состав лука входят такие полезные компоненты:

• витамины А, В1, В2 и РР;
• фитонциды (летучие вещества, которые убивают бактерии, инфузории и грибки);
• флавоноиды и глюкозиды;
• сахара (глюкоза, фруктоза, мальтоза);
• соли калия и фосфора;
• яблочная и лимонная кислота.

Микроэлементы, которые содержатся в луке, помогают не только сжигать лишний жир, но и препятствуют накоплению новых отложений. Употребление продукта поможет ускорить метаболизм и вывести из организма лишнюю влагу, так как он обладает легким мочегонным действием. Для похудения вам придется употреблять ежедневно суп, приготовленный на основе овоща, который и станет главным блюдом на столе.

Рецепт лукового супа для снижения веса

Нам понадобится:

• репчатый лук среднего размера – 6 штук;
• белокочанная капуста – 1 небольшой клубень или половинка среднего;
• зеленый сладкий перец – 1-2 штуки, в зависимости от размера;
• корень сельдерея;
• свежая зелень;
• томаты (добавляются по желанию).

Все овощи нужно нарезать и сложить в кастрюлю. Затем их заливают холодной водой и ставят варить. После того, как суп закипел, огонь убавляется до минимума, в кастрюлю кладется мелко рубленная зелень. Использовать соль не желательно, но если вы совсем не можете без нее обойтись, то лучше подсолить готовое блюдо в тарелке. После размягчения овощей огонь выключается. Супу нужно дать настоятся в течение 15-20 минут.

Внимательно следите, чтобы овощи не переварились. Если упустить момент готовности, то суп потеряет не только свои вкусовые качества, но и все полезные свойства.

Принципы питания на диете

Если вы думаете, что неделю придется есть только суп из лука и овощей, можете спокойно выдохнуть – это не так. В меню есть и другие продукты, полезные для фигуры и здоровья, которые помогут вам ускорить процесс похудения и насытят организм полезными веществами. Однако есть и вариант диеты на 3 дня, который предполагает употребление исключительно лукового супа. Это экспресс-метод для похудения, при помощи которого можно сбросить до 3 кг лишнего веса в считанные дни. Если же ваши планы более глобальны, то выбирайте сбалансированный рацион.

Из меню на время диеты исключается:

• сахар и любые его заменители;
• сладости;
• жирное мясо, мясные продукты и субпродукты;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• газировка;
• алкоголь.

Вместо этих совершенно бесполезных, а иногда и вредных для здоровья продуктов, вводим в меню здоровую низкокалорийную пищу. Она станет прекрасным «спутником» лукового супа и поможет достичь устойчивых результатов в похудении.

Рацион состоит из таких продуктов:

• нежирные сорта мяса или рыбы;
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• овощи;
• фрукты;
• крупы;
• натуральные чаи и травяные настои.

Приблизительное меню на неделю

Вам можно будет каждый день есть суп столько, сколько захочется, и тогда, когда захочется. Кроме него позволено употреблять определенные дополнительные продукты. Важно помнить, что кроме чая и настоев нужно выпивать не менее 1,5 л чистой негазированной воды в сутки. Рассмотрим, как нужно питаться во время диеты.

Помните – фреши, которые вы готовите дома или заказываете в ресторане, должны быть разведены водой, на одну часть воды приходится три части сока. Концентрированный напиток может негативно сказаться на работе ЖКТ.

Отрицательные стороны диеты

Несмотря на то, что перенести диету на луке достаточно просто, и она дает высокие результаты, для некоторых людей такая система питания может показаться слишком тяжелой. Прежде всего, проблема может возникнуть на фоне гастрономических предпочтений, поскольку вареный лук имеет весьма специфический аромат и вкус. Также с осторожностью следует соблюдать рацион людям, у которых есть заболевания ЖКТ. Беременным женщинам, кормящим мамам и людям преклонного возраста лучше отказаться от диеты.

Тем, у кого нет никаких проблем со здоровьем, а есть огромное желание привести свою фигуру в порядок, рацион прекрасно подойдет. Отзывы худеющих подтверждают, что во время диеты не придется морить себя голодом, поскольку низкокалорийный суп можно есть в любое время. Также подтверждено, что при соблюдении всех правил системы, легко убрать до 7 лишних килограмм. Будьте стройным, питайтесь правильными полезными продуктами!

Какая польза

Современные методы похудения при помощи кукурузы также очень действенны. Но если вы не хотите пить отвар из рылец, можете попробовать диету на кукурузе – она обещает потерю 3-4 кг за 3 дня. Кроме того, благодаря наличию в продукте полезных витаминов и минералов, вам удастся не только попрощаться с лишними килограммами, но и улучшить состояние организма.

Диета оказывает такое благотворное воздействие на организм:

• улучшает состояние кожи, волос и ногтей за счет витаминов и кальция;
• повышает мозговую активность и улучшает работу нервной системы;
• нормализует обменные процессы и водно-солевой баланс.

Почему кукуруза помогает похудеть

Многие диетологи скептически относятся к этому злаку и строго-настрого запрещают вводить его в системы для похудения. Однако в случае со специальной диетой все обстоит гораздо проще.

Несмотря на высокую калорийность продукта, вы начнете худеть, поскольку полученные питательные вещества будут преобразоваться в полезную энергию. Происходит так из-за значительного снижения калорийности меню – в нем будет присутствовать только несколько продуктов.

Также во время диеты будет активно очищаться кишечник за счет наличия в кукурузе клетчатки. Всего за несколько дней вы сможете вывести шлаки и токсины. Будет уходить и лишняя влага, что уменьшит отечность и благотворно скажется на красоте кожи.

Запрещено употреблять на диете:

• мясо, рыбу и морепродукты;
• сахар, соль, специи;
• хлебобулочные изделия и сладости;
• консервы;
• маринады и соления;
• любые полуфабрикаты;
• фастфуд;
• алкоголь;
• газировку и пакетированные соки.

Из рациона полностью убрали мясо, морепродукты и рыбу, поскольку в кукурузе содержится достаточное количество протеина. Однако он растительный, а потому не содержит некоторых незаменимых аминокислот, необходимых для нормального функционирования нашего организма. Именно по этой причине не рекомендовано придерживаться меню больше, чем 3-4 дня.

Ваше меню будет состоять из таких продуктов:

• консервированная или вареная кукуруза;
• свежие овощи;
• кисломолочные питьевые продукты минимальной жирности;
• очищенная столовая минеральная вода без газа;
• чаи и травы без сахара.

Рацион не блещет разнообразием, потому, чтобы его выдержать, нужна серьезная мотивация. Диетологи рекомендуют перед началом похудения задать себе положительный настрой, «договориться» со своим телом – вы должны понять, что диета соблюдается для вашего блага, а не в наказание за чревоугодие и малоподвижный образ жизни. Приступать к похудению можно только в хорошем расположении духа, иначе вы имеете все шансы «сорваться» на полпути.

Во время экспресс-диет специалисты не рекомендуют взвешиваться каждый день или по несколько раз на день. Лучше всего стать на весы в утро первого дня диеты, а потом – в утро первого дня после нее.

Приблизительное меню кукурузной диеты

Рацион на каждый день состоит из 800 г кукурузы в том виде, который вам больше всего нравится. Вы можете готовить злак на пару, запекать в духовке или варить, но без добавления каких-либо специй, соли или сахара. Все количество кукурузы можете делить на равные или неравные порции, по желанию. Приемов пищи с основным ингредиентом должно быть не менее 4-х в день.

1. Завтрак: готовим салат из свежей моркови, натертой на мелкую терку, добавляем в него кукурузу и заправляем лимонным соком.
2. Обед: готовим тушеную без добавления масла или жира белокочанную капусту, добавляем в нее кукурузу.
3. Полдник: съедаем на выбор яблоко, грейпфрут или киви, одну часть кукурузы.
4. Ужин: готовим салат со свежей зеленью, листовыми овощами, томатами и кукурузой, заправляем его соком лимона.
5. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Недостатки диеты

Как и любая другая монодиета этот рацион имеет свои особенности и недостатки. Во-первых, не рекомендовано готовить кукурузу впрок, поскольку она быстро теряет свои полезные свойства и портиться даже в холодильнике. Учитывая, что этот продукт очень долго нужно обрабатывать температурой до полной готовности, вам придется больше времени тратить на приготовление пищи. Также полностью отпадает возможность обедать в столовой или кафе, обед придется брать из дома.

Психологический аспект также немаловажен. Диета достаточно строгая и монотонная, как подтверждают отзывы худеющих, соблюдать ее довольно сложно.

Из-за недостатка животных белков может наблюдаться дряблость мышц, но это произойдет лишь в том случае, если вы самовольно решите продлить время похудения, чего делать нельзя. Также организм не будет получать глюкозу, которая нужна для нормальной работы мозга.

Кукурузная диета противопоказана в таких случаях:

• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• заболевания ЖКТ;
• болезни почек и мочевыводящих путей;
• высокие физические нагрузки;
• работа, связанная с повышенной мозговой активностью;
• беременность и период лактации;
• любые хронические заболевания.

Тем, у кого после консультации с врачом не возникло сомнений в крепости своего здоровья, можно смело приступать к похудению при помощи кукурузы. Лучше всего начинать соблюдать рацион поздним летом, когда фермеры продают свежие злаки из грядок – вы сможете приготовить их по своему вкусу и хоть немного разнообразить меню. Результаты вас приятно удивят, но не увлекайтесь – систему питания можно применять не более чем раз в год.

Польза льняных продуктов

Семена и масло льна включают в себя незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты. Причем здесь их значительно больше, чем в других продуктах. Например, льняное масло содержит 60% кислоты Омега-3, а оливковое – всего 1%. Поэтому продукты льна замедляют процессы старения, повышают упругость и эластичность кожи, наполняют волосы сиянием и прочностью, укрепляют ногти.

Чем полезны они для похудения? Омега-3 и Омега-6, содержащиеся в них, обладают особыми свойствами:

• снижают синтез жировой ткани;
• нормализуют гормональный фон;
• помогают в обменных процессах;
• очищают кишечник от токсинов.

Стоит отметить, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега не синтезируются организмом, поэтому важно получать их с пищей в достаточном количестве. Для сохранения полезных свойств, продукты с жирными кислотами нужно употреблять без термообработки.

Худеть на льне полезно, но у этой методики есть противопоказания. Диета запрещена при следующих заболеваниях:

• язва в стадии обострения;
• панкреатит, холецистит, энтероколит;
• камни в почках.

Диета на масле льна

Слабительные свойства этого масла помогают регулярному очищению кишечника, выводят шлаки и токсины из пищеварительного тракта. Достаточно употреблять одну столовую ложку перед едой 3 раза в день. Можно также добавлять масло в пищу, но только сырое (жарить на нем нельзя). Нужно тщательно выбирать масло для этой диеты, ведь это – залог успешного похудения. Качественное льняное масло имеет легкую горчинку, прозрачное, без запаха. Цвет варьируется от темно-желтого до желто-зеленого.

Пить его можно целый месяц. Снижение веса будет постепенным, за этот срок легко избавиться от пяти лишних килограмм.

Более эффективного результата можно достичь, совмещая похудение на льняном масле и правильное питание. Для этого нужно исключить из рациона продукты с высокой калорийностью: майонез, сливочное масло, сахар, жирное мясо и другие.

Диета на семенах льна

Принцип этой диеты такой же, как и предыдущий. Из семян льна готовится отвар, который принимается натощак и каждый раз перед приемом пищи. Как приготовить отвар? Для этого нужно в термос насыпать 1 столовую ложку семян льна и залить 0,5 л кипятка. Делать это необходимо на ночь, к утру отвар настоится, и его можно будет употреблять. Одноразовая порция составляет 100 мл.

Помимо отвара, можно готовить компот с добавлением семян льна, различные оздоровительные коктейли, для которых семена нужно измельчить. Эту смесь часто смешивают с кисломолочными продуктами, свежими овощами и фруктами, отрубями и клетчаткой. Полученные коктейли нужно употреблять один-два раза в день.

Диета на льняной каше

Льняную кашу можно приобрести в отделах диетического питания или приготовить самостоятельно. Для этого необходимо измельчить семена льна в муку. Готовить кашу очень просто – достаточно залить муку горячей водой, перемешать и дать настояться 30 минут. Блюдо по вкусу можно посолить, добавить масло или фрукты. Льняную кашу нужно употреблять 2-3 раза в день для похудения.

Возможное меню диеты на каше из семян льна:

• утро: каша, стакан кисломолочного продукта;
• день: каша, овощной салат, свежевыжатый сок;
• вечер: каша с отварной куриной грудкой.

Льняную муку можно добавлять в супы, кисломолочные продукты, салаты.

Общие правила для похудения с помощью льна:

• употреблять пищу нужно 4-5 раз в день небольшими порциями;
• исключить из питания алкоголь, жирную и жареную пищу, сладости, полуфабрикаты;
• если после еды хочется пить, сделать это можно не раньше, чем через 30 минут.

Продукты, разрешенные на льняной диете:

• молочные продукты с низкой жирностью;
• овощи, фрукты;
• мюсли, сухофрукты:
• крупы;
• нежирное мясо.

Отзывы об этой диете свидетельствуют, что помимо похудения наблюдается выраженное улучшение общего состояние организма. Какой вариант диеты лучше выбрать? При склонности к запорам стоит отдать предпочтение похудению на льняном масле. При аллергии – семенам льна, отвар отлично очищает кишечник и выводит аллергены, обволакивает слизистую желудка. Во всех случаях эффективность диеты будет налицо!

Свекла и кефир: польза или вред

Сбалансированные диетические рационы в большинстве своем содержат кефир. И это не удивительно. Кисломолочный продукт имеет минимальную калорийность, кроме того, он богат белками, которые участвуют в построении всех клеток нашего организма, витаминами, благотворно влияющими на здоровье, пробиотиками, нормализующими микрофлору кишечника. Он идеально подходит для снижения веса, но только в том случае, если является не основным, а дополнительным компонентом рациона.

Несмотря на всю свою пользу, чрезмерное употребление кефира может спровоцировать очень неприятные последствия. В свекольно-кефирной системе питания этот продукт выполняет роль слабительного, при чем, в паре со свеклой его действие возрастает в несколько раз. По поводу пользы свеклы также известно много, ее умеренное употребление очень полезно.

Однако это еще не все! Свекла обладает прекрасным слабительным и мочегонным действием. Стоит добавить к ней кефир, и у нас получается прямо-таки «гремучая смесь», которая не позволит отлучиться из дома даже на час. Именно по этой причине большинство последователей диеты выбирают вариант на 3 дня и предпочитают все это время не покидать родные стены. По истечению этого срока вес действительно теряется, но не за счет сжигания жиров, а за счет потери жидкости и содержимого кишечника, которое также является частью нашего организма.

Эффект от диеты:

• быстрое снижение веса;
• явное уменьшение объемов живота;
• снижение давления (происходит за счет употребления свеклы и ее сока).

Пожалуй, на этом положительные качества заканчиваются. В добавку к косметическому эффекту вы получите стойкую неприязнь к таким продуктам, как кефир и свекла, поскольку будете употреблять только их. Также замечается упадок сил, головокружение, нарушения работы ЖКТ и даже развитие хронической диареи. Именно по этой причине, прежде чем начать похудение по данной системе обязательно проконсультируйтесь с врачом и изучите все «за» и «против» такого экстремального снижения веса.

Принципы питания на диете

Выбрать вы можете трехдневную или недельную «систему очищения», как называют ее последователи. Естественно, в это время вам придется отказаться от всех привычных продуктов, которые могут спровоцировать набор лишних килограммов – 3-дневная диета содержит в меню только кефир и свеклу.

Во время похудения по данной системе рекомендовано пить много воды без газа и щелочи. Не пренебрегайте этим правилом ни в коем случае, вы будете терять очень много влаги за счет регулярного опорожнения кишечника, потому рискуете вызвать обезвоживание, если не будете соблюдать питьевой режим.

Диета на 3 дня

Это вариант похудения особенно нравится девушкам, которые обнаруживают, что не могут влезть в любимое платье перед важным событием, также он часто применяется после праздничных застолий. В меню входит всего три продукта:

• свекла вареная или свежая – 1кг;
• кефир обезжиренный или с минимальным содержанием жира – 1 л;
• минеральная столовая вода без газа – 1,5 л.

Овощ вы можете употреблять в любом виде, как вам больше нравится. Тем, у кого особенно стойкий желудок, можно запивать свеклу кефиром или делать из этих ингредиентов смузи, перебивая их в блендере. Если же вы боитесь слабительного эффекта, лучше употреблять продукты по очереди. В перерывах между едой нужно пить много воды.

Диета на неделю

Этот вариант для похудения более щадящий, в нем есть даже мясо курицы, которое можно будет есть раз в 3 дня. Однако рацион также нельзя назвать сбалансированным, поскольку он лишает организм многих полезных микроэлементов. Снижение веса, как подтверждают отзывы худеющих, может составить до 7 кг.

Приблизительное меню диеты

Далее меню повторяется, а на седьмой день рекомендовано есть свеклу и пить кефир, как в трехдневном варианте. Для похудения такой рацион полезен, поскольку в нем мало калорий, но для здоровья он может быть губительным. Существуют случаи, когда придерживаться диеты запрещено.

Нельзя соблюдать рацион при наличии таких заболеваний:

• хроническая диарея;
• любые расстройства ЖКТ;
• мочекаменная болезнь и заболевания почек;
• нарушения гормонального фона;
• болезни сердечно-сосудистой системы.

Женщинам в период беременности и лактации также строго запрещен рацион. Однако если у вас нет проблем со здоровьем, и вы все же решили худеть при помощи свеклы и кефира, старайтесь прислушиваться к своему организму во время диеты. При обнаружении любых нарушений, нужно закончить употребление этих продуктов. Вы можете соблюдать диету не чаще, чем раз в год, иначе это негативно скажется на самочувствии.

Вместе или по отдельности

Чтобы похудение на яблоках и кефире прошло максимально комфортно и принесло организму пользу, а не вред, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

1. Выбирая яблоки, учитывайте состояние организма. Похудение на кислых сортах происходит быстрее, но если у вас есть проблемы с желудком, то они могут вызвать изжогу. В этом случае лучше остановить выбор на сладких яблоках.
2. Не покупайте кефир в тетрапаках. В свежем продукте есть масса полезных микроорганизмов, которые восстанавливают кишечную флору. Пастеризованный кефир хранится дольше, но теряет лечебные свойства.
3. Не сочетайте кефир и яблоки в одном приеме пищи. Результатом такого коктейля будет усиленное брожение и повышенное газообразование. Иногда бывает вздутие живота. После употребления яблок, кефир лучше выпить не менее чем через полчаса.
4. Во время кефирно-яблочной диеты идет интенсивная чистка организма. Для того чтобы быстрее вывести токсины, суточный объем выпитой воды должен быть не менее литра (без учета кефира!).
5. Можно использовать не только свежие, но и печеные яблоки. Только обязательно вместе с кожицей. Масса полезных веществ находится именно в ней.
6. Если чувство голода все-таки присутствует постоянно, допускается скушать 1-2 чайных ложки меда в день.

Вот и все основные правила. Понятно, что никакие другие продукты в рацион не попадают. Поэтому максимально она рассчитана на 9 дней, за которые можно потерять 7-10 кг лишнего веса.

Кефир плюс яблоки. А есть ли минус?

Кефирно-яблочная диета – это как раз тот случай, когда начать хочется именно с минусов. Вернее, с единственного минуса – сверхнизкой калорийности рациона. Именно он влечет за собой все остальные негативные моменты:

• возможное легкое головокружение;
• частое чувство голода;
• повышенную утомляемость с 5-7 дня.

Но это лишь небольшие побочные эффекты. Кстати, если организм сильно зашлакован, то при переходе в режим интенсивной очистки при недостатке воды бывает тошнота и проблемы со стулом. Именно поэтому так важно соблюдение водного баланса.

А теперь о хорошем. На самом деле перечисленные выше мелочи теряют свою важность на фоне тех положительных изменений, которые происходят в организме во время кефирно-яблочной диеты:

• быстрая нейтрализация токсинов;
• нормализация работы ЖКТ;
• восстановление кишечной микрофлоры;
• интенсивная очистка толстого кишечника;
• быстрое и устойчивое снижение веса;
• активизация обменных процессов;
• снижение уровня холестерина.

Но не забывайте о том, что выходить из такой диеты нужно очень плавно. Если на второй день после ее завершения забросить в желудок стейк с кровью и гарниром из картошки-фри, то все ваши старания не только будут напрасными, но и вред организму принесут довольно серьезный. К таким строгим диетам относиться нужно крайне разумно, с пониманием всех происходящих процессов.

Кушаем правильно

Способов правильного формирования кефирно-яблочного рациона несколько. Вы можете выбрать тот, который больше всего вам подходит по самочувствию и состоянию организма. Здесь только одно ограничение. Выбранную схему нужно соблюдать от начала и до конца диеты. Даже если она вам в процессе перестала нравиться. А в следующий раз можно попробовать другой вариант.

«Зебра» по часам

Меню простое – прием яблок и кефира чередуются в течение одного дня. Также выпивается до 1 литра кефира, съедается до 1,5 кг яблок. Интервалы между приемами пищи можно не соблюдать. Также нет жестких ограничений по количеству. Съедите вы одно или два яблока за раз – это не столь важно. Но распределить продукты надо так, чтобы их хватило на весь день. И превышать максимально допустимое количество нельзя.

Начинать и заканчивать день нужно кефиром. Последний стакан кефира лучше выпить не менее чем за час до сна, а первый – через 30-40 минут после пробуждения. Чтобы диета легче переносилась, в первый день лучше есть и пить понемногу, но чаще. А на второй-третий день интервалы можно увеличить, как и количество съеденного за раз. В перерывах полезно пить чистую воду комнатной температуры и несладкий зеленый чай.

Вначале лучше садиться на такую диету только на 3 дня, чтобы посмотреть, как организм ее переносит. За это время можно потерять даже до 5 кг веса – все зависит от степени зашлакованности организма. Но наиболее интенсивно уходит вес именно в первые дни. Если все прошло удачно – в следующий раз в таком режиме можно прожить 6-7 дней.

«Зебра» по дням

Если вы уже готовы ради достижения желанной цели жестко ограничивать себя целую неделю, можно попробовать похожий вариант, но более удобный для распределения на 7 дней. Это чередование яблок и кефира по дням. Как и в первом случае, диета начинается именно с кефира и им же завершается. Кефир (1,5 л) и яблоки (1,5 кг) кушаем через день.

Особенность в том, что попадая в организм в чистом виде в больших количествах, эти продукты смогут выполнить свою функцию максимально эффективно. Яблоки будут целый день очищать и снабжать витаминами. А кефир – восстанавливать и отлаживать работу пищеварительного тракта. Приятным бонусом станет потеря 5-7 килограмм веса.

Три плюс три

Самый жесткий вариант кефирно-яблочной диеты. По сути, он является комбинацией из кефирной и яблочной монодиет. Минус его в длительном и абсолютном однообразии. А главный плюс – в очень резком снижении веса. Диета рассчитана на 9 дней, а уходит за это время около 10 килограммов.

Идея состоит в том, что кефир и яблоки все так же чередуются, но уже каждые три дня. Норма такая же – 1,5 литра и 1,5 килограмма. Начинаем снова с кефира. Через три дня переходим только на яблоки. В заключение – опять три кефирных дня. Новичкам такая диета не рекомендуется. Выдержать девять дней в таком режиме крайне сложно.

Стоит ли начинать

Многие, прочитав статью, задумаются – а стоит ли пробовать. Однозначного ответа на этот вопрос не даст никто, кроме вас самих. А вы, не попробовав, не узнаете. Отзывы и результаты тех, кто уже прошел кефирно-яблочный марафон однозначно позитивные по потерянным килограммам. Однако по шкале переносимости эта диета одна из самых непростых.

Абсолютным противопоказанием даже к трехдневному ее варианту являются беременность и ослабленный организм. Только после консультации с врачом могут приступать к ней те, у кого есть любые проблемы с пищеварительной системой. А для остальных единственное ограничение – сила воли и готовность бороться за достижение цели. 

Неужели только кефир?

Да, в классическом строгом варианте так и есть. Самой эффективной в смысле количества потерянных килограммов, но в то же время и самой жесткой, является кефирная монодиета. Подходит она для похудения далеко не всем, и к нему мы еще вернемся. Важно, что без вреда для здоровья просидеть только на кефире можно не более трех дней. Именно поэтому были придуманы более щадящие методы, которые допускают включение в рацион дополнительных продуктов питания.

Но, независимо от выбранной разновидности кефирной диеты, есть несколько правил, обязательных для соблюдения:

1. Во время диеты пить можно только чистую воду, несладкий зеленый или травяной чай.
2. Избегать больших физических нагрузок, поскольку организм и так испытывает дефицит калорий.
3. Не пить кефир из холодильника. Его температура должна быть не ниже комнатной.
4. За день можно выпить максимум 1,5 литра кисломолочного напитка.
5. Кефир должен быть свежим, продукт с большим сроком хранения из тетрапаков лучше не покупать.
6. Употребление соли в эти дни нужно свести к минимуму или отказаться от нее совсем.

Кислые и сладкие стороны кефирной диеты

Бесспорно, кефир – это ценный молочный продукт, употреблять который стоит регулярно. Он восстанавливает микрофлору кишечника, очищает и омолаживает организм. Однако есть у этой диеты и обратная сторона. Низкая калорийность кефира приводит к тому, что организм в этот период испытывает недостаток энергии. И чувство голода присутствует практически постоянно. Тех, кто сможет с этим справиться, ждут следующие бонусы:

• быстрое снижение веса;
• улучшение состояния кожи;
• очищение кишечника;
• нормализация работы ЖКТ;
• выведение токсинов;
• снятие отечности.

Тот, для кого важно в течение трех дней скинуть от 3 до 5 кг, сможет закрыть глаза на небольшие минусы кефирной диеты:

• часто испытываемый голод;
• скудный рацион;
• возможное ощущение слабости.

Ради быстрого достижения результата можно немного и потерпеть!

Разнообразные варианты однообразного меню

Как уже упоминалось, кефирное меню напрямую зависит от выбранной вариации диеты. В любом случае основным продуктом является кефир. Кстати, людям с повышенной кислотностью он противопоказан, тем более в больших количествах. Поэтому, если вы имеете проблемы с желудком, то лучше посоветоваться с врачом. Для всех остальных мы предлагаем несколько примерных вариантов меню.

Кефирная монодиета

Состоит только из кефира и воды. И никаких поблажек! Все остальные продукты, а также сахар и любые вкусовые добавки полностью исключены. Сидеть на такой диете трудно – все время хочется есть. Поэтому, если вы не уверены в собственной выдержке – лучше не начинать. Весь рацион на срок от 1 до 3 дней – 1,5 литра кефира.

В чуточку облегченном варианте допускается похудение на отрубях и кефире. На один стакан кефира добавляется одна чайная ложечка сухих отрубей и хорошо перемешивается. За счет содержания в отрубях большого количества пищевых волокон кишечник лучше очищается и чувство голода меньше. Но такой коктейль может раздражать слизистую желудка у тех, кто болен гастритом, а при недостаточном потреблении воды иногда приводит к запорам.

Растительно-кефирная диета

Позволяет добавить в рацион полкилограмма свежих фруктов и овощей. Если не хочется грызть их целиком – можно приготовить салат. Но без добавления масла, соли или сахара! Да, кефирная диета строга и только потому она эффективна. Овощи и фрукты старайтесь выбирать по сезону, продукты будут свежее и дешевле. Употребление кефира и фруктов лучше чередовать – так приемов пищи за день будет больше. Кефира можно выпить 1-1,5 литра.

Большой плюс такой диеты в том, что организм получает клетчатку, витамины и минералы. Присутствует чувство насыщения, и диета легче переносится. Если организм хорошо с ней справляется, этот рацион можно растянуть на 5 и даже 7 дней, за которые успеет уйти до 10 кг.

Существует еще один вариант растительно-кефирной диеты, которую называют полосатой. В этом меню кефир с остальными продуктами чередуется не по отдельным приемам пищи, а по дням. Один день употребляется только кефир, на следующий – только фрукты и овощи, максимальное количество которых за день не должно превышать 1,5 кг. Остаться на такой диете можно на неделю или 9 дней. Завершаться она должна кефирным днем.

Смешанная кефирная диета

Основным продуктом по-прежнему остается кефир. Это долгосрочный и очень мягкий вариант диеты, который позволяет придерживаться ее до 21 дня. Потеря веса составит около 10 кг. На первый взгляд это немного. Но, с другой стороны, такая диета не имеет противопоказаний и составляет сбалансированный рацион. Также практически отсутствует чувство голода.

Рацион смешанной растительной диеты:

• 1 литр кефира;
• нежирные сорта мяса или рыбы;
• свежие некрахмалистые овощи;
• несладкие фрукты и сухофрукты;
• немного растительного масла;
• обезжиренный творог и молоко.

Полностью исключаются из меню:

• хлеб и мучные изделия;
• все виды сладостей;
• кофе, черный чай, алкоголь.

Продукты нужно разделить на 5-6 приемов пищи, последний из которых должен быть не менее чем за два часа до сна. Примерное дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак: стакан кефира; 100 грамм творога с изюмом.
2. Второй завтрак: стакан молока или свежевыжатого сока.
3. Обед: 200 грамм овощного супа; 100 грамм отварного мяса или рыбы; 100 грамм овощного салата с семенами льна.
4. Полдник: 200 грамм фруктового салата.
5. Ужин: омлет из 2 яиц с овощами; стакан кефира.

Между приемами пищи пить только чистую воду или зеленый чай.

Удалось ли похудеть

Отзывы и результаты по кефирной диете неоднозначные. И связано это отнюдь не с количеством сброшенных килограммов. Диета отлично работает, но только у тех, кто строго следует рекомендациям. Большинство же уже через 2-3 дня возвращаются к обычному для себя питанию, не справившись с соблазнами.

Поэтому для людей с сильной волей – это отличный способ согнать лишний вес. Длительная сбалансированная кефирная диета прекрасно отражается и на внешности. Волосы становятся красивыми и блестящими, кожа очищается, уходят отеки и мешки под глазами. Доступен такой результат для каждого. Нужно просто правильно настроиться и полюбить новый полезный рацион.

Монодиеты – худеть или не худеть

Многие женщины используют для похудения жесткие, можно даже сказать, жестокие, рационы, которые предполагают употребление всего одного или нескольких продуктов. Такие монодиеты помогают быстро сбросить лишний вес. Всего за 2-3 дня результаты могут достичь минус 2-3 кг, что прекрасно подходит для тех, кому нужно срочно влезть в нарядное платье или привести себя в форму перед отпуском.

Выбрать вы можете одну из многочисленных систем питания, основанных на употреблении малокалорийной пищи. Однако не обольщайтесь, даже если вам и удастся вернуть нормальный вес, лишний жир все равно снова даст о себе знать появлением предательских складок на животе и других проблемных местах. Все дело в том, что наши жировые клетки очень «хитрые», даже если они теряют несколько процентов своего объема, то потом, когда пища начинает поступать в организм в нормальных количествах, делают усиленно запасы. Именно по этой причине даже съеденный после строгой диеты салат может превратиться в несколько грамм лишнего веса.

Выбирать такие методы похудения можно только в экстренных случаях, когда у вас совершенно не осталось времени на разработку более эффективного рациона. Также учтите, что на таких диетах стоит ограничить умственную и физическую активность, поскольку организм будет недополучать многие необходимые для его жизнедеятельности элементы.

Самые популярные монодиеты:

• гречневая;
• овсяная;
• рисовая;
• шоколадная;
• арбузная;
• кефирная;
• яблочная.

Правильно подбираем сбалансированный рацион для похудения

Если вы думаете, что сидеть на диете скучно и очень голодно, сразу можете расслабиться, поскольку это не так. Правильно составленный рацион питания поможет вам сбрасывать лишние килограммы без малейшего физического и психологического дискомфорта. Чтобы обезопасить себя от срывов и получить великолепный эффект, нужно определиться с такими целями, прежде чем выбирать диету:

• количество килограммов, которые вы желаете сбросить;
• калорийность пищи;
• наличие физических нагрузок в распорядке дня;
• вкусовые предпочтения;
• временной промежуток, который вы готовы посвятить похудению;
• время года;
• наличие острых и хронических заболеваний.

Рассмотрим более подробно, в чем заключается суть каждого подготовительного этапа. Это поможет нам полностью определиться с критериями, которым должна соответствовать правильно подобранная диета.

1. Правильно определяемся с целями. Если вы хотите сбросить 2-3 кг, то можете воспользоваться даже экспресс-диетами, но в случае, когда результаты должны быть более серьезными, этот метод не подойдет. Врачами и диетологами доказано, что оптимальная потеря веса составляет 500-700 г в неделю, если вы худеете быстрее, это может стать вредным для здоровья. Именно по этой причине рекомендовано подбирать рационы, которые позволяют медленно, но эффективно справляться с лишними жировыми отложениями.
2. Высчитываем калорийность пищи. Чтобы узнать, сколько килокалорий вам нужно получать в день для нормальной жизнедеятельности, можете воспользоваться специальными формулами или обратиться в лабораторию, где эту цифру определят наиболее точно. От полученного числа нужно отнять 300 единиц – это позволит худеть без вреда для здоровья. Если же вы хотите голодать, то учтите, что при сокращении энергетической ценности рациона всего на 500 ккал значительно замедляется метаболизм, а это не поможет привести фигуру в порядок.
3. Занятия спортом. Если вы занимаетесь в зале, то в дни тренировок должна повышаться калорийность рациона на 300-400 ккал и количество употребляемой воды. Это поможет поддержать тело в тонусе и не упасть в обморок возле тренажеров.
4. Вкусовые предпочтения. Если вы не знаете, как начать худеть, поскольку не любите полезную пищу, не отчаивайтесь. В списке малокалорийных продуктов каждый найдет для себя что-то интересное. Кроме того, в специальной литературе описаны рецепты диетических и очень вкусных блюд. На время диеты исключить из рациона полностью придется такие продукты:

• все жареное с добавлением масла, сала или жира;
• сладости с трансжирами (торты, пирожные);
• хлебобулочные изделия из рафинированной муки;
• слоения и маринады;
• консервы;
• жирное мясо;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• магазинные закуски (сухарики, чипсы и т.д.);
• газировку;
• алкоголь.

5. Выбираем оптимальную продолжительность диеты. В экстремальных условиях можно воспользоваться одной из экспресс-диет, которые не длятся больше недели. Однако если в ваши планы входит эффективное похудение, выбирайте более длительные системы питания. Также не забывайте, что выход из диеты должен длиться столько же, сколько и сама диета. В это время вы будете постепенно, не спеша вносить в свое меню привычные продукты.
6. Как не прогадать со временем года. Многие системы питания основаны на употреблении большого количества фруктов и овощей. Желательно, чтобы эти продукты были выращены в вашем регионе, потому соблюдать подобные диеты рекомендовано летом или ранней осенью.
7. Наличие противопоказаний. Любой рацион, который предполагает какие-либо ограничения в пище для похудения, может быть опасным для здоровья. Именно по этой причине перед началом похудения нужно проконсультироваться с врачом. При наличии заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и мочевыводящей системы, лучше всего на время отказаться от борьбы за стройность. То же самое касается беременных женщин и кормящих мам.

Если у вас со здоровьем все в порядке, можно смело подбирать наиболее приемлемый образ питания, который поможет вам стать стройнее и красивее.

Выбирайте диеты, которые можно сочетать со спортом, так вы не только избавитесь от лишнего жира, но и подтяните мышцы, что станет приятным бонусом за потраченное время и силы. 

Экспресс-диеты: польза или вред

Несмотря на то, что дамы тверды в своих убеждениях стать стройнее, они не любят ждать, потому зачастую выбирают системы питания, рассчитанные всего на 2-4 дня. За это время можно избавиться от 1,5-5 кг, в зависимости от начального веса, но есть в экспресс-диетах и факторы, которые вас явно разочаруют. Прежде всего, запомните, что снижение массы тела происходит за счет вывода продуктов распада пищи из кишечника и лишней влаги из организма. Общая масса этой «прибавки» составляет от 1,5 до 3 кг.

Если вы вернетесь к своему привычному режиму питания, то все, что было потеряно тяжелым трудом, непременно вернется, а, может, даже с лихвой. Также стоит отметить, что во время диет для быстрого похудения происходит потеря мышечной массы, а не жировых отложений, а ее восстановить будет очень сложно.

Плюсы экспресс-диет:

• очищение организма;
• быстрое похудение;
• вывод из организма лишней воды;
• вывод шлаков и токсинов.

Минусы экспресс-диет:

• несбалансированный рацион;
• недолговременный результат;
• отсутствие физических нагрузок вследствие экстремального снижения калорийности пищи;
• наличие многих противопоказаний.

Если вам нужно быстро похудеть, можно использовать экспресс-диеты, но только в том случае, если у вас нет проблем со здоровьем. Однако не ждите, что вес будет долго держаться, чаще всего он стремительно набирается заново. Избежать такого эффекта можно только путем полной перестройки своего рациона и введения в него полезных диетических продуктов.

Варианты рационов для быстрой потери веса:

• Сухарики и вода – минус 5-8 кг всего за неделю

Суть диеты заключается в ежедневном употреблении 1,5 л зеленого чая и нескольких сухариков, также можно употреблять в пищу салаты с листовых овощей без заправки. Однако есть в этой системе питания и некоторые «поблажки», один раз в два дня вы можете побаловать себя супом, сваренным на овощном бульоне без соли, картофеля или крупы. Хотя рацион рассчитан на неделю, продержаться на таком аскетическом питании вам столько времени вряд ли удастся.

• Чайно-творожная диета моделей

Это еще один не очень гуманный, но действенный способ похудеть, который предполагает сокращение меню до минимума. Каждый день вам нужно будет завтракать вареным вкрутую яйцом и зеленым чаем. На обед и ужин нужно есть по 200 г обезжиренного творога с чаем и никаких вам добавок в виде сахара, свежих или сушеных фруктов. За три дня можно избавиться от 3-5 кг веса, но этот результат вряд ли удастся сохранить надолго.

Длительные диеты

По мнению диетологов, рационы, на которых человек теряет в день больше, чем 150 г, вредны для здоровья. Именно по этой причине люди, которые рассчитывают на долгосрочную перспективу, выбирают системы питания, придерживаться которых нужно несколько недель, месяцев или даже всю жизнь. Как правило, такие диеты хорошо сбалансированы, потому не вредят организму, в них есть продукты, содержащие все полезные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Выбрать диету, на которой худеют, вы можете исходя из своих вкусовых предпочтений, все они предполагают разные наборы продуктов.

Желающих бороться с лишним весом с каждым днем становится все больше, поскольку ожирение – это настоящий бич нашего времени.

Именно по этой причине в Сети появляются самые невероятные варианты рационов, составленные как любителями, так и профессионалами. Рассмотрим наиболее действенные и эффективные диеты, при помощи которых вам удастся попрощаться с лишними килограммами и сантиметрами.

Диета Протасова

Кто такой Ким Протасов, никто не знает, возможно, это вымышленный герой, а, возможно, реальный. Тем не менее, именем этого персонажа названа популярная система питания, рассчитанная на 5 недель, которая позволяет эффективно избавляться от лишнего веса.

Принципы диеты:

• дробное питание по 5 раз в день;
• употребление большого количества клетчатки;
• исключение из рациона всех продуктов, вредных для фигуры и здоровья;
• употребления большого количества жидкости.

1-й этап:

Можно есть только овощи, желательно, не поддававшиеся тепловой обработке, кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 5%. Также позволено каждый день вносить в меню по 3 яблока несладких сортов и по одному вареному яйцу.

2-й этап:

Нужно продолжать есть свежие овощи и кисломолочные продукты, но на этом этапе позволено добавить в рацион рыбу или мясо нежирных сортов, не более 300 г в день. Готовить эти продукты лучше на пару, запекать в духовке без масла или варить.

Диета Аткинса

Это еще один эффективный метод похудения, который построен на экстремальном снижении употребления углеводов. Такие продукты, как сахар, газировка, все сладости и даже фрукты, исключаются из рациона. Это способствует выработке в организме кетонов – тел, которые осуществляют своеобразную перестройку обмена веществ – наш организм использует для получения энергии накопленные вещества, а не те, которые получает с пищей.

Раздельное питание для похудения

Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что этот принцип, который лежит в основе многих диет, помогает сбросить всего за месяц до 6-8 кг. Принцип его действия заключается в том, что вы употребляете разные по своему химическому составу продукты в разное время.

Нельзя смешивать пищу из таких групп:

• белки и углеводы;
• белки и жиры;
• крахмалосодержащие и сахаросодержащие продукты.

При таком рационе отказывать себе придется не во многих блюдах, нужно только следить за их составом и совместимостью между собой. Такое меню станет своеобразной встряской для организма и позволит ускорить метаболизм.

Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья и надолго, выбирайте сбалансированные рационы, а не монодиеты. Лишение организма хотя бы одного из полезных микроэлементов может негативно сказаться на здоровье. Также советуйтесь с врачом, прежде чем приступить к похудению, поскольку самые щадящие системы питания могут вам не подойти по каким-либо индивидуальным причинам. Худеть можно без ощущения голода и страха срывов, нужно только правильно выбрать эффективную диету.

Суть и принципы диеты

Доктор Агатстон считает, что появление лишнего веса – это проблема, которая напрямую зависит от неправильного рациона. Мало кто соблюдает культуру полезного питания, потому и повышается риск появления очень сложных, а иногда и смертельно опасных заболеваний. Кардиолог создал систему питания, которая позволяет не просто снизить вес, но и полностью поменять свое представление о еде. Заключительный этап диеты может длиться все время, ведь он предполагает отказ от вредных блюд и осознанный выбор каждого продукта.

Минимизировать в рационе доктор предлагает быстрые углеводы, которые не дают нам энергию, а накапливаются в теле в виде лишних жировых складок. Вместо них можно употреблять пищу, в которой содержатся медленные углеводы – она дает длительное насыщение и успевает полностью расходоваться для обеспечения жизнедеятельности организма, вместо того, чтобы запасаться впрок.

Также у доктора особое отношение к жирам, он считает, что трансжиры и насыщенные жиры – это верный путь к ожирению, повышению вредного холестерина в крови и появлению серьезных заболеваний. Однако их можно заменить полезными полиненасыщенными жирами, такими как Омега-3 и Омега-6. Они, наоборот, благотворно влияют на состояние здоровья и помогают похудеть, поскольку участвуют в расщеплении жировых клеток, уже накопленных в теле.

Почему диета помогает похудеть

Рацион, разработанный кардиологом и его командой, очень полезен для похудения. Максимальное снижение веса наблюдается на первом этапе диеты, который длится 2 недели. В это время вы полностью исключаете из рациона пищу, в которой содержится сахар в любом виде. Следовательно, организм начинает использовать свои запасы, сжигая накопленный гликоген. Гликоген – это не что иное, как растворенный в воде сахар. После того, как он переваривается, остается только жидкость, а она в чистом виде очень просто выводится из тела.

Получается, что мы теряем вес по большей степени с выведением лишней воды из организма. Это очень полезно, поскольку помогает не только избавиться от нескольких килограммов, но и снять отечность, улучшить обменные процессы.

Этапы диеты и особенности выбора пищи

Несмотря на то, что считать граммы и калории вам не придется, в системе питания все же есть ограничения. Для каждого этапа похудения предполагается свой список позволенных и запрещенных продуктов.

Внимательно изучайте информацию о содержании простых углеводов в продуктах, которые вы покупаете. Именно они являются главными врагами хорошей фигуры и крепкого здоровья.

1-й этап диеты

Это самое сложное время, которое вам нужно будет пережить для полного очищения организма от уже накопившегося в нем гликогена. Однако, несмотря на скудное меню, у вас будет отличная мотивация – отвесы на этом этапе просто поразительные!

Под запретом такие продукты:

• сахар и сладости;
• макаронные изделия и хлеб;
• фрукты;
• овощи, в которых содержится крахмал;
• алкоголь;
• фастфуд;
• полуфабрикаты;
• жирное мясо;
• мясные субпродукты.

Меню на каждый день будет состоять из таких продуктов:

• мясо птицы нежирных сортов (куриная грудка без кожицы, индейка);
• рыба, особенно полезны морские сорта;
• морепродукты;
• нежирный творог или сыр;
• нежирные молочные и кисломолочные продукты;
• сухарики из зернового хлеба;
• орехи в ограниченных количествах;
• растительные масла первого отжима;
• арахисовое масло.

Приблизительное меню на каждый день первого этапа похудения:

1. Завтракаем омлетом из белков с добавлением грибов и нежирного бекона, выпиваем стакан томатного сока и чашку чая или кофе без кофеина. В напитки добавлять сахар и сахарозаменители нельзя.
2. На ланч утоляем голод кусочком нежирного сыра.
3. На обед готовим салат из зеленой стручковой фасоли с тунцом и помидорами, заправляем его соком лимона и оливковым маслом.
4. На полдник съедаем полчашки зернистого творога невысокой жирности или выпиваем столько же натурального йогурта.
5. Ужинаем стейком, приготовленным на гриле, в качестве гарнира используем паровую капусту брокколи и томаты, обжаренные с соусом песто.

2-й этап диеты

На этом этапе у вас будет возможность немного разнообразить свой рацион, добавляя в него постепенно злаки, зерновые и фрукты. Один раз в неделю даже можно побаловать себя бокалом вина, кусочком торта или порцией мороженого. Длительность этапа зависит от результатов, которые вы хотите получить – соблюдать рацион нужно до достижения вашего идеального веса.

Примерное меню на день для второго этапа похудения:

1. Завтракаем чашкой свежей клубники, овсяной кашей, приготовленной на воде, выпиваем чай или кофе без кофеина и подсластителей.
2. На ланч можем съесть сваренное вкрутую яйцо.
3. Обедаем вкусным и сытным салатом из листовых овощей, томатов, базилика, отварного куриного филе и заправки из оливкового масла.
4. На полдник съедаем кусочек нежирного сыра и одну грушу.
5. На ужин можно приготовить тушеный лосось со шпинатом, овощное рагу, салат со свежих овощей с заправкой из сока лимона и льняного масла. На десерт можете побаловать себя клубникой в шоколадной глазури.

На этом этапе нужно включить в программу похудения кардиологические нагрузки. Они помогут быстрее сбрасывать вес и поддержат в тонусе мышцы, которые могут значительно одрябнуть во время первого этапа.

3-й этап похудения

В это время вашей задачей становится поддержание полученных результатов. Принцип его заключается в том, чтобы употреблять привычные для вас продукты, но в меру. Именно так можно выработать полезные пищевые привычки и отказаться от всей пищи, которая вредит организму и здоровью. Если вы заметите, что начали прибавлять вес, вернитесь на второй этап или даже на первый.

Приблизительное меню на день третьего этапа:

1. Завтракаем половинкой грейпфрута, овсяным печеньем, выпиваем чашку чая или кофе.
2. Обедаем сендвичем с телятиной, добавляем в него листья салата, лук, помидор, горчицу, выбирать нужно булочки, приготовленные из муки грубого помола.
3. На ужин запекаем в духовке или готовим на пару куриное филе, в качестве гарнира используем овощное рагу, также можно разнообразить меню салатом со свежих овощей с заправкой из оливкового масла. На десерт едим персики или нектарины с йогуртом невысокой жирности.

Минусы диеты

Несмотря на то, что рацион достаточно простой и разнообразный, он категорически не подойдет людям с какими-либо заболеваниями или тем, кому за 50 лет. В таких случаях диета составляется индивидуально специалистом, с учетом всех особенностей организма. Кормящим и будущим мама также не стоит проводить над собой эксперименты, поскольку они могут негативно сказаться на здоровье малыша.

Если же у вас нет противопоказаний, можете смело брать на вооружение диету южного пляжа, и приводить в порядок свое тело. Отзывы и результаты адептов этого рациона питания подтверждают, что за месяц можно избавиться от 4-7 кг лишнего веса. Однако не забывайте, что во время первого и второго этапа нужно принимать поливитаминные комплексы, которые будут поддерживать нормальную жизнедеятельность организма.

Правила питания на диете

Эксцентричное название интригует всех желающих привести в порядок фигуру. «Три кулака» – это количество пищи, которое можно употреблять за один раз. Предполагается, что каждый день вы будете питаться по одному из четырех предложенных рационов. Продукты стоит выбирать из разных групп, каждой – по одному кулаку. Всего получится порция, которая, по мнению специалистов, идеальна для усвоения организмом.

Питьевой режим системы питания достаточно строгий, вы обязательно должны пить столовую, ни в коем случае не лечебную, воду без газа между трапезами. Оптимальное количество жидкости за один прием – 150 мл. Важно, чтобы она была не холодной, это поможет организму ее правильно усвоить. Также позволено употреблять зеленый чай без сахара. Если вы очень любите кофе, его также можно пить, но без сливок, молока и подсластителей.

Список разрешенных к употреблению продуктов

Белковые:

• яйца перепелиные и куриные;
• речная и морская рыба;
• морепродукты;
• филе курицы без жира и кожицы;
• мясо кролика и птицы;
• куриная и говяжья печень;
• куриные почки и сердце;
• творог и твердый сыр с невысоким содержанием жира;
• красное мясо.

Овощи, зелень и грибы:

• грибы;
• баклажаны;
• белокочанная капуста, цветная и брокколи;
• консервированная кукуруза;
• морская капуста;
• горошек зеленый;
• листовые овощи;
• редис;
• отварная свекла;
• стручковая фасоль;
• помидоры;
• сладкий перец;
• огурцы;
• морковь;
• петрушка, укроп, базилик и другие пряные травы.

Сложные углеводы:

• овсяная, гречневая и перловая каша, приготовленная на воде без добавления масла;
• цельнозерновой хлеб;
• чечевица;
• бобовые;
• фасоль;
• макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Ягоды и фрукты:

• груши;
• яблоки;
• апельсины;
• грейпфруты;
• крыжовник;
• ананас;
• киви;
• слива;
• абрикос;
• персик;
• гранат;
• черника;
• вишня;
• смородина;
• клубника.

Категорически запрещено употреблять во время диеты:

• маринады, соления;
• все жареное с добавлением масла или жира;
• алкоголь;
• сладости;
• консервы и другие магазинные продукты с высоким содержанием натрия;
• копчености;
• котлеты;
• магазинные соусы, сметану, майонез;
• газированные и негазированные сладкие напитки;
• фастфуд.

Несмотря на то, что ограничения довольно высокие, один прием пищи раз в несколько дней можно будет дополнить запрещенными блюдами. Этот день называется «зигзаг плюс». Также в рамках этого «зигзага» можно побаловать себя бокалом любимого алкогольного напитка, но не переусердствуйте.

В данном рационе есть поблажки, но есть в нем и дни с высокими ограничениями – «зигзаг минус». В это время вам придется делить все свои привычные порции, измеренные кулаками, на 2. Получается, что продуктов из каждой группы нужно брать не по одному «кулаку», а по половине.

Схемы диетического питания

Олег Терн позаботился не только о тех, кому надоели лишние килограммы, но и о людях, для которых важной задачей становится набор веса или его поддержание на определенной планке. Именно по этой причине для достижения каждой из трех целей были разработаны специальные схемы питания, придерживаясь которых, можно достичь прекрасных результатов. Рассмотрим специальные рационы, которые нужно будет чередовать для приведения фигуры в порядок.

Рацион низкокалорийный

Три приема пищи содержат одну часть белковых продуктов и две части из списка овощей и зелени. Еще два приема (ланч и полдник) включают в себя продукты из фруктовой группы.

Рацион поддерживающий

Две трапезы состоят из блюд фруктовой группы, одна из одной части белков и двух частей овощей и зелени. И еще два приема пищи содержат блюда из трех групп – по одному кулаку углеводов, белков и овощей/зелени.

Рацион разгрузочный

Этот рацион состоит полностью из продуктов белковой группы, но мерить их придется не кулаками, а половинками кулаков. В день нужно есть 5 раз по 1,5 «кулака», также позволено разнообразить рацион свежими яблоками или морковью (не более 2 шт.).

Рацион для набора массы тела

Тем, кому нужно набрать вес при помощи повышения мышечной массы, а не жира, подойдет этот рацион. Есть нужно будет не 5, а 4 раза в день. Три приема пищи будут состоять из трех равных частей продуктов из группы углеводов, белков и овощей с зеленью. Один прием содержит только фрукты.

Диета на неделю

Первый день нам нужно будет питаться по типу разгрузочного рациона. На второй, третий и четвертый день выбираем для себя низкокалорийное меню. Пятый и шестой дни – поддерживающее меню, а на седьмой можем побаловать себя в один из приемов запрещенным продуктом.

Сохранение веса при помощи диеты

Первый день используем низкокалорийный рацион, второй, третий, четвертый, пятый и седьмой – поддерживающий, на шестой день в силу вступает меню из «зигзага плюс» – можем съесть что-то вкусное и калорийное.

В первый и шестой день балуем себя рационом с калорийными продуктами из списка запрещенных вместо одного приема пищи («зигзаг плюс»), на второй, третий, четвертый и пятый составляем меню из продуктов рациона для набора, на седьмой день строим систему питания по принципу поддерживающего рациона.

Положительные и отрицательные стороны системы питания

Отзывы и результаты последователей модной диеты подтверждают, что за месяц можно избавиться от 2-4 лишних килограммов или набрать до 2 кг. По всем законам диетологии рацион считается полностью безопасным, поскольку он отменно сбалансирован, не создает дефицита полезных компонентов и позволяет худеть постепенно. Вы сможете не только привести в порядок фигуру, но и на долгое время закрепить полученный результат.

Поскольку все рецепты для блюд из каждого рациона изложены доступно в специализированной литературе, вы сможете с легкостью готовить для себя вкусные блюда. Однако некоторым людям поначалу может показаться сложной сама схема приема пищи, но уже спустя неделю вы четко будете знать, продукты из какой группы и когда нужно употреблять. Запрещено соблюдать диету только тем, у кого есть серьезные проблемы со здоровьем, поэтому стоит проконсультироваться с доктором.

Мерить порции кулаками – очень просто. Это недолго, несложно, и не требует приобретения специального оборудования. Вам будет не только легко, но и интересно соблюдать рацион, поскольку он больше похож не на изнуряющую диету, а на увлекательный квест, главный приз которого – идеальное тело. Придерживаться системы питания можно бессрочно, так вы сможете навсегда забыть о проблемах с лишним или недостающим весом.

Почему зеленый цвет помогает худеть

Психологами доказано, что даже окрашивание стен столовой или кухни в цвет травяной зелени способствует похудению. Секрет заключается в том, что созерцание таких оттенков притупляет чувство голода. Продукты этого цвета также предотвращают переедание, их нам хочется употреблять гораздо в меньшей степени, чем пищу других оттенков. К примеру, сладкий перец красного цвета будет казаться для нас более привлекательным, чем такой же перец зеленого цвета.

Также в овощах и фруктах зеленой гаммы содержится очень мало калорий, а некоторые продукты и вовсе имеют отрицательную калорийность, например, сельдерей и капуста. Это значит, что наш организм тратит на их переваривание и усвоение больше энергии, чем получает с их поступлением. Согласитесь, прекрасный метод похудения – есть, и терять лишние килограммы.

Пигмент хлорофилл, который придает пище красивый изумрудный оттенок, прекрасно воздействует на иммунную систему и ускоряет обменные процессы, что делает овощи и фрукты полезными не только для похудения, но и для здоровья. Кроме того, в них содержится много клетчатки. Грубые пищевые волокна дают длительное ощущение насыщения, но почти не усваиваются, что наделяет их прекрасными очистительными свойствами.

Каждый день, употребляя зеленые фрукты и овощи, вы будете мягко и деликатно избавляться от продуктов распада белков, токсинов, которые отравляют организм, и шлаков. Это поможет нормализовать работу кишечника, улучшит его перистальтику и поспособствует правильному усвоению всех полезных элементов из пищи.

Тартроновая кислота – еще один ценный элемент, который встречается в составе овощей и фруктов зеленого цвета. Это вещество не позволяет углеводам превращаться в жировые отложения, потому вы сможете спокойно употреблять свою любимую пищу и не опасаться за фигуру.

Содержится это вещество в таких продуктах:

• огурцы;
• зеленые яблоки;
• капуста;
• айва, груши.

Дополнительные продукты диеты

Если вы думаете, что для похудения придется забить холодильник до отказа фруктами и овощами зеленого цвета, расслабьтесь, в меню будут присутствовать и другие продукты. Прежде всего, стоит учитывать, что для корректного усваивания минералов и витаминов, их нужно сочетать с протеинами. Сложные углеводы являются источником энергии для нашего тела, а белки – это основной материал для построения новых клеток. Именно по этой причине рацион должен быть сбалансированным. Но учитывайте, что количество употребляемых с пищей жиров должно быть в переделах 30-40 грамм.

Примерное меню диеты на день

1. Завтракаем творогом с минимальной жирностью, его можно разбавить стаканом обезжиренного йогурта или кефира. Съедаем на десерт одно зеленое яблоко и выпиваем чашку зеленого или травяного чая без сахара.
2. На ланч утолить голод можно необжаренными кедровыми орехами и столовой ложкой отрубей.
3. Обедаем супом, сваренным на некрутом овощном, рыбном или мясном бульоне. Готовим салат из свежей капусты и огурцов, его можно заправить соком лимона и небольшим количеством оливкового масла. Спустя час после обеда можно съесть зеленый фрукт.
4. На ужин можем себя побаловать стейком из индейки, курицы или лосося, приготовленным на гриле. Если вам не нравится такой способ готовки, можете продукты отварить или запечь без добавления масла. На гарнир можно сделать салат с листовых овощей и свежей зелени, дополненный брынзой или фетой.

Это только примерный рацион, который вы можете менять на свое усмотрение, главное – использовать продукты, которые полезны для здоровья и фигуры. Подсчитывать калории не придется, поскольку в меню будут только низкокалорийные блюда.

На диете нужно употреблять такие продукты:

• зеленые фрукты и овощи;
• свежая зелень;
• обезжиренные кисломолочные и молочные продукты;
• рыба морская и речная;
• постное мясо (телятина, куриное филе без кожицы, индейка);
• морепродукты;
• семечки;
• отруби;
• орехи;
• необработанные крупы (бурый рис, овсянка);
• зеленые и травяные чаи;
• натуральный мед;
• вода без газа.

Отказаться нужно будет от таких лакомств:

• десерты;
• хлебобулочные изделия из рафинированной муки;
• консервы;
• жирное мясо и мясные субпродукты;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• алкоголь;
• газировка;
• сахар.

Маленькие хитрости диеты

Чтобы сбросить лишний вес и максимально эффективно очистить организм, вам нужно будет придерживаться нескольких простых правил, о которых, к сожалению, многие забывают. Медленные углеводы лучше всего употреблять утром – каши, цельнозерновые хлебцы и тосты помогут вам насытить организм энергией, которая не превратиться в жировые отложения. Овощи можно есть на протяжении всего дня, легкая белковая пища (кисломолочные продукты, белки яиц) должна присутствовать в вечернем рационе. Фрукты можно употреблять только до 17.00, поскольку в них содержится большое количество быстроусвояемых углеводов и сахара.

Питьевой режим диеты также нужно соблюдать очень строго. За полчаса до еды и за час после нее нужно пить чистую воду без газа. Ее объем в сутки составляет не менее 2 л, но если вы активно занимаетесь в зале, в дни тренировок количество употребляемой жидкости увеличивается вдвое. Также разрешено пить зеленые и травяные чаи, если очень сильно хотите сладкого, можете смешивать их с натуральным медом, но не часто.

Противопоказания диеты

Несмотря на то, что отзывы и результаты худеющих подтверждают полную безопасность и эффективность системы питания, к ее соблюдению стоит относиться очень внимательно людям, у которых есть любые заболевания ЖКТ. Поскольку во фруктах и овощах содержится много клетчатки, они могут вызвать нарушения работы пищеварительной системы. Также строго запрещено придерживаться рациона беременным женщинам, кормящим мамам, людям преклонного возраста и подросткам.

Здоровые и уверенные в себе женщины могут без опасений приступать к детоксикации и приведению фигуры в порядок по данной методике. Всего за 2-3 недели вы сможете избавиться от нескольких лишних килограммов и значительно улучшить состояние здоровья. Диета поможет не только похудеть и очистить организм, она благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Вы станете красивее и легче без изнурительного голода!

Чем был обоснован выбор именно этих продуктов

Каждый из них относится к разным группам пищи. Каша обеспечивает энергией за счет медленных углеводов. Кефир – полезный кисломолочный продукт, насыщающий полезными бактериями кишечник. Рыба – источник животного легкоусвояемого белка, ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега. Капуста – это растительная клетчатка, необходимая для правильного переваривания пищи.

Почему рекомендуется перловая каша для похудения? Эта крупа богата аминокислотами и микроэлементами, витаминами группы В, А, D, E, PP. При варке перловки образуется вязкий отвар, обволакивающий желудок. Разваренную перловую кашу советуют употреблять в пищу страдающим гастритом, язвой, панкреатитом, энтероколитом.

Меню «Пушинки»

Основным продуктом из четырех является именно перловка. Ее нужно кушать в течение всего дня. Каша заготавливается с вечера. Нужно отсыпать 100 г перловой крупы в миску и залить водой. Оставить в таком виде на ночь. С утра варим, причем сразу полную порцию и делим ее на 5 приемов. Желательно не добавлять специй и соли.

Меню на каждый день выглядит так:

• 8-00. Порция каши, стакан кефира.
• 11-00. Порция каши.
• 15-00. Каша и отварная или запеченная рыба.
• 18-00. Порция каши, свежая капуста. Можно добавить чайную ложку растительного масла или лимонный сок.
• 21-00. Каша.

Кефир должен быть нежирным – 1-1,5%. Рыбу тоже следует выбирать диетическую: хек, треска, минтай, судак, окунь, камбала, щука. Порция – кусочек весом 150-200 г. Капусту употребляем обычную, белокочанную. Ее можно есть в свежем виде, а можно тушить. Количество капусты не ограничивается – это очень низкокалорийный продукт.

Продолжительность диеты

Как долго соблюдать диету? Без вреда для организма ее можно придерживаться не дольше недели. Однако за 7 дней потеря веса будет незначительной, а подобной схеме питания чаще следуют люди с большим исходным количеством килограммов. Поэтому продолжительность диеты зависит только от силы воли и желания стать стройной. Обязателен прием поливитаминов, так как меню из четырех продуктов не может дать организму все необходимое.

При продолжительном соблюдении диеты «Пушинка» (больше 14 дней) ее можно слегка разнообразить. Добавьте в меню морковь, зелень, огурцы, цитрусовые, зеленые яблоки. Это полезные продукты с низкой пищевой ценностью, рекомендуемые для похудения многими специалистами.

Стоит ли сидеть на «Пушинке»

Среди положительных моментов можно отметить:

• скоростную потерю веса;
• очищение кишечника.

Отрицательных сторон в предложенном питании намного больше:

• Однообразное несбалансированное меню не может насытить организм всеми необходимыми питательными веществами.
• Соблюдать предложенный режим питания очень сложно. Ограничения угнетают не только физически, но и морально. Плохое самочувствие, невроз, расстройство гормональной системы, снижение иммунитета – последствия строгих диет.
• Резкое похудение является огромным стрессом для всех систем организма. Здоровый сброс веса не должен превышать трех килограмм в месяц. Кожа не успевает подтянуться и висит. Кроме того, быстро сброшенные килограммы также быстро возвращаются.
• Из-за небольшого количества белка в рационе теряется мышечная масса. Тело становится худым, но дряблым.

Несмотря на такое количество негативных моментов, многие люди все-таки питаются по меню диеты «Пушинка». Их отзывы и результаты свидетельствуют об эффективности диеты. Примерная потеря веса составляет 4 килограмма в неделю. Однако все отмечают, что из-за скудности рациона, он быстро надоедает.

Соблюдать или нет диету «Пушинка» каждый решает самостоятельно. Она строго запрещена людям, страдающим болезнями ЖКТ, почек, печени, сердца, эндокринной системы. Здоровым людям специалисты рекомендуют придерживаться предложенного рациона не более 7 дней. Лучшим вариантом для похудения все же являются правильное питание и физические нагрузки. Это не такой быстрый результат, но более стойкий и безопасный.

Делим порции заранее

Даже знатоки в области диет иной раз затрудняются ответить, каким должен быть оптимальный объем порции, если в меню просто указан конкретный продукт, который требуется употреблять в течение всего дня. При такой системе всегда существует риск переедания.

Чтобы не навредить себе и не переусердствовать, необходимо заблаговременно разделить предлагаемые меню продукты по приемам пищи. Проиллюстрируем конкретным примером. Вы купили 0,5 кг творога. Весь этот объем разделите примерно на 4-5 равных частей (в зависимости от количества приемов пищи, регламентируемого диетой). Каждую из них поместите в отдельный пищевой контейнер или любую другую емкость и уберите в холодильник. Таким образом, перед каждым приемом пищи вы будете доставать себе по одному контейнеру с уже подготовленной порцией. Такая организация питания успокаивает психику, избавляет от необходимости вычислять, сколько уже съел и сколько потребуется съесть еще, а также прекрасно дисциплинирует.

Что будем кушать

Как уже упоминалось выше, суть данной диеты заключается в употреблении продуктов белого цвета. Конечно, в первую очередь речь идет о молочке, которую, согласно этой системе питания, необходимо употреблять в строго определенной рационом последовательности.

Несмотря на то, что в основе белой диеты для похудения лежат именно молочные продукты, к сожалению, не весь их ассортимент позволительно использовать в своем рационе. Если показатель их жирности превышает 4%, очень маловероятно, что вы получите хотя бы «микроскопический» результат после завершения диеты. Более того – в таком случае вы рискуете набрать еще пару килограммов к уже имеющимся излишкам.

Прекрасно дополнить эту диету можно куриными и перепелиными яйцами, полным ассортиментом кисломолочки, в которой содержится много полезных для организма бифидобактерий, блюдами из разных круп, разнообразными овощами (как свежими, так и отваренными, кроме картофеля), а также фруктами. Что касается фруктов – не рекомендуется употреблять те из них, в которых в больших количествах содержится аскорбиновая кислота. Также придется избегать и кислых фруктов. Разрешено разнообразить меню яблоками (только сладкими их сортами), грушами, персиками, бананами. Из сухофруктов допустимы лишь изюм с черносливом. Ими можно заменять свежие фрукты.

Как правильно сидеть на диете

1. Когда выбираете молочные продукты, внимательно следите за тем, чтобы показатель их жирности не превышал 1-2%.
2. Спиртные напитки, сахар и любые сладости – под строгим запретом.
3. Каждый прием пищи следует начинать стаканом минералки без газа или же простой фильтрованной воды. Главное – не пить из-под крана.
4. Физическая активность поможет ускорить похудение. Но серьезные физические нагрузки крайне нежелательны на такой диете.

О позитиве и негативе

Положительные стороны:

• непродолжительность;
• отсутствие вреда для здоровья;
• высокая эффективность;
• улучшение здоровья кожи лица и отбеливание зубной эмали.

Отрицательные стороны:

• жесткость;
• весьма скудный рацион в ряде вариантов;
• результат можно получить исключительно при условии неукоснительного соблюдения всех правил.

Меню на 3 дня

Меню на 7 дней (Молочка плюс фрукты)

В таком варианте белой диеты молочка в рационе совмещается с белыми фруктами. За неделю можно сбросить от 3 до 5 кг.

• Завтракаем: чашкой несладкого зеленого чая с добавлением нежирного молока.
• Перекусываем: 200-граммовой порцией самого нежирного творога.
• Обедаем: 200-граммовой порцией салатика из фруктов.
• Полдничаем: стаканом 1-процентного кефира либо совсем нежирного йогурта.
• Ужинаем: 200-граммовой порцией фруктового салатика.

Меню на 7 дней (Молочка плюс отруби)

Данный вариант диеты по продолжительности не отличается от предыдущего, но отвес составляет уже от 4 до 5 кг.

Дневное меню представлено только творогом с низким процентом жирности и пшеничными (овсяными) отрубями. В день необходимо съедать 0,4 кг творога, предварительно разделив этот объем на 4-5 приемов пищи. Каждую порцию потребуется дополнить 1-2 чайными ложками отрубей. Не забудьте перед употреблением замочить отруби на полчаса в горячей воде.

Если ощущение голода не будет вам давать заснуть, можно выпить стакан 1-процентного кефира либо отвар шиповника.

Подытожим

Если смотреть на белую диету в целом, во всей ее многовариантности, то можно отметить, что она достаточно разнообразна. Несколько самых распространенных ее вариантов являются безопасными для здоровья и, конечно же, эффективными в плане похудения. Рекомендуется выбирать для снижения веса именно их.

Отзывы и результаты людей, уже попробовавших данную систему питания, считают, что она довольно сытная, поэтому голодать не придется. Эта диета предоставляет практически все, что нужно для полноценной работы организма. Такой удачный продуктовый комплект позволяет не только качественно похудеть, но и привести в порядок ЖКТ, если с ним случались какие-либо проблемы. Для многих, судя по многочисленным комментариям в Интернете, эта диета стала любимой.

Правда, нужно предупредить желающих наконец расстаться с лишними сантиметрами и килограммами. При наличии индивидуальной непереносимости молочки пользоваться такой методикой категорически запрещается. Да и в период, пока вы сидите на этой диете, желательно наблюдать за своим самочувствием. При малейших отклонениях и сбоях – прерываем диету и консультируемся с врачом.

А знаете ли вы, что

Актерскую диету изобрели еще в 1970-е годы. Тогда она считалась специальной системой питания для актрис Бразилии. Интересно, что она предполагала употребление спиртных напитков. Именно поэтому вряд ли она является идеальной и тем более – лечебной. Но в этом также и причина ее популярности среди звезд различного масштаба. Данная методика похудения была весьма востребована у российских актрис Светланы Крючковой, Клары Лучко, Светланы Светличной, Натальи Варлей, Ирины Муравьевой и других.

Что представляет собой диета

Актерская диета является классическим вариантом экстренной методики похудения. Снижение веса в данном случае обусловлено кардинальным сокращением суточного калоража и преобладанием в рационе насыщенных белками продуктов с очень низкой вместимостью жира. Как правило, их питательная ценность совсем небольшая. Но как раз благодаря этому и сбрасываются килограммы. Также эта система питания хорошо помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Это дает дополнительные бонусы в виде уменьшения отечности и повышения упругости кожи.

Диета существует в нескольких вариантах. Отличаются они друг от друга разве что продолжительностью.

Наиболее популярен и распространен вариант на 4 дня. Ничего удивительного в этом нет, так как, наверное, каждая женщина с лишним весом мечтает расстаться с ним в кратчайшие сроки. Есть также вариант на 5 дней и более продолжительный – на 12 дней, меню которого значительно отличается от более «быстрых».

Суть данной диеты заключается в том, что вам ежедневно потребуется употреблять в пищу строго назначенные продукты. Причем каждый день они будут абсолютно разными, без повторов. Итак, весь 1-й день надо будет кушать только рис и пить томатный сок. Это своего рода подготовительный этап, с помощью которого можно неплохо почистить кишечник. Второй день придется посвятить молочке, третий – белковым продуктам. А в последний день – пить вино.

Особенность актерской диеты заключается в том, что она – одна из немногих, где спиртное не только не запрещено, но и необходимо. Разумеется, высокоградусные напитки употреблять не нужно. Ни о каких водке, виски, текиле не может быть и речи. Сладкие ликеры тоже не рекомендуются. Эта система питания предполагает исключительно красное вино, так как именно оно в разумных дозах способно оказывать благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Главное – выпивать ровно столько, сколько указано в меню.

Кстати, активные занятия спортом на время данной диеты не предусмотрены. В общем, не диета, а мечта!

Законы диеты

1. Даже если вы пришли в неописуемый восторг от полученных результатов, повторить актерскую диету можно не раньше, чем через 3 месяца. Иначе можно серьезно себе навредить.
2. В мясной день не рекомендуется употреблять в пищу свиное мясо, потому что оно слишком жирное. Вес на нем сбросить не получится, а вот набрать – запросто.
3. Что касается томатного сока, то его лучше всего заготовить самостоятельно. Тогда вы получите стопроцентную гарантию полного отсутствия в нем непонятных и ненужных вам добавок, а также консервантов.
4. Рис следует выбирать не пропаренный, а лучше всего предпочесть бурый, неочищенный.
5. Объем выпиваемой в день жидкости придется ограничить.
6. На сахар и соль – традиционное табу.
7. Оптимальное начало диеты – среда. Помните, что последний день – винный. И лучше, чтобы он приходился на выходной.

Позитив и негатив

Из хорошего:

• краткосрочность;
• разнообразие меню в сравнении с другими монодиетами;
• высокая эффективность;
• очистка кишечника и улучшение его функций;
• улучшение работы сердца, оздоровление суставов и костей;
• сохранение мышечной массы вместе со снижением количества жира.

Из плохого:

• отсутствие каких-либо овощей;
• возможно ухудшение пищеварения – запоры и метеоризм;
• результат диеты не может удерживаться длительное время;
• вероятно обезвоживание организма, результатом чего могут стать интоксикация и головная боль;
• категорически запрещено пользоваться этой методикой похудения тем, у кого есть проблемы с почками и периодически случаются запоры.

4-дневное меню

Что в итоге

Актерская диета, если брать во внимание многочисленные отзывы и результаты испытавших ее интернет-пользователей, является одним из наиболее эффективных методов экстренного похудения. Но многие отмечают, что данная система питания отличается весьма приличной жесткостью, поэтому выдержать ее способны не все. Она будет под силу только тем, кто не боится голода и связанных с ним сложностей. Как говорится, искусство требует жертв. А хорошо выглядеть – это в некотором роде тоже искусство.

Принимая решение сесть на эту диету, необходимо учитывать, что она нежелательна для гипертоников, для тех, кто страдает различными проблемами с ЖКТ, а также для тех, кто недавно перенес какое-либо заболевание. Если вы относитесь к какой-то из упомянутых категорий, лучше перестраховаться и подобрать для себя что-то другое, более подходящее. А вообще, прежде чем воспользоваться любой новой системой питания, необходимо консультироваться со специалистом в сфере диетологии или, как минимум, со своим врачом.

Советские правила

Смысл советской диеты – в сбалансированном питании с ограниченным количеством жиров. Это долгосрочная методика, соблюдать которую можно до достижения желаемого результата. Основная цель – общее оздоровление организма, а снижение веса в данном случае является только дополнительным бонусом. Именно поэтому калорийность суточного рациона выше минимального физиологического уровня. Худея по этой системе, человек не испытывает чувства голода и сохраняет высокую физическую активность.

Жестких предписаний по меню в этой диете нет. Есть только важные рекомендации, соблюдение которых дает максимально быстрые результаты:

1. Кушать часто, но понемногу – 4-6 раз в день.
2. Суточный рацион не должен превышать 1900 ккал.
3. Основу меню составляют свежие овощи и сложные углеводы.
4. Продукты варить, тушить или готовить на пару, жарка исключается.
5. Максимально ограничивается потребление поваренной соли.
6. От соусов и пряностей, возбуждающих аппетит, тоже придется отказаться.Питьевой режим в корне отличается от современных рекомендаций. Пить нужно в перерывах между приемами пищи и контролировать количество жидкости – оно не должно превышать 1,5 литра в день без учета первых блюд.

Медленно, но верно

Диета не имеет ограничений по возрасту и противопоказаний по состоянию здоровья. Четкое следование предписаниям и полное исключение из рациона всех запрещенных продуктов гарантируют прекрасные результаты:

• плавное, но стабильное снижение веса;
• понижение кровяного давления;
• снижение уровня холестерина;
• улучшение работы ЖКТ;
• стимуляция работы кишечника;
• очищение организма от шлаков;
• укрепление иммунитета;
• общее оздоровление организма.

Потеря в весе достигается только за счет сжигания жировых запасов даже без дополнительных физических нагрузок. Но если в режим дня включить пешие прогулки на свежем воздухе, оздоровительную гимнастику или регулярные тренировки, желаемого результата достичь можно гораздо быстрее.

Рациональный рацион

Специально разработанного меню советская диета не предлагает. Рацион составляется самостоятельно на базе разрешенных продуктов. Порции должны быть небольшими, но такими, чтобы не испытывать чувства голода в перерывах между едой.

Из рациона полностью исключаются:

• рафинированный сахар;
• сдобная выпечка;
• изделия из белой муки;
• дрожжевой хлеб;
• консервация;
• копчености;
• сладкие фрукты;
• майонез, сливочные соусы;
• твердый сыр;
• колбасные изделия;
• жирное мясо и рыба;
• животные жиры;
• пакетированные соки;
• газированные напитки.

Ограничивается потребление яиц – не более 3-5 штук в неделю. Чай и кофе без сахара допускаются 1-2 раза в первой половине дня. Если нет противопоказаний, хорошо включить в меню цитрусовые. Содержащееся в них большое количество витамина С укрепляет иммунитет и активизирует метаболизм. Желательно не менее 3-4 раз в неделю пить свежевыжатые фруктовые или овощные соки.

Примерное меню на день может выглядеть так:

1. Завтрак: овсяная или гречневая каша на молоке; чай или кофе с молоком; галетное печенье.
2. Второй завтрак: 100-150 грамм нежирного творога; фруктовый салат.
3. Обед: суп на нежирном бульоне или постный борщ; 150-200 грамм мяса с гарниром из каши или макарон; овощной салат; компот из сухофруктов.
4. Полдник: морковная запеканка; чай с молоком, слоеная булочка.
5. Ужин: отварная рыба с гарниром из тушеных овощей; стакан овощного сока.

Звездное меню в советском стиле

Но не всех устраивало постепенное снижение веса, пусть и на фоне улучшения здоровья. Те, кто хотели похудеть максимально быстро, также, как с современные женщины, пытались голодать или садились на жесткие экспресс-диеты.

К примеру, золушки советского кино, сбрасывали вес на простейших монодиетах:

• гречневой;
• кефирной;
• творожной;
• яблочной.

Самый узнаваемый диетический бренд эпохи социализма – Кремлевская диета (основа рациона – мясо) и полный отказ от пищи после 18 часов.

Конечно же, свои результаты эти методы давали. В течение недели на таких диетах можно сбросить до 5-7 килограмм. Но нормально они переносятся только абсолютно здоровым организмом, способным быстро справляться с пищевым стрессом, которым является несбалансированное питание. Однако, как только женщины вновь переходили к привычному рациону, сброшенные килограммы незамедлительно возвращались на свои места.

Подводя итоги

Отзывы и результаты испробовавших традиционную советскую диету самые положительные. Вес стабильно снижается, начиная со второй недели. Исчезают отеки, нормализуется сон и пищеварение, улучшается работа кишечника, очищается кожа. Чувства голода практически нет, поскольку количество калорий вполне достаточное для активного образа жизни.

А вот экспресс-диеты советских времен, так же, как и современные, пользы здоровью не принесут и от избыточного веса избавляют ненадолго. При этом происходит замедление метаболизма, которое приводит к увеличению жировых отложений. Такие диеты создают эффект маятника и плохо отражаются на состоянии кожи и волос.

Свой способ похудения каждый выбирает сам. Но настоящая «твоя диета» должна быть такой, при которой организм отлично себя чувствует и не страдает от недостатка энергии или жизненно важных веществ. Все остальные методы снижения веса – всего лишь бездумное следование моде или чужим советам, которое ни к чему хорошему не приведет.

Кто такой Усама Хамдий

Усама Хамдий – врач, обладающий научными званиями доктора медицины и профессора. Известная личность в медицинской сфере. Руководит клинической программой, нацеленной на борьбу с избыточным весом и его последствиями, которую реализует в клинике Джослин (США). Кстати, эта клиника сотрудничает со школой медицины в Гарварде.

Всемирную популярность доктору принесла написанная им книга под названием «Диабетический прорыв» (соавтор – Шери Колдберг, доктор медицинских наук). В этой книге врачи познакомили всех с новой системой похудения. Они подчеркнули, что в основе системы, которую они разработали, лежат научные данные. Более того – соблюдение этой диеты дает гарантию улучшения здоровья за 12 недель. Основная аудитория книги – диабетики и группа риска.

Но, несмотря на, казалось бы, довольно узкую направленность данной системы питания, больше известной как диета Усама Хамдий, она обрела популярность безо всяких привязок к заболеваниям. Ее с успехом используют в качестве схемы здорового питания и, конечно же, для устранения избыточного веса. В народе она также называется «химической диетой».

Особенности диеты

Усама Хамдий на страницах своего издания разъясняет, что основой для разработанной им методики снижения веса послужил принцип, согласно которому в организме происходят перемены в химических процессах. Килограммы «тают» не из-за того, что калорий в еде становится меньше, а из-за преобладания в ежедневном рационе белка и, соответственно, снижения количества углеводов. Столкнувшись с нехваткой энергии, которая поступает в организм вместе с углеводами, наше тело переключается на другой режим метаболизма и «пускает в расход» жировые запасы.

Диета Усама Хамдий отличается от большинства иных систем питания тем, что разрешает пользоваться солью, перцем, луком и чесноком для приготовления блюд. А вот жиры и масла под полным запретом. Любое блюдо из меню необходимо готовить исключительно на воде.

Данная методика похудения небезосновательно считается очень строгой. Даже самое незначительное отступление – и все, «приплыли». Придется возвращаться к самому началу. Сразу обозначим, что категорически возбраняется:

• менять объем порции, если в меню он конкретизирован;
• самовольничать с добавлением продуктов в рацион или исключением из него;
• менять местами блюда из разных приемов пищи (кушать в обед то, что должно было быть съедено на ужин).

Расписана данная диета на 2 недели, а также на 4 недели. Конечно, лучше всего выбрать последний вариант, так как он считается наиболее полным и классическим.

Основные рекомендации

1. Много пить чистой воды.
2. Допустимо выпить чуть-чуть газированной воды, а молоко, чай и несладкий кофе можно пить без ограничений. Время суток при этом значения не имеет.
3. Если чувство голода становится навязчивым, можно съесть салат из свежих овощей, погрызть морковку или «дозаправиться» огурцами. Однако делать это разрешается лишь по истечении пары часов после того, как вы поели.
4. Если меню не конкретизирует объем какого-либо продукта, его разрешено есть без ограничений, но в разумных пределах.
5. Если вы допустили ошибку, посмотрели не в тот день, сорвались, нельзя продолжить диету с момента «до того как». Придется вернуться и начать все с первого дня.
6. Началом диеты всегда должно быть «понедельничное» меню. Но приступать к ней, естественно, можно в любой другой день календарной недели.

Позитив и негатив

• Положительные стороны

• Отрицательные стороны

Единственный минус диеты Усама Хамдий заключается в ее строгости. Поэтому если вы не уверены до конца, что выдержите 4 недели неукоснительного соблюдения всех правил, можете в конечном итоге разочароваться. Ведь результаты в таком случае окажутся весьма неудовлетворительными.

Расписание рациона на 4 недели

1-я неделя

2-я неделя

3-я неделя

4-я неделя

Что в итоге

Для худеющих, как правило, наиболее тяжелой оказывается первая неделя диеты. Там не предусмотрено сладкое и требуется научиться мало кушать. Однако замечательным стимулом, который подстегивает желающих похудеть, является результат, появляющийся практически в первые дни. После многообещающих цифр на весах мысли о пирожках и прочих «вкусняшках» улетучиваются напрочь.

У многих, кто уже испробовал данную систему питания на себе, в первые же дни наблюдалась значительная потеря в весе – практически по 1 кг в день.

Это обусловлено выходом из организма избытков воды. Чтобы результат как следует закрепился, после завершения диеты Усама Хамдий рекомендуется все время придерживаться того режима питания, который будет удерживать ваш новый вес.

Кто такая Татьяна Рыбакова

Разработав личную систему питания, новая звезда худеющей ниши Интернета Татьяна Рыбакова сбросила более 50 кг лишнего веса. Однако это общий результат, которого она достигла за весь длительный период работы над собой. Если диета Татьяны Рыбаковой прочно войдет в вашу жизнь, вы сможете абсолютно безопасно терять порядка 4 кг за месяц.

Татьяна Рыбакова – известная в Интернете блогер, а также хозяйка сайта, посвященного борьбе с лишним весом. Настоящим гуру в фитнесе юная петербурженка стала, когда успешно похудела на больше 50 кг.

История похудения Татьяны Рыбаковой похожа на миллионы других. В 14 лет девушка увидела на весах поистине ужасающую цифру – 105 кг. Естественно, такой вес был сопряжен со многими неприятностями, среди которых – проблемы со здоровьем, регулярно происходящие издевательства одноклассников и полное игнорирование ее парнями. Желая похудеть, Татьяна отчаянно бросалась на самые популярные диеты. Но они или оказывались в принципе неэффективными, или же приносили какой-то результат, который в скором времени исчезал. В награду за труды девушке доставались лишь «бунтующий» организм, чувство слабости и апатии.

Расстроенная отсутствием результатов и в то же время одержимая стремлением похудеть во что бы то ни стало, Татьяна решила погрузиться в подробное изучение специальной литературы и как следует разобраться в том, как работает наш организм. Таким образом, пробуя и ошибаясь, Рыбакова создала свою диету, которой впоследствии было суждено стать целой системой похудения.

На сегодняшний день 23-летняя Татьяна весит немного больше 50 кг. Такого показателя она достигла примерно за 4 года. А самое главное – ей удается с легкостью поддерживать этот чудесный вес постоянно.

Что же придумала Татьяна

Система питания, которую разработала Татьяна Рыбакова, – вовсе не новое слово в диетологии. Девушке помогли обрести желаемую стройность, как бы банально это ни звучало, прописные истины здорового питания. Она попросту собрала их в единое целое и с успехом применила на практике.

Диета, авторство которой закреплено за Татьяной, основывается на 2 главных положениях:

1. Соблюдение правил здорового питания.
2. Постоянная физическая активность.

Кажется, что это – сущие пустяки. Однако в реальности следовать этой методике достаточно сложно. Хотя она является, по сути, наиболее реальным способом снизить вес. Перейдем к конкретике.

Прежде всего, необходимо кушать меньше, но чаще. Трехкратный прием пищи понадобится заменить 4-6-кратным. Сделать это можно просто – общий объем еды оставьте, но урежьте порции. Последний раз едим самое позднее – за 3 часа до того, как вы ляжете спать. Помните: все, что не успело усвоиться, стало жиром.

Затем вам понадобится расписать себе план: какие именно продукты и в котором часу вы будете кушать. Рекомендуется отметить и примерный объем калорий для каждого приема пищи. Татьяна приводит в качестве примера свое меню. У нее на завтрак, на обед и на ужин приходится по 300-400 калорий, а вот на мелкие перекусы отводится только 100 калорий.

Завтрак следует максимально обогатить белками. Можно съесть «крутое» яйцо и классическую овсянку. Обеду должен предшествовать перекус: сочное яблоко, какой-нибудь цитрус или горсть орехов. А вот на обед необходимо предпочесть пищу со сложными углеводами: к примеру, куриную грудку с гречневой кашей в качестве гарнира. Второй раз перекусываем до ужина. А ужинаем овощами и рыбой. До полудня допустимо полакомиться кусочком чего-нибудь сладкого.

Законы питания Рыбаковой

• Правило «3+2»: основных приемов пищи в день должно быть три, а перекусов – два.
• Забыть о существовании сладкого после полудня.
• Уличную еду и прочий фастфуд навсегда вычеркиваем из повседневного рациона.
• Категорический запрет на мучные изделия.
• Жидкость не должна содержать калории (скажите «нет!» сладким напиткам с газом, магазинным сокам и молоку).
• Такой способ приготовления еды, как жарка, должен исчезнуть.
• Обязательно сочетать правильное питание с физическими нагрузками и делать это регулярно.

Отзывы тех, кто уже внес данную систему коррекции веса в свою повседневную жизнь, говорят о том, что она помогает существенно экономить бюджет. Ведь новый рацион не допускает наличие в нем колбас, сосисок, полуфабрикатных и консервированных продуктов.

Чем хороша диета, а чем – не очень

В плюсах:

• Эта система питания идеально сбалансированная, следовательно, безопасная. Оптимальный вариант в качестве диеты для подростков (Татьяна Рыбакова – яркий тому пример).
• Придерживаться этой диеты очень легко и комфортно. При ней исключены срывы и ощущение голода.
• Данная методика похудения позволяет выработать здоровые пищевые привычки и дает гарантию на отсутствие проблем с избыточным весом в дальнейшем.
• Система, разработанная Татьяной Рыбаковой, дает результаты, остающиеся с вами практически на всю жизнь.

В минусах:

• Придется тратить деньги на обновление гардероба.

Образец меню на неделю

Подытожим

Диета Татьяны Рыбаковой – это обыкновенная правильная система питания. Соблюдать ее могут все, кто страдает от избыточного веса и связанных с этим проблем – как физических, так и психологических. Важно то, что голодать не потребуется. Даже наоборот – питаться вам придется разнообразно и часто. Такого же мнения придерживается доктор Агапкин, который пользуется среди худеющих неоспоримым авторитетом, а также Татьяна Малахова, создавшая одну из наиболее популярных диет.

Основа подростковой диеты

Любая правильная диета для подростков базируется на сбалансированности питания. Главный акцент в ней делается на тех продуктах, которые содержат много белков и углеводов. Первые нужны, чтобы обеспечить мышцам возможность нормального роста, а вторые – чтобы пополнять запас энергии.

Итак, в сутки в организм подростка должно поступать не менее 50% белков и 30% углеводов. Оставшиеся 20% приходятся на жиры. Совсем без них в период активного роста обойтись не получится.

Как правильно питаться с 12 до 16 лет

Диета для подростка 12 и 13 лет, естественно, имеет существенные отличия от системы питания, предназначенной для тех, кому уже исполнилось 15 и 16 лет. Дело в том, что старшим разрешается устраивать «разгрузки» (не чаще одного раза в неделю) и включать в рацион новые продукты – к примеру, кофе. Младшим же употреблять этот напиток не рекомендуется.

В 14 лет категорически запрещено быстрое похудение. Это неизбежно отражается на здоровье. Причем не самым лучшим образом. Продолжительность диеты для 14-летних тинейджеров должна составлять 4 недели. Рацион следует пересмотреть в плане насыщения его овощами, фруктами, молочкой, нежирными мясом и рыбой. Отказаться придется от всего сладкого и мучного. Когда невмоготу – хотя бы предельно ограничить. Если похудеть надо девочке, ей нужно обязательно следить за регулярностью ее менструального цикла. Если менструация не наступает, следует прекратить диету и обязательно проконсультироваться с врачом.

Результат диеты для 16-летних тинейджеров может оказаться самым неожиданным: от значительного похудения до стабилизации считающегося комфортным веса. Секрет – в длительности выбранной системы питания. Для меню должны быть характерны витаминизированность и выдержанность баланса полезных веществ.

Легкая диета – универсальный вариант

Легкая диета – это методика похудения на воде. Ее суть заключается в том, что есть можно все, что захочется и без ограничений, но при одном условии: если вы каждый раз перед тем, как отправить что-нибудь в рот, выпиваете стакан воды. Вода частично заполнит желудок и придаст ощущение сытости. Поэтому съесть после такого стаканчика вы сможете меньше, чем без него. А это значит, что вы непременно начнете худеть.

Важные моменты

1. Общий объем калорий в суточном рационе необходимо уменьшить на 20%.
2. На все время диеты следует перейти к питанию «по часам». Оно должно быть 4-разовым.
3. Из меню нужно вычеркнуть сладости, мучные изделия, снеки, фастфуд и газированные напитки. Разрешен только черный шоколад в очень малых количествах.
4. Магазинные соки пить не рекомендуется. Их можно с успехом заменить травяными чаями либо самостоятельно приготовленными фрешами.
5. Сахар и соль в рационе – свести к абсолютному минимуму. Пряности, специи и чеснок – также минимизировать.
6. Все жареное под строжайшим запретом. Разрешается только варить (в воде и на пару), тушить и запекать.
7. Каждый день нужно съедать достаточное количество фруктов и овощей в свежем виде.
8. Важно дополнительно заниматься спортом – так процесс похудения пойдет быстрее.

Положительные и отрицательные стороны диеты

Неоспоримые достоинства:

• очевидное улучшение внешности;
• обретение уверенности в себе;
• профилактика заболеваний, вызываемых ожирением;
• разнообразный и полноценный рацион;
• безопасное снижение веса;
• очищение кожи.

Минусы – отсутствуют.

Рацион для подростков на неделю

Итоги

Любая диета для подростков должна обеспечивать постепенное похудение и стабильное удержание достигнутых результатов. Если вам предлагают скоростное снижение веса за короткий срок – это небезопасно для здоровья.

Подростковая диета обязательно должна отличаться от систем питания, рассчитанных для взрослых. Ни в коем случае нельзя подросткам использовать «взрослые» диеты, так как есть риск нарушения устанавливающегося обмена веществ.

Проанализировав многочисленные отзывы подростков, пытающихся похудеть, можно сделать следующие выводы:

• Оптимальный вариант – обычное сбалансированное питание. Нет необходимости введения жестких пищевых ограничений.
• Лучше всего вес снижался после отказа от фастфуда, снеков и газировки, а также после отмены поздних ужинов.
• В основном за 3 недели подросткам удается сбросить порядка 5 кг.

«Побочные эффекты» диеты – тинейджеры-девочки наперебой делятся удовлетворенностью своим внешним видом и хвастают, что ими заинтересовались мальчики.

Как не худеют космонавты

Сами космонавты этой диетой не пользуются и, скорее всего, даже не подозревают о ее существовании. Людям этой профессии необходимо безупречное здоровье, а данный рацион – не слишком полезен. Суть метода заключается в полном лишении организма углеводной пищи и употреблении минимального количества жиров. Для получения ощутимого результата выдержать такой рацион рекомендуется 20 дней, за которые должны уйти 20 килограммов веса.

Обычно рацион с высоким содержанием белка рекомендуется спортсменам для активного наращивания мышечной массы. Однако спортивная диета не исключает углеводов, за счет чего организм получает более-менее сбалансированное питание. При диете космонавтов на фоне общего недополучения энергии организм еще и должен активно выводить продукты расщепления белка, что создает дополнительную нагрузку на сердце и выделительную систему.

Из-за нехватки энергии активные физические нагрузки на этот период должны быть исключены. Но минимальные – пешеходные прогулки, несложная гимнастика, недолгая езда на велосипеде или роликах – обязательны! Это активизирует метаболизм и поможет организму быстрее справиться с токсинами.

Придется строго контролировать количество выпитой воды – не менее 2 литров в день. Диета не исключает, а даже приветствует в рационе черный кофе, но не более 2 чашек в день, чтобы не перегружать сердце.

Из плюсов – только минус

Хорошего в этой диете мало. Но как метод быстрого снижения веса она действительно работает. Во-первых, в отсутствии углеводов организм испытывает сильнейший стресс. А во-вторых, белок не является источником энергии, хоть и легко усваивается организмом. Поэтому телу приходится обратиться к внутренним запасам, что и требуется для похудения.

Отрицательных моментов в таком рационе гораздо больше, чем плюсов. Не говоря уже о том, что он имеет множество противопоказаний, с которых и начнем. Категорически нельзя питаться подобным образом:

• беременным и кормящим женщинам;
• людям с ослабленным организмом;
• страдающим заболеваниями почек и мочевыводящих путей;
• гипертоникам и сердечникам;
• людям с болезнями печени и желчевыводящих путей;
• имеющим любые хронические заболевания в стадии обострения.

Даже тем, кто не жалуется на здоровье, перед стартом диеты космонавтов стоит проконсультироваться с врачом, который наверняка расскажет о том, чем чреват переход на безуглеводный рацион. В числе возможных побочных эффектов:

• сильные приступы голода;
• нарушение сна;
• ухудшение настроения;
• слабость, головокружение;
• возможные запоры;
• боли и спазмы в желудке;
• нарушение процесса пищеварения.

Поэтому лучше еще раз хорошо обдумать, стоит ли платить такой монетой за постройневшую фигуру.

Космическое меню

В отличие от других диет, эта имеет четко расписанный рацион, несоблюдение которого сводит на нет все усилия. Меню нельзя изменять, дополнять и усовершенствовать. Все строго по расписанию и в указанных количествах. Если слишком сложно продержаться почти три недели, можно сесть на диету только на 10 дней. За меньший срок организм не успеет перестроиться и начать активно сжигать жировые запасы. Но и эти 10 дней нужно четко следовать предписаниям.

Ежедневное меню выглядит так:

1. Завтрак: стакан нежирного кефира; яйцо (сварить или пожарить без масла, можно взбить и приготовить как омлет на пару, но без молока).
2. Обед: отварная курица – сколько хочется (но до 500 грамм!); до 500 мл куриного бульона (можно добавить для вкуса морковку и лук, но их не есть!); стакан кефира.
3. Полдник: стакан кефира или натуральный несладкий обезжиренный йогурт.
4. Ужин: до 200 грамм нежирного творога; стакан кефира.

В любой из приемов пищи (кроме ужина) можно по желанию заменить кефир на чашку несладкого черного кофе без молока или сливок. Никаких перекусов. Для притупления чувства голода рекомендуют пить зеленый или травяной чай.

Разбор полетов

Отзывы похудевших на «космической» диете неоднозначны. Вес удалось сбросить всем, кто продержался не менее 4-5 дней. За 10 дней уходило около 5-6 кг, за 20 – от 15 до 20, как и было обещано. Первые дни переносятся сравнительно легко. С 4-5 чувство голода возникает постоянно и со временем только усиливается – сказывается недостаток углеводов.

Не слишком хорошо отражается резкая потеря веса и на состоянии кожи – она теряет упругость и эластичность, обвисает некрасивыми складками. При недостатке жидкости начинаются головные боли, запоры, бывает тошнота – эти симптомы являются признаками интоксикации организма. Так что такой «пищевой полет» позволять себе можно максимум один раз в год.

Никаких экспериментов!

Главный принцип возрастной диеты – это умеренность и сбалансированный рацион. Не стоит экспериментировать с голоданием и монодиетами.

Краткосрочные диеты не дадут никакого результата из-за пониженного метаболизма. А жесткие ограничения в течение 2-3 недель спровоцируют острый дефицит полезных веществ в организме, который проявит себя плохим самочувствием и даже обострением имеющихся заболеваний.

Диета для пенсионеров – не временная мера для похудения, а образ жизни. Соблюдать ее желательно постоянно. Тогда вес плавно снизится до нормальной отметки и не будет прыгать в одну или другую сторону. Поэтому главные правила такой диеты – это полезные продукты и здоровый образ жизни. И еще несколько тонкостей:

1. Питаться нужно регулярно и небольшими порциями, чтобы не нагружать чрезмерно пищеварительную систему.
2. После приема пищи не стоит сразу ложиться на диван или усаживаться перед телевизором. Небольшая прогулка ускорит метаболизм и активизирует пищеварение.
3. В любом возрасте организму необходимо достаточное количество воды – не менее 1,5 литра в день. Но нельзя пить за полчаса до еды и час после нее – это снижает кислотность.
4. Сливочное масло придется заменить растительным – оно не содержит холестерина, забивающего сосуды. А от использования майонеза, маргарина и других комбинированных жиров лучше отказаться совсем.
5. Яйца обязательно должны присутствовать в рационе. Они являются отличным источником белка и содержат лецитин, улучшающий работу мозга. Но вместе с желтком можно съесть не более 3-4 яиц за неделю.
6. Красное мясо желательно заменить белым – курицей, индейкой, кроликом. Оно легче усваивается и содержит меньше холестерина.
7. Не отказывайтесь от орехов и семечек – они снабжают организм ценными ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Если трудно грызть орехи целиком – добавьте их в толченом виде во фруктовый салат.
8. Рыба должна быть на столе не менее 2 раз в неделю. Старайтесь выбирать нежирные сорта и варить ее или готовить на пару, а не на сковороде.
9. Если нет медицинских противопоказаний, то свежий чеснок и лук в небольших количествах должны быть включены в ежедневное меню. Они повышают иммунитет, улучшают кровообращение, предотвращают тромбоз и очищают сосуды.
10. Консервацию, соления, копчености употреблять нежелательно. Но если очень хочется, то можно себя побаловать. Не чаще 2-3 раз в неделю!
11. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. А за полчаса до сна можно выпить стакан теплого молока с чайной ложечкой натурального меда. Это ускорит засыпание и даст организму дополнительную порцию кальция для укрепления зубов и костей.

Здоровое меню

Рацион на неделю лучше составлять заранее. Тогда будет понятно, какие из продуктов и в каком количестве будут присутствовать в меню. Достойное место должны занимать каши и свежие овощи. Не менее 1 раза в день – молочные продукты. Сахар по возможности замените медом или фруктозой. Из сладостей отдайте предпочтение изделиям из слоеного теста, черному шоколаду, натуральному мармеладу и зефиру.

Не забывайте о первых блюдах. Наваристый борщ лучше оставить для гостей. А суп на овощном или нежирном мясном бульоне легко усваивается и активизирует метаболизм. Мясо лучше кушать в середине дня – тогда у организма будет время на переваривание белка, а вечером в желудке не будет ощущения тяжести. Кусочек отварной рыбы можно скушать даже на ужин с легким гарниром, желательно не из картофеля. Картофелем вообще не стоит увлекаться – он содержит много крахмала, который легко преобразуется в ненужный жир.

Газированные напитки раздражают слизистую желудка и содержат много сахара (до 5 чайных ложек на стакан!). Пакетированные соки пастеризованы и имеют минимум витаминов, в них тоже обычно добавляется сахар. Эти напитки лучше заменить на травяной или зеленый чай. Черный чай и кофе пить только в первой половине дня – их бодрящий эффект к вечеру неуместен.

Дневное меню для людей после 60 может быть таким:

• Завтрак: паровой омлет или каша на молоке; чай с молоком; тост с сыром или джемом.
• Второй завтрак: стакан кефира или йогурта со слоеной булочкой или овсяным печеньем.
• Обед: овощной суп на мясном или рыбном бульоне; паровые котлетки из куриной грудки с гарниром из макарон или каши; овощной салат или стакан свежевыжатого сока.
• Полдник: фруктовый или овощной салат.
• Ужин: запеченные баклажаны с сыром и овощами; чай с молоком с зефиром.

Этот нехитрый рацион легко разнообразить, заменяя различные компоненты меню, а для здоровья он принесет максимальную пользу.

Ветер перемен

Есть ли смысл еще раз говорить о преимуществах здорового питания? Кроме плавного снижения и последующей стабилизации веса, продуманный и правильный рацион принесет ощутимую пользу организму в любом возрасте, а в старшем – особенно.Диета для пенсионеров – это:

• нормализация работы кишечника;
• снижение уровня холестерина;
• активизация кровообращения;
• укрепление иммунитета;
• оздоровление сердечно-сосудистой системы;
• улучшение памяти;
• уменьшение отечности;
• снижение уровня сахара в крови;
• нормализация сна;
• общее оздоровление организма.

Если к такой диете добавить еще и несложные гимнастические упражнения (15-20 минут по утрам) и 1-2 часа пеших прогулок на свежем воздухе, то всего через пару месяцев тело приобретет вторую молодость, а ровесники начнут вам завидовать.

Как самочувствие?

Отзывы и результаты по такому рациону действительно впечатляющие. Уже после первой недели вес начинает плавно снижаться. Самочувствие заметно улучшается. Исчезают боли в желудке и суставах, тяжесть в правом подреберье, проблемы со стулом. Нормализуется сон, снижается кровяное давление. Ощущается заметный прилив энергии и бодрое настроение.

Те, кто сделал такой рацион образом жизни, заметили, что они меньше подвержены вирусным и простудным заболеваниям. А если уж случается заболеть, то заболевание протекает легче, чем раньше и организм быстрее восстанавливается. Так что, выбирая между быстрым похудением и собственным здоровьем, сделайте выбор в пользу своего организма. Он обязательно ответит вам благодарностью и долгой полноценной жизнью!

Секретные приемы

Главный секрет диеты для фитнеса и тренировок – умеренность. Порции должны быть небольшими, но такими, чтобы чувство голода не присутствовало постоянно. Придется пересмотреть рацион и убрать из него некоторые продукты. Но общий баланс белков-жиров-углеводов не должен слишком сильно нарушаться. Он чуть сдвинется в сторону сокращения потребления жиров, но полностью исключать их из меню нельзя.

Необходимо заменить вредные жиры полезными. Вместо майонеза можно использовать сметанный соус, вместо сливочного масла – растительное, жирное мясо заменить на постное, а жареную пищу – на пареную или вареную. Тот же прием применим и к углеводам – быстрые (сахар, белый хлеб, выпечка, сладости) вытесняются медленными – кашами, макаронами из твердых сортов пшеницы и т.д.

Кофе и чай под репрессии не попадают, но лучше пить их в первой половине дня, а вечером – травяные чаи или теплое молоко с медом. Очень полезны свежевыжатые фруктовые или овощные соки. Но нужно помнить о том, что это не питье, а еда. Они содержат 40-70 ккал на 100 мл. Сладким газированным напиткам – полный запрет. В стакане кока-колы около 5 чайных ложек сахара.

Правила игры

Очень важно не только соблюдение здорового рациона, но и согласованность времени приема пищи с расписанием тренировок. Вот некоторые правила, соблюдение которых даст максимальный эффект от сочетания диеты и упражнений.

1. Даже если вы тренируетесь по утрам, об упражнениях натощак не может быть и речи. Лучше всего позавтракать овсянкой с добавлением фруктов. В крайнем случае, можно съесть пару зеленых яблок, бутерброд с сыром или выпить чашку какао.
2. Перед тренировкой необходимо обеспечить организму заряд энергии, но и на полный желудок тренироваться нельзя. Поэтому примерно за 2 часа до активных занятий спортом нужно перекусить углеводами. Это могут быть каши, макароны, фруктовый или овощной салат (200-300 грамм).
3. В течение часа после тренировки можно только пить. После интенсивных нагрузок организм испытывает острый дефицит энергии, который восполняется за счет собственных жировых отложений. При сильном чувстве голода можно съесть яблоко или половинку банана.
4. Даже если вы испытываете сильную жажду, не стоит выпивать за раз пол-литра жидкости. Сделав несколько глотков, остановитесь на 5-10 минут. После паузы попейте еще немного. Лучше, если вода в организм будет поступать часто, но в небольших количествах.
5. Последний прием пищи – не позже, чем за 3-4 часа до сна. Для того чтобы похудеть, спать ложиться придется на голодный желудок. Исключение лишь для тех, кто тренируется вечером. Они через час после занятий могут позволить себе стакан йогурта или кефира, иначе заснуть будет слишком сложно.

При активном образе жизни сложно обойтись без перекусов. К тому же при голодании замедляется метаболизм. Поэтому лучше, если под рукой всегда будет яблоко, несколько несоленых орешков или протеиновый батончик. Они помогут заглушить чувство голода и спокойно дождаться следующего приема пищи, не соблазнившись конфеткой или сдобной булочкой.

Дополнительные баллы

Правильно составленный рацион в первую очередь позволяет организму худеть, сохраняя высокую физическую активность. Сбалансированное меню обеспечивает организму достаточное поступление жизненно необходимых питательных веществ. Потеря веса происходит не за счет мышечной массы, как при большинстве диет, а путем сжигания жировых отложений.

По длительности пребывания на этой диете нет вообще никаких ограничений. Прекрасно, если она станет вашим новым стилем жизни. Уверенное снижение веса начнется уже с первой недели, а по истечении месяца вы заметите дополнительные плюсы:

• повышение выносливости организма;
• улучшение цвета лица и состояния кожи;
• нормализация работы кишечника;
• укрепление мышц;
• повышение иммунитета;
• улучшение настроения;
• полноценный здоровый сон.

Произвольная программа

Меню на неделю составляется совершенно произвольно из незапрещенных продуктов. Размер порции также индивидуален – нельзя переедать, но и голодание недопустимо. Лучше всего, чтобы после приема пищи оставалось чувство, что можно съесть еще чуть-чуть. Нельзя запивать еду водой или соком. Пить рекомендуется минимум через полчаса после еды.

Желательно, чтобы в рационе присутствовали:

• мясо или рыба: 1-2 раза в день (максимум 300 грамм);
• кефир и творог: 3-5 раз в неделю;
• растительное масло: 25-30 грамм в день;
• сливочное масло: 10-30 грамм в день;
• семечки и орехи: не более 50 грамм в день;
• яйца: не более 5 штук в неделю.

Из рациона полностью исключается:

• жирное и жареное мясо;
• белый хлеб и сдобная выпечка;
• пирожные и торты с масляным кремом;
• конфеты, все виды шоколада (кроме горького);
• блины, пирожки и жареная картошка;
• сладкая газировка и соки из пакетов.

Бананы и виноград полезны, но коварны – они очень калорийны. Не стоит увлекаться картофелем и кукурузой – крахмал легко перерабатывается в жир. Все остальные свежие овощи и фрукты можно кушать вдоволь – они принесут только пользу.

Оценка результатов

Отзывы и результаты тренирующихся на таком меню очень позитивные. Резкого снижения веса не происходит. Причина в том, что масса тела уменьшается только за счет жировых отложений, удельный вес которых невелик. Зато объемы уходят значительно быстрее. За месяц можно похудеть на один размер, при интенсивных тренировках – на два.

Многие заметили улучшение состояния волос и ногтей – благодаря высокому содержанию в рационе молочных продуктов. Мышцы становятся сильными и рельефными. Общее состояние организма существенно улучшается. Такие результаты в очередной раз подтверждают, что нет лучшего способа для нормализации веса, чем здоровое полноценное питание. 

Особенности спортивной диеты

Главная особенность диеты для сушки тела состоит в том, что акцент поставлен не на массу, которую нужно уменьшить, а на изменение процента жира. При этом общий вес тела может даже увеличиваться, за счет наращивания мышечной массы. Контролировать такие изменения в домашних условиях несложно, но для этого необходим специальный прибор или напольные весы с дополнительной опцией.

Для строительства мышечных волокон организм в первую очередь должен быть обеспечен необходимым количеством белка. Кроме того, придется ограничить поступление жиров, чтобы вынудить тело расстаться с собственными запасами. Из спортивной диеты полностью исключается алкоголь, поскольку он способствует задержке жидкости и снабжает организм быстрыми углеводами, из которых образуются жировые отложения.

Важные моменты

Правила спортивной диеты практически ничем не отличаются от принципов здорового питания. И это не удивительно – только здоровый организм способен нормально переносить режим с регулярными интенсивными тренировками.

1. Питание должно быть дробным – кушать нужно не менее 5-6 раз в день.
2. Между приемами пищи допускаются только здоровые перекусы: орехи, семечки, сухофрукты, качественные протеиновые батончики.
3. Максимально исключаются из рациона жирные и жареные продукты.
4. Майонез, сливочные и заправленные мукой соусы способствуют образованию жировых отложений – они тоже под запретом.
5. В меню постоянно должны присутствовать свежие овощи, а вот от солений и консерваций лучше отказаться.

Не стоит забывать о том, что наедаться перед тренировками и сразу после них очень вредно. Поэтому, планируя режим дня, позаботьтесь о том, чтобы он сочетался с расписанием занятий спортом.

Основа спортивного рациона

Спортивный рацион должен быть тщательно продуман. Для нормальной работы организма в условиях высоких физических нагрузок ему нужен определенный набор питательных веществ. Вот список основных продуктов, которые ежедневно должны присутствовать в меню:

• Яйца. За день их нужно съесть не менее 2-3, можно и больше, но из остальных в пищу идет только белок. Яичный желток является отличным источником лецитина, улучшающего работу мозга и нервной системы. Однако употребление желтков в больших количествах повышает содержание в крови холестерина и плохо сказывается на состоянии сосудов.
• Мясо. На первом месте по степени полезности стоит телятина и молодая говядина. Именно в этом мясе содержится максимальное количество незаменимых аминокислот, которые являются главным строительным материалом для мышц тела. К тому же, это самое нежирное мясо. Рекомендованы также куриная и индюшиная грудки, кролик.
• Рыба. Белок из рыбы быстро переваривается и легко усваивается. Рыба является источником ценных ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые укрепляют иммунитет, улучшают память и работу нервной системы, повышают выносливость спортсменов.
• Творог. Содержит большое количество кальция, укрепляющего зубы и кости. Это полезный животный белок, который легко усваивается и богат лейцином – одной из аминокислот, повышающих физическую силу атлета. Для спортивного рациона его жирность должна быть не более 9%.
• Макароны. Конечно же, правильные – из твердых сортов пшеницы. Они дают организму чувство насыщения и необходимую для тренировок энергию. Для того чтобы пища усваивалась максимально эффективно, не стоит употреблять макароны вместе с животными белками. Они хорошо сочетаются с овощами, сыром или кетчупом.
• Крупы. Из них особое внимание стоит обратить на гречку. Она богата железом, имеет богатый набор аминокислот. Регулярное употребление гречки активизирует рост мышц, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение и снабжение клеток кислородом.
• Свежие фрукты. Отличный набор витаминов, минералов и микроэлементов. Сладкий вкус им придают простые сахара, которые являются быстрым источником энергии и не превращаются в жировые отложения. Высокое содержание клетчатки способствует нормализации работы кишечника, скорейшему выведению шлаков и токсинов.

Активно тренирующиеся спортсмены должны пить большое количество воды – не менее 2 литров в день. В противном случае, опасаясь обезвоживания, организм начнет задерживать жидкость, что может привести к появлению отечности.

Энергетики и спортивные добавки

Многие спортсмены включают в ежедневный рацион энергетические напитки и спортивные добавки. Отношение к ним диетологов до сих пор неоднозначное. Раньше бытовало мнение о том, что спортивные протеиновые коктейли вредны для здоровья и пьют их только качки, которые готовы выращивать мышцы даже в ущерб собственному здоровью.

Но со времени первого появления этих продуктов на прилавках прошло уже более 30 лет. Учеными проведено множество исследований, и состав современных продуктов сильно отличается от первоначального. Поэтому большинство из них могут принести пользу организму атлета, поскольку имеют сбалансированный состав направленного действия.

Атлетический рацион

Кроме уже перечисленных выше рекомендаций никаких строгих ограничений в диете для сушки нет. Здесь главное не переедать и соблюдать высокую физическую активность. Ежедневное меню каждому по силам составить самостоятельно. Углеводы и жиры лучше кушать в первой половине дня, чтобы у организма было время с пользой израсходовать содержащиеся в них калории. Белок же оставляем на вечер – он надолго дает ощущение сытости и перед сном уже не захочется заглянуть в холодильник.

Примерное дневное меню может быть таким:

1. Завтрак: любая каша на молоке с фруктами или сухофруктами; большая чашка какао; тост с твердым сыром; банан.
2. Второй завтрак: омлет с овощами или овощным салатом; черный хлеб; стакан кефира или йогурта.
3. Обед: нежирный суп или борщ; макароны с кусочком мяса; овощной салат; чай с медом и слоеной булочкой.
4. Полдник: творожная запеканка с курагой, черносливом и изюмом; фруктовый салат; стакан свежевыжатого сока.
5. Ужин: гречневая каша с рыбой; овощной салат, стакан томатного или овощного сока.

Если вы ложитесь спать поздно, то за два часа до сна можно выпить стакан теплого молока с медом или йогурта.

Главные достижения

Отзывы и результаты спортсменов, которые придерживались такого режима питания, однозначно положительные. Оно рационально скомпоновано и не провоцирует переедания. Потери веса, естественно, не наблюдается, однако начиная со второй недели процент содержания жира в организме неуклонно падает. Тело получает достаточно энергии, чтобы справляться с интенсивными физическими нагрузками.

Нужно только помнить о том, что такой рацион разработан для спортсменов. Придерживаться его можно неограниченно долго, поскольку он полностью сбалансирован. Но если вы по каким-то причинам перестанете активно тренироваться, систему питания придется изменить, иначе вы рискуете набрать новые килограммы уже за счет жировых отложений. Организм не будет успевать расходовать полученные калории в течение дня, и они прямиком отправятся в ваши проблемные зоны.

Как это работает

Принцип этой диеты до смешного прост – никакой еды после 17 часов. То есть, вы питаетесь так, как делали это всегда, но без ужина. Последним приемом пищи становится полдник, а после этого вы до утра забываете о существовании любых продуктов. Лучше всего диета «Минус ужин» подходит тем, кто привык проводить вечера дома или любителям вечерних посиделок с друзьями.

Среднестатистический ужин составляет обычно от 400 до 600 ккал. Но, как правило, дело этим не ограничивается. Мало кто отказывает себе в удовольствии попить вечерний чаек с чем-нибудь вкусненьким или что-нибудь погрызть, устроившись перед телевизором. Так «по мелочам» за вечер набегает еще 100-200 ккал, а это уже почти половина суточного рациона для тех, кто мечтает о похудении.

Вносим коррективы

Уже одного запрета на прием любой (!) пищи после 17 часов вполне достаточно, чтобы лишние килограммы начали уходить. Дабы процесс максимально ускорить, стоит решиться на дополнительные ограничения:

• отказаться от жирной и жареной пищи;
• забыть о существовании фастфудов;
• не увлекаться копченостями и консервациями;
• не добавлять сахар в кофе и чай;
• сократить количество съеденных конфет и пирожных;
• не покупать газированные напитки и пакетированные соки.

Кроме того, придется немного подкорректировать режим дня, чтобы диета легко переносилась и не вредила здоровью:

1. Завтрак должен быть обязательным и достаточно сытным.
2. В течение дня запланируйте 4 приема пищи, последний из которых приходится на 17 часов.
3. Жидкости нужно пить не менее 1,5-2 литров в день – чистой воды, травяного или зеленого чая.
4. Если вы занимаетесь спортом – постарайтесь перенести тренировки на первую половину дня.
5. Продукты, содержащие быстрые углеводы стоит употреблять только до 15 часов.
6. Во второй половине дня в меню нужен белок – он даст надолго ощущение сытости.

Реакция организма

Чтобы понимать, полезна ли такая диета и приведет ли она к желаемому результату, давайте разберемся, что происходит в организме, когда мы остаемся без ужина. Пока активно идет процесс пищеварения, в кровь попадает достаточно питательных веществ для того, чтобы тело не нуждалось в их дополнительном источнике. Когда пища перестает поступать, о недостатке энергии организм сигнализирует чувством голода.

Не получив очередной порции пищи, он начинает расходовать собственные запасы. Только с этого момента запускается процесс сжигания собственных жиров. Поэтому, оставив тело на более длительный срок, чем обычно, без внешнего источника энергии, мы вынуждаем его задействовать внутренние резервы. Соответственно, с 17 часов до утра организм успевает сжечь больше запасов, чем с 20 или 23.

Но краткосрочное голодание приносит еще несколько полезных бонусов:

• разгрузку пищеварительной системы;
• очищение кишечника от шлаков;
• крепкий здоровый сон;
• понижение кровяного давления;
• снижение уровня холестерина;
• улучшение состояния кожи.

Этот эффект достигается отчасти благодаря тому, что энергию, которую организм обычно затрачивал на переваривание потребляемых вечером продуктов, теперь он может направить на очищение и самовосстановление.

Прощай, ужин!

Система «Минус ужин» не предполагает специально прописанного меню. Но лучше все-таки самостоятельно составить рацион из свежих и полезных продуктов. Поскольку диета рассчитана на достаточно длительный срок – от 3 до 6 недель, меню должно быть разнообразным и соответствовать вашим вкусовым предпочтениям. В противном случае этот период покажется слишком трудным.

Завтракать нужно через 30-40 минут после пробуждения. Для лучшего очищения организма можно выпить натощак стакан теплой воды. Это активизирует пищеварительную систему и будет способствовать хорошему усвоению пищи. Ужин при диете заменяется на полдник, который должен стать чуть более сытным, чем обычно.

Примерное дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак: каша с изюмом или сухофруктами; чашка какао; тост с твердым сыром.
2. Второй завтрак: омлет на пару; кофе без сахара с кусочком шоколада (слоеной булочкой, плавленым сырком и т.д.).
3. Обед: нежирный суп; постное мясо или рыба с гарниром; овощной салат.
4. Полдник: творожная запеканка или фруктовый салат; стакан молока.

В перерывах между едой нужно пить зеленый или травяной чай, чистую воду. Если очень захочется кушать, можно съесть 5-6 орешков или горсть сухофруктов, но только до 17 часов!

Будет ли результат?

Те, кто уже опробовал такой режим питания, единодушны в том, что первые дни без ужина проходят очень грустно. Проблема даже не физиологическая. При правильно составленном рационе сильного чувства голода нет. А вот психологический дискомфорт дает о себе знать. В это время, чтобы постоянно не думать о еде, лучше занять себя чем-то полезным. Если у вас есть хобби – оно будет отличным отвлекающим фактором. Если вы привыкли жевать вечером перед телевизором – сходите в театр или на концерт.

В остальном отзывы и результаты очень позитивные. Стабильное снижение веса начинается со второй недели и его кривая плавно, но неуклонно движется вниз. Примерно через две недели организм начинает перестраиваться и привыкать к новому образу жизни. С этого момента вспоминать об ужине вы будете все реже. За месяц уходит 10-14 килограмм. Продолжать диету без вреда для здоровья можно в течение 2 месяцев. После этого нужно уменьшить или полностью убрать полдник и снова ввести в режим легкий ужин не позднее, чем за три часа до сна.

Стрессовое похудение

Достоверно неизвестно, кто изобрел этот варварский способ голодания, но уже давно по Интернету гуляет схема питания, расписанная на 50 дней. Максимальное суточное количество калорий в один из дней составляет 1000 ккал, что на 200 ккал ниже физиологической потребности организма. Это значит, что почти в течение 2 месяцев организм должен существовать за счет внутренних резервов.

В остальные дни различные виды далеко не безвредных монодиет чередуются с «разгрузочными» днями, в которые можно только пить – воду или чай с молоком без сахара.

Из белковых продуктов диета оставляет лишь обезжиренные молоко, творог, кефир и небольшое количество куриного мяса. Зато целых 12 дней для похудения употребляется черный шоколад. Стоит ли говорить о том, насколько серьезным стрессом является для организма такая диета.

Анорексичное меню

Давайте рассмотрим предлагаемое меню более подробно. Для начинающей анорескички в течение 50 дней рекомендовано:

• 1-й день: кушать все, что угодно в пределах 500 ккал (примерный эквивалент – 2 сдобные булочки или кило несладких яблок).
• 2-й день: есть можно только утром, а потом – весь день на воде.
• 3-й день: любое питание на 700 ккал.

Это последний день, когда можно есть обычную еду. Многие в этот день стараются покушать любимые вредности перед тем, как расстаться с ними на 2 мес.

4,6,7,11,22,37,48,49,50 – дни монодиет, в которые на выбор можно покушать:

• до 1 кг цитрусов или несладких фруктов;
• до 1,2 кг свежих овощей;
• до 500 гр. куриной грудки;
• до 1 л молока, кефира или свежевыжатых соков;
• до 800 гр. свежих ягод;
• до 700 гр. творога.

Общая калорийность таких дней составляет максимум 800-1000 ккал, что до нормы опять не дотягивает.

8,9,16,17,20,24,28,29,36,46,47-й дни проходят с плиткой черного шоколада, съесть которую можно в течение дня.

На 5,13,14,21,27,32-й дни пьется только чай с молоком.

Несколько дней рекомендовано прожить на литре кефира, а 3 дня и вовсе на одной воде!

Очевидно, что приведенное меню является длительной голодовкой, в течение которой организм испытывает не только нехватку энергии, но и всех жизненно важных веществ. Кроме разве что углеводов, которые и позволяют ему хоть как-то продержаться в этот период.

Убить жир вместе с телом!

Что же происходит с телом во время длительной голодовки на таком рационе? Самый неприятный сюрприз для тех, кто хочет избавиться от жира – при такой схеме питания он будет уходить в последнюю очередь. А первоначальная и основная потеря веса произойдет за счет мышечной массы.

Но у тех, кто рискует сесть на подобную диету, мышцы обычно и так не слишком развиты. Поэтому тело начинает слабеть, вес постепенно уходит, а объемы еще долго остаются практически неизменными. Для тела расщепить белок быстрее и проще, чем жировую ткань. К тому же поступающие в организм углеводы (например, из шоколада) он тоже старается превратить в жир и отложить про запас, компенсируя нанесенные потери.

Эти изменения касаются не только мышц рук и ног. Сердце – тоже мышечная ткань. И при длительной голодовке в ней могут произойти необратимые изменения. Не говоря уже о том, что ослабленному сердцу намного труднее перекачивать кровь. Как следствие – внутренние органы начинают страдать от гипоксии и недостатка питательных веществ.

Чем грозит анорексия

Бездумное следование модной диете в конечном итоге грозит анорексией – серьезным заболеванием, лечиться от которого, возможно, придется в стационаре. Полностью разбалансированная пищеварительная система теряет способность нормально функционировать. А защитной реакцией организма от дискомфорта и постоянного сильнейшего чувства голода является полный отказ от пищи.

50 дней, проведенных на диете ДАН, могут привести к таким последствиям:

• тошнота, рвота;
• расстройство пищеварения;
• бессонница;
• сбои в менструальном цикле;
• гормональные нарушения;
• развитие хронических заболеваний ЖКТ;
• тахикардия;
• онемение конечностей;
• частые потери сознания;
• появление галлюцинаций.

В принципе, список можно продолжить. Конечно, абсолютно здоровый организм выйдет из этого стресса с небольшими потерями. Но если у вас имеются хронические заболевания, даже те, о существовании которых вы не подозревали или находящиеся в стадии рецидива – обязательно ждите обострения.

Отзывы начинающих анорексичек

К счастью тех, кому удалось «продержаться» на этом рационе все 50 дней немного. Молодой организм начинал уверенно протестовать против такого варварского отношения и девчонки сдавались. Большинство провело на таком рационе не более трех недель.

Отзывы и результаты вполне предсказуемые. Хотя снижение веса начиналось уже на 2-3 день, практически никто не уменьшился больше, чем на один размер. Зато все успели почувствовать первые признаки анорексии: слабость, головокружение, нарушения сна. Многих мучали постоянные боли в желудке. И практически никто не изъявил желания повторить эксперимент. Красивое тело – это, прежде всего, здоровое тело и нормальный цвет лица, а уж никак не синюшная бледность, пусть и на вожделенных тоненьких ножках.

На чем растут стальные мышцы

Стать бодибилдером – одна из самых труднодоступных целей, поскольку здесь одними спортивными тренировками не обойтись. Чтобы достичь желаемого результата, стоит также правильно и много питаться. Для поддержания бодибилдеров всего мира был разработан комплекс диет для сжигания жира и для набора мышечной массы, которые на сегодняшний день превратились в образ жизни заядлых спортсменов.

На самом деле, стальные мышцы, как тесто, вот только растут они не на дрожжах, а на белках и сложных углеводах. Поступление именно этих макронутриентов должно превалировать в дневной норме питательных веществ.

С белками все ясно – они основа мышечной массы, а вот почему углеводы? Потому что они способствуют созданию новых клеток, в чем тело человека особенно нуждается после тренировки. Небольшая доля жира (10-20 % дневного рациона), поступающая в организм из продуктов, насыщает его источниками энергии, чем обеспечивает здоровую и бесперебойную работу, не откладываясь в проблемных местах человеческого тела.

Женщины VS Мужчины

Питание у бодибилдеров женщин и мужчин несколько отличается друг от друга. В основном это отличие заключается в дневной калорийности меню:

• Для поддержания мышечной массы мужчины, которые проводят тренировки более 5 раз в неделю, должны за день употреблять около 42 ккал на 1 кг реального веса, а женщины – от 38 до 40 ккал/кг.
• Для рельефа мышц мужчинам рекомендуется на протяжении 10-12 недель ежедневно потреблять 38 ккал/кг, а женщинам – 35 ккал/кг. При этом прекрасная половина человечества должна увеличить аэробную нагрузку.
• Для похудения мужчине стоит уменьшить норму до 32 ккал/кг за день, а женщинам – до 29 ккал/кг. Такого рациона можно придерживаться одну-две недели.
• Для работы на массу диетологи и тренеры советуют увеличить потребленные за день калории мужчинам до 52 единиц и более на 1 килограмм, а женщинам – до 44-50 ед./кг. Увеличивать калорийность стоит постепенно, чтобы не нарушать обмен веществ и не перегрузить организм.

Кроме того, количество сложных углеводов, потребляемых бодибилдерами, также отличается. Например:

• Для сжигания жира мужчина за день должны потреблять от 2,3 до 3 грамм на килограмм реального веса, а женщина – от 1,8 до 2,9 грамм.
• Для рельефа мышц дневная норма медленных углеводов в день чуть больше – у мужчин от 3 до 4 гр./кг, а у женщин от 2,5 до 3,5 гр./кг.

В чем же «изюм»

Секрет и изюминка диеты бодибилдера кроется в нескольких правилах:

1. Приемы пищи пропускать нельзя! И быть их должно не менее 5 в день. Такая система позволяет уберечь желудочно-кишечный тракт от переутомления и перегрузки. При этом в кровь бесперебойно поступают полезные вещества, благодаря которым мышечная масса и растет.
2. Дневной объем килокалорий делим поровну на количество приемов пищи. После этого регулируем размеры так, чтобы до 4 часов вечера 70% запланированного объема было уже съедено. Примечание! Перед сном употреблять можно исключительно легкоусвояемые блюда.
3. Без воды никуда. Ежедневно пьем по 2-3 литра чистой воды. Она улучшает метаболизм, поэтому все старания в спортзале будут видны еще быстрее.
4. Не более 30% дневного рациона должно состоять из овощей и фруктов. Избыток клетчатки приостановит процесс переваривания.
5. За два часа до тренировки необходимо хорошо подкрепиться белковыми и сложноуглеводными продуктами. Последние активизируют работу гликогенового депо, отвечающего за поступление энергии и обеспечивающего работу мышц.
6. После занятий в спортзале употреблять пищу разрешается только через 1,5-2 часа. Сразу после физических нагрузок разрешается выпить гейнер (коктейль из углеводов и белков).
7. Дневной объем еды должен состоять на 50% из медленных (сложных) углеводов, на 30% из белков и на 20% из жиров. Данные параметры могут быть изменены +/- на 10%.

Набор продуктов для питания у бодибилдеров вполне широкий. Они спокойно могут включать в меню:

• Мясо – говядина либо курятина и другая птица. Готовится на пару, в кастрюле либо в духовке.
• Кисломолочную продукцию. Необходим строгий контроль за жирностью. Она должна быть минимальна. Обезжиренный творог в организм должен поступать в объеме не меньше 400 гр./день.
• Различные каши, такие как гречневая, рис, овсянка готовятся с мясом.
• 3 яйца в день. Чистый белок можно употреблять в неограниченном количестве.
• Жирная рыба. Ее рекомендуется есть, сколько душе угодно. Также диетологи советуют дополнительно пить рыбий жир.

Приготовление любых блюд для бодибилдера требует минимального использования масла. Продукты должны быть диетическими и натуральными.

Как выглядит рацион спортсмена

Для наглядности приводим пример, как может выглядеть меню человека, занимающегося спортом профессионально и того, кто к этому стремится:

• Первый завтрак – 1 яйцо + 5 яичных белков + большая порция овсяной каши + 1 банан + 150 мл черного кофе без сахара.
• Второй завтрак – 170 гр. курятины + большая порция вареного риса + 1 тарелка свежих брокколи.
• Обед – коктейль из протеинов.
• Полдник – 170 гр. отваренного говяжьего мяса + 1 картофелина, испеченная в духовке + большая порция спаржи.
• Первый ужин – батончик с протеинами.
• Второй ужин – 170 гр. камбалы + порция вареного риса + брокколи.

Результаты и последствия диеты

Диета бодибилдера, по мнению диетологов и спортивных тренеров, не подходит обычным людям, которые просто хотят избавиться от лишнего веса. Она предназначена именно для тех, кто желает развивать себя в отрасли спорта и покорять новые вершины, получая от этого удовольствие. Если же совместить диету бодибилдера с простыми домашними упражнениями либо с походами на фитнес, можно ожидать последствия в виде роста жировых накоплений. Отзывы и результаты системы питания для спортсменов действительно впечатляющие, когда речь заходит исключительно о профессиональных, а не любительских тренировках.

Балетные правила

Диета балерин была создана довольно давно и применяется не одним поколением артистов. Но лишь в последние годы она стала известна вне балетного круга. Секрет этой диеты состоит не только в том, чтобы мало есть. Просто жестко урезав рацион при высоком уровне физических нагрузок, можно запросто свалиться от истощения. Даже голодать нужно правильно, чтобы организм мог получать, пусть и недостаточное, но разнообразное и полезное питание. Для этого существуют специальные рекомендации:

1. Привычная порция еды должна быть уменьшена вдвое. Чтобы быть честной с собой, лучше наполнить тарелку так, как вы делали это всегда, а затем отложить половину.
2. Пить нужно много – не менее 2 литров в день. Но не позднее, чем за полчаса до еды и не раньше, чем через час после.
3. В одном приеме пищи не сочетаются разные виды белков. Мясо, рыба, яйца, творог – все это нужно есть в разное время.
4. От соли придется практически полностью отказаться. Заменить ее можно сухими или свежими травами, пряностями.
5. Из рациона полностью исключается майонез и сливочно-мучные соусы. Можно оставить кетчуп и соевый соус.
6. Молочные продукты обязательно должны присутствовать в меню, но в обезжиренном варианте.
7. Обед состоит только из легкого супа, никаких вторых блюд.

Эти приемы значительно снижают калорийность суточного рациона, но в то же время регулируют процесс пищеварения, способствуя максимальному усвоению питательных веществ из достаточно скудных порций.

Темная сторона красоты

Главным плюсом диеты балерин является то, что она позволяет на всем ее протяжении сохранять высокий уровень физической активности. Не возникает ощущения слабости и головокружений, нет постоянного изматывающего чувства голода. Вес медленно, но уходит. И за 7-10 дней похудеть можно на 5-6 кг. Правда, ничего хорошего такой режим питания не принесет.

Низкая калорийность суточного рациона постепенно замедляет метаболизм. Организм постоянно ощущает нехватку энергии и начинает восполнять ее за счет внутренних резервов. Но на удовлетворение собственных потребностей он в первую очередь направляет не жировые отложения, расщепление которых достаточно длительный и энергоемкий процесс, а мышечную ткань. В итоге потеря массы тела достигается за счет уменьшения объема мышц.

Конечно, за 10 дней на скудном, но разнообразном рационе существенного вреда организму нанести нельзя. Однако достигнутый результат недолговечен. Поскольку потеря веса происходит за счет мышц, а восполнять его организм будет за счет увеличение жировой ткани, которой он тут же после окончания диеты начнет запасаться в ожидании новой голодовки.

Облегченное меню

Диета балерин создавалась для того, чтобы можно было хоть немного побаловать себя любимой едой. Поэтому ее рацион предусматривает достаточно широкий выбор вкусных и полезных продуктов. Вполне реально составить из них полноценное меню на 7 или 10 дней.

Основу балетного рациона составляют:

• свежие овощи;
• несладкие фрукты;
• нежирное мясо;
• постная рыба;
• яйца;
• обезжиренные молочные продукты;
• черный или цельнозерновой хлеб;
• все виды круп;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• овощные или нежирные мясные бульоны;
• свежевыжатые соки;
• свежая зелень и сухие пряности;
• немного сухофруктов и орехов.

Стоит ли говорить о том, что на время диеты полностью исключаются все алкогольные и газированные напитки, пакетированные соки, соления, копчености и консервация.

Примерный рацион дня может быть таким:

1. Завтрак: 50 грамм нежирного творога; 200 грамм каши на воде; чай с кусочком сыра.
2. Второй завтрак: 2 больших яблока или банан, стакан йогурта.
3. Обед: овощной суп на нежирном мясном или рыбном бульоне; 50 грамм мяса или рыбы.
4. Полдник: 200 грамм фруктового салата без сахара.
5. Ужин: овощное рагу или каша, сваренная на воде – 200 грамм; овощной салат.

Если уж очень голодно, то за два часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира или натурального йогурта без добавления сахара.

Жесткие меры

Есть еще один вариант балетной диеты, когда требуется за короткое время сбросить максимальное количество веса. Сразу хочется подчеркнуть, что этой диетой балерины обычно пользовались за 4-5 дней перед важным выступлением. В этот период изнурительные репетиции уже позади, и артисты меньше времени проводят у станка.

По сути, такой вариант диеты является обычной голодовкой, которая проводится не на воде, а на кефире и/или томатном соке. Пользы она, как и любая другая монодиета, не принесет никому. Поэтому прежде, чем к ней приступить, проконсультируйтесь с врачом, под силу ли вашему организму справиться с таким стрессом. Если вы все же решить рискнуть, то схема питания на ближайшие 4 дня будет выглядеть так:

• 1 день – 1,5 литра томатного сока, 100-150 грамм черного хлеба или сухариков.
• 2 день – 1,5 литра кефира, с таким же количеством хлеба.
• 3 день – 3-5 порций овощного супа без добавления мяса или круп.
• 4 день – 1,5 литра негазированной минеральной воды (допускается 1,5 литра кефира) без хлеба.

Нечего и говорить, что для такой диеты следует запастить терпением и забыть о существовании холодильника.

Танцующий вес

Отзывы и результаты по диете балерин практически одинаковы. Действительно, вес снижается. Но до отметки 5 кг добрались только те, кто выполнял еще и физические упражнения. Остальным удалось расстаться с 1-2 кг в неделю. Легкое чувство голода является постоянным спутником этой диеты, но не вызывает сильного дискомфорта. При переходе к обычному образу жизни через некоторое время вес возвращается к прежней отметке.

Вывод прост. Диета балерин подходит именно балеринам, поскольку строгий контроль за рационом является частью их образа жизни. И такая диета для них – лишь временная мера корректировки допущенных ошибок и послаблений. А среднестатистическая женщина на следующий день по окончании диеты «отводит душу», поглощая за день практически весь список запрещенных ранее продуктов. Поэтому если активные занятия спортом и постоянные ограничения в питании не входят в ваши планы, стоит хорошо подумать прежде, чем начинать.

АВС-правила

Строгих рекомендаций по режиму питания или меню диета АВС на 30 дней не предусматривает. Именно поэтому она так быстро приобрела популярность и множество последователей. Главное правило – пересмотр обычного рациона с целью его перегруппировки и распределения по категориям. А уж из продуктов из разрешенных групп можно готовить все, что вам нравится.

Для того чтобы диета была еще более эффективной, и потеря веса шла быстрее, стоит соблюдать всего несколько рекомендаций:

• придерживаться дробной системы питания – 5-6 раз в день небольшими порциями;
• пить достаточное количество воды – 1,5-2 литра в день;
• стараться сразу после приема пищи хоть немного подвигаться – прогуляться или сделать что-то по дому;
• максимально исключить из рациона жареную пищу;
• по возможности начинать утро с контрастного душа.

Если следовать этим простым правилам, активизируется обмен веществ, быстрее сжигается жир и организм очищается от шлаковых накоплений.

Плюс польза – минус жир

Диета АВС в классическом варианте способна разгрузить организм и легко переносится в течение 30 дней. Допустимые продукты составляют достаточно разнообразный рацион, он обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. А налагаемые диетой ограничения запрещают пищу, которая и так пользы не приносит. Поэтому, кроме небольшой потери избыточного веса, диета дает дополнительные плюсы:

• нормализация работы ЖКТ;
• отсутствие постоянного чувства голода;
• улучшение состояния кожи;
• выведение шлаков и токсинов;
• уменьшение жировых отложений;
• снижение уровня холестерина;
• ускорение метаболизма.

Единственным минусом можно считать не слишком быстрое снижение массы тела. В среднем потеря веса за месяц может составить до 10 кг. По сравнению с экспресс-диетами, немного. Но этот вес уходит именно за счет сжигания жира, поэтому уменьшение объемов заметно визуально и может доходить до 2 размеров одежды.

Светофорное меню

Специального меню диета не предусматривает. Можно готовить любимые блюда из всех разрешенных продуктов. Только те, что находятся в красном списке, придется на целый месяц полностью убрать из рациона.

Красные продукты:

• изделия из дрожжевого теста;
• конфеты и пирожные;
• соусы жирные или с добавлением муки;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• молоко, сметана, сливки;
• газировка, пакетированные соки;
• пиво и шампанское.

Желтые продукты:

• макароны из твердых сортов пшеницы;
• все виды круп;
• цельнозерновой хлеб;
• изделия из слоеного теста;
• нежирное мясо и рыба;
• сухофрукты и незасахаренные цукаты;
• обезжиренные молочные продукты;
• твердый сыр;
• горький шоколад, леденцы.

Зеленые продукты:

• свежие фрукты и овощи;
• морепродукты;
• морская капуста;
• все виды зелени;
• яйца (до 2 шт. в день);
• цитрусовые;
• растительное масло (нежареное).

Эта диета допускает употребление небольшого количества алкоголя: красного вина, мартини, виски или водки. Из напитков оставляем негазированную минеральную воду, несладкий кофе, зеленый и травяной чаи.

50 дней голода

Есть более жесткий вариант диеты АВС, рассчитанный на 50 дней, второе название которой «АНА диета» от печально известного слова «анорексия». Она была придумана теми, для кого ненормальная худоба – это образ жизни. Ради потери веса и достижения своей цели эти люди готовы поставить на кон собственное здоровье.

Смысл такой диеты – в резком ограничении калорийности суточного рациона. По сути это 50 дней жесткой голодовки, в течение которых разрешено ежедневное потребление от 100 до 500 ккал. Для наглядности: 100 ккал – это одно большое сладкое яблоко или стакан молока. И больше ничего! Только чистая вода. Кроме того, система предусматривает примерно раз в неделю полный отказ от пищи. График распределения калорий по дням при желании вы можете найти в Интернете. Здесь мы его не приводим, поскольку эта диета абсолютно неприемлема для любого человека.

Плюс у диеты АВС, рассчитанной на 50 дней только один – резкая потеря веса. Хотя и этот результат сложно назвать плюсом. Как только организм переходит в нормальный режим питания, вес моментально возвращается, и согнать его еще раз будет очень сложно.

Истощенный длительным дефицитом калорий организм станет постоянно запасать жир при любой возможности. Поэтому, даже при минимальной калорийности рациона, что-то будет откладываться «на черный день».

По списку минусов эта диета уверенно лидирует среди всех других. Не говоря о том, что такой режим питания – это прямой путь к анорексии (а после официальной постановки такого диагноза и в психиатрическую клинику!), диета АВС наносит организму серьезный и практически непоправимый вред:

• резкое замедление обмена веществ;
• нарушение работы ЖКТ;
• сужение сосудов;
• постоянные головные боли, обмороки;
• большая потеря мышечной массы;
• угроза нарушение работы сердца;
• ухудшение состояния кожи, волос, ногтей;
• сбои в работе эндокринной системы;
• нарушения сна;
• постоянное сильное чувство голода.

Всего за 50 дней вы вполне можете обзавестись хроническим заболеванием желудка, печени или поджелудочной железы. Поэтому прежде чем решиться на такой радикальный и бессмысленный способ борьбы с лишними килограммами и собственным здоровьем, хорошо подумайте о том, нужен ли вам результат такой ценой.

Красный или зеленый

Если 50-дневный вариант диеты АВС мы однозначно заносим в красный список и категорически не рекомендуем, то отзывы и результаты по первому варианту диаметрально противоположны. Диете АВС на 30 дней мы однозначно даем зеленый свет. Она достаточно легко переносится. Организм работает в нормальном режиме. Постоянно присутствует чувство легкости и ощущается прилив энергии.

При добавлении умеренных физических нагрузок и контрастного душа за месяц можно похудеть на 2 размера. При этом кожа становится упругой, не обвисает. Мышцы приобретают рельефность. А самое главное, что месячный вариант диеты приносит организму ощутимую пользу. Не стоит гнаться за красотой в ущерб здоровью. Поэтому всегда выбирайте безопасный вариант похудения.

Просто добавь воды

Суть этой диеты – в использовании полезных свойств чистой воды, из которой наш организм состоит почти на 80%. При недостаточном поступлении воды в организм обменные процессы замедляются, затрудняется всасывание из пищи ценных питательных веществ, нормально не функционирует кишечник и накапливаются каловые массы.

Практически все знают о том, что пить нужно не менее 1,5 литров воды в день. Но каков реальный процент тех, кто ежедневно соблюдает это простое правило? К сожалению, он невелик. Отсюда и распространенные проблемы с пищеварением, избыточной массой тела и плохим состоянием кожи. Диета «10 стаканов» поможет без труда убрать лишние килограммы и хорошо очистить организм.

Ключевым моментом является употребление 2 стаканов чистой негазированной воды за 20-30 минут до приема пищи (после трапезы пить нельзя в течение 2 часов). Питание по этой системе должно быть четырехразовым. Таким образом, за день выпивается 8-10 стаканов, что составляет объем 2-2,5 литра. И это все! Больше никаких ограничений.

Пить нужно правильно!

Попадая в организм на голодный желудок, вода создает иллюзию сытости. И через полчаса, приступив к приему пищи, вы съедите намного меньше привычной порции. Кроме того, чистая вода активизирует перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков и токсинов. Но даже обычную чистую воду нужно пить, соблюдая определенные правила:

1. Вода должна быть комнатной температуры, ни в коем случае не из холодильника и не горячей. Если комнатная температура для вас некомфортна, то можно слегка подогреть ее (максимум до температуры тела).
2. Для диеты не годится природная минеральная вода. Употребление ее в больших количествах может нарушить кислотно-щелочной баланс.
3. Лучше пить очищенную отфильтрованную воду. Бутилированная в пластиковой таре может содержать токсические соединения, перешедшие в воду из бутылки.
4. Принимая пищу, нужно тщательно ее пережевывать и не запивать водой, чтобы не нарушать нормальный процесс пищеварения.
5. Активные физические нагрузки допускаются не ранее, чем через 2 часа после приема пищи.
6. Не нужно заставлять себя пить. Если перед каким-то приемом пищи два стакана окажутся не по силам, ограничьтесь одним.
7. Как только вы почувствуете насыщение – перестаньте есть, даже если на тарелке еще осталась еда. Организм сигналит вам о том, что полученной пищи уже достаточно.
8. Любые газированные напитки и пакетированные соки полностью исключены. Свежевыжатые можно оставить. Но нужно помнить о том, что стакан такого сока – это не стакан воды, а стакан еды, поэтому в общее количество выпитой чистой воды он не входит.
9. Если между приемами пищи хочется кушать, можно выпить несладкий кофе или зеленый чай с небольшим бутербродом или парочкой печенюшек.

Никакие перекусы в этой диете не допускаются. Зато строгих ограничений по интервалам в приеме пищи тоже нет.

Изложенные правила совсем несложные и легко выполнимы. Ориентировочная потеря веса при их соблюдении составляет 6-10 кг за месяц.

Промываем организм

У некоторых возникает вопрос – не вредно ли пить так много воды каждый день? Ответ однозначный – вредно. Но только для тех, у кого проблемы с почками и мочевыводящей системой. Также проконсультироваться с врачом стоит людям, имеющим серьезные проблемы с сердцем и гипертоникам со стажем. Всем остальным диета «10 стаканов» принесет только пользу.

Обычно организм страдает от недостатка жидкости, а не от ее избытка. Часто женщины удивляются тому, что когда они начинают больше пить, уходит отечность. Все объясняется очень просто – организм, получая ежедневно достаточное количество жидкости, перестает ее накапливать, опасаясь обезвоживания. Активизируется выделительная система и «водные запасы» извлекаются из организма. А с ними и несколько лишних килограммов.

Дополнительными плюсами диеты с обильным питьем являются:

• быстрое чувство насыщения;
• ускорение обменных процессов;
• выведение шлаков и токсинов;
• очищение кишечника;
• нормализация работы ЖКТ;
• активизация кровообращения;
• улучшение цвета лица и состояния кожи.

Водный рацион

Как уже упоминалось, в базовом варианте диета не требует никаких изменений в рационе. Можно питаться привычным образом, пить и терять вес. Но если вы хотите ускорить процесс, стоит все же ввести некоторые дополнительные изменения:

• максимально сократить в рационе жирную, мучную и сладкую пищу;
• увеличить количество потребляемых свежих овощей и фруктов;
• исключить сахар или заменить его фруктозой;
• жареную пищу заменить вареной или приготовленной на пару;
• семечки, орехи, фруктовые цукаты – не более одной горсти в день;
• мясо выбирать диетических сортов – телятину, кролика, курицу, индейку.

В остальном рацион составляется в произвольной форме. Примерное дневное меню может быть таким:

• Завтрак. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: овсяная каша или омлет или тыквенные оладьи.
• Обед: 200-400 мл воды; через 20-30 мин: суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы; гарнир из каши или макарон.
• Полдник. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: фруктовый или овощной салат или творожная запеканка или молочный десерт.
• Ужин. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: кусочек мяса или рыбы с гарниром, овощной салат.

Если перед сном снова хочется кушать – можно выпить стакан воды или чашку зеленого чая.

Сколько веса «вымывается»

Отзывы и результаты худеющих на водной диете разнообразны. Диапазон сброшенного веса колеблется в очень широких пределах – от 1 до 5 кг в неделю. Зависит он от нескольких факторов: количества выпиваемой воды, величины физических нагрузок и коррекции рациона питания. Максимального результата достигают те, кто подходит к диете системно, не переедает и занимается спортом.

Но во мнении, что диета улучшает самочувствие и состояние кожи, сходятся абсолютно все. Освежается цвет лица, разглаживается кожа, исчезает отечность, уходит тяжесть из правого подреберья. У многих нормализуется работа кишечника. Активное снижение веса начинается со 2 недели. Максимально на диете «10 стаканов» можно находиться до 6-8 недель.

Ужин отдай врагу: теоретическое обоснование диеты

Человеческий организм, как все живое, подвержен влиянию биоритмов. Наибольшая активность всех процессов жизнедеятельности наблюдается в утренние часы, а к вечеру идет на спад. Это касается и обменных процессов. Пища, поступившая в желудок после 6 часов вечера, хуже переваривается и усваивается. Это связано с тем, что вечером уменьшается выделение ферментов для процесса переработки еды, обмен веществ замедляется. Вечерняя еда откладывается организмом «про запас».

Обильный ужин способствует плохому сну. Ведь вместо того, чтобы отдыхать, организм переваривает поступившую пищу. Если это происходит постоянно, нарушается баланс гормонов, отвечающих за аппетит. Систематически не высыпающийся человек подвержен усиленному чувству голода и, как следствие, перееданию. Поэтому ужин перед сном способствует образованию жировых отложений.

• Почему считается, что нельзя есть именно после 18.00? Есть несколько причин:
• Данный расчет исходит из того, что человек ложится спать в период с 21 до 22 часов. Не рекомендуется есть за 3 часа до сна.
• После 6 вечера происходит снижение активности: люди возвращаются с работы и отдыхают. Поэтому калории, потребляемые вечером, некуда расходовать.
• Если не есть после 18.00, получается перерыв между приемами пищи более 12 часов. Благодаря этому организм начинает расходовать энергию из собственных жировых запасов на поддержание текущих процессов жизнедеятельности.

Как правильно составить дневной рацион

Диета «Не есть после 6» очень похожа на популярную систему «минус 60». В обоих предлагается питаться по принципу «завтрак едим, обед делим, ужин отдаем». В первой половине дня, примерно до 12.00, можно кушать все, что угодно. Считается, что полученная энергия все равно переработается в течение дня. Обед должен быть полноценным и состоять из супа и второго. А вот ужин должен быть легким и обязательно до 18-00. Примерное меню на день может выглядеть так:

Вариант 1

• Завтрак: омлет, бутерброд с сыром, чай с медом.
• Перекус: йогурт.
• Обед: суп-лапша на индейке, гуляш с гречкой, огурцы.
• Перекус: апельсин.
• Ужин: овощи с говядиной, запеченные в фольге.

Вариант 2

• Завтрак: рисовая каша с тыквой, бутерброд, чай.
• Обед: фасолевый суп, крольчатина с рисом, помидор.
• Полдник: творог, сухофрукты, стакан сока.
• Ужин: морепродукты, салат из свежей зелени.

Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, составляя меню:

1. Питание должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов: мясо, овощи, фрукты, крупы, рыбу, молочные продукты.
2. Следует ограничить мучное и сладкое. Когда хочется, можно позволять себе кусочек торта, пирожное или булочку до 12.00. Если кушать в течение дня много высококалорийной пищи, то правило «не есть после 6» не поможет похудеть
3. Отказываться от пищи перед сном нужно постепенно. Сначала можно передвинуть ужин на более раннее время. Затем сократить порцию. Потом сделать его более легким. Если очень хочется есть, после 6 разрешается выпить стакан кефира.
4. Рекомендуется дробное питание. Оптимальным является вариант – три основных приема пищи и два перекуса. Можно сделать четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
5. Нужно пить достаточное количество жидкости: воду, зеленый чай, компот, свежевыжатый сок.

Полезно ли не есть вечером

Конечно, у данного метода похудения, как и у других, есть отрицательные стороны. Например, подобная система не подойдет тем, кто работает ночью. А если вы сова и ложитесь в 2 часа ночи, не есть после 18.00 станет настоящим испытанием. Кроме того, противники этой диеты считают, что, не получая достаточного количества еды вечером, организм будет брать свое с утра, провоцируя переедание. Таким образом, количество полученных калорий за сутки все равно останется на прежнем уровне и похудеть не получится.

Однако среди других методик похудения, «не есть после 6» является одной из самых безопасных. Питание сбалансированное и полноценное, режим дня учитывает биоритмы организма. Это даже сложно назвать диетой, ведь кушать можно практически все. Тем не менее, отзывы подтверждают, что можно похудеть до 4 килограмм за месяц.

Диетологи рекомендуют такую систему питания, чтобы дать отдохнуть пищеварительному тракту и отладить работу внутренних органов.

Если необходимо поддерживать текущий вес, также можно следовать правилу не есть за 3 часа до сна. Выработав такую полезную привычку, не придется сидеть на жестких диетах и мучить себя голоданием. Подобного режима питания придерживаются многие известные люди, которым просто необходимо держать себя в форме.

Жизнь после монодиеты

Большинство желающих похудеть используют быстрые и эффективные методы борьбы с лишним весом. Это монодиеты, суть которых заключается в кратковременном употреблении одного или нескольких продуктов. Главным завлекающим фактором для потребителей является практически мгновенный результат, но после окончания строгого рациона лишние килограммы снова возвращаются, а нередко – с прибавкой. Чтобы все приложенные усилия не оказались тщетными, нужно выходить из диеты таким образом:

1. Увеличение калорийности пищи не должно превышать 50 ккал в день.
2. Каждый день в меню вводится по одному продукту только в один прием пищи.
3. Начинать переход на обычное питание нужно с завтраков.
4. Длительность выхода должна в идеале равняться длительности диеты.

Вводить в рацион продукты нужно в такой последовательности:

• 1-й день: молочные и кисломолочные продукты;
• 2-й день: яйца;
• 3-й день: овощи и фрукты;
• 4-й день: рыба;
• 5-й день: мясо.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете удерживать свои показатели веса в норме длительное время. Однако не стоит забывать, что торты, колбасы, сало и другие враги фигуры – это запрещенные продукты в вашем меню, поскольку они спровоцируют повторный набор килограммов, от которых будет очень непросто избавиться.

Правильный выход из сбалансированных диет

Тем, кто не знает, как правильно выходить из длительной сбалансированной диеты, помогут те же рекомендации, что и в случае с монодиетами. Однако есть рационы питания, которые рассчитаны на полный переход к здоровому диетическому питанию, именно они являются наиболее действенными. Секрет медленного похудения заключается в том, что вы приобретаете за это время полезные пищевые привычки, которые помогают держать вес в норме. Если же за несколько недель или месяцев этого сделать не удалось, то просто возьмите себе на заметку несколько простых советов.

1. Переедание – враг стройности. Даже после того, как вы достигнете желаемого веса, не нужно возвращаться к перееданию. Лучше всего питаться маленькими порциями, примерно 4-5 раз в день. Для такой практики прекрасно подойдет чайное блюдце, в него влезает не более 300 г пищи, что идеально для удержания веса в рамках нормы.
2. Чистая вода – помощник ускорения обменных процессов. После похудения не стоит игнорировать питьевой режим. Ежедневное употребление чистой минеральной воды без газа стимулирует быстрый обмен веществ, а именно он позволяет перерабатывать полученные с пищей калории в полезную энергию, а не в жировые отложения.
3. Скажите «Нет!» поздним ужинам.Употребление пищи перед сном стимулирует отложение жировых запасов на проблемных местах, потому диетологи рекомендуют совершать последнюю трапезу не позже, чем за 4 часа до сна. Так вы сможете обезопасить себя от накопления лишних килограммов.
4. Спорт – залог красивой и подтянутой фигуры.После того, как вы полностью перейдете на нормальный рацион, нужно обязательно возобновить физические нагрузки. Начинать нужно с ходьбы, потом включить в комплекс занятий легкие кардионагрузки и только после этого можно приступать к силовым тренировкам.

Упор на полезности

Постепенно добавляя в свой рацион полезные для фигуры продукты, которые были запрещены диетой, не забывайте, что питание должно быть здоровым, иначе вам не удастся сохранить свой вес в норме. Есть пища, о существовании которой нужно либо забыть навсегда, либо употреблять ее только в виде исключения.

Максимально ограничить нужно:

• соления и маринады;
• копчености;
• газировка;
• магазинные сладости;
• чипсы, сухарики, соленые орешки;
• консервы.

Основное правило, которое должны усвоить все худеющие, – это полный переход на полезный для здоровья рацион, без него никакая диета не поможет вам стать стройной.

Кроме того, тем, кто увлекается постоянным снижением веса, с каждым разом становится все сложнее от него избавиться. Причина тому очень простая – наш организм имеет свойство запоминать все голодовки, которые мы ему устраиваем. Именно потому он старается усиленно запасать калории на случай новых лишений, и с каждой новой диетой «отдает» свои накопления все менее охотно.

Прием витаминов

Поскольку любой рацион для похудения предполагает сокращение рациона и исключение из него некоторых продуктов, стоит учитывать, что вместе с лишними килограммами, наш организм может потерять и долю полезных веществ, необходимых для его нормального функционирования. Именно по этой причине диетологи рекомендуют принимать поливитаминные и минеральные комплексы после окончания похудения. Заменить пищевые добавки вы можете свежими продуктами, это будет даже полезнее, но в таком случае придется тщательно следить за их калорийностью.

Оздоровительные процедуры

Несмотря на то, что физические упражнения на большинстве диет – табу, следить за телом можно при помощи очень приятных и полностью безболезненных процедур, например, массажа, шоколадного обертывания и других приемов, помогающих сохранить красоту. Во время выхода из диеты важно не исключать походы в салон, а напротив, сделать их регулярными. Это поможет поддержать в тонусе мышцы и кожу, а также благотворно скажется на состоянии здоровья.

Вы можете не использовать беспощадные голодные диеты для похудения, которые могут навредить здоровью. Более рациональным выбором станет сбалансированный рацион, правильный выход из которого поможет навсегда забыть о проблемах с лишним весом. Простые правила, которые нужно соблюдать, помогут вам всегда быть стройной и красивой.

А знаете ли вы, что

В старину только знахари методом проб и ошибок догадывались о тех или иных полезных веществах, которые содержат в себе целебные травы и растения. То ли дело – современная наука. Сегодня есть возможность с чрезвычайно высокой точностью узнать состав какого-либо из существующих представителей лечебной флоры.

Что же поступит в наш организм, если мы начнем употреблять имбирь? Прежде всего, это большое количество важнейших для нормального функционирования тканей и органов железа, фосфора, калия, цинка, также присутствуют магний, кальций и натрий. Кроме того, имбирь богат ниацином, различными аминокислотами и, конечно же, витаминами. Очень мощно в нем представлены А, В1, В2 и С.

В составе имбиря также находится такое вещество, как гингерол. Оно способно усилить кровоснабжение и разогреть организм. Благодаря этому происходит ускорение метаболизма и как следствие – снижение веса.

Корень имбиря по достоинству оценят мужчины. Он помогает повысить потенцию. Кроме этого, он способствует излечению бронхиальной астмы, бесплодия, приводит в порядок печень, щитовидную железу и не только. А также укрепляет иммунитет и весьма хорош при простуде и гриппе.

Как работает имбирная диета

Главный принцип диеты с имбирем – регулярное ежедневное употребление заваренного в виде чая корня имбиря. Согласно правилам этой системы питания, первый раз такой чай следует пить сразу после утреннего пробуждения – на пустой желудок, вторично – за 30 минут до приема пищи и третий раз – по прошествии часа после того, как вы поели. Такой нехитрой схемы необходимо придерживаться в течение дня.

Следует отметить, что напитки, приготовленные на имбире, пользуются высокой популярностью в восточных странах. К примеру, исповедующие буддизм монахи на Тибете, живущие в спартанских условиях, должны заниматься изнуряющими тренировками и присутствовать на длительных службах. Они с легкостью выдерживают все эти нагрузки. Секрет кроется в поразительных бодрящих и тонизирующих свойствах имбиря, который смог в этом обойти даже кофе.

Соблюдаем диету правильно

1. Уменьшаем калорийность своего рациона и сводим ее до 1800 ккал в сутки.
2. Эта диета не предусматривает пищевых ограничений. Есть лишь рекомендация – сократить употребление простых углеводов, а также соленых и жирных блюд.
3. Вместо обыкновенного сахара потребуется использовать тростниковый. Идеальный вариант – конечно, натуральный мед. При условии, что у вас нет на него аллергии.
4. Данная методика похудения предполагает дробное питание – кушать надо 5 либо 6 раз в день.
5. Ежедневно потребуется «вливать в себя» от 1,5 до 2 л этого чудесного напитка. Естественно, по порциям.
6. Дневной объем выпиваемой жидкости (это чистая вода, различные соки, зеленый чай) также должен быть существенным. Пить придется часто. Разрешено пить даже до еды, во время трапезы и после ее завершения.
7. Ужинать можно в любое удобное для вас время (в рамках разумного). Рекомендуется, чтобы на ужин были приготовлены продукты легкой усвояемости (можно потушить овощи, сварить белую рыбу, нарезать салат из фруктов или же просто попить кисломолочку).
8. Бег и любые упражнения аэробного направления усилят и продлят разогнанный благодаря употреблению имбирного напитка метаболизм.
9. Принимать дополнительно какие-либо витамины вовсе необязательно, а прием адаптогенов будет весьма кстати. До обеда желательно принимать настойку женьшеня или лимонника (по 20-30 капель).

Позитив и негатив

Преимущества:

• высокая скорость и эффективность насыщения организма витамином С и рядом прочих полезностей;
• омолаживающий эффект;
• приятный вкус;
• возможность не отказываться от привычного меню, внеся в него незначительные коррективы;
• при похудении происходит постепенное стягивание кожи, поэтому риск появления растяжек и целлюлита сведен к нулю.

Недостатки:

• у некоторых людей возможно появление неприятных побочных эффектов – запоров, диареи и болевых ощущений в органах пищеварительной системы;
• может возникнуть аллергическая реакция на имбирь.

Как употреблять имбирь

В основе этой диеты лежит, как нетрудно догадаться, имбирный напиток. Его рецепт таков. Свежий имбирный корень (10 г) трем на терке или же очень мелко режем. Насыпаем все это в заранее подготовленный в термосе кипяток (750 мл). Допустимо добавить в напиток чуть-чуть натурального меда (когда вода остынет) и совсем немного лимонного сока. Приготовить его желательно вечером.

С утра первым делом выпиваем то, что уже заварено. И тут же готовим еще одну порцию. Каждый раз используем свежий имбирный корень.

Завтракаем, обедаем и ужинаем любыми блюдами. Однако переесть вам все равно не удастся, так как имбирь обладает еще одним замечательным свойством – снижать аппетит. Почаще пейте приготовленный напиток в течение дня, чтобы на вечер не оставалось большое его количество. Лучше распределить весь объем равномерно.

Перед тем, как лечь спать, не забываем выпить 1 или 2 стакана имбирного чая.

Учтите, если на этой диете вы откажетесь от жирного и сладкого, а также не поленитесь нагружать себя физически, полученный эффект превзойдет все ваши ожидания.

Подытожим

Отзывы худеющих дают понять, что имбирная диета – одна из элементарных систем питания. И это действительно так, ведь, по сути, она состоит из единственного ингредиента – корня имбиря. Из него получается на самом деле очень вкусный и на редкость ароматный чай. Кроме вкусового удовольствия, он приносит неоценимую пользу как активный жиросжигатель. Самое приятное – для этого вовсе не понадобится отвергнуть все, что вы ели до сих пор. Вместе с тем, если пихать в себя все без разбору – результатов вы так и не увидите. Даже с таким чудодейственным помощником, как имбирь. Он ведь тоже не всесилен.

Еще одно важное замечание: необходимо во всем соблюдать чувство меры. Перед тем, как сесть на данную диету, желательно посоветоваться с врачом. А вот кормящие мамочки, беременные и те, кто страдает болезнями ЖКТ и повышенным давлением, к сожалению, не смогут воспользоваться этой методикой. Она принесет им больше вреда, чем пользы.

Как работает жировая диета

Прежде всего, стоит сказать, что автор диеты, поляк пан Ян Квасневский, – диетолог и практикующий терапевт. Подобно своим коллегам, он долго изучал влияние пищи на организм человека и его фигуру. Исследования заняли целых 30 лет. После всей проделанной работы Квасневский пришел к выводу, что большая часть человечества все время борется с лишними килограммами не теми методами. Он утверждает, что как для набора, так и для потери килограммов, нужно употреблять в пищу как можно больше животных жиров.

Доктор рекомендует сократить количество круп, овощей и фруктов в своем меню до минимума, поскольку в них содержится много клетчатки. Известно, что грубые пищевые волокна не перевариваются организмом, потому Квасневский утверждает, что они только попусту занимают место в желудке, не принося нам никакой пользы. Про фрукты и овощи он отзывается совершенно категорично, называя их полностью ненужными, ведь состоят эти продукты в большинстве своем из уже оклеветанной клетчатки и воды. По мнению диетолога, проще выпить стакан негазированной минералки, чем нагружать ЖКТ огурцами и листьями салата.

Вопреки годами существующим правилам, Квасневский предложил свою личную формулу идеального соотношения белков, жиров и углеводов в ежедневно рационе. Выглядит она таким образом – 1:2,5:0.8.

Доктор не только изобрел свою оригинальную систему питания, но и смог при ее помощи вылечить многих пациентов с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и даже сахарным диабетом. Казалось бы, ситуация абсурдная, поскольку именно такие недуги требуют ограничения в меню жирной пищи, но у диеты появилось более 2 миллионов последователей, и она с каждым днем становится все более популярной. На жирах полные люди стабилизируют свой вес до наиболее комфортного для их организма, а худые без усилий набирают недостающие килограммы.

Рацион питания на жировой диете

Как любой уважающий себя автор системы для похудения, Квасневский все-таки ввел несколько основных правил, которых нужно будет придерживаться во время похудения. Прежде всего, стоит обратить внимание на такие продукты:

• овощи и фрукты – исключить или свести к минимуму;
• крупы и цельнозерновой хлеб – исключить или свести к минимуму;
• макароны и картофель – употреблять не более 300 г в сутки.

Как понятно из названия системы питания, налегать придется на протеины. Следует отметить, что именно они легко воспринимаются организмом и имеют огромную энергетическую ценность. Употребить такой пищи вы сможете гораздо меньше, чем углеводной, именно по этой причине ощущение голода не станет преследовать вас на диете, а энергия будет просто бить ключом.

В рацион нужно включить такие продукты:

• жирные и полужирные сорта мяса;
• молочные и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира;
• жир и сало;
• сливочное масло;
• мясные субпродукты;
• твердый сыр повышенной жирностью.

Приблизительное меню

1. Завтракаем очень питательной яичницей из 3 яиц, поджаренной на свином жире, а лучше сале. Также можно съесть кусок хлеба, обильно смазанный сливочным маслом, выпиваем чашку чая без сахара.
2. Обедаем полужирным куском мяса, который нужно обжарить в панировке из яиц и сухарей, оставшимся от приготовления этого блюда жиром поливаем три картофелины, можно дополнить трапезу бочковым огурцом.
3. Ужинаем, если возникнет желание, сырниками, приготовленными из жирного творога, со сливочным маслом, съедаем не более столовой ложки мармелада без сахара и запиваем все стаканом жирных сливок.

Особых рекомендаций по поводу количества приемов пищи в день нет, для похудения вам не нужно будет делить порции и есть их в одно и то же время. Квасневский утверждает, что организм сам знает, когда ему нужно получить новую порцию питательных веществ и оповещает нас об этом именно в то время, в которое нужно. Следовательно, ночные перекусы котлетами при этой системе питания не возбраняются, а наоборот, поощряются. Однако есть некоторые правила, которых нужно будет придерживаться во время диеты.

Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Осознанный прием пищи помогает организму своевременно понять, когда он насытился. Также категорически воспрещено отвлекаться во время трапезы на просмотр телепередач или чтение. Сразу после трапезы нужно отдохнуть 15 минут, а только спустя 2 часа диетолог рекомендует приступать к серьезным физическим нагрузкам.

Сложности соблюдения диеты

Поскольку рацион питания польского доктора в буквальном смысле вызывает у некоторых диетологов шок, прежде чем начать его соблюдать, нужно серьезно подумать, подойдет ли он лично вам. Прежде всего, переизбыток жирной пищи негативно сказывается на работе поджелудочной железы, печени и способствует скоплению вредного холестерина. Если у вас есть предрасположенность к подобным заболеваниям, лучше всего попробовать более сбалансированную систему похудения.

Вкусовые предпочтения также могут стать камнем преткновения на пути к стройной фигуре по методу Квасневского. Людям, которые не любят жирное мясо, сало и сливки, вряд ли удастся безболезненно приступить к их чрезмерному употреблению. Кроме того, питаясь постоянно преимущественно растительной пищей, вы приучаете свой организм воспринимать только ее, справиться с куском жареного мяса будет сложно.

Категорически запрещена диета в таких случаях:

• любые хронические заболевания;
• личная непереносимость продуктов из списка позволенных;
• послеоперационный период;
• склонность к заболеваниям ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Отсутствие проблем со здоровьем и любовь к калорийной жирной пище – это прекрасное подспорье для того, чтобы похудеть по данной методике. Отзывы благодарных последователей диеты подтверждают, что спустя 2 месяца вес полностью стабилизируется. Психологическая переносимость рациона очень хорошая, потому вам будет просто и приятно приводить себя в форму.

Почему все-таки дыня

Дыня – это сладкая бахчевая культура, для созревания которой нужно большое количество тепла и солнечной энергии. При употреблении свежей дыни накопленная солнечная энергия передается непосредственно человеку. Кроме того, вкусная мякоть содержит множество полезных питательных веществ:

• простые сахара;
• витамины и минералы;
• микроэлементы;
• растительную клетчатку;
• органические кислоты.

Дыня – очень сочный плод, содержание воды в нем составляет около 80%. Именно в ней растворены все питательные вещества, поэтому усваиваются они быстро и практически полностью.

Мякоть дыни обладает слабо выраженным мочегонным действием. Это значит, что во время диеты активизируется работа почек, и организм скорее освободится от накопившихся шлаков и токсинов. Содержащегося в плоде сахара вполне достаточно для того, чтобы даже при таком низкокалорийном рационе не ощущалось сильной нехватки энергии.

Худеем на дыне правильно

Дынная диета – прекрасный способ разгрузки и очищения организма. Но чтобы она была максимально эффективной, нужно соблюдать несколько простых правил:

1. Для дынной диеты необходимо тщательно выбирать спелые плоды, лучше сладких сортов. Они обязательно должны быть неповрежденными, с равномерной структурой, без вмятин и темных пятен. Созревшая дыня имеет сильный приятный аромат, а зеленая – запах травы.
2. Мякоть дыни содержит большое количество витамина С, который при контакте с воздухом разрушается. Поэтому резать дыню на мелкие кусочки не стоит даже для салата. Отрезанную дольку нужно сразу же съесть, а оставшуюся часть завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике.
3. Дыня отлично очищает организм, но содержит большое количество клетчатки. Поэтому очень важно во время диеты пить не менее 1,5 литров чистой воды в день. Также полезен зеленый или травяной чай.
4. Даже в смешанном варианте из рациона полностью исключаются сладости, быстрые углеводы, мясо и рыба, растительные и животные жиры. Это время для максимальной разгрузки пищеварительной системы.
5. Из-за мочегонного эффекта вечером кушать дыню лучше не менее чем за 2-3 часа до сна. Если заснуть на голодный желудок не удается, то можно выпить стакан кефира (для смешанной диеты) или съесть чайную ложечку меда. Мед уберет чувство голода и ускорит засыпание.
6. Сочетание дыни с молочными продуктами – не самый удачный вариант. Поэтому пока вы худеете на дыне, молочные продукты лучше тоже исключить. Если полностью от них отказаться слишком трудно, то употребляйте их в другой прием пищи, не вместе с дыней.

Дынные бонусы

В целом дынная диета однозначно принесет больше пользы, чем вреда. Она проста для понимания, оставляет в рационе только полезные продукты. Чувство голода периодически возникает, но оно не настолько острое, чтобы мешать нормальному образу жизни. Слабости не ощущается, наоборот, появляется прилив сил и энергии.

Кроме нескольких сброшенных килограммов в качестве бонусов можно получить:

• нормализацию работы ЖКТ;
• регулирование кислотно-щелочного баланса;
• месячную норму витаминов и минералов;
• повышение иммунитета;
• улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
• снижение уровня холестерина;
• очищение печени и желчевыводящих путей;
• уменьшение отечности, мешков под глазами;
• улучшение цвета лица и состояния кожи.

Явных минусов за дынной диетой замечено не было. Существуют только некоторые противопоказания. Так, худеть на дыне категорически не рекомендуется беременным, людям с ослабленным организмом и страдающим сахарным диабетом любой степени.

Вкусный рацион

Дынное меню зависит от выбранного способа для похудения. Есть жесткий вариант монодиеты и несколько разновидностей смешанного рациона. Монодиета дает быстрый эффект снижения веса, однако находиться на ней можно не более трех дней, чтобы организм не начал страдать от недостатка других жизненно важных веществ. Смешанная диета не даст молниеносного результата, зато организм будет получать полноценное питание.

Монодиета

Как ясно из названия, состоит только из одного продукта – дыни. И, естественно из воды. Пить нужно много и часто, но главное, чтобы это было не менее чем за полчаса до или после употребления дыни. Суточный рацион – 1-1,5 килограмма мякоти плода. Это примерно одна большая дыня или две маленькие. Норма делится на 4-5 приемов. Завтрак – не позднее, чем через час после пробуждения. Утро можно начать со стакана теплой воды. Выпитая натощак, она поспособствует лучшей очистке организма.

Смешанная растительная диета

Основной продукт по-прежнему дыня, но уже в меньшем количестве – 500-600 грамм. Компанию ей могут составить любые фрукты и некрахмалистые овощи – до 1 кг. Для заправки овощного салата допускается 1 ч. ложка растительного масла. Для фруктового – 1 ч. ложка меда в день. Просидеть на такой диете можно 5-7 дней. Потеря веса составит 3-5 кг.

Ежедневное меню может выглядеть так:

• Завтрак: 300 грамм дыни.
• Второй завтрак: большое яблоко или банан, или стакан свежевыжатого сока.
• Обед: 300 грамм овощного рагу или супа пюре.
• Полдник: 300 грамм дыни.
• Ужин: 300 грамм овощного или фруктового салата.

Сытная диета

Тем, кто слишком уж боится чувства голода или кому приходится вести активный образ жизни, стоит попробовать еще более щадящий вариант. В рацион, кроме фруктов и овощей, включаются гречка, рис и отварная или приготовленная на пару куриная грудка без кожицы. Именно грудка, а не ножка или крылышко! Только белое куриное мясо обладает самой низкой калорийностью.

Примерное меню будет таким:

• Завтрак: 300 грамм дыни.
• Второй завтрак: 200 грамм фруктового или овощного салата.
• Обед: 200 грамм овощного супа-пюре; 200 грамм отварного риса или гречки.
• Полдник: 300 грамм дыни.
• Ужин: 200 грамм курицы; 100 грамм отварного риса или гречки; 100 грамм овощного салата или один любой овощ (помидор, огурец, сладкий перец и т.п.).

Кому удалось похудеть

В большинстве своем отзывы о дынной диете положительные. Она легко переносится, нет каких-либо неприятных физических ощущений и сильного чувства голода. Но быстрой и ощутимой потери веса можно ожидать только на монодиете. В смешанных вариантах максимальный результат 7 кг за 10 дней.

А вот на самочувствии и общем состоянии организма такой рацион отражается очень хорошо. Поэтому скорее можно говорить об очищении и оздоровлении, а похудение – приятный побочный эффект разгрузки организма. Сытная дынная диета отлично ускоряет метаболизм и если после нее дальше придерживаться принципов здорового питания, тенденция к плавному снижению веса будет продолжаться.

Как уменьшить нижнюю часть

Ответ на этот вопрос, увы, отрицательный. Что бы ни обещала реклама, системы питания, при которой худеет только определенная часть тела – нет! И быть не может. Потому, что организм – целостная саморегулирующаяся система, в которой все процессы взаимосвязаны. Поэтому решить проблему объемных бедер можно только комплексным подходом. И изменение рациона – только часть общего плана действий. Однако, довольно значимая его часть.

Если уменьшить нужно только объем бедер и ягодиц, то в первую очередь запомните, чего нельзя делать ни в коем случае:

1. Худеть на монодиетах. На них потеря веса происходит в основном за счет выведения избыточной жидкости, а не расщепления жира.
2. Ограничивать количество воды. Пить нужно не менее 1,5-2 литров чистой воды в день.
3. Голодать. И даже резко сокращать калорийность рациона – это приводит к замедлению метаболизма.
4. Полностью отказываться от жиров. Нужно лишь ограничить их потребление и заменить животные жиры растительными.

Никак не обойтись без физических упражнений. Причем, это должна быть не просто гимнастика, а комплекс, направленный на проработку именно этих групп мышц – бедер и ягодиц.

Полезные продукты

Специального рациона для уменьшения объема бедер не существует. Есть только общие рекомендации. В первую очередь – это низкое содержание белка. Его количество не должно превышать 25 граммов в день. Это значит, что белковую пищу можно есть только один раз в день. Причем желательно во второй его половине.

Список запрещенных продуктов невелик и не отличается оригинальностью. Как и в большинстве других диет, со стола исчезают:

• жирные сорта мяса и рыбы;
• сливочное масло;
• сметана, сливки;
• шоколад;
• сахар и сладости;
• выпечка и сдоба;
• белый хлеб.

Красота или польза

Чаще всего перед тем, как сесть на диету приходится делать выбор – красивое тело или польза для организма. Потому что многие диеты пользы организму не приносят. В данном случае удается избежать такой альтернативы. Низкобелковая диета никак не может пагубно отразиться на здоровье, даже если придерживаться ее достаточно долго. Единственным минусом становится уменьшение объема мышц, если физические нагрузки будут слишком интенсивными.

А вот польза от такой диеты очевидна:

• ускоряется метаболизм;
• активизируется перистальтика кишечника;
• разгружаются почки и печень;
• снижается уровень холестерина;
• улучшается состояние кожи;
• появляется прилив энергии.

При регулярном выполнении физических упражнений всего за пару недель объем бедер можно уменьшить на 3-5 см.

Подбираем рацион

Поскольку специальной диеты для подтянутых ягодиц нет, рацион можно составить из разрешенных продуктов самостоятельно. Не забывайте включить в ежедневное меню побольше овощей, фруктов и свежевыжатые соки. Молочным продуктам тоже нужно уделить внимание – они способствуют укреплению костей и повышают выносливость организма.

Основных приемов пищи должно быть не менее трех. Между ними нельзя подъедать понемножку через каждый час. Так «наедаются» лишние килограммы. Составьте меню так, чтобы пища принималась через примерно равные промежутки времени, между которыми вы не будете ощущать сильное чувство голода. Это может быть 5 или 6 раз в день. А от перекусов в любом виде придется полностью отказаться.

Примерное меню может выглядеть так:

• Завтрак: овсяная (рисовая, гречневая, кукурузная) каша на молоке; кофе; небольшой тост с твердым сыром.
• Второй завтрак: целый фрукт или стакан свежевыжатого сока.
• Обед: 200 грамм нежирного супа; 150 грамм мяса или рыбы; 150 грамм гарнира из каши или макарон.
• Полдник: 200 грамм овощного или фруктового салата.
• Ужин: 100 грамм творога с изюмом; стакан йогурта.

Как видите, рацион включает все жизненно необходимые вещества для нормальной работы организма. Изменять его можно каждый день, ориентируясь на самочувствие, настроение и свои вкусовые предпочтения.

Помогает ли диета

Отзывы тех, кто выполнял все перечисленные выше рекомендации, только самые позитивные. В сочетании с физической нагрузкой объемы уходят быстро и не возвращаются. Дополнительный бонус – подтянутые упругие ягодицы и красивая гладкая кожа. Уменьшается проявление целлюлита.

О целлюлите несколько слов хочется сказать отдельно. Не верьте рекламе средств, которые обещают расправиться с ним без изменений в привычном образе жизни. Физические нагрузки при целлюлите необходимы, иначе он будет переходить из одной стадии в другую, справиться с которой самостоятельно уже не удастся. Хорошим подспорьем послужит и антицеллюлитный массаж, который можно выполнять дома при помощи нехитрых и недорогих массажеров. В сочетании с правильным режимом питания у «апельсиновой корки» не останется ни одного шанса.

Почему стоит выбрать кабачковую диету

Кабачок – овощ полезный. В нем содержатся витамины группы В, витамин С, железо, магний, калий. Кабачки:

• улучшают водно-солевой обмен;
• обладают мочегонным действием;
• усиливают перистальтику кишечника;
• нормализуют работу сердца;
• повышают иммунитет и работоспособность.

Этот полезный овощ медики назначают при высоком уровне сахара в крови, заболеваниях ЖКТ, нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Также он отлично снимает отечность, убирает целлюлит и является гипоаллергенным продуктом. Плюсом ко всем полезным свойствам добавляется низкая калорийность – всего 20 Ккал на 100г. Благодаря этому из кабачка можно приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда для похудения.

Кроме того, кабачковая диета является доступной. Есть системы питания, которые трудно соблюдать из-за необходимости готовить сложные блюда, покупать редкие или экзотические продукты. Кабачки можно купить в любом магазине, цена их невысока, а вариантов приготовления этого овоща – множество. Не нужно высчитывать калорийность блюд: используя разрешенные продукты, количество калорий не превысит норму.

Лучшим временем для диеты на кабачках считается конец лета-начало осени. В это время овощи созревают и максимально насыщаются полезными микроэлементами.

Продолжительность соблюдения кабачковой диеты индивидуальна и может варьироваться от 3 до 30 дней. За этот период можно сбросить от 2 до 20 кг в зависимости от исходной массы тела, ИМТ, скорости обмена веществ, наличия физических нагрузок и других факторов. Отзывы свидетельствуют о том, что процесс похудения на кабачках идет интенсивно – можно терять по килограмму за день.

Кому нельзя худеть на кабачках

При очевидной пользе, у этой диеты существуют ограничения. Кабачковая диета запрещена:

• беременным и кормящим женщинам;
• детям до 18 лет;
• людям с заболеваниями мочевыделительной системы;
• страдающим язвой желудка или гастритом в острой форме.

Правила

Кабачки готовят вместе со шкуркой, так как вся польза кабачков содержится именно в ней.

1. Диетические блюда можно варить, тушить, запекать. Не жарить!
2. Предпочтение отдавать молодым плодам (некрупные кабачки без семян с зеленой шкуркой).
3. Помимо кабачков, разрешено употребление белковой пищи: нежирного мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яиц, грибов.
4. Можно один раз в день кушать фрукты с низким гликемическим индексом (предпочтительно в первой половине дня).
5. За один прием пищи нужно съедать не более 350 г еды.
6. Для быстрого похудения необходимо выпивать до 2 л чистой воды за сутки.
7. Запрещено употребление алкоголя, мучных продуктов, любых сладостей, копченых и жирных блюд, соли.

Варианты диеты

Существует два варианта кабачковой диеты для похудения. Первый предлагает 2 меню на каждый день, которые нужно чередовать. Второй дает простор для фантазии и позволяет кушать различные блюда из кабачков и других разрешенных продуктов в течение всего срока соблюдения диеты.

Первый вариант меню: чередование двух дней

Предусмотрено пять приемов пищи через 3 часа (например, 8 утра, 11, 14, 17 и 20 часов).

День 1

• кабачковые оладьи, жаренные на сковороде без масла;
• салат из сырых овощей с растительным маслом;
• мясо, запеченное в фольге с овощами;
• кабачковая икра;
• кабачки, запеченные с грибами.

День 2

• тушеные кабачки со свежей зеленью;
• яблоко, стакан морковного сока;
• суп-пюре из кабачка и тыквы;
• йогурт с овощной смесью;
• кабачки, фаршированные говядиной.

Второй вариант: меню на 3 дня диеты

День 1

• овощной салат с йогуртом;
• один апельсин;
• курица, запеченная с кабачками;
• чернослив;
• кабачки, запеченные с яйцом.

День 2

• кабачковая запеканка;
• зеленое яблоко;
• суп из индейки с овощами;
• творог с изюмом;
• кабачки, тушеные с овощами и зеленью.

День 3

• оладьи из кабачков;
• йогурт с ягодами;
• рыба, запеченная с овощами;
• салат из кабачков и творога;
• вареный картофель с кабачковой икрой.

Выходить из диеты нужно постепенно. Желательно придерживаться пятиразового питания, так как частые приемы пищи ускоряют обмен веществ.

Стоит отказаться от резкого возвращения в рацион жирных, острых, сладких, копченых продуктов. Они не приносят никакой пользы для организма, засоряя его шлаками и увеличивая жировые отложения. Также полезным будет ввести привычку выпивать не менее 1,5 л воды в день.

Приведенные меню являются примерным. Можно готовить абсолютно любые блюда из кабачка и кушать их в течение дня. Из пяти приемов пищи три обязательно должны состоять из кабачковых блюд. Оптимальная продолжительность для диеты на кабачках составляет 2 недели. Меню можно включать и в свой обычный рацион питания в качестве разгрузочных дней один-два раза в неделю.

Принцип похудения на диете Королевой

Знаменитый российский диетолог использует для похудения одну из наиболее гуманных систем, поскольку она построена на употреблении продуктов из разных групп. Это помогает насыщать организм всеми необходимыми веществами для нормального функционирования. Кроме того, из-за смены рациона каждые три дня у вас не возникнет эффекта «плато», суть которого заключается в категорическом отказе тела реагировать сжиганием лишних жировых запасов на сокращение калорийности пищи. Периодическая смена меню предотвращает состояние шока, во время которого организм усиленно накапливает запасы калорий, вместо того, чтобы активно их расходовать.

Стремительное снижение веса достигается за счет употребления низкокалорийной и полезной для похудения пищи. Вначале мы максимально очищаем кишечник от накопившихся шлаков, чтобы он мог максимально усваивать питательные компоненты из пищи, потом включаем в рацион легкоусвояемые животные белки, затем – комплекс витаминов и минералов. Это помогает не только избавиться от жировых складок на проблемных местах, но и привести в порядок организм.

Правильное питание на 9-дневной диете

В меню включены рис, мясо, овощи, именно они станут прекрасными «инструментами» для построения красивого и подтянутого тела. Рассмотрим более подробно, почему именно такая продуктовая корзина выбрана Королевой для быстрого, безопасного и эффективного похудения.

Первые три дня Королева предлагает употреблять исключительно рис, приготовленный по особому рецепту. Есть его стоит небольшими порциями 5 раз в день, последний прием пищи должен проходить не позже 20.00.

Этот продукт является прекрасным природным адсорбентом – он, подобно губке, вбирает в себя все продукты распада белковой пищи, ядовитые шлаки и токсины и выводит их из организма. Кроме того, в нем содержится целый набор полезных для фигуры и здоровья компонентов.

В состав риса входят такие вещества:

• витамины группы В, Р и Е (укрепляют нервную систему, помогают преобразовывать калории в полезную энергию, положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей);
• лецитин (улучшает мозговую активность);
• минеральные соли (нейтрализуют калий и селен, улучшают водно-солевой баланс);
• обволакивающие вещества (не повышают секрецию желудка и препятствуют раздражению слизистых).

Рецепт приготовления рисовой каши

Вечером нужно отмерить стакан рисовой крупы. Важно, чтобы она была белой и длиннозернистой, но не бурой или неочищенной. Заливаем крупу холодной водой на ночь – это поможет вывести из нее максимальное количество крахмала, который препятствует похудению. Утром сливаем воду, промываем рис и варим кашу не более 15 минут, так в ней сохранятся все полезные вещества.

Добавление соли, сахара и других добавок при приготовлении риса и других блюд строго запрещено!

Монодиета на курином мясе – насыщение организма белком

Диетическое мясо курицы входит в состав многих систем для похудения. Оно ценится за то, что легко усваивается организмом, поскольку содержит небольшое количество коллагена. Этот продукт будет полезным не только для снижения массы тела, но и для сохранения упругости мышц.

Куриное мясо включает в себя:

• белки и аминокислоты (главный строительный материал всех клеток в нашем теле, участвует практически во всех процессах);
• витамины С, А, Е (повышают иммунитет, борются со свободными радикалами, улучшают состояние кожи, волос и ногтей);
• железо, калий, цинк и фосфор (благотворно влияют на работу нервной системы, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, влияют на передачу нервных импульсов);
• полиненасыщенные жирные кислоты (защищают от инфаркта, инсульта и ишемической болезни).

Монодиета на овощах

Этот завершительный этап предполагает употребление только свежих или отварных овощей. В некоторых вариантах диеты, которые составляют народные умельцы, эти компоненты заменены на яблоки, однако не доверяйте провокациям. Даже один день употребления исключительно яблок может навредить организму, поскольку эти фрукты повышают кислотность, будьте благоразумны и соблюдайте сбалансированный рацион.

Овощи обладают такими свойствами:

• природная чистка организма за счет высокого содержания клетчатки;
• длительное насыщение;
• вывод лишней влаги;
• насыщение витаминами и минералами.

Меню диеты на 9 дней

• 1-3 день – рисовая монодиета

Всю кашу, которая у нас получилась из 1 стакана крупы, нужно разделить на 5 частей и употреблять в течение дня с одинаковыми интервалами. В промежутках между едой нужно пить столовую минеральную воду без газа, не менее 2 л в день, но ей нельзя запивать пищу, лучше всего пить за 30 минут до или после трапезы.

• 4-6 день – мясная монодиета

Нужно сварить целую курицу или любые ее части. Вес готового блюда не должен превышать 1200 г. Перед употреблением снимаем всю кожицу и лишний жир, перемешиваем рубленое белое и красное мясо, делим его тоже на пять частей, которые употребляем в течение дня. Соблюдаем питьевой режим, как и при рисовой монодиете.

• 7-9 день – овощная монодиета

Выбирайте любые овощи, которые вы любите, но избегайте картофеля. Общая суточная норма пищи – 800 г. Половину овощей вы можете отварить или приготовить на пару, а со второй части готовить салаты, заправленные соком лимона. Не забывайте про прием пищи 5 раз в день и обильное питье чистой воды.

Недостаток глюкозы, который организм будет ощущать во время диеты, может повысить тягу к сладостям. Чтобы предотвратить «срыв», вы можете съесть ложку натурального меда и запить его водой, но не стоит переусердствовать с ним.

Положительные стороны диеты

Рис, курица, овощи – это все, что понадобится вам для похудения, потому диету можно назвать малобюджетной. Соблюдать рацион лучше всего в теплое время года, когда сезонные овощи продаются на рынках у фермеров, магазинные продукты вряд ли принесут пользу организму. Всего 9 дней – и вы не узнаете свое отображение в зеркале. Отзывы последователей диеты Королевой подтверждают, что,придерживаясь всех правил, можно похудеть от 3 до 9 кг. Кроме того, для приготовления блюд вам не понадобятся особые кулинарные навыки, что очень важно для современных женщин.

Кому запрещено соблюдать диету

Поскольку система питания построена на монодиетах, она может оказать серьезный вред здоровью в некоторых случаях. Противопоказаниями к похудению по данному рациону являются заболевания ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, любые хронические болезни, нарушения иммунитета, вплоть до банальной простуды, кормление грудью и беременность. Прежде чем начать худеть, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Женщинам, которые чувствуют себя прекрасно и не имеют предрасположенности к заболеваниям, непременно понравится результат, который они получат от диеты на 9 дней. Вы сможете стать легче на целых 9 кг! Однако после перехода на обычный рацион не злоупотребляйте жирными десертами, стейками, алкоголем и другой вредной пищей, так вам удастся сохранить полученный результат надолго.

Польза диеты для фигуры и организма

Поскольку суть системы похудения заключается в употреблении каждый день нового сорта фиточая в паре с одной из каш (либо другим продуктом), она помогает не только снизить вес, но и привести в порядок ЖКТ. Крупы, которые содержат в своем составе много клетчатки, действуют подобно абсорбенту – они мягко выводят из кишечника токсины и шлаки, что улучшает его перистальтику, и нормализуют обменные процессы. В комплексе со специальными травяными настоями, эти продукты действуют на наше тело просто чудесно.

Благодаря наличию антиоксидантов и витаминов в натуральных чаях вы сможете значительно улучшить состояние кожи, исчезнут покраснения и высыпания, а природная очистка кишечника поможет избавиться даже от аллергии. Но это не главные плюсы диеты, ведь предназначена она именно для похудения.

За счет значительного снижения калорийности меню и перестройки обмена веществ, вы будете каждый день терять по 1-2 кг. Как подтверждают отзывы – это не фантастика, а реальность. Каждая из 5 трав помогает накопившемуся жиру сжигаться и препятствует появлению новых отложений.

Для приготовления чаев вам понадобятся такие компоненты:

• зеленый крупнолистовой чай без добавок (содержит в своем составе кахетины, которые окисляют жиры и способствуют их сжиганию, и вещества, блокирующие новые отложения);
• корень имбиря (содержит эфирные масла, которые способствуют распаду липопротеидов – сложных белков, повышающих уровень плохого холестерина в крови);
• корица (нормализует уровень сахара в крови, уменьшает аппетит, ускоряет обменные процессы, способствует сжиганию жиров);
• календула (ускоряет метаболизм, содержит пентадициловую, яблочную и аскорбиновую кислоту, которые выводят из организма жир, также в состав входит липокин, который усмиряет чувство голода, и гликозиды, повышающие потребность нашего тела в дополнительной энергии);
• цветы ромашки (содержат матрицин, флавоноиды и бисабол, эти вещества способствую избавлению от жировых запасов без стресса для организма, также цветы оказывают легкое мочегонное действие, выводят лишнюю воду и снимают отеки);
• зверобой (содержит дубильные вещества, флаваноиды и эфирные масла, которые ускоряют обменные процессы и пищеварение, выводят лишнюю жидкость непосредственно из жировых тканей);
• сушеные плоды шиповника (богаты витаминами и микроэлементами, хорошо утоляют голод и насыщают организм энергией).

Принципы питания и соблюдения питьевого режима

Использовать для похудения эти травы нужно по очереди, готовя из них чаи и настои. Рекомендовано выпивать по 4-5 чашек определенного напитка каждый день, делать это нужно между приемами пищи, желательно не ранее, чем за час до трапезы или после нее. В каждый из дней нужно будет готовить новую крупу, делить все ее количество на 5 порций и принимать с одинаковыми интервалами. По сути, система питания состоит из пяти монодиет, но она не так плохо переносится, поскольку рацион каждый день меняется.

Пить во время похудения можно не только отвары и чаи, но и очищенную негазированную воду. Лучше всего, если ее количество не будет превышать 1,5 л в сутки, иначе жидкость не будет выводиться из организма полностью. Рекомендовано начинать диету с понедельника, так будет проще всего ее соблюдать.

Меню на 5 дней диеты

Как удержать полученные результаты

Как известно, быстрое похудение чревато таким же стремительным возвратом к начальному весу. Однако травяная диета поможет вам не только похудеть на 5 дней, но и закрепить полученный результат. Чтобы навсегда забыть о лишних килограммах, нужно придерживаться нескольких простых правил. Прежде всего, возвращаться к привычному рациону нужно плавно, каждый день добавляя в него по одному блюду, но, все же, постарайтесь исключить из меню жирное мясо, торты и сладости. После окончания похудения каждый день выбирайте для себя один из фиточаев и выпивайте его вместо своего привычного кофе или газировки. Это станет прекрасной профилактикой набора лишнего веса.

Отрицательные стороны диеты

Несмотря на свою эффективность и сравнительно простую переносимость, эта диета может стать настоящим испытанием для некоторых категорий людей. Нельзя соблюдать систему питания в таких случаях:

• любые хронические заболевания;
• болезни ЖКТ, почек и мочевыводящей системы;
• гормональные нарушения;
• беременность и период лактации;
• возрастные показатели;
• занятия в спортзале или работа, связанная с высокими физическими нагрузками.

Во всех остальных случаях можно проводить профилактическое очищение организма и худеть при помощи пяти трав. Придерживаться такого рациона рекомендовано не чаще чем раз в полгода, поскольку злоупотребление монодиетами может негативно сказаться на здоровье.

Типы женских фигур и их особенности

Современные диетологи и тренеры выделяют несколько типов телосложения, отталкиваясь от которых составляют системы питания и тренировок. Суть соблюдения правил заключается не в достижении минимального веса, а пропорциональности объемов, которые будут идеально подходить именно вам.

Существуют такие типы фигур:

• яблоко;
• груша (треугольник);
• песочные часы.

Представительницы прекрасной половины человечества, которые имеют телосложение «яблоко» имеют пышные формы в верхней части туловища. Их живот может быть такого же размера, как и грудь, но при этом ноги не полнеют, и ягодицы остаются плоскими. Эти женщины находятся в группе риска, поскольку жировые отложения в области талии могут быть не только подкожными, но и висцеральными (теми, которые локализируются вокруг внутренних органов). Это провоцирует заболевания сердечно-сосудистой системы и сахарный диабет. Кроме того, дамы-яблоки больше, чем все остальные, склонны к полноте, потому им нужно особенно тщательно следить за своим рационом.

Девушки с фигурой типа «груша», или как ее называют «треугольник», имеют стройную талию и плоский живот, но пышные бедра и ягодицы. Некоторые представительницы шоу-бизнеса, такие как Дженнифер Лопес, относятся к этому типу, но совершенно не стесняются своих форм. Однако «груши» подвержены заболеванию артритом и возникновению целлюлита, поскольку кровообращение в районе бедер проходит медленнее, чем во всех остальных частях тела.

Фигура типа «песочные часы» является наиболее благоприятной для представительниц женского пола. При таком телосложении жир распределяется по телу равномерно, даже если часто поддаваться гастрономическим соблазнам. Примечательно, что у «песочных часов» бедра и грудь имеют одинаковый обхват, а талия при этом тонкая и высокая.

Чтобы узнать, к какому типу относится ваша фигура, померяйте объем тали и бедер и поделите полученные числа. Показатель 0,75-1 означает, что вы «яблоко», 0,65-0,75 – «песочные часы», меньше, чем 0,65 – «груша»

Как правильно худеть по типу фигуры

Когда вы определились с типом своего телосложения, можно смело приступать к составлению идеального рациона. Стоит помнить, что любая диета должна быть подкреплена физическими упражнениями, чтобы эффект от нее был максимальным. Для каждой фигуры тренеры разработали наиболее полезные занятия, которые помогают избавляться от лишних сантиметров в проблемных местах.

Диета для «яблок»

«Яблокам» худеть будет проще всего, поскольку жировые отложения на животе исчезают без особых усилий. Однако у представительниц этого типа фигуры есть и значительная проблема – они очень стремительно набирают лишний вес, потому должны постоянно следить за своим рационом.

На время диеты исключаем из меню:

• жирное мясо;
• сладости;
• фастфуд;
• мясные субпродукты;
• консервы;
• алкоголь газировку.

Питаемся блюдами из таких продуктов:

• постное мясо (телятина, индейка, куриное филе);
• свежие овощи и фрукты, особенно цитрусовые;
• рыба и морепродукты;
• крупы с высоким содержанием клетчатки;
• соевые продукты;
• грецкие орехи;
• сухофрукты и натуральный мед.

Диета для «груш»

От жировых отложений в области бедер поможет избавиться специальный рацион, построенный на употреблении полезных продуктов. Исключить из ежедневного меню нужно:

• крахмалосодержащие овощи (картофель, свекла, кукуруза, зеленый горошек);
• шлифованный рис;
• пакетированные соки и нектары;
• жирное мясо;
• фастфуд.

Сбалансированное меню из нежирных кисломолочных и молочных продуктов, постного мяса и рыбы поможет приобрести стройность. Включите в свой рацион томатный сок, он полезен для ускорения обменных процессов и поддержания тонуса кожи. Также нужно употреблять в пищу больше зеленых овощей и круп, богатых клетчаткой.

Диета для «песочных часов»

Несмотря на то, что женщины с этим типом фигуры поправляются равномерно, им также нужно следить за своей фигурой, так как «песочные часы» склонны к полноте. Чтобы привести в порядок тело, нужно отказаться от калорийной пищи, сладостей, особенно магазинных, авокадо, бананов, орехов. Лучше всего заменить эти продукты легкоусвояемой белковой пищей. Это может быть отварная куриная грудка, индюшатина или телятина. Мясо лучше всего есть вместе с зелеными овощами, поскольку в них много клетчатки.

Положительные и отрицательные стороны диет по типу фигуры

Положительные отзывы женщин, которые худели по рациону, составленному для их типа фигуры, подтверждают, что он очень хорошо переносится физически и психологически. Сбалансированное питание помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Кроме того, вы сможете спокойно заниматься в тренажерном зале, чтобы усилить эффект от диеты. Голодных обмороков опасаться не стоит.

Несмотря на это, у систем питания есть и свои недостатки. Прежде всего, каждый день приходится подсчитывать калории, их количество не должно превышать 1200 единиц в дни без тренировок и 1600 единиц, когда вы посещаете спортзал. Любые хронические заболевания, кормление грудью и беременность являются противопоказаниями к соблюдению диеты. Перед началом похудения по данной методике нужно посоветоваться с врачом.

Девушки, у которых нет проблем со здоровьем и есть желание привести свою фигуру в идеальный вид, непременно понравится худеть на такой диете. Вы сможете готовить вкусные блюда из списка предложенных продуктов, сбрасывать лишние сантиметры именно в тех местах, в которых нужно, и приобретать полезные пищевые привычки. 

Подсчитываем количество калорий для похудения

Когда человек решил всерьез похудеть и даже обзавелся кухонными весами и блокнотом, у него возникает вполне логичный вопрос: как узнать, сколько калорий нужно употреблять в сутки, чтобы похудеть? А сделать это можно с придельной точностью только в лабораторных условиях, где проводится «кислородный тест» и ряд других химических анализов. Однако если вам такой метод не подходит, можно воспользоваться упрощенной схемой.

Возьмите свой рост в см, отнимите от него 105 и умножьте полученное число на 30. Полученный результат будет равен числу калорий, которые нужно потреблять, чтобы не худеть и не поправляться.

Если вы хотите убрать лишние килограммы, снизить суточную калорийность пищи нужно на 300-600 единиц. Значение зависит от того, насколько активно вы занимаетесь спортом. В дни больших физических нагрузок можно употреблять самое высокое количество калорий, а в дни отдыха – самое низкое. Однако и эти показатели будут недостаточно точными, так как есть еще несколько индивидуальных факторов, которые нужно учитывать при составлении рациона с идеальной энергетической ценностью.

На суточную калорийность пищи влияют:

1. Рост человека (высокому человеку понадобится больше калорий, чем низкому).
2. Возраст (после 20 лет обменные процессы постепенно замедляются, потому по достижению этого возраста каждые десять лет потребность в калориях снижается на 2%).
3. Начальные показатели веса и желаемые результаты (очень тучным людям, которым нужно сбросить много лишнего веса, нужно устраивать «шоковую терапию», чтобы полностью перестроить обмен веществ).

Рассчитав свою индивидуальную норму калорий, вы можете смело приступать к программе похудения. Для этого вам придется строго следить за своим рационом и постоянно записывать калорийность пищи. В свободном доступе есть специальные таблицы для упрощения подсчетов, необходимо, чтобы они всегда были у вас под рукой. В таблицах калорийность указывается с расчетом на 100 г продукта.

Что, как и когда нужно есть, чтобы похудеть

Людям, которые готовы вести подсчет калорий, необходимо учитывать не только энергетическую ценность пищи, но и ее пользу для организма. К примеру, съев за день 2 гамбургера, вы не сможете полностью избавиться от ощущения голода, но при этом нанесете ущерб своему организму. Именно по этой причине на время диеты стоит отказаться от некоторых продуктов.

Запрещено употреблять:

• газировку;
• фастфуд;
• фабричные сладости и закуски;
• готовые блюда из кулинарии, кафе и ресторанов;
• алкоголь;
• магазинные сладости;
• продукты с консервантами и другими химическими веществами.

Калорийность соусов к салатам, сахара, который вы добавляете в чай, или сливок для кофе тоже учитывается при подсчете. Эти «невинные» дополнения могут составить целых 300 калорий дневного рациона.

Чтобы вещества, полученные с пищей, превращались в полезную энергию, а не в жировые отложения, нужно правильно распределять количество потребляемых калорий в день. Существует специальная схема, которой нужно придерживаться во время диеты.

Распределение калорий по приемам пищи:

• утро – 25 процентов от дневного рациона;
• ланч – 10%;
• обед – 30%;
• полдник – 20-25%;
• вечер – 10%.

Важно помнить, что в дни высокой физической активности дополнительные 300 калорий нужно употребить в первой половине суток, чтобы они успели трансформироваться в энергию для тренировки. Учтите, что в это время калорийная пища должна быть полезной – никакой жареной картошки со шкварками и других подобных изысков!

Примерное меню диеты (калорийность – 1200 единиц)

• Завтракаем паровым омлетом, готовить его нужно из трех белков. В качестве гарнира используем салат со свежей тертой моркови, заправленный оливковым маслом (его вес не должен превышать 100 г). Также разрешено съесть небольшой кусочек цельнозернового подсушенного хлеба, выпить чашку натурального кофе с добавлением обезжиренного молока.
• На ланч съедаем горсть сухофруктов, за исключением банана, инжира и изюма, вес – до 50 г.
• На обед готовим суп из постных сортов рыбы и овощей, его количество не должно превышать 200 г, съедаем запеченный или отварной картофель (1 шт.) и сладкий перец (1 шт.).
• Полдник состоит из яблок несладких сортов или груш, вес фруктов – не более 200 г.
• Ужинаем вареным без кожицы и жира куриным филе и гречневой кашей, приготовленной без добавления масла. Вес мяса и гарнира – по 100 г. Также готовим салат из листовых овощей весом не более 200 г и выпиваем чашку травяного чая без сахара или меда.

Минусы диеты

Несмотря на то, что ваш вес будет уходить постепенно и безвозвратно на диете по калориям, есть у этой системы питания и недостатки. Прежде всего, это организационные вопросы, касающиеся составления меню на каждый день. Вам придется записывать, взвешивать, подсчитывать и запоминать все, что вы едите. Кроме того, автоматически отпадает возможность посещать рестораны или кафе. Такое похудение будет очень нелегко даваться слишком занятым людям или тем, кто ездит в командировки.

Отзывы худеющих подтверждают, что вес уходит не быстро, но эффект остается надолго. После того, как вы достигнете своих идеальных параметров, переживать по поводу лишних сантиметров не придется несколько лет, а, возможно, эта проблема и вовсе уйдет из вашей жизни, если будете следить за своим питанием.

Способы похудения на соде

Способов похудения на соде придумано несколько. Каждый из них предусматривает регулярный прием соды вовнутрь тем или иным способом и в различных дозировках. Ни одна содовая диета не налагает ограничений по питанию, не предусматривает конкретных сроков приема препарата, не приводит перечень противопоказаний. Общая формулировка сводится к одному: «Пейте соду, жир уйдет и будет вам счастье!» Будет ли счастье – сомнительно, а вред здоровью можно нанести быстрый и непоправимый!

Способ 1

Пить соду, растворенную в теплой воде утром натощак за 20-30 минут до еды.

Что происходит с организмом? По химическому составу сода – активная щелочь. После того, как вы проснулись, в ожидании завтрака желудок начинает вырабатывать соляную кислоту, с участием которой происходит процесс переваривания пищи. Попавшая в организм сода нейтрализует соляную кислоту, и когда пища оказывается в желудке, организм не может ее нормально усваивать. Нарушается процесс пищеварения.

Способ 2

Пить соду, растворенную в кефире или лимонном соке перед едой.

Что происходит с организмом? В этом случае описанная выше реакция происходит в стакане, а не в желудке. Кефир и лимонный сок являются кислой средой, которая нейтрализует соду. В процессе химической реакции выделяется углекислый газ, который пользы организму, естественно, не приносит. С таким же успехом можно выпить перед обедом стакан газировки!

Способ 3

Пить соду, растворенную в воде во время еды.

Что происходит в организме? Химию никто не отменял – реакция нейтрализации соды в любом случае произойдет быстрее, чем она успеет добраться до съеденных жиров, ведь они усваиваются организмом не в желудке, а в кишечнике. Поэтому здесь возможны два варианта – если соду вы приняли вместе с кислой пищей – нейтрализуется она уже на пути в желудок. Если с нейтральной или щелочной – она понизит кислотность и опять помешает пищеварению. А жир попадет в кишечник на пару часов позже.

Содовые ванны

В некоторых описаниях содовых диет упоминается о том, что прием соды полезно сочетать с содовыми ваннами. На этом моменте хочется остановиться отдельно. В отличие от неразумного внутреннего употребления, содовые ванны действительно могут принести организму пользу, которая опять-таки к похудению имеет весьма далекое отношение.

При наружном применении пищевая сода способна воздействовать на кожу следующим образом:

• раскрывает поры и очищает их от загрязнений;
• абсорбирует излишки кожного жира (да-да, с кожи жир убрать она способна!!!)
• действует противовоспалительно (мелкие прыщики быстро пройдут);
• работает как мягкий пилинг (растворяет ороговевшие чешуйки верхнего слоя кожи);
• делает кожу мягкой и гладкой.

Рецепты содовых ванн

С морской солью

Такая ванна отлично улучшает состояние кожи, делая ее гладкой и упругой. Сочетание соды с морской солью способствует раскрытию пор и быстрому выведению через них шлаков и токсинов. Однако она слегка подсушивает кожу. Поэтому после приема ванны не забудьте нанести на тело увлажняющий лосьон.

Рецепт крайне прост – в воде с температурой 40-45 градусов растворите 0,5 кг морской соли и 200 грамм пищевой соды. Полежите 15-20 минут. Можно использовать ароматизированную морскую соль или добавить 15-20 капель эфирных масел: апельсинового, грейпфрутового, иланг-иланга.

С имбирем

Имбирь работает как катализатор обменных процессов, замедление которых и приводит обычно к набору лишнего веса. Поэтому содовая ванна с имбирем «разбудит» организм, активизирует кровообращение, слегка расширит капилляры. Кстати, имбирная ванна способна помочь при головных или спинных болях, вызванных спазмами сосудов.

В теплой воде растворить 200 грамм пищевой соды и добавить 20-30 мл экстракта корня имбиря (есть в аптеках и супермаркетах). Можно также приготовить имбирный отвар из свежего корня: 0,5 кг имбиря очистить от кожицы, нарезать кусочками, залить 0,5 л кипятка и оставить на 15 минут на медленном огне. Отвар также вылить в ванну, полежать 15-20 минут.

Особенно хороши содовые ванны после интенсивных физических нагрузок, во время которых через потовые железы выделяются соли и токсины. Сода поможет нейтрализовать их и убрать с поверхности кожи.

Подводя итоги

Выводы каждый разумный человек в состоянии сделать сам. Единственный безопасный для организма вариант внутреннего приема соды – это в качестве средства избавиться от изжоги, которым пользовались еще наши прабабушки. В этом случае ее разовое применение в небольших количествах оправдано. Но даже это не стоит делать бесконтрольно, поскольку сода может раздражать слизистую желудка и пищевода – и временно решая одну проблему, вы параллельно создаете себе другую.

Почитав отзывы в Интернете от тех, кто реально испробовал на себе похудение с пищевой содой, вы не найдете ни одного человека, который бы действительно быстро потерял вес и не ощутил дискомфорта в желудке. Стоит ли пробовать – каждый решает сам. Хотим только напомнить, что единственный безопасный путь к быстрому снижению веса – здоровое питание, временные разумные ограничения количества пищи и активный образ жизни.

А знаете ли вы, что

На самом деле, отруби – это самые настоящие отходы. Но не в прямом смысле «мусор», а отходы мучного производства. В особенности – производства белой муки. Именно ее предпочитают домохозяйки как самую лучшую. Разумеется, кулинарные характеристики белой муки высшего сорта – выше всяких похвал. С ней пироги выходят на редкость воздушными и пышными, блины на сковороде держат форму, а оладьи не прилипают и превосходно переворачиваются. Замешенное из белой муки тесто отлично месится, его хорошо лепить. Она дает возможность с легкостью формировать изделия. А теперь в качестве эксперимента можно насыпать в тесто отруби или какую-нибудь другую муку (ржаную, гречневую, льняную). Результатом такого смешения станет резкое снижение кулинарных свойств готовящегося продукта. Правда, его полезные качества будут значительно усилены.

В этом, собственно, и заключается причина того, почему отруби отдавали на корм скотине – свиньи и коровы лопали их «за милую душу». Кроме того, это был «продукт для бедняков». Раньше белый хлеб в простонародье могли себе позволить лишь в большие праздники.

Роль отрубей в похудении

Отруби – серьезный помощник организма. С их помощью можно снять стресс, пролечить дисбактериоз, поправить здоровье желчного пузыря и печени. Все эти, несомненно, благоприятные перемены положительным образом сказываются на общем состоянии организма. В таких условиях происходит разрушение и выведение из него жира, точнее – его излишков. Поэтому отрубная диета – оптимальный вариант для похудения. Ведь данный продукт заполняет внутренний объем желудок и прекрасно заглушает голод. Что касается калорий, их в нем содержится совсем мало – в 100 г всего порядка 165.

Еще одним, безусловно, полезнейшим качеством отрубей является сбор и выведение успевших проникнуть в кишечник калорий. Общеизвестный факт: отруби выполняют роль адсорбента.В этом есть как преимущества, так и недостатки: они «втягивают» в себя не только избыток калорий, но и разнообразные полезные вещества, попадающие в ваш организм – к примеру, те же минералы или препараты, которые вам необходимо принимать. Выход из этой ситуации заключается в разделении по времени приема этого продукта и любых медицинских препаратов и комплексов витаминов.

Несомненным плюсом считается то, что процесс усвоения дополненной клетчаткой из отрубей пищи проходит достаточно медленно. Благодаря этому ощущение сытости остается намного дольше. Кстати, упомянутая клетчатка и есть тем самым активно действующим веществом, которое помогает снижать вес. Помимо этого, нужно отметить, что отруби содержат в себе значительное количество важных для функционирования организма специфических веществ: они насыщены витаминами (в особенности много «представителей» группы В), минералами, жирами, углеводами, белками и даже ненасыщенными жирными кислотами.

Если вы только приступаете к использованию отрубей в своем рационе, нельзя употреблять их сразу в больших количествах. Оптимальная дозировка – по 1 ч. л. трижды в день. Если вы собираетесь употреблять их в чистом виде, то это необходимо делать примерно за 15-20 минут до приема пищи. Данный продукт следует запивать водой – наполненным до краев стаканом. Лучше всего использовать фильтрованную некипяченую воду. Зачем это нужно делать? Отруби начинают работать только при условии, что им достаточно жидкости для того, чтобы разбухнуть. Можно запить их соком, травяным отваром, кефиром, однако перед едой оптимальным вариантом будет именно чистая вода. Понемногу дозировку необходимо довести до ежедневно употребляемых 3 ст. л. Во избежание побочных эффектов этот объем желательно поделить на 3 части.

Как правильно употреблять отруби

1. В первую очередь, понадобится внести коррективы в привычный рацион, вычеркнув из него жирные виды мяса, кондитерские и мучные изделия (даже шоколад), кофе, спиртное и напитки с газом, фастфуд.
2. Суммарная калорийность всех употребляемых за день продуктов не должна превышать показатель – 1300 ккал.
3. Питаться необходимо дробно: количество приемов пищи должно составлять примерно 5-6.
4. Основу диетического рациона составляют отруби разных видов, ряд фруктов и овощей, постное мясо птицы, нежирные виды рыбы, обезжиренная кисломолочка.
5. Важно: в 1-й день отрубной диеты запрещается пить кефир и любой другой кисломолочный продукт, зато потребуется вместить в себя не меньше 2 л жидкости. В каждый последующий день, чтобы почистить кишечник, вместе с отрубями разрешено употреблять обезжиренную кисломолочку. Но только раз в день.
6. Вместо отрубей пшеницы, овса, ржи и риса можно употреблять цельнозерновые хлебцы, содержащие отруби и зародыши зерна.

Что хорошего и что плохого в диете

Польза:

• Отруби с высоким содержанием ценнейших пищевых волокон – просто «бальзам» для кишечника. А еще они понижают сахар в крови, «выгоняют» холестерин и даже препятствуют повреждению клеток.
• Этот продукт – превосходный регулятор обмена веществ. Ведь клетчатка искореняет причину обменных нарушений, а не просто выполняет роль жиросжигателя.
• Они эвакуируют шлаки и токсины из организма, взамен обогащая его целым спектром минералов и витаминов.
• Ощущение сытости в течение дня.
• Клетчатка составляет практически 80% в любом виде отрубей.

Недостатки:

• Отруби нельзя употреблять при острой стадии протекания заболеваний пищеварительной системы.
• Необходимо строго придерживаться правил диеты. Также неудобство доставляет употребление большого объема жидкости.
• Они способствуют вымыванию кальция.
• Необходимость получения консультации специалиста перед тем, как приступать к диете.

Диетический рацион на 2 недели

Кардинальных изменений рациона не потребуется. Нужно будет в течение 14 дней всего лишь:

1. Исключить все упомянутые выше запрещенные продукты.
2. Трижды в день употреблять по 1 ст. л. отрубей. Запивать их надо 3 стаканами воды по такой схеме: сразу выпиваем 1 стакан, а 2-й и 3-й допиваем на протяжении 1-2 часов после того, как вы съели отруби. Кстати, кушать их нужно после основного приема пищи – но не раньше, чем через 2 часа. Правда, 1-я ложка отрубей вполне может быть съедена и натощак с утра. После такого «завтрака» нельзя ничего кушать целых 3 часа.

За 14-дневный период этой диеты можно распрощаться минимум с 3 кг. Хотя если вы действительно серьезно подойдете к вопросу ограничений себя в жирном и сладком, результат окажется более внушительным.

Об итогах

Изучив множество отзывов худеющих о диете на отрубях, можно с уверенностью утверждать, что использование этого продукта в самых разных диетах – максимально приемлемый вариант для большинства людей, которые страдают от избыточного веса. Правда, учитывая то, что многие все-таки работают полноценный 8-часовой день, график дробного питания вызывает некоторые неудобства, а для ряда людей и вовсе не представляется возможности полноценно его придерживаться.

Отрубная диета – прекрасный помощник в контроле собственного веса. А самое удобное – это то, что вы можете уменьшить объем употребляемых в пищу отрубей после того, как достигнете результата, к которому стремились, или и вовсе перейти на хлебцы с отрубями.

Калорийность питания в цифрах

Среднестатистический человек должен потреблять в день 2000-2500 ккал. Эта цифра может меняться в зависимости от возраста, веса, активности, пищевых привычек. При избыточной калорийности рациона человек начинает постепенно полнеть, а при недостатке калорий – худеть. Собственно, задача любой диеты состоит как раз в том, чтобы создать требуемый дефицит калорий. Поэтому, питаясь на 1500 ккал в день, похудеть вполне реально.

Каждый продукт питания содержит в себе определенное количество калорий. Они набираются за счет белков, жиров и углеводов, содержащихся в пище. Так, 1 г белка содержит 4 Ккал, 1 г углеводов также 4 ккал, а вот 1 г жиров – 9 ккал. Исходя из этого, можно понять, что для сокращения калорийности питания в первую очередь нужно сократить именно жирную пищу.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Пища с высоким содержанием жиров – это сливочное и растительное масла, майонез, свинина, сало, орехи. Конечно, организму необходимо небольшое количество жиров, особенно ненасыщенных. Поэтому в диетическом рационе питания можно оставить небольшое количество растительного масла и орехов. Ежедневно допускается употреблять 2-3 столовые ложки масла и 20 г орехов. Остальные жирные продукты лучше исключить полностью на время диеты.

Как же строить свое дневное меню? Для этого нужно знать определенные принципы. Большую часть калорий – 50% – организм должен получать из углеводов. Причем это должны быть сложные углеводы, которые медленно перерабатываются и усваиваются организмом. От простых на время диеты необходимо отказаться. Белку отводится около 20%, жиру – 30%. Зная это, составляем список разрешенных продуктов для диеты на 1500 ккал в день.

Углеводные продукты:

• крупы (гречка, бурый рис, овсянка);
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• хлеб цельнозерновой или отрубной;
• овощи любые, но лучше не увлекаться картофелем;
• фрукты любые, кроме дыни и винограда.

Белковые продукты:

• рыба любая, кроме осетровых, лососевых, сельдевых;
• мясо нежирное: куриная грудка, индейка, кролик, телятина;
• молочные продукты низкой жирности без добавок;
• яйца.

Жирные продукты:

• растительное масло;
• орехи.

Напитки:

• чай без сахара;
• кофе без сахара (можно с молоком);
• чистая вода.

Список запрещенных продуктов:

• все сладкое;
• выпечка из белой муки;
• снеки, чипсы;
• алкоголь;
• копчености;
• майонез, сливочное масло, свинина, баранина, сало.

Помимо употребления правильных продуктов, диета на 1500 калорий предполагает соблюдение следующих правил:

1. Питание должно быть дробным. То есть в день нужно кушать не менее 4 раз, лучше 5.
2. В течение суток нужно выпивать достаточное количество жидкости. Предпочтение чистой воде: ее объем должен быть не менее 1,5 л.
3. Пищу с высоким содержанием углеводов употребляем до 16 часов.
4. Размер порции должен быть около 250г.

Достоинства и недостатки диеты на 1500 ккал в день

Основным преимуществом предложенной системы питания является стабильность потери веса. Организм расстается с лишними килограммами без стресса, благодаря чему достигается устойчивый результат похудения. Питаясь по предложенной схеме, происходит потеря именно жировой, а не мышечной массы, что очень важно для общего тонуса тела. Диета на 1500 калорий подходит людям, ведущим активный образ жизни, ведь она содержит все необходимые витамины и минералы.

Примерное меню диеты

Данное меню рассчитано на 5 приемов пищи: 3 основных и 2 перекуса.

Первый вариант:

• Овсяная каша с фруктами, кофе с молоком.
• Йогурт.
• Гречка с отварной куриной грудкой, овощной салат, чай.
• Сырники с изюмом.
• Хек с овощами, приготовленными на пару.

Второй вариант:

• 2 вареных яйца, кусочек хлеба с сыром, чай.
• Творог с ягодами.
• Суп-пюре из индейки с тыквой.
• Орехи и сухофрукты (горсть).
• Цветная капуста в яйце, огурец, помидор.

Третий вариант:

• Омлет с помидорами и зеленью, кофе.
• 1 яблоко.
• Паровые котлеты с макаронами из твердых сортов пшеницы, овощной салат.
• Цельнозерновой хлебец с творожным сыром.
• Кабачки, фаршированные говяжьим фаршем, чай.

Питаясь по предложенному меню или придумывая блюда самостоятельно, исходя из правил диеты, будет происходить плавная потеря веса. Благодаря частым приемам пищи и разнообразию продуктов, чувство голода на этой диете – редкость. Диета на 1500 ккал в день подойдет всем, кто хочет похудеть без ущерба для организма!

Не только худеем, но и оздоравливаемся

Гречневая крупа и обезжиренный кефир включены во многие системы для похудения, составленные профессиональными диетологами. Эти продукты обладают высокой диетической ценностью, поскольку содержат минимальное количество калорий. Также в них есть все витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Гречневая крупа богата такими полезными веществами:

• витамины группы В и Р (отвечают за красоту кожи и волос, построение новых клеток в организме и нормальную работу нервной системы);
• калий (обеспечивает сокращение всех мышц организма, в том числе, и миокарда);
• магний (участвует в выработке энергии, усвоении глюкозы, передаче нервных импульсов);
• фосфор (необходим для работы мозга и мышц, нормального функционирования нервной системы);
• железо (обеспечивает клетки кислородом, отвечает за иммунитет, здоровье кожи и слизистых оболочек).

·В кефире содержатся такие микроэлементы:

• кальций (отвечает за крепость костных тканей, волос, зубов и ногтей);
• белок («строительный материал» всех клеток нашего тела и источник энергии);
• витамины А и В (необходимы для упругости и красоты кожи, поддержания нормального функционирования нервной системы).

Гречка с кефиром помогает не только избавиться от лишних сантиметров на талии и других проблемных местах, но и нормализовать состояние здоровья, уменьшить отеки, так как крупа обладает легким мочегонным действием. Кефир нормализует обмен веществ и улучшает микрофлору кишечника, помогает выводить токсины и шлаки. Такой тандем прекрасно подойдет для тех, кто хочет стать стройнее и здоровее.

Как правильно питаться на диете

Использовать для похудения вам придется только два продукта – кефир 1%-ой жирности и гречневую кашу, приготовленную особым способом. Все остальные продукты – табу. Есть кашу позволено столько, сколько вам хочется, и в тех количествах, которые необходимы для полного насыщения. Это очень важный фактор, поскольку он помогает избежать срывов – вы всегда можете утолить чувство голода. Кефир пьют по полстакана за 30 минут до трапезы и через 30 минут после нее, его количество не должно превышать 1 л в сутки.

Рацион рассчитан на неделю, диетологи обещают, что его соблюдение поможет вам избавиться от 5-9 лишних килограммов, в зависимости от начального веса. При желании можно продолжить диету до 10 дней, но не более, поскольку она может нанести вред организму.

Рецепт приготовления гречневой каши для похудения

Возьмите столько крупы, сколько вы намерены съесть на следующий день. Промойте ее тщательно под проточной холодной водой, затем залейте крутым кипятком. Пропорция – 1 часть гречки и 1,5 части кипятка. Затем слейте всю жидкость и залейте по-новому. Оберните кастрюлю в полотенце и оставьте настаиваться на ночь. Так в каше сохраняться все полезные элементы. Добавлять в гречку соль, сахар, молоко, масло и какие-либо другие ингредиенты нельзя.

Если вы соблюдаете рацион уже несколько дней, и не знаете, как приготовить кашу другим образом, чтобы хоть как-то разнообразить меню, можете добавить в нее чайную ложку соевого соуса. Также позволяется один раз в день смешивать готовую крупу с кефиром.

Маленькие хитрости диеты

Несмотря на то, что система питания относится к монодиетам, на ней можно немножко отклоняться от заданного курса, но только в том случае, если вы просто не представляете, как употреблять всю неделю только гречку и кефир. Запомните, что добавлять в рацион другие продукты стоит только в самых экстренных случаях.

Список продуктов, совместимых с диетой:

• листовые овощи;
• свежая зелень;
• курага и чернослив (в очень небольших количествах);
• свежие огурцы.

Вы можете разнообразить свое меню одним из продуктов каждый день, но два разных дополнения – под запретом. Также позволяется растворить во рту ложку натурального меда, если вам предстоит высокая умственная активность, всю глюкозу использует мозг для своей работы, потому она не превратиться в новые жировые отложения.

Особенности диеты

Весьма скудный, но очень эффективный рацион питания действительно работает – это подтверждают отзывы и результаты худеющих. Однако в нем есть одна особенность, вес начинает уходить только спустя 2-3 дня, в самом начале диеты вы можете или увидеть незначительные результаты, или совершенно никаких изменений не произойдет. Не пугайтесь! Это естественный процесс, поскольку в первые дни нового меню организм перестраивается на сжигание жировых отложений, в нем происходит ускорение обменных процессов, выводится лишняя вода и шлаки. Только когда наше тело проделает всю эту нелегкую работу, оно начнет худеть, при этом, очень стремительно.

Чтобы все усилия, потраченные на однообразной диете, не прошли зря, рекомендовано выходить из нее постепенно. Идеально, если выход длится столько же, сколько и сама система похудения. Это значит, что в течение 7 дней вам нужно постепенно вводить в рацион такие продукты, как крупы, овощи, сладкие фрукты, молочные продукты, сыр и другие полезные блюда.

Возвращаться к жирным стейкам и тортам вообще не рекомендовано, но если вы не можете от них отказаться, то хотя бы не набрасывайтесь на них неделю-две после похудения.

У диеты, как и у всех ограниченных рационов, есть противопоказания. Люди с любыми хроническими заболеваниями, личной непереносимостью продуктов из списка разрешенных, или подвергающиеся большим физическим нагрузкам, не могут худеть по данной системе. Также она противопоказана беременным женщинам, кормящим мамам, подросткам и пенсионерам. Если после консультации с врачом у вас не обнаружено никаких проблем, можете смело приступать к недельному курсу питания гречкой и кефиром. Вы непременно станете стройнее и красивее.

Виды и особенности диет на крупах

Существует множество вариантов диет на крупах. Все их можно разделить на две большие группы:

Монодиеты – рацион полностью состоит только из одного вида крупы, обычно гречневой или рисовой. Такие диеты дают отличный результат по снижению веса, но они кратковременны. На любой монодиете находиться без вреда для здоровья можно максимум 5-7 дней. Идеальный вариант – до 3 дней. Позже организм начинает испытывать острую нехватку тех питательных веществ, которые в используемом продукте не содержатся.

Смешанные диеты – основу, естественно, составляют крупы, но в рацион включены и другие продукты, которые его балансируют. Потому смешанные рационы можно спокойно использовать до 14 дней. В этом случае процесс похудения происходит не так быстро, зато организм получает нужные питательные вещества в полном объеме. Для смешанных диет на крупах практически отсутствуют противопоказания.

Правила и секреты

Диета на крупах не требует особой изобретательности и очень понятна. Основные правила просты, их несколько:

1. Из рациона исключаются все продукты, кроме круп для монодиет и списка разрешенных для смешанных. Особенно это касается всех сортов мяса и быстрых углеводов (макароны, сладости, выпечка).
2. Обязательно строгое соблюдение питьевого режима – пить надо часто и не менее 1,5-2 литров воды за день. В кашах содержится большое количество пищевых волокон и при обезвоживании могут возникнуть проблемы со стулом.
3. Чтобы сохранить максимум витаминов, готовить каши лучше на пару или заливая на ночь (просто горячей водой, кефиром или йогуртом). Можно отварить каши на обезжиренном молоке.
4. Чтобы помочь организму быстрее освободиться от шлаков и токсинов, черный чай и кофе на это время постарайтесь заменить зеленым чаем или отварами трав, естественно, без сахара. Если очень хочется немного подсластить допускается 1-2 чайных ложки меда в день.
5. Ни в коем случае нельзя голодать! Должно быть три основных приема пищи, примерно через равные промежутки времени. Но если очень хочется есть, обязательно нужно выпить стакан теплого чая или скушать ложечку каши.

Как видите, соблюдение этих правил не составит большого труда. А приготовление каш не требует кулинарных талантов и затрат времени.

Особое внимание стоит обратить на дополнительные продукты, при помощи которых можно разнообразить рацион. В списке разрешенных для смешанной диеты находятся:

• свежие фрукты и овощи;
• сухофрукты;
• орехи и изюм в небольших количествах;
• нежирные молоко, творог, кефир;
• натуральные йогурты.
• до 1 стакана в день свежевыжатых соков.

Любые консервации, копчености, соления, варенье, животные и растительные жиры, мясо, рыба, морепродукты, алкоголь в этот период под строжайшим запретом.

Так ли это полезно?

В целом диета на крупах очень полезна для каждого. Естественно, если строго следовать всем перечисленным правилам и принимать ее с удовольствием. Во-первых, эта диета является отличной разгрузкой для организма. А во-вторых, именно в крупах содержится большое количество витаминов группы В, которые непосредственно влияют на состояние кожи, ногтей, волос. Поэтому диета отражается не только на фигуре, но и на лице.

Плюсы ее очевидны:

• быстрое и стабильное снижение веса;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• улучшение состояния кожи;
• нормализация работы кишечника;
• снижение уровня холестерина;
• регулирование обмена веществ;
• отсутствие постоянного чувства голода.

Для использования диет на крупах практически нет противопоказаний. Это, конечно же, касается диет смешанного типа. Монодиеты на кашах категорически не рекомендуются беременным, ослабленным болезнью и тем, кто имеет проблемы с работой ЖКТ.

Пожалуй, единственным минусом является то, что каши быстро приедаются. Организму, особенно привыкшему к потреблению таких «вкусностей», как жареная картошечка, соления и копчености, очень трудно вдруг отказаться от любимых продуктов. И в первое время даже смешанный рацион кажется скудным и однообразным. Но поверьте, результат стоит того, чтобы попробовать!

Готовим каши

Прежде всего, нужно определиться, из каких круп можно составить меню. Выбор достаточно разнообразен:

• овсяная;
• гречневая;
• рисовая;
• перловая;
• чечевичная;
• пшеничная;
• ячневая;
• пшенная.

Манная каша для снижения веса не слишком подходящий продукт – она быстро усваивается организмом, и через короткое время вы начнете вновь испытывать чувство голода.

Готовить каши надо, заливая их водой или молоком в пропорции примерно 1:3. Варить на медленном огне 30-45 минут, чтобы крупа хорошо разварилась. От специй на время диеты лучше отказаться, а вот щепотку соли можно добавить.

Меню на 1-3 дня

Для экстренного снижения веса и в качестве разгрузочных дней можно использовать монодиету, для которой лучше выбрать гречневую или рисовую каши. 300 грамм крупы залить 1 литром воды или молока, отварить до готовности. Кашу можно завернуть в полотенце, чтобы она настоялась. Разделить порцию на 3-4 приема и кушать в течение дня. Между трапезами пить воду или несладкий зеленый чай. И никаких перекусов другими продуктами!

Сбросить на такой диете можно за 1 день до 1 кг веса. Больше 3 дней использовать ее нельзя!

Недельная монодиета «6 круп»

Из предложенного выше списка круп выбрать 6 разных по своему вкусу. Готовить и кушать каждый день только один вид каши. На седьмой день можно приготовить ассорти из 2-3 видов круп, которые вы использовали ранее. Все остальные ограничения такие же, как в трехдневной диете.

Потерять за неделю можно до 5-7 кг веса. Благодаря тому, что используются разные крупы, состав которых отличается, организм получает практически весь возможный набор витаминов и микроэлементов. После этой диеты кожа очищается, волосы начинают блестеть, а в теле чувствуется непривычная легкость.

Смешанная диета

Поскольку она допускает присутствие в рационе целого ряда полезных продуктов и обеспечивает организму сбалансированное питание, сидеть на такой диете для достижения результата можно до 14 дней. При разумном применении она принесет здоровью только пользу. Ежедневное меню в этом варианте выглядит примерно так:

• Завтрак: 100 грамм каши; стакан обезжиренного молока (лучше пить теплым!).
• Второй завтрак: большое запеченное яблоко или банан.
• Обед: овощной суп (можно протертый или овощное пюре) – 200 грамм; 100 грамм каши.
• Полдник: стакан свежевыжатого сока или несколько орехов или 50 грамм сухофруктов.
• Ужин: 200 грамм фруктового или овощного салата; 100 грамм нежирного творога.

Для приготовления супов и салатов можно использовать различные овощи и фрукты и за счет этого разнообразить меню.

Кому подходит диета на крупах

Отзывы и результаты испробовавших такие диеты поразительно похожи. Все говорят о том, что самими трудными являются только первые дни, когда организм оказывается резко вырванным из привычного рациона. Однако на общем состоянии здоровья это никак не отражается, и сильного чувства голода нет. Проблема, скорее всего, психологическая – хочется любимых вкусностей, а их нет.

Поэтому тем, кто не обладает железной волей, начинать лучше все-таки со смешанной диеты, в которой гораздо меньше ограничений. Тем более сроки ее использования могут варьироваться. И если первые три дня прошли легко, то можно продлить ее еще на три и так далее по состоянию организма. За 14 дней легко распрощаться с 10 килограммами веса. А если похудеть надо прямо сейчас, тогда стоит собраться и выдержать трехдневную монодиету. Но повторять ее можно не более 4 раз в год.

А знаете ли вы, что

Самая обыкновенная питьевая вода – один из наиболее результативных сжигателей жира. Она – обязательный элемент каждого этапа в процессе переваривания организмом пищи. Ведь именно вода исполняет роль поставщика кислорода во все клетки нашего тела. Она же помогает выводить загрязняющие его изнутри шлаки.

Если человек все время пьет очень мало воды, то его организм изо всех сил пытается компенсировать эту нехватку и активно запасает жидкость. Внешне это выглядит как отечность. Как раз по этой причине водяная ленивая диета приносит столь существенные результаты в борьбе за снижение веса.

Диетологи и психологи доказали, что ежедневное употребление чистой воды в достаточном объеме не только уменьшает желание плотно покушать, но и побуждает организм активнее подключаться к работе на весьма существенный результат. Вода запускает ускорение метаболизма (попросту – обмена веществ), вследствие чего происходит вполне закономерная потеря избыточного веса.

Каким образом достигается эффект

Вода очень эффективно помогает тем людям, которые пытаются выработать новую пищевую привычку – меньше кушать. Она заполняет собой определенную часть объема желудка, благодаря чему ощущение голода подавляется совершенно естественным путем. Диетологи также отмечают, что мозг способен путать сигналы, поступающие из центров жажды и насыщения. Поэтому очень часто, если вас преследует желание что-то пожевать, рекомендуется выпить половину стакана обычной воды комнатной температуры.

Таким образом, диета для ленивых – самая простая. Вода, которую вы пьете до каждого приема пищи, устраняет голод. В результате ваши порции уменьшаются в объеме, обмен веществ разгоняется. Кроме того, нет риска набрать дополнительных калорий, поступающих с иными жидкостями: сладкой газировкой, соками, подслащенными кофе и чаем. Они попросту вам «не полезут».

Законы диеты

1. Суточный объем воды – не менее 3 л. Начинать диету рекомендуется с объема 1,5 л в сутки, постепенно увеличивая его до 3 л.
2. Воду надо пить строго за 20 минут до каждого нового приема пищи. Даже если вы собрались пожевать корочку хлеба. Объем – 2 стакана.
3. Запивать водой пищу категорически запрещается. В течение пары часов после еды или перекуса пить тоже нельзя. А вот уже потом – можно.
4. Кроме воды разрешается пить чаи либо кофе. Разумеется, без сахара.
5. Газировка и любые соки – под запретом.
6. Копченые и соленые блюда в рационе нужно свести к минимуму. Они оттягивают на себя поступающую в организм влагу и задерживают ее.
7. Принимать пищу необходимо строго в одно и то же время. Это влияет на конечный результат.
8. Продолжительность ленивой системы питания – 2-3 недели. Сидеть на ней допускается всего лишь раз в год. Если возникает потребность в повторении, нужно выдержать месячный перерыв.
9. На протяжении всего срока диеты рекомендуется дополнительно принимать минералы и витамины в комплексе.
10. Для достижения более высоких результатов целесообразно дополнить диету физической активностью.

Положительные и отрицательные моменты

Из положительного:

• Вырабатывается полезная ежедневная привычка пить воду перед тем, как приняться за еду.
• Вода улучшает деятельность системы пищеварения, помогает избавиться от вредоносных веществ, что немало способствует похудению.
• Диета не относится к категории голодных.
• Кушать разрешено все (исключение составляют упоминающиеся выше некоторые жидкости).
• Эта система питания не обременительна в финансовом плане. Вода стоит недорого, а все остальное найдется у вас в холодильнике.

Из отрицательного:

• Срок данной диеты ограничен 2-3 неделями. Если попытаться просидеть на ней дольше – это чревато серьезными проблемами для организма: повышением давления, сбоями в работе почек и мочевого пузыря. Все-таки 3 л воды в день – это не шутки.
• Необходимость принимать специальные препараты для восполнения нехватки натрия и кальция, которые вымываются значительным количеством жидкости.
• Есть ряд противопоказаний: для людей, имеющих проблемы с печенью, почками и пищеварительной системой она нежелательна. Во всяком случае, с врачом таким желающим сбросить вес побеседовать нужно обязательно.

Образец меню на 14 дней

Это суточный рацион для ленивой диеты. Повторять его нужно ежедневно на протяжении всего срока.

Что в итоге

Диета для ленивых проявила высокую эффективность не только в борьбе с избыточным весом, но и в улучшении здоровья. Вес уходит хорошо и при соблюдении принципов здорового питания в дальнейшем не возвращается. У множества людей ежедневный отвес составляет порядка 2 кг и даже больше.

Кроме того, такой системой питания можно пользоваться и после того, как вы получите желаемый результат. А некоторые моменты из нее вполне могут стать полезными пищевыми привычками, которые позволят вам удерживать стабильный вес и заботиться о своем здоровье.

Совет наблюдателя

Далеко не последним критерием при выборе диеты для похудения являются отзывы и результаты тех, кто уже успел на ней посидеть. Поэтому было бы логично исследовать мнения худеющих о диете для ленивых. Хотя бы для того, чтобы понять, работает или нет эта система питания.

Итак, что получается на практике. Большинство из порядка сотни «диетоиспытателей» сбросили 5 кг за неделю. Это очень неплохой результат, если отталкиваться от того, что диетой обещано похудение на 8-12 кг за 2 недели. Правда, встречаются и восторженные заявления о потере 9 и 11 кг за 2 недели. Из этого вырисовывается вывод, что достичь упомянутых показателей вполне реально.

Примерно 30% худеющих сознательно отказывались от мучного и сладкого, хотя диета в этом не ограничивает. Они как раз и достигли наиболее высоких результатов. Несколько человек отметили, что дополнительно занимались спортом, и это дало свои плоды. До десятка худеющих соблюдали правило «не есть после 18:00». Они очень довольны своими достижениями.

Некоторые рекомендуют пить теплую воду – так она идет легче. И советуют находиться поближе к туалету, ведь таким объемам воды надо куда-то деваться.

Описание и суть диеты

Основу ежедневного меню составляет один тип продуктов, что помогает добиться интенсивного воздействия на жировые отложения. Каждый день рацион меняется, в результате чего организм получает все необходимые вещества, обогащается клетчаткой, которая очищает кишечник и выводит токсины. Особенность лепесткового питания заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Благодаря такому приему чувство голода не ощущается, но при этом организм расходует собственные жировые запасы.

Однообразное меню приводит к тому, что человек съедает меньше обычного, но при этом не истязает себя голодом, вследствие чего процесс похудения становится более комфортным.

Худеть играючи!

Анна Юхансон решила придать своей методике игровую форму, чтобы худеющему психологически было легче справиться с правилами монопитания и настроиться на успех. Для этого нужно вырезать из бумаги цветок из семи лепестков, каждый из которых будет содержать подробное меню на каждый день. Ежевечерний ритуал отрывания лепестка будет означать, что человек справился с искушениями дня и стал на шаг ближе к намеченной цели.

Как добиться максимального результата:

1. Следует строго соблюдать последовательность смены продуктов цветика-семицветика.
2. Запрещено употребление сладостей и сахара в еде и напитках.
3. Утро лучше начинать со стакана теплой воды, примерно за 20-30 минут до завтрака.
4. Воду, травяные отвары, чай разрешается пить вдоволь, а вот кофе придется ограничить до одной чашечки в день.
5. Стоит отказаться от алкоголя, хлеба, консервов, соусов, копченых и жареных блюд, минимизировать потребление соли и масла.
6. Суточный рацион не должен превышать 1,5 кг продуктов.
7. Кушать необходимо каждые 2,5 часа, это сократит чувство голода и ускорит метаболизм.
8. Повторять курс «7 лепестков» можно спустя 2-3 недели, дабы не подвергать организм стрессу.

Взвесьте все ЗА и ПРОТИВ

Плюсы данного режима питания очевидны:

• Первый и самый главный – это гарантированный быстрый результат. Кроме того, такой способ похудения гораздо легче и безобиднее чистых монодиет.
• Второй плюс – отсутствие вредных жиров в рационе, разнообразие вкусных и полезных блюд недельного меню.
• И третий положительный момент – отсутствие постоянного мучительного чувства голода, следовательно – вялости, раздражительности и быстрой утомляемости.

Но есть и минусы. Недопустимо придерживаться диеты долгое время, это плохо отразится на самочувствии, поскольку организм не дополучит необходимые ему витамины и минералы. Методика «семь лепестков» противопоказана людям с проблемами ЖКТ, печени и почек.

Еще один минус состоит в том, что при неправильном питании лишние килограммы быстро возвращаются, поэтому первое время надо постараться ограничить нездоровую пищу, а еще лучше кушать те продукты, которые употреблялись во время диеты, но уже комбинируя их между собой.

Расписание на 7 дней

Каждый день-лепесток посвящен отдельному продукту, на котором и основывается меню. Очередность белково-углеводной программы такова:

• 1-ый день – рыбный. Разрешается тушеная, отварная либо запеченная рыба любых сортов, уха без овощей. Блюда позволено солить, добавлять неострые приправы, свежую или сушеную зелень, лимонный сок.
• 2-ой день – овощной. Овощи можно употреблять сырыми и делать из них различные салаты либо готовить супы-пюре, тушить рагу. Утолять жажду лучше свежевыжатыми соками без добавления сахара.
• 3-ий день – куриный. Полезнее всего варить грудку, мясо желательно заранее очистить от кожицы. Меню можно разнообразить котлетками на пару, куриным бульоном, запеченной в духовке курицей с пряностями.
• 4-ый день – каши/злаки. В этот день употребляются всевозможные каши, крупы, семечки и пророщенные семена, отруби, злаковые хлебцы. Исключение составляют сладкие каши быстрого приготовления.
• 5-ый день – творожный. Рекомендуется включать в рацион натуральный творог жирностью 5%. Предпочтительно употреблять домашние йогурты без каких-либо добавок, пить молоко и кефир.
• 6-ой день – фруктовый. Разрешаются любые фрукты в сыром или готовом виде. Для улучшения вкуса во фруктовые салаты можно добавлять корицу или лимонную цедру. Пить желательно компоты или соки, разбавленные водой 1:1.
• 7-ой день – голодный. Полная разгрузка. Пожалуй, самый трудный «лепесток», так как есть ничего нельзя. Меню состоит из минеральной воды и травяного чая, вследствие чего из организма выводятся токсины, выработанные вследствие расщепления жировой ткани.

Продумывая рецепты блюд на каждый день, старайтесь подключать фантазию. Если использовать различные способы приготовления еды, то перенести суточные монодиеты будет намного проще.

Отзывы и результаты

Проведенные исследования доказали эффективность шведской лепестковой программы. Она не только привлекает игровым подходом и красочным названием, но и гарантирует быстрое похудение. Хоть методика и не имеет строгих ограничений по объему порций и количеству приемов пищи, объедаться разрешенными продуктами все же не стоит – результат не впечатлит. Кроме того, следует заранее спланировать постепенный выход из диеты, чтобы ненавистные килограммы не вернулись обратно.

По какому принципу считаются калории

В чем же заключаются принципы работы этой системы питания? Дело в том, что, если ограничить в количестве поступающие в организм углеводы (все помнят, что они – главные поставщики энергии), организму придется выбирать как новый источник энергии наши «залежи» жира. Диета с низким содержанием углеводов – как правило, низкокалорийная. Иными словами, у вас больше калорий сжигается, чем попадает в организм. Когда происходит снижение количества калорий, снижается и масса тела. Если каждый день отминусовывать 500 калорий, можно терять порядка 0,5 кг за неделю.

Диета, рассчитанная на 1200 ккал в день, предполагает включение в рацион красного мяса, рыбы, мяса птицы и яиц. Помимо перечисленного, меню должно быть насыщено листовыми овощами, в особенности различными видами свежей зелени, разнообразными салатами из крестоцветных овощей, качественным растительным маслом и свежими молочными продуктами. В совсем малых количествах допускается употребление твердого сыра и масла (имеется в виду сливочное) – в них содержится совсем немного углеводов. Вместе с тем, контролируя калории, объем порций следует урезать. Многие будут приятно удивлены, что эта диета способна удовлетворить желание съесть чего-нибудь сладенького. Так как данная система питания является низкоуглеводной, вполне естественно, что углеводы в ней, хоть и в малых количествах, но наличествуют. Правда, не все подряд, а только «здоровые», которые содержатся в продуктах из цельного зерна либо овощах, обеспечивающих организм, прежде всего, клетчаткой, антиоксидантами и другими разнообразными питательными веществами.

Крайне важно сохранять в продуктах и блюдах особое равновесие между углеводами, белками и жирами. Только при соблюдении этого условия диета на 1200 калорий сработает на ура. Пропорции должны выглядеть таким образом:

• белки (чистые) – 15%;
• жиры – порядка 30% (из них лишь 3% – животного происхождения, а все остальное – растительного);
• углеводы (сложные) – 55%.

Как правильно вести учет калорий

1. Категорически запрещены: спиртные напитки, фастфуд, кондитерские изделия, сахар, снеки, магазинные соусы и жирное мясо.
2. Суммарный дневной калораж должен составлять 1200 ккал. Чтобы соблюсти данное правило, необходимо тщательно подсчитывать все потребленные калории. Допускается незначительное увеличение общего количества дневных калорий на 100-200 единиц. Главное – не понижать. Диету на 1000 ккал может разрешить лишь профессиональный диетолог, исходя из ваших физических параметров.
3. Серьезные физические нагрузки на этой диете нежелательны – есть риск дряблости мышц. Происходит это из-за того, что организм принимается черпать недостающую энергию из мышечных тканей, затрагивая и сердечную.
4. Чтобы в процессе похудения поддержать сердце, необходимо ввести в рацион насыщенные жиры. Однако помните, что их количество в день не должно превышать 9 г.
5. Как и на любой другой диете, в день нужно употреблять достаточный объем жидкости. Особенное внимание стоит уделить минеральной воде. Разумеется, без газа.
6. Жареные блюда под запретом. Заменить их можно запеканием.
7. Сырые овощи и фрукты обязательно должны наличествовать в ежедневном рационе.
8. Старайтесь обогащать свое меню белками.

В чем преимущества и недостатки

О хорошем:

• гарантия высокой результативности;
• отсутствие вреда для организма;
• стабилизация веса после завершения диеты;
• отсутствие каких-либо противопоказаний;
• разнообразное меню.

О плохом:

• постоянное высчитывание калорий и строгое выдерживание назначенного калоража;
• появление сонливости и усталости в начале диеты (адаптация);
• противопоказание для людей с высоким уровнем физической активности.

Меню на неделю

В скобках указано количество ккал.

1

• Завтракаем (300): капустно-морковным салатиком, заправленным оливковым маслом и соком лимона, бутербродом из ломтика цельнозернового хлеба, слегка намазанного сливочным маслом и тоненького кружочка докторской колбасы.
• Перекусываем (120): чашечкой кофе (можно добавить мед – 1 ч. л.).
• Обедаем (420): 100-граммовым кусочком отварной курицы и 150-граммовой порцией картофельного пюре. Запить можно чашкой зеленого чая (несладкого).
• Полдничаем (120): стаканчиком 1,5-процентного йогурта.
• Ужинаем (240): 200-граммовым куском рыбы и 150-граммовой порцией капустно-морковного салатика (такого же, как на завтрак).

2

• Завтракаем (300): «крутым» яйцом с ломтиком ржаного цельнозернового хлеба и одним томатом. Запиваем чашкой кофе либо же чая.
• Перекусываем (100): стаканчиком йогурта (как вариант – яблоком).
• Обедаем (400): свежим куриным бульоном с добавлением зелени, порцией легкого салатика из овощей с заправкой из сока лимона.
• Полдничаем (100): чашечкой зеленого чая, в который можно добавить дольку лимона и мед (1 ч. л.).
• Ужинаем (300): 150-граммовым куском сваренной грудки курицы.

3

• Завтракаем (400): стаканчиком сока апельсина либо яблока (как вариант – чашечкой кофе) с небольшой несладкой булочкой.
• Перекусываем (100): чашкой зеленого чая.
• Обедаем (300): маленьким кусочком отваренной рыбы, салатными листьями, предварительно заправленными с помощью бальзамического соуса либо сока лимона.
• Полдничаем (100): яблоком либо травяным отваром.
• Ужинаем (300): порцией гречневой каши (2 ст. л.) со 100-граммовым кусочком говяжьей печени.

4

• Завтракаем (300): порцией йогурта, в который можно добавить мед (1 ч. л.) и овсяные хлопья (1 ст. л.). Запиваем чашечкой чая.
• Перекусываем (150): чашкой чая и апельсинкой.
• Обедаем (300): порцией рисовой каши (2 ст. л.) с нарезанными томатом и огурцом.
• Полдничаем (150): чашкой чая с небольшим кусочком твердого сыра самой низкой жирности.
• Ужинаем (300): гречневой кашей (1 ст. л.) с зеленым горошком и одной вареной сосиской.

5

• Завтракаем (300): омлетом с зеленью и чашечкой кофе.
• Перекусываем (100): апельсинкой либо яблоком.
• Обедаем (300): маленьким кусочком рыбы, которую можно сбрызнуть соком лимона, с капустно-морковным салатиком (2 ст. л.).
• Полдничаем (200): парой штучек инжира и кураги, запиваем чашкой чая.
• Ужинаем (300): салатиком из нарезанных огурцов, томатов, свежей зелени, политым соком лимона либо оливковым маслом.

6

Повторить меню 1-го дня.

7

• Завтракаем (300): цельнозерновым тостом с почти прозрачным слоем сливочного масла и чашкой чая.
• Перекусываем (100): стаканчиком сока яблока.
• Обедаем (300): порцией любой крупяной каши (2 ст. л.) со 100-граммовым кусочком отваренной грудки курицы.
• Полдничаем (200): йогуртом.
• Ужинаем (300): салатиком из моркови и салатных листьев, заправленным соком лимона, и 50-граммовой порцией творога.

Подведем итоги

Диета на 1200 калорий – эффективный и максимально безвредный способ борьбы с избыточным весом. Отзывы похудевших говорят о том, что данная система питания отличается от остальных достаточно стабильным результатом. Кроме того, она оказывает реальную помощь в изменении пищевых привычек и переходе на действительно здоровое питание.

Однако, как и другая диета, эта методика рекомендуется в первую очередь здоровым людям. Если у вас есть какие-нибудь хронические болезни (в особенности, касающиеся пищеварительной системы), желательно предварительно проконсультироваться с хорошим специалистом. 

Правила и ограничения

На первый взгляд кажется, что все просто – кушаем всего понемногу, и вес снижается. Но это впечатление обманчиво. Во-первых, кушать можно далеко не все, хотя строгих ограничений не так много, как в других диетах. А во-вторых, пока вы не будете знать наизусть, сколько калорий в 100 граммах каждого из ваших любимых продуктов, придется ежедневно заниматься математикой.

Основные правила, которые нам диктует диета «1000 калорий в день» таковы:

1. Взвешивать продукты и пользоваться таблицей калорийности! Хотя бы первую неделю. Иначе вы начнете превышать норму и удивитесь, почему не снижается вес.
2. Никаких перекусов! Совсем! Любой перекус грозит перебором калорий.
3. Пить больше воды, зеленого или травяного чая. Это ускорит очищение организма и на какое-то время перебьет аппетит.
4. Обратите внимание на орехи и семечки – 100 ккал содержится всего в нескольких больших орешках и горстке семечек.
5. Старайтесь кушать обезжиренные молочные продукты. Так при сохранении объема пищи немного снижается ее калорийность.
6. Белый хлеб лучше заменить на черный или цельнозерновой, макаронные изделия покупать из твердых сортов пшеницы. Так быстрые углеводы заменяются на медленные и чувство сытости будет дольше.
7. Осторожнее с фруктами. Некоторые из них достаточно калорийны. Большой банан – это примерно 200 ккал!
8. Активных физических нагрузок в этот период быть не должно. Организм и так испытывает дефицит калорий, не стоит создавать ему дополнительный стресс.

Применение этих правил делает диету более эффективной и гарантирует плавное снижение веса.

Пересматриваем рацион

Жестких ограничений по продуктам в принципе нет. Есть такие варианты диет низкокалорийных, которые вообще не налагают запретов. Но если употреблять высококалорийные продукты, то суточная норма выбирается уже в первой половине дня. А вторую придется голодать. Такое распределение пищи не принесет ничего, кроме постоянного чувства голода и вреда для организма.

Например, вроде бы совершенно безобидно выглядит полдник в виде сдобной булочки (маленькой!) и стакана молока. Займемся подсчетами: в стакане 1,5% молока (250 грамм) прячется 100 ккал плюс 70 граммовый сдобный рогалик – еще 249 ккал. Итого почти 350 – треть суточной нормы! Что же останется на остальные 4 приема пищи?

Поэтому под рационально обоснованным запретом оказываются такие продукты:

• хлеб и макароны из муки высшего сорта;
• сладости и кондитерские изделия;
• все виды выпечки и сдобы;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• любые алкогольные напитки;
• сахар, засахаренные фрукты;
• майонез, сливочные соусы.

В рационе приветствуются свежие фрукты и овощи, каши, черный хлеб, обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и рыба, неконсервированные грибы. Сливочное или растительные масла, сметана допускаются не более 1 чайной ложки в день. Жаренная пища также исключается.

Две стороны одной диеты

Такая низкокалорийная диета является достаточно сильной встряской для организма. Но для того, чтобы она сработала и дала видимые результаты, требуется время. Организм – саморегулирующаяся система, которая очень бережно относится к внутренним ресурсам. Поэтому при резком ограничении калорийности рациона в первые дни он находится в стрессе, затем начинает задействовать свои ресурсы, а на следующем этапе перестраивается на более низкое энергопотребление.

Результатом является главный минус низкокалорийной диеты – постепенное понижение метаболизма. Человек начинает меньше двигаться, больше спать. Поэтому находиться на рационе 1000 калорий дольше 2-3 недель неразумно и небезопасно. К тому же выходить из этой диеты тоже нужно плавно. Если сразу увеличить объем пищи до привычного ранее, организм тут же попытается компенсировать потери, и сброшенные килограммы стремительно вернутся обратно.

Большим плюсом является то, что такая диета заставляет относиться к потребляемым продуктам очень внимательно. Вынужденное отслеживание количества и состава съеденного постепенно входит привычку. А это значит, что человек перестает бездумно запихивать в рот все, что захочется или то, что есть под руками. Иногда даже этого достаточно, чтобы вес начал снижаться.

Составляем меню

Поскольку список запрещенных продуктов невелик, рацион диеты на 1000 калорий достаточно разнообразен. Главное удержаться от перекусов.

Вот несколько вариантов меню:

1-й вариант

• Завтрак: 100 грамм творога; тост из ржаного хлеба; несладкий чай.
• Второй завтрак: большое яблоко.
• Обед: 200 грамм овощного супа; 100 грамм отварной курицы; большой помидор.
• Полдник: стакан йогурта; 2 овсяных печенья.
• Ужин: 200 грамм гречки; 200 грамм овощного салата.

2-й вариант

• Завтрак: омлет на пару из 2 яиц; ломтик черного хлеба; кофе без сливок и сахара.
• Второй завтрак: стакан апельсинового сока.
• Обед: 200 грамм щей; 100 грамм телятины на пару; 150 грамм овощного салата.
• Полдник: 150 грамм фруктового салата.
• Ужин: 200 грамм ризотто с морепродуктами; стакан томатного сока.

3-й вариант

• Завтрак: 200 грамм овсянки на молоке; травяной чай; маленький тост с кусочком твердого сыра.
• Второй завтрак: банан.
• Обед: 200 грамм овощного рагу; 200 грамм отварной рыбы.
• Полдник: 100 грамм творожной запеканки.
• Ужин: 200 грамм куриного салата (без майонеза!); стакан кефира.

Подсчитываем результаты

Анализируя отзывы тех, кто попробовал низкокалорийную диету, можно сделать вывод о том, что больших потерь веса ожидать от нее не приходится. К тому же есть риск при неправильном выходе или срыве раскачать пресловутый «маятник» и быстро набрать сброшенные килограммы. Так что нужно либо отнестись к процессу со всей серьезностью, либо не начинать совсем.

Стойкое снижение веса начинается на 5-7-й день (в зависимости от индивидуальных особенностей организма). На 2-й неделе стрелка весов уверенно движется вниз со скоростью около 300 граммов в день. А уже на третьей вес начинает стабилизироваться из-за снижения метаболизма. Поэтому примерно на 15-20 день надо плавно увеличивать калорийность рациона (лучше за счет белка) и добавлять физические нагрузки, чтобы снова разогнать метаболизм.

Диета на 800 калорий: исторические корни

Знаменитая во всем мире низкокалорийная диета «800 калорий» построена на принципе чередования белковых и углеводных дней. Первым такую методику похудения предложил Джеймс Хантер, известный доктор-диетолог. Рацион не стал «звездой», пока его не взяли на заметку профессиональные спортсмены, в частности – бодибилдеры. Ценность такого питания заключается в сжигании лишнего жира без потери мышечной массы, что в спортивных кругах является очень важным. Кроме того, такая диета позволяет заниматься спортом и не падать в голодный обморок после тренировок.

После того, как спортсмены подтвердили эффективность метода Хантера, чередование белковой и углеводной пищи взяли на заметку разные диетологи, звезды шоу-бизнеса и публичные личности. Действительно, всего за 2 недели можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса, при этом не испытывая голод и не сокращая свое меню до критического минимума.

Рацион диеты довольно разнообразный, главными его составляющими будут углеводы (экологически чистый источник энергии, который дает нам силы, заряжает бодростью и препятствует «срывам» во время похудения), белки (поддерживают эластичность кожи, препятствуют потере мышечной массы) и клетчатка (природный очиститель кишечника от токсинов и шлаков). Ваша задача обеспечить организм пищей, в которой содержатся все эти полезные вещества. Однако употреблять белки и углеводы стоит по особой схеме:

• 1-й день – белковая пища и белковый ужин;
• 2-й день – углеводная пища и белковый ужин.

Чередовать продукты из обеих групп стоит через день, при этом нужно отметить, что рацион составляет всего 800 калорий в день. Распределять их нужно также грамотно, поскольку метаболизм в организме проходит в разное время суток в разном темпе. Утром нужно употребить 250 кал, в обед – 300 кал, вечером – 250 кал. Такой режим поможет нашему телу без перенапряжения перерабатывать полученную пищу в полезную энергию.

Что бы съесть, чтобы похудеть

Несмотря на то, что диета считается низкокалорийной, она отнюдь не голодная, поскольку содержит широкий набор позволенных к употреблению продуктов. Однако есть и пища, про которую вам придется забыть на неделю или на две. В список запрещенных блюд входят:

• жирные сорта мяса;
• мясные субпродукты;
• копчености, соления, маринады;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• сахар;
• сладости с трансжирами (торты, пирожные и т.д.);
• сухарики, чипсы и другие фабричные закуски.

Эти продукты содержат большое количество вредных для здоровья веществ, в них много соли и химических компонентов, которые могут негативно сказаться не только на фигуре, но и на здоровье. Кроме того, такая пища провоцирует выброс инсулина поджелудочной железой, а именно он возбуждает наш аппетит и тягу к еде подобного рода.

На время диеты нужно совсем отказаться от приготовления блюд на сковороде. Жареная пища, особенно с добавлением масла, содержит в себе канцерогены и создает дополнительную нагрузку на органы ЖКТ.

Приблизительное меню низкокалорийной диеты

Данная система похудения особенно понравится тем, кто не любит однообразие в питании. Вы можете сами для себя составить меню на неделю, используя правильные продукты из каждой группы. Это позволит фантазировать и готовить разные блюда, что благотворно влияет на психологическую переносимость периода похудения.

В белковые дни можно употреблять:

• молочные и кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности;
• постное мясо;
• куриные яйца;
• рыбу и морепродукты с невысоким содержанием жира;
• овощи, за исключением картофеля, свеклы и моркови, поскольку в них содержится много крахмала.

В углеводные дни можно употреблять:

• овощи, даже те, в которых содержится крахмал;
• фрукты;
• каши, желательно из нешлифованных круп.

Меню белковых дней

• Завтракаем обезжиренным творогом (100 г), смешанным с ложкой сметаны 20%-й жирности, выпиваем чашку чая или кофе с молоком.
• Обедаем салатом со свежих овощей, в которых нет крахмала, заправить салат можно сметаной 20%-й жирности, съедаем 2 вареных вкрутую яйца, выпиваем чашку чая.
• Ужинаем рыбой или морепродуктами, не более 150 г, также можно заменить их на 100 г отварной телятины с 300 г паровых овощей и стаканом обезжиренного йогурта или кефира.

Меню углеводных дней

• На завтрак запариваем овсянку водой (4 ст.л.), добавить в нее можно обезжиренное молоко (полстакана) или натертое яблоко, выпиваем чашку чая или кофе.
• На обед готовим гречневую кашу (50 г), в качестве гарнира используем любые свежие или отварные овощи (200 г), съедаем свой любимый фрукт (исключаем банан) и выпиваем чашку чая.
• Ужин должен быть белковым, потому его мы готовим так же, как и в предыдущий день.

«За» и «против» диеты на 800 кал

Во время диеты не возбраняется и даже поощряется посещение тренажерного зала. У вас не будет недостатка в силах, поскольку в организм поступят все полезные вещества, и он будет обеспечен необходимым количеством энергии для физических упражнений. Вы сможете придать своим мышцам тонус, благодаря достаточному количеству протеинов в меню они не станут рыхлыми и дряблыми. Также за время похудения на коже не образуются растяжки, что очень важно при быстрой потере веса. Кроме того, благодаря поступлению в организм углеводов, вы не будете ощущать раздражительность, апатию и другие побочные эффекты, которые часто сопровождают диеты.

Данный рацион питания позволяет избежать эффекта плато, когда организм понимает, что его стараются заставить перерабатывать собственные жировые запасы и начинает, вопреки всем стараниям, не сжигать их, а наоборот, откладывать. Чередование углеводных и белковых дней помогает избежать состояния стресса, которое и пробуждает в нашем теле особую бережливость в плане использования лишних калорий.

Однако есть у этой системы питания и свои недостатки. Прежде всего, она категорически не подходит людям, у которых есть какие-либо хронические заболевания. Также данный рацион не будет полезным для подростков, поскольку он может спровоцировать нарушение обмена веществ. А вот женщинам после 40 лет диета, наоборот, станет очень полезной. Худеть при помощи экстремального снижения калорийности пищи запрещено беременным и кормящим мамам.

Если же у вас нет никаких противопоказаний, можете смело приступать к недельному курсу похудения при помощи диеты. Отзывы потребителей подтверждают – вес уходит равномерно и стабильно. Соблюдать рацион можно еще неделю, если вы не достигли желаемых результатов. Однако более чем 14 дней чередовать белковые и углеводные дни врачи не рекомендуют. 

Считаем калории правильно

Низкокалорийная диета на 500 ккал, исходя из своего названия, предполагает ежедневное потребление не более 500 ккал. На самом деле, эта цифра мизерная, и соблюдение диеты более 2-х дней в неделю может вызвать серьезные нарушения в здоровье. Тем более что вес и необходимый дневной объем «энергии» у каждого человека индивидуален. Для этого диетологи рекомендуют к указанным 500 ккал прибавить определенное количество калорий, рассчитанное отдельно каждым человеком. Алгоритм таков:

1. Определяем оптимальное условие энергетического баланса – вычитаем 100 единиц из роста человека в см. Первое условие: если полученное число больше или равно весу в кг. Второе условие: если полученное число меньше веса в кг.
2. Вычитаем значение весов в кг из роста в см. Для первого условия характерно умножение полученного значения на два, а для второго – на три. Эта цифра будет итоговой и обозначит то количество ккал, которое необходимо добавить до 500.

Для наглядности приведем пример.

Правила соблюдения низкокалорийной диеты

Похудение по системе 500 ккал в день не будет работать, если не ограничить себя от вредной и наиболее калорийной пищи. Сюда относятся: жирные, мучные, копченые, жаренные блюда, а также крупы и овощи, в состав которых входит крахмал, все сладкие и молочные продукты, соль, фрукты, сухофрукты, кофе и чай. Но существуют исключения в виде сахарозаменителей, соевого соуса, ананасов, грейпфрутов, имбирного чая.

Период диеты на 500 калорий в день для каждого индивидуален. Все зависит от того, насколько у человека хватит выдержки, сил и здоровья, так как она является одной из наиболее трудных и выматывающих для организма.

Составляем меню

Чтобы правильно составить меню, необходимо понимать, что полученное в результате расчетов число дневной нормы энергетической ценности следует разделить на несколько приемов пищи с равными интервалами. Например, 500 ккал можно употреблять так:

• завтрак – 200 калорий;
• обед – 150 калорий;
• ужин – 150 калорий.

Меню на один день низкокалорийной диеты строится по такому принципу:

• завтрак – отварной яичный белок – 2 шт. + 0,5 часть грейпфрута;
• обед – овощной салат – 250 гр. (заправка – соевый соус);
• ужин – отварная курятина – 70 гр. + овощной салат – 200 гр. (без заправки).

Отзывы диетологов и худеющих

Диета на 500 калорий в день не может похвастаться огромной популярностью, поскольку и дается сложно, и вред приносит. Ведущие специалисты в сфере диетологии оставляют отрицательные отзывы о диете как о системе питания для похудения на определенный период. Тем не менее, они предлагают использовать сокращение дневной калорийности в качестве разгрузочных дней, проводить которые стоит не чаще 2-х раз в неделю. Такие дни можно устраивать и в моностиле, чтобы не тратить время на бесконечные подсчеты калорий:

• Молочный – ускоряет процесс похудения, позволяет за короткое время распрощаться с лишним весом. Необходимо выпивать за день 1200 мл кефира либо молока.
• Белковый – улучшает метаболизм. Предполагает употребление до 800 гр. свежих овощей + 400 гр. нежирной рыбы либо 350 гр. постного мяса. Продукты варим.
• Яблочный – нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Нужно съедать за день не более 1 кг зеленых яблок.
• Огуречный – понижает холестерин в крови. Дневная норма – 1 кг свежих огурцов.
• Калиевый – уменьшает отечность. Рассчитан на употребление 500 гр. кураги.

Испробовавшие низкокалорийную диету, основанную на 500 калориях в день в качестве системы питания для похудения, остались не очень довольны.

Так, множество представительниц прекрасной половины человечества после голодовки только набрали вес, так и не достигнув желаемой цели. При этом состояние их здоровья действительно ухудшилось. Те же девушки, которые использовали сокращение калорийности в качестве разгрузочной системы, наоборот, получили только самые лучшие результаты, не навредив самим себе.

Как сжечь только жир

Основной принцип в диете для сжигания подкожного жира – это ускорение метаболизма и изменение рациона питания в сторону увеличения белка. Таким образом, организм использует собственные жировые запасы, расходуя их на расщепление белка и строительство мышечной массы. Диетами такого типа часто пользуются спортсмены. Базируется она на следующих правилах:

1. Нельзя жестко ограничивать потребление калорий – это замедляет метаболизм. Суточный рацион должен составлять не менее 1200-1500 ккал.
2. Включить в меню продукты, содержащие большое количество витамина С – природного стимулятора обмена веществ: цитрусы, ягоды, свежие овощи и фрукты. В крайнем случае можно принимать витамин С из аптеки.
3. Отлично утоляют голод и помогают снизить вес молочные продукты с низким содержанием жиров. Кроме того, они богаты кальцием, который быстро усваивается и укрепляет кости.
4. Обязательно присутствие в рационе животных жиров. Но это не значит, что нужно кушать сало или жирное мясо. Полезные животные жиры находятся в яйцах, морской рыбе, орехах, сливочном масле.
5. Половина дневного рациона должна приходиться на белки. Они являются строительным материалов для мышц. А для того, чтобы расщепить и усвоить белок организм тратит много энергии.
6. Сократить до минимума потребление жиров и быстрых углеводов. Именно их организм использует в первую очередь. Поэтому собственные жировые запасы останутся неприкосновенными, если потребности организма будут удовлетворены за счет съеденной пищи.
7. Диета предполагает дробное питание – есть нужно понемногу, но через каждые 2-3 часа. Это также стимулирует метаболизм и позволяет не испытывать чувства голода.
8. Завтрак должен быть съеден не позднее, чем за час после пробуждения. Ужин – не позднее, чем на 2 часа до сна. Остальные приемы пищи регулируются самостоятельно.
9. Пить воды нужно не менее 2-3 литров в день, так как в организм поступает большое количество белка. Одним из продуктов его расщепления является мочевина, которая должна активно выводиться из организма.

Диета для сжигания жира обязательно дополняется физическими нагрузками, можно интенсивными. При таком сочетании жир сжигается максимально быстро, а мышцы становятся сильными и рельефными.

Польза или вред

На первый взгляд у диеты для сжигания жира – только плюсы:

• нет жесткого ограничения по режиму питания;
• происходит ускорение обменных процессов;
• полноценный и разнообразный рацион;
• отсутствует постоянное чувство голода;
• быстро уменьшаются объемы тела.

Но и без минусов здесь не обошлось. Во-первых, такая диета абсолютно противопоказана людям с сердечной и почечной недостаточностью. Кроме того, она:

• обязательно должна сочетаться с физической активностью;
• требует строгого соблюдения питьевого режима и не менее 2 литров выпитой воды в день;
• рассчитана на длительный период — не менее 10-14 дней (до 3-4 недель).

Что едим, а что – нет

Эффективность этой диеты зависит напрямую от правильного подбора продуктов. На время диеты лучше полностью исключить из рациона:

• жирное мясо;
• майонез, сливочные соусы;
• любой алкоголь;
• консервы и соления;
• копчености;
• фастфуд;
• белый хлеб и выпечку;
• сахар и сладости;
• пакетированные соки;
• газированную воду;
• лакомства из пакетов (чипсы, снеки, сухарики с добавками).

Рацион составляется из свежих и здоровых продуктов. Как можно чаще на столе должны быть свежие фрукты и овощи, молочные продукты, цельнозерновой хлеб. Также в меню остаются:

• белое мясо;
• рыба;
• морепродукты;
• каши;
• свежевыжатые соки;
• орехи и семечки;
• сухофрукты;
• яйца;
• твердый сыр.

Если трудно обойтись без кофе, то чашечку утром можно себе позволить. Но для более быстрого выведения токсинов лучше пить зеленый или травяной чай. Когда очень захочется сладкого – подсластите чай ложечкой меда или съешьте несколько незасахаренных цукатов.

Жиросжигающее меню

Самая эффективная жиросжигающая диета – та, которая приносит удовольствие и позволяет вести активный образ жизни. Поэтому нужно правильно рассчитать калорийность суточного меню. Она должна составлять примерно 30 ккал на один килограмм массы тела. В пропорциях в рационе у мужчин белок должен составлять 3 грамма на килограмм тела, для женщин достаточно 2 грамм. За день – не менее 6 приемов пищи.

Примерное дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами; чашка какао, небольшой тост с твердым сыром.
2. Перекус: 150 грамм творожной запеканки, чашка кофе.
3. Второй завтрак: банан или два больших яблока.
4. Обед: 200 грамм овощного супа-пюре; 150 грамм куриной грудки на гриле; 150 грамм макарон.
5. Полдник: 200 грамм фруктового салата, заправленного йогуртом; 3 овсяных печенья.
6. Ужин: 200 грамм отварной рыбы; 150 грамм риса; 150 грамм овощного салата.
7. Перед сном: стакан молока или кефира.

Возможные результаты

По отзывам тех, кому удалось просидеть на диете не менее 4 недель, по истечении этого срока уменьшение объемов тела заметно визуально. За месяц можно похудеть на размер, при интенсивных тренировках – даже на два размера. А вот потери массы тела не слишком значительные – 4-6 кг в месяц. Зато эта диета, по сути, является скорректированным режимом питания и при отсутствии противопоказаний можно продлить ее до 2-3 месяцев.

Организмом она прекрасно переносится. Чувство голода нет, поскольку пища принимается часто. Многие говорят о том, что повышается выносливость организма, ощущается подъем энергии. Улучшается состояние волос, ногтей. Кожа становится гладкой и упругой, а мышцы – рельефными. Поэтому если вы готовы принять жиросжигающий рацион как новый образ жизни, он не только поможет скорректировать фигуру, но и принесет очевидную пользу для здоровья.

Выбираем оптимальную систему питания

В дополнение к природной предрасположенности на количество жира в области талии влияет и образ жизни. Недостаток движения и неправильное питание – прекрасное подспорье для получения аппетитных, но не очень привлекательных форм. Для плоского живота врагом будет и стресс, поскольку он способствует выработке кортизола в организме. Этот коварный гормон вызывает желание съесть шоколадный батончик, пиццу или гамбургер, а потом «заботится» о том, чтобы каждая калория, полученная с пищей, бережно откладывалась на проблемных местах в виде жира.

Несмотря на все трудности, женщины могут быть красивыми и стройными. Если вы заметили, что ваш пресс начинает постепенно заплывать жиром или уже заплыл, стоит выяснить, какую диету нужно соблюдать, чтобы повернуть процесс вспять. Прежде всего, определитесь с тем, сколько времени вы готовы потратить на преображение. Существуют рационы, рассчитанные на несколько дней, а есть и более длительные системы питания, придерживаться которых будет полезно в течение нескольких месяцев.

При выборе диеты отдавайте предпочтение более продолжительным и сбалансированным системам, ведь они дают устойчивые результаты. Скинуть за 3-5 дней лишний вес в области талии невозможно. Если даже вам удастся это сделать, лишние килограммы вернутся сразу же после перехода на привычное питание.

Правила для похудения

Чтобы сделать свою фигуру подтянутой и красивой, нужно запомнить несколько простых правил. Во-первых, для тонкой талии недостаточно верно питаться, нужно совмещать диету с фитнесом. Также будьте готовы к постоянной работе над собой, поскольку малейшее отклонение от заданного курса на приобретение стройного тела, может сказаться самыми неблагоприятными последствиями. Будьте осторожны с приемом алкогольных напитков – они значительно уменьшают шансы избавиться от складок в районе живота, поскольку замедляют метаболизм.

Полный запрет налагается на такие продукты:

• соленое;
• жирное;
• жаренное;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• фабричные сладости;
• хлебобулочные изделия из рафинированной муки;
• сахар и все его заменители;
• жирные сорта мяса и рыбы.

Выбирайте продукты, которые имеют отрицательную калорийность – они очень полезны для сжигания жира. Ценность такой еды заключается в том, что для ее переваривания организм тратит больше энергии, чем получает вместе с ней. В эту категорию входят овощи и фрукты, за исключением банана, винограда, хурмы и картофеля. Кроме того, в них содержится большое количество клетчатки, которая мягко очищает кишечник от шлаков и токсинов, дарит длительное ощущение насыщения и снабжает организм полезными веществами.

Наиболее правильная диета от живота должна быть основана на употреблении достаточного количества белка и продуктов с минимальным гликемическим индексом. Протеин позволяет организму получать полезную энергию и препятствует отложению лишних жировых отложений. Пища с низким гликемическим индексом не позволяет поджелудочной железе вырабатывать большое количество инсулина, который также способствует появлению «спасательного круга» в области талии и бедер.

Диета локально не действует

Диеты для сжигания жира, в которых нет мяса морепродуктов и растительного масла, не работают, поскольку они не позволяют в нормальном количестве усваиваться витаминам и не содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют избавлению от застарелых «запасов» лишнего веса.

Тем, кто хочет попробовать диету для уменьшения объемов живота и сохранения объемов груди и бедер, придется разочароваться. Наше тело устроено так, что процесс похудения не проходит локально, а напротив, начинается с менее проблемных зон. И уже в самом конце запускается в тех местах, которые нас больше всего тревожат. Однако не стоит расстраиваться – при равномерном и систематическом соблюдении правил правильного питания и занятиях спортом, можно оставаться в отличной форме всегда.

Не нужно забывать, что приобрести красивый пресс без диет, а только при помощи спортивных занятий, тоже не удастся. Если вы начнете напряженно тренироваться, но не перестанете есть булочки и гамбургеры, то мышцы будут укрепляться, но увидеть их не сможете ни вы, ни окружающие, поскольку они надежно спрячутся за жировой прослойкой. Именно по этой причине для построения идеальной фигуры нужно снизить калорийность блюд до 1200-1500 единиц в сутки и совмещать их с кардиотренировками и фитнесом.

Приблизительный рацион диеты

В меню диеты для похудения живота должны быть такие продукты:

• постное мясо;
• морепродукты и рыба;
• льняное и оливковое масло;
• нежирные молочные и кисломолочные продукты;
• овощи в любом виде, кроме жареных;
• свежие фрукты и ягоды, можно готовить из них натуральные соки;
• каши из нешлифованных круп;
• травяные настои или чаи.

Вы можете попробовать диету для похудения живота, совместив ее с активными физическими упражнениями. Чтобы достичь большего эффекта, чередуйте кардиологические и силовые тренировки через день, например, по понедельникам, средам и пятницам занимайтесь бегом, ездой на велосипеде или прыжками на скакалке, а в другие дни можете делать упражнения для наращивания мышечной массы. В воскресенье делайте выходной – это поможет организму восстановиться.

Каждый день на выбор употребляйте такие продукты:

Завтрак

• каша, сваренная на воде с добавлением чернослива или кураги, чашка чая;
• зернистый творог со свежими фруктами и стакан обезжиренного кисломолочного продукта;
• отварное яйцо, салат со свежих листовых овощей и зелени с заправкой из растительного масла и сока лимона, яблочный фреш.

Обед

• куриный бульон, свежие овощи или отварные, кусочек подсушенного цельнозернового хлеба, чашка отвара из шиповника;
• овощной суп без добавления картофеля, паровое рыбное филе, стручковая фасоль или брокколи на пару, заправленные оливковым или льняным маслом, кусочек подсушенного ржаного хлеба;
• постные щи, отварная телятина, гарнир со свежих или отварных овощей, кусочек хлеба с отрубями.

Ужин

• салат со свежих овощей с заправкой из лимонного сока и оливкового масла, морепродукты, приготовленные на гриле, стакан компота из сухофруктов;
• креветки на гриле или отварные, гарнир с листовых овощей, стакан клюквенного морса;
• салат со свежих овощей с добавлением соленого творога или сыра, отварная куриная грудка, стакан томатного сока.

Что получаем

Недельная диета поможет вам избавиться от 3-4 кг лишнего веса, если вы будете совмещать ее с активными физическими нагрузками. Она очень просто переносится, поскольку содержит в своем рационе разнообразные и полезные продукты. Также неоспоримым плюсом такой системы питания является ее сбалансированность – ваш организм будет получать полный комплекс полезных веществ, что поспособствует пережить похудение без стресса. Запрещено соблюдать рацион, который помогает убрать живот, кормящим женщинам, будущим мамам и людям, у которых есть хронические заболевания.

Начинать работать над осиной талией и плоским животиком при помощи специального рациона и спортивных занятий можно только после консультации с врачом. Отзывы потребителей подтверждают, что диета помогает приобрести полезные пищевые привычки и полностью изменить образ жизни. Если вы научитесь любить полезную для фигуры еду и физические упражнения, никакой лишний жир вам не будет страшен.

Вникаем в суть

Диеты для проблемных мест были разработаны не только для похудения, но и для улучшения обмена веществ, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, выведения шлаков и токсинов. Их эффективность для женщин базируется на:

• сокращении дневной нормы потребления килокалорий до 1300 единиц;
• исключении из рациона всего жирного, жареного, сладкого и соленого;
• увеличении количества приемов пищи, чтобы интервалы между ними не превышали 4-х часов;
• полном отказе от алкогольных напитков, а также табакокурения;
• насыщении организма клетчаткой и уменьшении дневной нормы потребления белка до минимума;
• употреблении большого количества фруктов (не сочетая с другими видами продуктов питания);
• организации подготовительного (первого) и заключительного (последнего) этапов до и после диеты, соответственно.

Первый этап длится около недели. За это время необходимо постепенно исключать из меню все нерекомендуемые вредные продукты и блюда. Итого, до перехода на диетический рацион организм сможет хорошо подготовиться и не будет «устраивать истерик» в виде отложения запасов «источников энергии» для обеспечения работы во время очередной голодовки.

Заключительный этап растягивается максимум на полгода. За шесть месяцев человек обязан разработать для себя комфортную систему питания и приучить к ней организм. В последующее время уже не надо будет следить за порциями и содержанием в тарелке, так как работа организма уже будет запрограммирована, и он беспрепятственно сможет поглощать приготовленную пищу.

Что касается периода самой диеты, то он зависит от веса человека и результата, которого тот желает достичь. Для женщин с весом более 80 кг специалисты рекомендуют диеты для похудения живота и боков, а также живота и бедер соблюдать минимум 3 недели.

Диета для живота и бедер

Система питания для похудения живота и бедер является наиболее жесткой, поскольку, чаще всего, именно ноги худеют в последнюю очередь. В таком случае рацион для похудения будет состоять из:

• нежирного птичьего мяса без кожи (индейки, курятины);
• различных каш, в том числе гречки и бурого риса (приготовленных на воде или молоке с низкой жирностью);
• овощей, фруктов, овощных трав и смесей;
• молочных и кисломолочных продуктов (обезжиренных);
• макарон (без заправок);
• салатных заправок;
• небольшого количества ржаного хлеба;
• чая и кофе.

Особенности меню:

• Три раза в день необходимо употреблять несколько ломтиков твердого сыра, сочетая их с чашкой чая.
• Каждый день в рационе должны быть грейпфрут, бананы, киви.
• 2-3 раза в неделю стоит подавать отварной картофель в мундире либо запеченный.
• За 2 часа до сна необходимо выпивать по стакану обезжиренного кефира.

Меню на день диеты для похудения живота и бедер составляется по такому принципу:

1. Первый завтрак – ломтик ржаного хлеба + 2 вареных вкрутую яйца.
2. Второй завтрак – яблоко + грейпфрут.
3. Обед – 200 гр. овсянки.
4. Полдник – овощное рагу + 100 гр. отварной курятины.
5. Ужин – стакан обезжиренного кефира.

Система питания для похудения живота и боков

На вопрос как убрать живот и бока многие дают короткий ответ – сядь на локальную диету для проблемных мест. Она предполагает исключение из рациона определенных групп продуктов:

• жирное мясо, насыщенное тяжелыми белками (свинина, говядина, баранина и т.д.);
• все виды рыбы;
• булочные и хлебобулочные изделия (включая все сорта хлеба);
• фрукты, насыщенные сахаром (виноград, арбуз, дыня, инжир, банан);
• крахмалистые овощи (картофель, цветная капуста);
• каши;
• макароны;
• жирные твердые сыры;
• соусы;
• кондитерка;
• растительные масла;
• яйца.

Рацион для похудения живота и боков может состоять из овощей и фруктов (не забываем о запрещенных), зелени (особенно кинзы, петрушки, базилика, сельдерея, укропа), птичьего мяса (300 гр. раз в неделю, варить, подавать с овощами), обезжиренной молочки. Разрешается употреблять по 80 гр. твердого нежирного сыра на день, не более 2-х раз за 7 дней орехи в сыром виде и семечки (в качестве перекуса, кроме инжира, изюма и цукатов).

Ориентировочный список продуктов на несколько приемов пищи:

• Первый завтрак – хлебец + помидоры + яблоко.
• Второй завтрак – 200 мл. натурального йогурта.
• Обед – 150 гр. отварной куриной грудки + овощной гарнир + 2 яблока + травяной чай без сахара;
• Полдник – семечки + фрукты.
• Ужин – овощной салат + апельсин.

Ожидаемый результат

С помощью диет для похудения живота и бедер, а также живота и боков можно добиться многого. Количество ушедших килограммов зависит, прежде всего, от того, каким был начальный вес. В основном за две недели участникам программы похудения удается избавиться от 5-7 килограммов. Их отзывы говорят о том, что такой результат не придет только от тщательного составления рациона. Усиленные физические нагрузки ускорят процесс похудения и обеспечат длительный эффект.

Несмотря на огромную популярность диет для похудения проблемных частей тела, специалисты-диетологи разрушают мифы, навеянные интернет-изданиями. На самом деле, локальных диет, которые позволяют избавиться от лишних килограммов именно на животе, ногах, руках или щеках, не существует. Цель диеты – сократить количество потребляемых калорий, что позволит человеку с помощью физических нагрузок придавать телу желаемую форму. То есть, на обхват талии влияют занятия в тренажерном зале, а именно упражнения, которым человек отдаст предпочтение. Диета на такое не способна.

Принципы диеты

Основной принцип – это отказ от вредных продуктов и уменьшение в рационе жирной пищи (за исключением жирной рыбы, богатой Омега-3 и витаминами А и D). Главной особенностью этой системы является то, что худеют ноги, не затрагивая верхнюю часть тела. Это происходит благодаря снижению калорийности блюд и сжиганию подкожной жировой прослойки в проблемных зонах. Кроме того, содержащиеся в разрешенных продуктах белки, витамины и микроэлементы способствуют укреплению мышц, нормализуют пищеварение, выводят токсины и улучшают обмен веществ. Данная диета позволяет быстро добиться положительного эффекта: скинуть за пару недель до 7 кг и избавиться от лишних сантиметров в области бедер, ягодиц и ног.

Правила эффективного похудения

1. Дневная норма калорий не должна превышать 1200-1300 ккал.
2. Блюда необходимо готовить на пару, запекать в духовке или варить.
3. Есть нужно медленно и небольшими порциями, не меньше 4-5 раз в день.
4. Следует свести к минимуму потребление сахара, соли и хлеба.
5. Желательно выпивать не менее 1,5 л жидкости в день – минеральной воды, травяных отваров, натуральных соков.
6. Правильное питание необходимо сочетать с физической активностью. За два часа до тренировки лучше съесть цитрус, яблоко, гранат или выпивать сок, богатый витамином С.
7. Ужин должен пройти не менее чем за 3-4 часа до сна.
8. Длительность режима – 14 дней.

Чем перекусить

Причины полноты ног и бедер заключаются в избытке подкожно-жировой клетчатки и скоплении лишней жидкости. Исходя из этого, в основу рациона должны входить продукты питания, которые:

• способствуют сжиганию жира;
• увеличивают скорость метаболизма;
• повышают энергозатраты организма на переваривание еды;

• 

  помогают устранять отеки.

Список разрешенных продуктов

• Овощи, фрукты, ягоды (особенно полезны арбузы и дыни).
• Сухофрукты: изюм, курага, чернослив.
• Хлеб из муки грубого помола или отрубной.
• Цельные крупы, зародыши пшеницы.
• Нежирное мясо, морепродукты и рыба.
• Нежирные молочные продукты.
• Имбирь, красный и черный перец, чеснок.

Список запрещенных продуктов

• Кондитерские и макаронные изделия.
• Копченые, жирные, жареные блюда.
• Баранина, свинина, утиное и гусиное мясо.
• Сливочное масло, плавленые сырки.
• Полуфабрикаты, консервы, фастфуд.
• Газированные напитки, алкоголь, кофе.

Примерное меню

1. 

   Завтрак: овсянка на молоке, банан, фруктовый сок.
2. Обед: тушеное индюшиное филе с овощами, зеленый чай.
3. Полдник: несколько ломтиков арбуза или дыни.
4. Ужин: пюре и кусочек рыбы на гриле, салат из овощей с имбирем и чесноком.

или

1. Завтрак: яйцо всмятку, обезжиренный творог, чай с молоком.
2. Обед: грибной суп, ломтик отрубного хлеба с сыром, запеченное яблоко.
3. Полдник: фруктовый салат с двумя ложками нежирного йогурта.
4. Ужин: помидор, рис с зеленью и кусочек куриной грудки.

Меню на неделю должно быть разнообразным и сбалансированным. Перекусить между приемами пищи можно апельсином, киви, помидором, тертой морковью, орешками или сухофруктами, йогуртом без добавок.

И еще несколько полезных советов

Соблюдение правил диеты создает благоприятные метаболические условия для сжигания жира и укрепления мускулатуры. Но поскольку регулировать процесс похудения определенной части тела с помощью одного лишь режима питания довольно проблематично, для максимального результата стоит обратить внимание на несколько рекомендаций.

1. Подтянуть ягодицы и убрать жир в проблемных местах помогут регулярные физические упражнения для похудения ляжек. Их стоит повторять по 15-30 минут ежедневно. Принесут пользу бег, плавание, танцы, езда на велосипеде и даже обычная прогулка пешком.
2. Скрабы и пилинги избавят от омертвевших клеток, а вместе с контрастным душем увеличат микроциркуляцию лимфы и крови, придадут тонус мышцам ног и бедер. Ухаживающие крема повысят эластичность кожи и уменьшат проявления «апельсиновой корки».
3. Сухой брашинг, профессиональный моделирующий массаж и обертывания от целлюлита на попе обеспечат хороший лимфодренажный эффект, устранят дряблость и отечность, хорошо укрепят и разгладят кожу.
4. При сидячей малоподвижной работе следует хотя бы раз в час менять позу, вставать и разминаться. Многочасовое сидение в одном положении блокирует нормальный кровоток и приводит к вялости мышц, следовательно, к росту жировой прослойки и целлюлиту.
5. Правильный выход из диеты заключается в постепенном увеличении калорий в день – до 1500-1700 ккал. Не стоит сразу же набрасываться на жареное и сладкое и забывать про физическую активность – прежние объемы могут вернуться.

Диета для ног и бедер не только улучшит их внешний вид, но также избавит от отеков и судорог. Отзывы женщин говорят о том, что в сочетании с правильно подобранными упражнениями такой рацион питания способен значительно снизить проявления целлюлита, придать коже гладкость и упругость, а ногам желаемую форму. Если не лениться и следовать предписанным правилам – стремление к стройности и красоте обязательно будет вознаграждено.

В чем заключается суть диеты

Красота и здоровье – это неразрывные понятия, которые в стране восходящего солнца воспринимают, как одно целое. Именно по этой причине бессахарная и бессолевая диета разрабатывалась не только для приобретения стройности, но и для улучшения общего состояния организма. Исключение из рациона рафинированного сахара и соли помогает полностью перестроить обмен веществ. Это довольно длительный, но очень эффективный метод похудения, который позволяет сбросить за 2 недели до 8 кг лишнего веса и сохранить результат на 2-3 года.

Стоит сразу отметить, что в течение 14 дней вам придется есть по 3 раза в день. Никаких перекусов! Именно по этой причине специалисты рекомендуют подготовить свой организм к рациону заранее. Постарайтесь за неделю до начала похудения снизить потребление сахара и соли, а в последний день перед диетой употребляйте в пищу легкие салаты, отварное мясо и свежие соки. Не забудьте, что хороший моральный настрой имеет огромное значение. Подумайте о том, что всего через 2 недели вы будете стройной и красивой.

На время диеты из меню полностью исключаются:

• сахар;
• соль;
• мучные и кондитерские изделия;
• алкоголь.

Несмотря на то, что список небольшой, в него автоматически попадает много привычных для нас продуктов. Это и соления, и маринады, и все магазинные мясные продукты, консервы, и многое другое. Приготовьтесь к тому, что пищу нужно будет готовить дома, перекусы в кафе и ресторанах вам не подойдут, поскольку там во все блюда добавляют приправы.

В список разрешенных продуктов входит:

• постное мясо и рыба;
• овощи;
• фрукты;
• кисломолочные продукты;
• подсушенный цельнозерновой хлеб;
• чай и кофе без сахара.

Приблизительный дневной рацион диеты

1. 

   Утром вы можете пить чай или кофе без сахарозаменителей и сахара, также позволяется съесть кусочек подсушенного хлеба из отрубей.
2. Обедать нужно отварной рыбой, постной телятиной или куриной грудкой. В качестве гарнира подойдут салаты из свежей или отварной моркови или капусты, заправлять их можно соком лимона и оливковым маслом. Десертом послужит яблоко или любой цитрус на ваше усмотрение.
3. Ужинать также лучше всего отварным мясом или рыбой, но без салата. Запивать пищу можно обезжиренными кисломолочными напитками.

После окончания диеты вводить в рацион сахар, соль и другие привычные блюда нужно очень медленно. Диетологи считают, что для похудения после диеты нужно не менее 2-х недель понемногу возвращаться к обычному питанию. Сначала нужно разнообразить меню крупами, далее – сладкими фруктами, а уже потом другими лакомствами. От мучного и сладкого рекомендовано отказаться совсем, чтобы больше не возвращаться к проблеме лишнего веса.

Положительные и отрицательные стороны диеты

Несомненным плюсом японской системы питания является то, что она работает. Отзывы и результаты худеющих подтверждают, что исключение из рациона соли и сахара помогает похудеть на 5-8 кг и держать этот вес долгое время. Также подобное меню положительно сказывается на здоровье, поскольку помогает выводить лишнюю влагу из организма, нормализует водно-солевой баланс и уровень сахара в крови, очищает ЖКТ, помогает избавиться от токсинов и продуктов распада белков.

Однако есть у диеты и некоторые минусы. Прежде всего, придется брать с собой на работу приготовленную дома еду, а это не очень удобно. Также проблематично придерживаться рациона тем, кто занимается активной интеллектуальной деятельностью, поскольку в мозг не может хорошо функционировать без глюкозы. Низкокалорийное меню создает дефицит жиров, углеводов, некоторых витаминов и минералов, потому во время похудения нужно дополнительно принимать витаминные комплексы.

Людям, у которых нет хронических заболеваний и каких-либо особых противопоказаний, диета без соли и сахара непременно подойдет. Если вы будете в точности соблюдать все ее правила, то сможете закрепить полученные результаты на несколько лет и приобрести полезные пищевые привычки. Кроме того, в вашем организме полностью перестроится обмен веществ, что поможет быть молодой, стройной и красивой.

Основы диеты

По сути, каждый из пяти дней – это разгрузочный день, когда человек питается лишь одним видом продуктов. Ограничение объема потребляемой пищи подразумевает под собой и ограничение калорийности. Однообразное меню заставляет организм расходовать запасы подкожного жира, а ежедневная смена продукта не позволяет привыкнуть к рациону и перейти в режим энергосбережения. Продуманное чередование белковых и углеводных дней благотворно сказывается на обмене веществ, подкожный жир перестает накапливаться, а мышцы остаются упругими.

Еще одним важным моментом данной методики является оригинальная мотивация, так сказать, установка на результат. Этому способствует игровая форма диеты. Соблюдать правила помогает вырезанный из цветной бумаги цветок с пятью лепестками.

Каждый лепесток – это один день, содержащий соответствующее меню. Отрывать их следует по часовой стрелке, четко придерживаясь очередности. Каждая такая процедура подарит бодрое настроение, удовлетворение собой и станет показателем успешности на пути к идеальной фигуре.

Пять основных лепестковых правил

1. Диета предполагает строгое соблюдение белково-углеводного чередования, которое и обеспечивает желанный результат – снижение веса.
2. В течение дня не следует употреблять ничего, кроме указанного вида продуктов, пищу лучше разделять на 5-6 приемов.
3. В приготовлении блюд можно использовать свежую или сушеную зелень, корицу, цедру лимона, неострые приправы и соль в небольших количествах.
4. На время нужно забыть о существовании сахара и сладостей, хлеба, масла, соусов, консервов и полуфабрикатов.
5. Следует пить много чистой воды, минералки, зеленого либо черного чая, травяных отваров. Желательно это делать в перерывах между приемами пищи.

Вред или польза?

По мнению автора диеты, эффективность и безопасность такой схемы питания заключается в строгом чередовании белковых и углеводных продуктов, основанном на физиологических особенностях человеческого тела. Но многие врачи говорят о том, что обеднение рациона одними питательными веществами и замена их другими заставляет организм испытывать метаболический стресс, вызывающий нарушение стула, головную боль, слабость, рвоту. Поэтому эта тактика строго запрещена людям, имеющим проблемы с печенью, почками или ЖКТ. Консультация врача в данном случае является обязательной процедурой, так как при наличии противопоказаний нужно выбрать другой вариант для похудения.

Преимущества однодневного монопитания

• Лепестковая методика обеспечивает потерю веса за пять дней неголодного и разнообразного рациона.
• Благодаря большому количеству белка похудение происходит без потерь мышечной массы.
• Игровая форма коррекции фигуры стимулирует силу воли, укрепляет уверенность в себе и помогает легче переносить ограничения в еде.
• Чередование продуктов означает, что в среднем за пять дней меню будет сбалансированным и не нанесет урон витаминно-минеральному резерву организма.

Меню на каждый день

В белковые сутки (рыба, курица, творог) разрешается съедать до 500 г продукта, в овощной день – до 1,5 кг, а в злаковый – 200 г сухой крупы и 100 г зерновых хлебцов.

1. Первый лепесток предполагает рыбное монопитание. Почему начинать нужно именно с рыбы? Да потому что она подготавливает организм к последующим дням диеты, снабжая его белками и нужным количеством жирных кислот Омега-3. Содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается, а полиненасыщенные аминокислоты имеют способность расщеплять накопленные жировые запасы и снижать уровень вредного холестерина. Позволяется есть рыбу любых сортов, варить уху.
2. Второй лепесток – овощной день. Вместе с этими полезными продуктами в организм активно поступает клетчатка и витамины. Овощи низкокалорийны, но для их переваривания требуется много энергетических затрат, это приводит к тому, что на переработку пищи тратится энергия ненужных жировых клеток. Кроме того, большое количество клетчатки способствует активизации метаболических процессов.
3. Третий лепесток или куриная монодиета. И снова загрузка белком, израсходованным в предыдущие овощные сутки. Главная польза куриного мяса заключается в большом количестве животного белка, в состав которого входит множество важных для человека аминокислот, витаминов группы В, калия и фосфора. Курочку следует готовить, предварительно очистив ее от шкурки.
4. Четвертый лепесток – злаковый день. Предотвращает углеводное голодание, дарит длительное ощущение сытости. Полезными будут любые каши, семечки, отруби, пророщенные зерна, цельнозерновые хлебцы, квас. Переваривание сложных углеводов происходит довольно долго, поэтому недостающая энергия опять же изымается из собственных жировых запасов.
5. Пятый лепесток – творожный. Задача этого дня – поддержать организм, восполнить нехватку кальция и других минеральных веществ, важных для женского здоровья. Выбирать следует натуральный творог и йогурты средней жирности. Являясь низкокалорийным источником идеального белка, творог расщепляется на полезные аминокислоты и не способствует набору веса.

Рыбу и мясо нужно отваривать, тушить, запекать, но не жарить, то есть подойдет любой диетический способ приготовления. Овощи предпочтительно выбирать с наименьшим содержанием крахмала, разнообразить меню можно различными салатами, супами-пюре и овощными соками. Каши необходимо варить на воде без добавления масла. Крупы следует замачивать на ночь, чтобы улучшить их усвояемость и питательную ценность.

В заключение

«Цветочная» диета снискала самые положительные отзывы у худеющих женщин, и армия ее поклонников постоянно растет. Это объясняется не только впечатляющими результатами, но и занимательной психологической поддержкой, которая является хорошим помощником в борьбе с лишними килограммами. Согласно статистике 8 из 10 худеющих добились максимального снижения веса, женщины стройнели на 0,5-0,8 кг за сутки. Добровольные испытания доказали, что волшебный цветок действительно способен исполнить желание иметь красивую и подтянутую фигуру.

Какие витамины нужны худеющим

• Витамин А является строительным элементом для мышц, кожных покровов, кроме того, он ускоряет обмен веществ. Недостаток этого витамина выражается в сухости кожи и слабости.
• Витамин Е отвечает за состояние кожи во время похудения, а также поддерживает жировой обмен, нормализует гормональный баланс.
• Витамины группы В дают энергию, ускоряют все обменные процессы в организме. Витамин В1 контролирует уровень сахара в крови и чувство голода, В2 и В12 поддерживают в норме уровень гемоглобина, В6 отвечает за углеводный обмен и восстановление мышечной ткани после нагрузок.
• Витамин С является главным защитником иммунитета. Также в его функции входит укрепление сосудов, нейтрализация токсинов, снижение уровня холестерина.

1. Низкоуглеводные диеты очень эффективны для снижения веса, но избыток белковой пищи в меню ведет к недостатку клетчатки и витамина С.
2. Диета на основе овощей и фруктов не содержит пищи животного происхождения. Из-за этого образуется нехватка витаминов группы В, а также А, Е.
3. Диета с ограничением жиров требует приема жирорастворимых витаминов А, D, E, K. Можно пить капсулы рыбьего жира.

Дополнительный прием витаминов нужен не всегда. Существуют диеты, разработанные специально для насыщения организма необходимыми веществами. Например, витаминная диета. Составляя меню на неделю для этой диеты, важно включить в него максимум полезных продуктов. В первую очередь рацион должны составлять сырые овощи и фрукты, а также нежирное мясо, рыба, яйца, нежирные молочные продукты. Питаться следует небольшими порциями не менее 4 раз в день.

Витаминная диета поможет не только убрать жировые отложения и целлюлит, но также придаст дополнительную энергию организму.

Примерное меню на неделю

Каждый день состоит из четырех приемов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин.

Первый день

• Рисовая каша с тыквой, чай без сахара.
• Овощной суп на курином бульоне, салат из свежей капусты и зелени.
• Запеченное яблоко с корицей.
• Творог с сухофруктами.

Второй день

• Салат из яблок и моркови, свежевыжатый сок.
• Грибной суп-пюре, рагу из овощей.
• Смесь из орехов с сухофруктами.
• Овощные голубцы.

Третий день

• Омлет с зеленью, помидорами, болгарским перцем.
• Паровой минтай с овощами.
• Апельсин.
• Рис с овощами, травяной чай.

Четвертый день

• Овсяная каша с яблоками, зеленый чай.
• Баклажаны, запеченные с говядиной.
• Дыня.
• Овощное рагу.

Пятый день

• Салат из тыквы и яблока с медом, настой шиповника.
• Зеленые щи с капустой.
• Киви.
• Натуральный творог с ягодами.

Шестой и седьмой дни (меню одинаковое)

• Салат из помидоров и огурцов, ягодный морс.
• Рыбный суп-пюре с овощами.
• Персики или абрикосы.
• Морепродукты с рисом, чай.

На каких диетах нужны витамины

Еще одна полезная диета – белково-витаминная. Она основана на принципах чередования дней, в которые употребляется белковая или витаминная пища. Белок – это мясо, рыба, яйца, молоко. Витаминная пища – свежие фрукты и овощи. Благодаря такому сбалансированному и полезному рациону, белково-витаминная диета избавляет от лишнего веса без чувства голода и вреда для организма. Отзывы профессиональных диетологов о подобной системе положительные, так как она помогает организму перестроиться на раздельное питание и получать энергию из природных сахаров.

При соблюдении строгих диет дополнительный прием поливитаминных комплексов является обязательным. Особенно это касается моно-диет, таких как кефирная, гречневая, яичная. Они не являются сбалансированными, из-за чего могут возникнуть различные проблемы со здоровьем. Помимо потерянных килограммов, такие диеты могут оставить в подарок нарушения пищеварения, сухость кожи, выпадение волос, вялость, отсутствие аппетита, изменения гормонального баланса.

Выбирая поливитамины, лучше отдавать предпочтение известным, проверенным брендам. Приобретать витаминно-минеральные комплексы следует только в аптеках! Не стоит покупать БАДы, не имеющие необходимые сертификаты и лицензии, это может быть опасно для здоровья. Заслуженным доверием пользуются витамины «Компливит», «Алфавит», «Супрадин». Это поливитамины отечественного производства, благодаря чему цена на них довольно приемлемая. Принимать данные комплексы нужно согласно инструкции.

Чем полезен

Однако мало кто догадывается, что эти сочные ягоды помогают эффективно снизить вес. Специально разработанная профессионалами виноградная диета дает возможность:

• качественно похудеть в максимально краткие сроки;
• попутно почиститься от вредоносных токсинов и накопившихся шлаков;
• уменьшить количество холестерина;
• набрать необходимый объем витамина C и ряда иных, не менее важных веществ. Более того – есть информация, что эти чудесные ягоды продлевают молодость.

А знаете ли вы, что

Ресвератрол – одно из ценнейших веществ, содержащихся в ягодах винограда. Это вещество способно предотвратить развитие опухолей онкологической природы и притормозить процесс старения. Уже позднее ученым США удалось обнаружить, что ресвератрол обладает еще одним не менее полезным свойством. Выяснилось, что виноград идеально подходит в качестве средства для предотвращения ожирения. Также, как оказалось, его можно применять в программе лечения сахарного диабета. Именно ресвератрол запускает выработку в нашей жировой ткани адипонектина. Данное вещество – просто волшебная находка для организма. Благодаря ему происходит замедление процесса старения клеток, также оно не дает образовываться новым клеткам жира. Ну и, как приятный бонус, – уменьшает риск онкологических заболеваний.

Похудение плюс омоложение

Виноград – одно из самых вкусных средств для похудения. Вместе с тем, он превосходно утоляет голод, так как ягоды сами по себе отличаются высокой питательностью.

Диета на винограде относится к категории монодиет. Она довольно суровая, ведь единственным продуктом в меню будет виноград. Есть и облегченный ее вариант, согласно которому ягоды служат дополнением основного рациона. Разумеется, если вы не озаботитесь снижением общей калорийности вашего питания, то на быстрое снижение веса можете не рассчитывать.

Ученым удалось доказать, что если регулярно употреблять виноград, можно добиться существенного снижения риска появления рака легких. Кроме того, эти сладкие ягоды прекрасно чистят почки. Также если включить виноград в свой ежедневный рацион, будет отрегулирован жировой обмен веществ. Это также поспособствует омоложению – старение вспять поворачивают полифенолы. Виноград самым положительным образом воздействует на кишечник, нервную систему и улучшает деятельность мозга.

Следует отметить, что кроме похудения виноградная диета дарит потерянное чувство легкости и повышает жизненный тонус. Тех самых 4 дней диеты будет как раз достаточно для того, чтобы полностью почистить организм. Интересное наблюдение: у порядка 80% сидевших на виноградной диете женщин исчезли маленькие морщины, в целом омолодилась кожа. У всех повысилась острота зрения, снизилась нервозность и даже восстановился слух.

Рекомендации по диете

1. Основное правило: соблюдать виноградную диету на протяжении 4 дней без срывов.
2. Перед тем как внедрить в свой рацион такую систему питания необходимо в обязательном порядке проконсультироваться со своим лечащим доктором или же посетить диетолога. Все дело в том, что данная диета является очень жесткой. Поэтому лишь специалист может дать адекватный ответ – каким образом данная система питания повлияет на ваш организм. Риски не должны превышать пользу ни в коем случае.
3. Рекомендуется приступать к виноградной диете в период отпуска.
4. Садиться на такую диету желательно тогда, когда наступает разгар сезона для винограда.
5. Покупать необходимо лишь те ягоды, которые спели в максимально здоровых природных условиях и которые не удобряли «химией».
6. Перед тем, как начать диету, в течение 3 дней нужно уменьшать свой привычный рацион, а за 1 день перед тем, как вы к ней приступите, следует употреблять одни фрукты. По этой же схеме нужно и аккуратно выходить из диеты.
7. Категорически воспрещено употребление спиртных напитков и курение. Почему нельзя? Потому что это сведет к нулю все ваши старания.

О позитиве и негативе

Плюсы:

• насыщенность винограда глюкозой, сахаром, разнообразными кислотами (органическими);
• легкое усвоение сахара из ягод, что благоприятно сказывается на мышцах и сердце;
• благодаря глюкозе ткани усиленно усваивают фосфор и кальций, а также укрепляются кости;
• нормализация баланса кислот и щелочей;
• ускоренный метаболизм.

Минусы:

• кожица винограда может спровоцировать запоры;
• доступность диеты лишь в осенний сезон – когда виноград продается свежим;
• неудовлетворительное самочувствие из-за значительной зашлакованности организма;
• требуется предварительная подготовка, а также грамотный выход из диеты.

Варианты меню

На 3 дня

• В течение 1-го дня – половина 1 килограмма винограда.
• В течение 2-го дня – полтора килограмма ягод.
• В течение 3-го дня – 2 килограмма винограда.

Вся дневная порция делится примерно на 5-6 равных частей. Частота приемов пищи – приблизительно через каждые 2 часа. Если есть желание что-нибудь выпить, разрешается утолять жажду чистой водой, можно даже минеральной либо чаями из трав. За эти 3 дня можно сбросить порядка 2 кг.

На 4 дня

Кратко о главном

Спелый виноград (как темные, так и светлые его сорта) – это невероятно вкусная, сладкая, сочная ягода. Употребляя их ежедневно, ну или как минимум регулярно, вы сможете обеспечить себе отличное настроение. Худеть с радостью – это ведь просто здорово! Еще очень приятно то, что на винограде вы не проголодаетесь, ведь он очень сытный. А это значит, что соблюдать такую диету будет легко. Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что если вам действительно нравится эта ягода, то диета на винограде принесет вам максимум удовольствия и положительных эмоций.

Основное требование этой системы питания – четко соблюдать меню и наслаждаться вкуснейшими ягодами. Лучше, конечно, дополнять эту пищевую идиллию физической нагрузкой. Любой, на ваше усмотрение. Это не составит труда, так как виноград придаст вам дополнительной энергии. Главное – не переусердствовать и придерживаться меры.

Как работает диета

Бобовая диета, точно так же, как и множество иных, основывается на определенных пищевых ограничениях. Правда, нужно сказать, что в голодовке необходимости точно не будет. Вместе с тем, все продукты, разрешенные в этой системе питания, должны быть только низкокалорийными.

Самое главное качество бобовых – их обогащенность белком. Это очень благоприятно для мышц – в процессе похудения они не потеряют своей массы. Также они в больших количествах содержат клетчатку. Именно ей надо сказать «спасибо» за быстрое насыщение и отсутствие навязчивого чувства голода. И ведь это еще не все. Клетчатка делает неоценимый вклад в работу системы пищеварения. Она, словно профессиональный уборщик, старательно вычищает от налипших шлаков стенки кишечника и, соответственно, оказывает благоприятное влияние на метаболизм. Ни для кого не секрет, что как раз обменным процессам принадлежит ведущая роль в похудении. Зачастую отложения жира и закономерный их результат – избыточный вес и дополнительные сантиметры – возникают при их нарушениях.

Любая, даже самая щадящая диета – своеобразная встряска для организма. Бобовые хороши тем, что качественно ликвидируют его последствия. Как? С помощью множества полезных веществ в составе. Чечевица, горох и фасоль могут похвастать невероятным количеством высококачественного растительного белка, а также витаминов и различных минералов. Изобилуют они и жирами. Только растительными. Это полезные жиры – они не провоцируют рост массы тела. В чечевице белка много, а жиров и углеводов – наоборот, мало. Кстати, она усваивается лучше остальных бобовых. И еще один факт в пользу чечевицы: чтобы обеспечить себе суточную норму витаминов из группы В и железа, понадобится употребить всего 80 г этого бобового.

Как правильно соблюдать диету

1. Блюда, приготовленные из бобовых, должны составлять основу по меньшей мере 2 приемов пищи (рекомендуется отвести для них обед и ужин).
2. Бобовые рекомендуется употреблять отварными. Если вы собираетесь их тушить для рагу или иных блюд, масла следует использовать по минимуму, а лучше – вообще воздерживаться от его применения.
3. Готовьтесь к тому, что придется много пить. Дневной объем воды – порядка 2 л, а несладкие чай и кофе – по желанию.
4. Время, когда можно пить воду, не регламентируется и целиком зависит от ваших желаний и потребностей. Но есть одно но. После еды пить категорически запрещается. Необходимо выждать хотя бы полчаса.
5. Перед тем, как отправляться спать, нужно выпить стакан какого-нибудь кисломолочного продукта (главное – не превышайте 2,5% жирности). Это необходимо для нормализации функционирования кишечника.
6. Из вашего рациона на время диеты (а лучше, конечно, навсегда) должны исчезнуть: жареные и жирные блюда, спиртное, мучные изделия и «кондитерка», разнообразные сладости и, конечно же, любой фастфуд.
7. Продолжительность такой диеты не должна превысить 14 дней.
8. Готовить блюда и заправлять салаты разрешается только оливковым маслом.
9. Изменения и дополнения в меню допустимо вносить только в виде бобовых.

Положительные и отрицательные стороны

К плюсам относятся:

• Неоспоримая польза бобовых для организма.
• Хорошая сбалансированность питания. Наполненность рациона кисломолочкой, фруктами и прочими полезностями.
• Разнообразие ежедневного рациона.

Минусами считаются:

• Нехватка в рационе животных белков.
• Противопоказание диеты людям с заболеваниями ЖКТ и некоторыми другими болезнями.
• Необходимость грамотного выхода из диеты. Если им пренебречь, вес наберется снова и быстро.

Расписание питания на 1 неделю

Подытожим

Блюда, приготовленные из чечевицы, горошка или же фасоли, нравятся многим благодаря их питательности и замечательному вкусу. Кроме того, они, скорее всего, придутся по вкусу и остальным членам семьи. А это избавит вас от необходимости готовить еду на каждого отдельно.

«Сидя» на бобовых, вы обеспечите свой организм приличным запасом важнейших полезных веществ, а также, как уже упоминалось, обогатите его весьма ценным белком. Ваши мышцы будут вам благодарны. Бобовые не только помогут потерять лишние килограммы, но сделают это максимально качественно, без ущерба для организма. А это – самое важное в каждой системе питания.

Отзывы худеющих из Интернета свидетельствуют о том, что предложенный рацион вовсе не обременительный финансово. Поэтому пробовать можно начинать прямо сейчас.

Почему соль вредна для фигуры

Здоровому человеку необходимо получать в сутки 10-15 г соли, в зависимости от физической активности и времени года. Однако мы значительно превышаем эту норму, примерно в 2 раза, так как привыкли употреблять в пищу продукты, которые прошли обработку и уже содержат в своем составе большое количество приправы. Переизбыток соли вызывает накопление жидкости в жировых тканях. Она не выводится из организма, что ведет к набору веса. Удивительно, но если во время диеты вся лишняя влага выходит из тела, теряется сразу до 4 кг за неделю!

Кроме того, задержка воды в теле приводит к отекам, нарушению обменных процессов и значительно замедляет метаболизм, что также негативно сказывается на фигуре. При ожирении злоупотребление солью может негативно отразиться и на здоровье, повышается риск заболеваний сердечно-сосудистой и мочевыводящей систем, почек. Именно по этой причине всем людям, которые желают привести в порядок свой вес и предупредить серьезные заболевания, рекомендована безсолевая диета.

Принципы диеты

Несмотря на название системы питания, она не предполагает полный отказ от соли, а лишь минимизирует ее употребление в пищу. Главное правило диеты – не солить пищу во время приготовления, а добавлять приправу только в готовые блюда и в небольшом количестве. Так будет проще всего контролировать рацион. Кроме того, существуют и ограничения в ряде продуктов, которые вредят нашему здоровью в целом и фигуре в частности.

Исключить из меню на время диеты необходимо:

• копчености;
• полуфабрикаты;
• все мясные продукты, прошедшие обработку (сардельки, колбасы и т.д.);
• жирные сорта мяса;
• соленые сорта сыров;
• маринады и соления;
• сладости;
• мучные и макаронные изделия;
• алкоголь;
• фастфуд, чипсы, орешки, сухарики и другие фабричные закуски.

Питаться во время диеты нужно дробно, всю пищу лучше всего делить на 4-5 частей и принимать с одинаковым интервалом. Такой принцип будет полезным для похудения, так как помогает стабилизировать обмен веществ. Поскольку организм не будет голодать, все калории начнут перерабатываться в полезную энергию.

Отказаться от употребления самой основной приправы нашего стола будет достаточно сложно, потому диетологи рекомендуют заменить ее на более полезные и натуральные специи. Вы можете использовать тмин, имбирь, чеснок, лук и пряные травы, чтобы повысить вкусовые качества блюд. Это поможет не только менее болезненно пережить переход на бессолевое питание, но и положительно скажется на метаболизме, поскольку специи ускоряют обмен веществ.

Кто придумал диету без соли

В нашей стране данную систему питания часто называют диетой Кристины Орбакайте, ведь певица при ее помощи поддерживает свою стройную фигуру. Но придумал эту методику немецкий врач Герзон Макс в начале 20-го века для помощи раковым больным. Желающие похудеть не смогли обойти стороной полезные рекомендации от доктора, поскольку они помогают значительно снизить вес и выработать полезные пищевые привычки. При помощи диеты, рассчитанной на 14 дней, можно избавиться от 8 кг лишнего веса.

Список употребляемых продуктов:

• нежирные сорта мяса и рыбы;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
• травяные настои и чаи без добавления сахара;
• крупы (кроме манной);
• свежие, паровые или отварные овощи (кроме картофеля);
• некрутые овощные и мясные бульоны;
• свежие фрукты и ягоды (исключением является банан, хурма, виноград);
• ржаной хлеб с отрубями;
• натуральные специи.

Примерное меню диеты

Система питания рассчитана на неделю или на две, в зависимости от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Самые большие отвесы наблюдаются в первые 4-5 дней, поскольку именно в это время организм начинает активно выводить лишнюю воду. Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что в этот период можно потерять 2,5-3 кг. Далее похудение несколько замедляется, поскольку начинают сжигаться жировые отложения, а этот процесс более длительный и трудоемкий. Рассмотрим более подробно, как будет выглядеть наш ежедневный рацион:

1. Завтракаем нежирным творогом, смешанным с любимыми фруктами, можно добавить несколько ложек йогурта для улучшения консистенции, выпиваем чашку зеленного или травяного чая без меда, сахара и других добавок.
2. Перекусываем сухофруктами, за исключением сушеного банана, изюма и инжира. Можно также выпить вместо них стакан нежирного кефира, простокваши или свежевыжатого сока, разведенного водой.
3. На обед можем побаловать себя некрутым мясным или овощным бульоном, отварной куриной грудкой или рыбой, салатом со свежих листовых овощей или огурца. Также разрешатся съесть кусочек ржаного хлеба с отрубями.
4. Полдник может состоять из свежих фруктов или овощей, которые есть в списке разрешенных продуктов, заменить их можно кисломолочными напитками.
5. На ужин готовим легкий салат и рыбу на пару, выпиваем стакан фреша из овощей или фруктов.

Для того чтобы похудеть, вам не обязательно употреблять пищу в строгой последовательности. Главные правила, которых стоит придерживаться – минимальное употребление соли и суточная калорийность еды не более 1200 единиц. Это значит, что у вас будет простор для кулинарных фантазий.

Негативные стороны диеты

Несмотря на то, что эффективность и польза данного рациона подтверждена докторами, у него есть и свои существенные недостатки. Польза и вред диеты для каждого человека обозначается индивидуально, поскольку зависит от начальных показателей здоровья. Прежде всего, выдержать меню, в котором практически нет соли, сложно в психологическом плане. Также врачи не рекомендуют данный метод похудения летом, поскольку в это время много соли выходит из организма через кожу вместе с потом. 13-дневная система питания может значительно ухудшить состояние костей, негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы, состоянии кожи и самочувствии.

Противопоказана диета в таких случаях:

• беременность и кормление грудью;
• любые хронические заболевания;
• высокие физические нагрузки;
• проблемы с почками;
• возрастные показатели.

Консультация с врачом перед началом диеты обязательна, поскольку данная система питания предполагает полную перестройку рациона. Если у вас нет никаких противопоказаний, лучше всего начать привыкать к бессолевому меню постепенно – так будет проще себя контролировать. Со временем у вас выработаются новые вкусовые привычки, вы начнете ощущать вкус и аромат пищи совершенно по-другому и не будете испытывать дискомфорт при отсутствии в ней приправы. Благодаря выводу из организма лишней воды, вам удастся не только сбросить лишний вес, но и стать красивее и здоровее, у вас перестанут появляться отеки, значительно снизятся проявления варикозного расширения вен и нормализуется работа всех органов.

Узнаем причины

Почему же обычные строгие рационы питания не помогают против целлюлита? Ответ на этот вопрос очень простой, он кроется в расшифровке этого «страшного» слова. Целлюлит образовывается под нашей кожей из жира, который не может равномерно распределиться между мышечными тканями. Бугорочки состоят из жировых клеток и жирорастворимых шлаков. Образовываются они на теле чаще всего из-за нарушения тока желчи – именно она расщепляет жир. Если же желчеобразование дает сбой, в крови повышается уровень холестериновых бляшек, их наш организм «упаковывает» в специальную мембрану, чтобы быстрее вывести. Как следствие, мы наблюдаем эффект апельсиновой корки на коже.

Также причиной появления целлюлита может стать задержка воды в организме, недостаточный отток лимфы от тканей в области бедер и живота и медленное кровообращение в этих местах. Неправильное питание и малоподвижный образ жизни провоцирует эти нарушения, потому для борьбы с «апельсиновой коркой» нужно нормализовать лимфатическое и кровообращение, выполнять специальные упражнения, делать косметические процедуры и соблюдать специальную диету.

Только комплексный подход обеспечит решение проблемы. Если вы не стабилизируете процессы обращения лимфы и крови, полезные вещества не будут восприниматься организмом из пищи, и даже самые активные нагрузки не помогут «разбить» бугорки жира.

Суть питания на диете против целлюлита

Чтобы получить красивую, здоровую и идеально гладкую кожу, вам не придется голодать. Суть диеты заключается в том, чтобы увеличить отток желчи, нормализовать работу почек, вывести из организма лишнюю влагу и насытить его полезными веществами. Естественно, из меню нужно будет исключить вредную пищу, но ее дефицит пойдет вам на пользу.

Запрещено употреблять во время диеты:

• соления и маринады;
• консервы;
• колбасы и другие мясные продукты, прошедшие обработку;
• газированные напитки, в том числе, и минералку;
• хлеб и хлебобулочные изделия;
• сахар и сладости;
• кофеин и какао;
• жирное мясо;
• жирные молочные и кисломолочные продукты;
• жареную пищу;
• алкоголь.

Все эти продукты негативно влияют не только на фигуру, но и на здоровье, поскольку они создают высокую нагрузку на ЖКТ, задерживают воду в организме и тормозят обменные процессы. Вместо них в поле ваших кулинарных пристрастий попадет полезная пища, при помощи которой можно стать не только красивой, но и здоровой. Каждый продукт из списка позволенных оказывает положительное влияние организм.

Для очищения лимфы употребляйте такие продукты:

• бурый неочищенный рис;
• овсяную и пшеничную кашу;
• овощи и фрукты, не прошедшие термообработку;
• настои и чаи из трав, фруктовые фреши;
• столовую негазированную минеральную воду.

Нормализовать водно-солевой баланс, улучшить отток желчи и вывести шлаки помогут такие продукты:

• чаи (кроме черного), компот из сухофруктов и ягод, морсы, чистая вода без газа;
• фруктовые фреши и свежие фрукты;
• сушеные фрукты;
• паровые или свежие овощи, в крайнем случае – вареные;
• бобовые и злаковые культуры;
• грейпфруты;
• шиповник;
• ягоды барбариса.

Употребление соли на время диеты стоит свести к минимуму. Эта приправа задерживает влагу в организме, нарушает обмен веществ и негативно сказывается на работе почек.

Данная система питания рассчитана на 10 дней. Она строится на употреблении только полезной еды, согласно всем законам диетологии, а именно: 5 приемов пищи с одинаковым интервалом, небольшие порции, обильное питье негазированной чистой воды, не менее 2 л.

Приблизительное меню

Нечетные дни диеты (1-й, 3-й, 5-й, 7-й, 9-й) – овощи и фрукты без термообработки

• завтрак состоит исключительно из фруктов;
• обедают салатом со свежих овощей, заправленным оливковым маслом и соком лимона, также можно употреблять семена и орехи;
• ужин состоит из овощного салат, отдельно, после его приема, можно съесть фрукты.

Фруктовый день (2-й)

Этот день особенный, поскольку есть вы будете только фрукты на завтрак, обед и ужин. Плоды должны быть свежими и спелыми. Если хочется, можно приготовить из них фреш. Из меню исключаем банан.

Четные дни (4-й, 6-й, 8-й, 10-й)

• на завтрак едим свежие фрукты и пьем свежевыжатый сок;
• на обед по очереди едим свежие, затем отварные или паровые овощи;
• ужинаем салатами только со свежих овощей, также можно съесть немного каши, приготовленной без добавления соли; на десерт позволено выпить стакан натурального йогурта без сахара и наполнителей.

Положительные и отрицательные стороны диеты

Поскольку меню диеты довольно разнообразное, оно может варьироваться, в зависимости от ваших личных предпочтений. Следовательно, быть голодной или страдать от однообразия пищи вам не придется. Отзывы худеющих подтверждают, что рацион действительно помогает избавиться от целлюлита, кроме того, еще и от лишнего веса.

Несмотря на все положительные стороны, эта система питания не подойдет тем, кто надеется на чудо и верит, что только специальное питание поможет привести в порядок кожу. Если вы проигнорируете хотя бы один из обязательных дополнительных пунктов, таких, как упражнения или массаж, никакого эффекта не будет. Только строгое соблюдение всех правил поможет достичь поставленных целей. Если же вам удастся следовать инструкции, вы просто не узнаете свою кожу – она станет бархатистой, гладкой и упругой. Целлюлит уйдет из вашего тела и вашей жизни, и вы сможете гордо дефилировать в бикини.

Какая система лучше

Белковая

Как понятно из названия, основу рациона составляет белковая пища. Основное меню состоит из 5 вареных яиц. Кроме того, нужно дополнить питание кисломолочными продуктами низкой жирности, вареным мясом. Пить необходимо воду или зеленый чай. Можно съедать в день один апельсин или грейпфрут.

Кефирная

Это сложная диета, но полезна не только для похудения. Кефир нормализует микрофлору кишечника и помогает пищеварению. Помимо кефира низкой жирности, разрешено употребление других продуктов:

• в первый день – вареной картошки;
• второй – яблок;
• третий – любых фруктов или ягод;
• четвертый день кефирной диеты самый сложный – кроме кефира есть ничего нельзя;
• пятый – куриной грудки.

Яблочная

Соблюдать эту диету непросто, так как яблоки увеличивают аппетит. Но и результат в минус 5 кг гарантирован. В день нужно съедать от одного до двух килограмм яблок, свежих или запеченных. Помимо этих фруктов разрешается употребление воды и зеленого чая. Если очень сложно есть только яблоки, добавьте в рацион кусочек черного хлеба и маложирного сыра.

Гречневая

Гречка помогает не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов, являясь природным сорбентом. Гречка – полезная крупа, богатая витаминами и микроэлементами. В течение пяти дней разрешается кушать гречневую кашу без масла, соли и других специй и пить кефир 1% жирности. Также можно употреблять воду и зеленый чай.

Диета «5 кг на 5 дней»

Эта система питания не такая строгая, как вышеописанные, и не такая «голодная». Однако придерживаясь ее, можно получить отличный результат. Диета основана на принципах раздельного питания. Каждый день посвящен определенной группе продуктов:

1. мясные продукты;
2. овощи;
3. фрукты;
4. злаки;
5. вода.

Рассмотрим подробнее каждый день диеты «5 кг за 5 дней».

В первый день организм получает большое количество белков из мяса. Поддержание нормального уровня содержания белка – первостепенная задача для похудения. При дефиците этого элемента расщепление жиров приостанавливается. Выбирая мясо, следует отдавать предпочтение говядине, курице, кролику.

Овощи, употребляемые на второй день, активно запускают процессы похудения. Важно правильно выбрать овощи: они не должны содержать крахмал. Предпочтение нужно отдавать овощам с отрицательной калорийностью – капуста, сельдерей, чеснок, болгарский перец, баклажаны, огурцы, помидоры, шпинат. Отрицательная калорийность означает, что организм тратит на переработку этого продукта больше калорий, чем содержится в самом продукте.

Третий день является фруктовым. Здесь пополняются запасы глюкозы в организме, исчерпанные за два дня диеты. Для этого можно брать любые фрукты, но лучше воздержаться от бананов и винограда. Полезно дополнить меню третьего дня медом – полезным продуктом, богатым глюкозой.

В четвертый день употребление злаковой пищи способствует очищению кишечника и насыщению его растительными жирами, недостаток которых также плох для похудения. Меню этого дня – рис, гречка, пшено, овес. Дополнительно рекомендуется употребление орехов.

Помимо воды на пятые сутки разрешается употребление творога. Заключительный день является самым значимым для похудения – именно он позволяет увидеть на весах минус 5 кг. Дело в том, что предыдущие четыре дня готовили организм к резкому похудению, которое активно происходит в последний день диеты.

Диета «5 кг за 5 дней»: примерное меню

Каждый день состоит из трех приемов пищи. Порции не должны превышать 200 г.

Мясной день

• Вареная говядина.
• Курица, запеченная с травами.
• Тушеный кролик.

Овощной день

• Салат из помидора, огурца и болгарского перца.
• Баклажаны, тушеные с помидорами и чесноком.
• Отварная цветная капуста.

Фруктовый день

• Дыня с медом.
• Салат из ананаса, яблока, апельсина и киви.
• Мандариновый смузи.

Злаковый день

• Овсянка на воде.
• Рис на пару с кедровыми орешками.
• Гречневая каша без масла.

В пятый день в течение всего дня едим только обезжиренный творог, запивая водой.

Минусом быстрых диет может стать возвращение потерянных килограммов. Организм пытается восстановиться и вернуться к обычному состоянию. Чтобы этого не произошло, из краткосрочных диет нужно выходить плавно. Первые дни необходимо питаться небольшими порциями и не есть слишком калорийные продукты.

Диета «5 кг за 5 дней» рекомендуется для похудения не чаще, чем 1 раз в месяц. Также не стоит увеличивать продолжительность диеты – это может негативно сказаться на здоровье. Прислушиваясь к своему организму и соблюдая правила питания, можно не только сбросить пять килограмм, но и улучшить общее самочувствие! 

А знаете ли вы, что

Чемпионка по бодифитнесу делится с худеющими своим опытом. Ее от срывов на диетах спасало одно замечательное упражнение.

«Когда я в очередной раз сорвалась с диеты, поняла, что нужно что-то срочно предпринимать. Как оказалось, требуется всего лишь составить перечень мест, особо опасных возникновением тяги к сладостям. Например, мне прекрасно известно, что на работе по пятницам мои коллеги традиционно обедают все вместе, устраивая что-то наподобие сладкого стола. В этот «знаменательный» день мне приходится брать еду с собой и уединяться с ней. В результате я и наелась, и не сорвалась.

Кроме того, я подметила, какие магазины больше других соблазняют меня совершить покупку, о которой мне придется не раз пожалеть. Я просто прекратила заходить в эти места и, наконец, избавилась от навязчивых желаний купить какую-нибудь вредность. Теперь, когда я сижу на диете, хожу за покупками только в один магазин. Там меня уже запомнили продавцы. Более того – они даже выучили, что я должна купить. Иной раз, конечно, мелькает мысль о приобретении какой-то «гадости», но я понимаю, что продавцы увидят, и я буду испытывать жгучее чувство стыда за свою несдержанность. В общем, главный вывод и совет – все соблазны нужно убрать как можно дальше!»

В чем заключается причина срыва

Чтобы понять глубинную причину каждого срыва с диеты, следует мысленно вернуться в свое детство. С момента рождения дитя понятия не имеет о жирном и сладком, так как питается лишь тем, что ему дают (грудное молоко либо его заменитель).

Его организм моментально распознает, где сладкое, а где – соленое. Разумеется, малыш предпочтет сладкое. Поэтому ребенок с нескрываемым удовольствием уплетает сладкую кашу, благодаря чему отлично прибавляет в весе. Мама не нарадуется хорошему аппетиту и снова добавляет сахар в еду. Таким образом, малыш привязывается к сладостям. Натуральный вкус продуктов и блюд уже не привлекает его. Он теперь хочет есть только сладкое. От остального, естественно, отказывается.

Став немного старше, ребенок расширяет свой пищевой кругозор. Он знакомится с другими вкусами и текстурой блюд. Но есть одно «но». Если с раннего детства родители приучили нас к сытным, жирным и сладким блюдам, именно такая еда окажется для нас наиболее вкусной. Испеченные с любовью мамой мягкие булочки, вкуснейшие бабушкины пирожки с начинкой и умопомрачительные тортики, а также ароматная жареная картошечка и огромное многообразие иных вкусов детства навсегда «прописываются» в нашей памяти.

Когда мы ощущаем знакомый аромат, он служит раздражителем для нашего обоняния. В то же время мы ограничены наложенным диетой запретом. Все это ввергает наш организм в стресс. Закономерно, что он предпринимает попытки вернуться в привычную среду с такой же привычной пищей. Это здоровая и абсолютно нормальная реакция. И слабоволие здесь совершенно ни при чем.

Итак, если вы в течение 20-30 лет с завидным постоянством поглощали щедро политые майонезом пельмени и другие «вкусности», то жесткие ограничения в еде, прописанные в диете, рано или поздно спровоцируют срыв и ожидаемый приступ булимии. Значительно хуже, если результатом станет анорексия. Ведь сила воли может оказаться разрушительной для организма. Сперва организм «выключает» вкусовые рецепторы, а затем пищеварительная система попросту «идет в бессрочный отпуск». Ведь если еды нет, то и функционировать незачем. Последствия – весьма нерадостные.

Что нужно делать, чтобы избежать срыва

Понятно, что ни один садящийся на диету человек не планирует периодически с нее срываться. Но все же необходимо быть во всеоружии, чтобы не допустить досадной оплошности. Как это сделать? Есть несколько правил:

1. Нежелательно полностью выводить из ежедневного рациона ставшие привычными для вас продукты. Во многих случаях допустимы пересмотр способов приготовления блюд и незначительная корректура пропорций компонентов вашего рациона.
2. Попытайтесь вообще не употреблять слово «диета». Ведь самое главное для вас – это ведение здорового образа жизни. Если человек здоров, он никак не может иметь избыточный вес. Следовательно, откорректировать вашу массу тела поможет только здоровое питание.
3. Каждый полностью здоровый человек обладает крепкими нервами, хорошим настроением и очень энергичен. Он получает максимальное удовольствие от еды. Это происходит не только из-за ее вкуса. Важную роль играет производимый ею энергетический эффект. Совет: нужно искать среди здоровой пищи те продукты и блюда, которые будут для вас наиболее вкусными. Их как раз и надо закреплять в рационе.
4. Еда представляет собой одно из основных удовольствий. Таким образом, ваша цель должна заключаться в усовершенствовании вашего питания. Ведь когда вы собираетесь приобрести ноутбук, мобильный телефон или холодильник, наверняка подбираете самую лучшую модель. Тогда возникает вопрос: почему мы не поступаем точно так же с продуктами и предпочитаем наедаться гамбургерами и хот-догами
5. Переходить на правильное питание необходимо понемногу, не сокращая в одночасье рацион в два раза. Корректировать его надо очень аккуратно. Это поможет постепенно изменить пищевые привычки и избежать срывов.

Снижаем риски срыва на диете

Главный ответ на вопрос «как не сорваться с диеты?» – заранее предупредить вероятный срыв. Если ваши близкие вас не поддерживают, придется найти группу поддержки на стороне. Один из примеров – сайты соответствующей тематики. Если вы сегодня идете в ресторан, непременно съешьте что-нибудь легкое перед тем, как туда отправляться. Дело в том, что, будучи голодным, вы обязательно закажете больше еды. Вполне естественно, что вам захочется съесть что-то вкусное и калорийное.

Если вы чем-то расстроены, не рекомендуется приступать к какой-либо диете. Срыв в таком случае практически гарантирован. Лучше отложить ее хотя бы на недельку.

Большинство диетологов советуют освободить от диеты 1 день в неделю. Оптимальный вариант – суббота. Подобный отход от правил – отличная стратегия, позволяющая предупредить возможный срыв. Но при этом следует помнить, что такой выходной – вовсе не повод для обжорства. Чтобы насладиться запретной едой, нет нужды сметать все, что стоит на столе.

Ликвидируем последствия срыва

Но что делать, если вы все же сорвались? Конечно, вы старались предотвратить срыв и принимали все меры. И все же, что случилось – то случилось. Итак, несколько основных рекомендаций:

1. Ни в коем случае не бойтесь увидеть утром на весах целый килограмм в плюсе. Утром лишний вес представлен в основном задержавшимися в организме жидкостью и остатками не до конца переваренной пищи.
2. Желудок не успел переварить все, чем вы сорвались. Чтобы исправить положение, надо внести коррективы в рацион на 3 дня. Питаться можно легким супом, овощными салатиками. Пить больше воды. После такого восстановительного периода следует вернуться к диете.
3. Если вы сорвались – не сдавайтесь и не бросайте диету. Достаточно будет просто продолжить ее, как будто ничего не произошло. Устраивая «разгрузку», желательно сделать ее максимально разнообразной, но при этом низкокалорийной.

Постфактум

Срыв с диеты – не конец света. Это нужно помнить всякий раз, когда вы садитесь на диету. Примите его как одну из обычных жизненных ситуаций. Подумайте о том, что вы не увольняетесь сгоряча с работы, если вдруг с чем-то не справились. Или о том, что не спешите подать на развод с мужем (женой) после первой же ссоры. С диетой все обстоит в точности так же.

Каждое отступление от поставленной цели – всего лишь временное затруднение, которое можно с легкостью преодолеть. Нужно убедить себя в том, что необходимо всегда следовать своей цели и достигать ее, даже если вы сделали шаг назад.

Хорошая диета VS плохая диета

Разберемся, что такое хорошая диета, а что такое – плохая и опасная для здоровья. Жестокими и противопоказанными для человека считаются системы питания, во время которых:

• катастрофически снижается калорийность потребляемой пищи (более чем на 20%);
• в меню присутствует только один вид питательных веществ (белки, жиры или углеводы);
• за день потеря массы тела превышает 100-150 г;
• используются разного вида таблетки, которые не являются лекарствами и не прописываются врачами.

Все эти факторы могут не просто подорвать ваше здоровье, но и привести к самому печальному исходу. В мире постоянно погибают люди, которые стараются всеми способами стать стройными. Такая борьба с лишними килограммами – борьба со своей жизнью, начинать ее не стоит ни в коем случае.

Правильная и простая диета – совершенно другое дело. Скорее всего, это даже не диета, а система питания, построенная на сбалансированном рационе. Она позволяет терять вес без каких-либо усилий и мучений.

Характеристики правильной диеты:

• богатый полезными веществами рацион;
• разнообразное меню на каждый день;
• возможность заниматься спортом;
• отсутствие любых побочных эффектов;
• потеря веса не более чем на 1.5-2 кг в месяц;
• хорошая психологическая переносимость;
• отсутствие голодания.

Диета для самых ленивых

Оказывается, можно сбрасывать лишний вес, не отказывая себе ни в какой еде. Это доказывает диета, которая получила название «для ленивых». Система питания не содержит ограничений ни в наборе продуктов, ни в размере порций, ни во времени приема пищи. Единственное правило, которое придется соблюдать – пить по 2 стакана чистой воды без газа за 20 минут до еды. Во время трапезы и в течение двух часов после нее пить нельзя.

Некоторые последователи этой диеты утверждают, что за две недели можно потерять до 8 кг веса. Естественно, это зависит от того, сколько лишних килограмм есть в наличии у худеющего в начале диеты. Хитрость системы питания заключается в том, что вода дает ощущение насыщения, потому мы съедаем приблизительно на 20% меньше пищи, чем обычно.

Чистая вода без газа также может быть опасной для здоровья. Пить ее лучше всего небольшими глотками и не более чем 2 л в сутки. Чрезмерное употребление воды в течение короткого времени может спровоцировать отек мозга.

Диета на 10 дней

Еще одна очень простая и эффективная система питания основана на употреблении разнообразных продуктов, но только по дням. Каждый новый день вы будете есть новое блюдо – так организм не будет бурно реагировать на смену рациона и перестроится на переработку жировых запасов для получения энергии.

1. Понедельник – яичный день. Едим только сваренные вкрутую яйца.
2. Вторник – рыбный день. Берем любые сорта рыбы и варим ее или готовим на пару.
3. Среда – творожный день. Едим творог жирностью не более 5%, можем добавлять в него немножко меда.
4. Четверг – день куриного мяса. Питаемся нежирной куриной грудкой без кожи, ее можно варить или готовить на пару.
5. Пятница – картофельный день. Можем запекать или варить картофель в мундире.
6. Суббота – день телятины. Выбираем постное мясо и отвариваем его не менее часа.
7. Воскресенье – едим только овощи, желательно свежие, можно тушеные или паровые. Категорически запрещена картошка.
8. Понедельник второй недели – фруктовый день, исключаем из рациона только бананы и виноград, все остальные фрукты можно употреблять.
9. Вторник второй недели – кефирный день, выбираем кефир с жирностью не более 5%.
10. Среда второй недели – день отвара из шиповника, больше ничего пить и есть в этот день нельзя.

Рацион желательно соблюдать в указанной последовательности. Особенно важно не менять дни местами на второй неделе, поскольку именно в это время идет стремительное снижение веса. Меню на неделю состоит из питательных и полезных продуктов, потому ваш организм прекрасно подготовится к заключительным трем дням, в которые придется довольствоваться только фруктами или напитками.

Диета Тима Ферриса – худеем незаметно для себя

Знаменитая система питания от звездного писателя Тима Ферриса покорила не только американцев, но и европейцев. Прежде всего, она нравится людям за свою простоту и лояльность. Назвать диетой такой способ похудения сложно, скорее всего, это набор действенных и простых советов, которые помогут бороться с лишним весом без какого-либо дискомфорта.

Правила питания от Тима Ферриса

1. Скажите «Нет» разнообразию. Выберите для себя 4 любимых основных блюда и готовьте их поочередно, меняя только гарниры.
2. Попрощайтесь раз и навсегда с углеводами белого цвета. Исключить из рациона стоит хлебобулочные изделия, сахар, хлопья, картофель, макароны, десерты, рис. Заменить все эти продукты можно овощами.
3. Откажитесь от потребления калорий в жидком виде. Это сладкие соки, нектары, газировка, молоко. Однако каждый день можно баловать себя двумя бокалами красного вина.
4. Старайтесь есть меньше фруктов. Несмотря на их распиаренность авторами всевозможных диет, в них не содержится много полезных веществ, а вот быстроусвояемые углеводы, которые превращаются в лишний жир, – содержатся.
5. Один день в неделю непременно делайте перерыв – ешьте ту пищу, которая вам нравится, даже если она не очень полезная. Естественно, выходить за рамки здравого смысла не рекомендуется, но побаловать себя можно.

Простые диеты легко соблюдать и приятно наблюдать их результаты. Вы можете выбрать для себя одну из систем питания, которая поможет не просто попрощаться с лишними килограммами, но и забыть об их существовании. Соблюдение элементарных и очень полезных правил поможет вам всегда быть в форме.

Отличие монодиет от разгрузочных дней

Моно – в переводе с греческого «один», это значит, что на протяжении монодиет можно употреблять только один продукт или один набор продуктов. Наиболее эффективные системы питания не предполагают гастрономического разнообразия, чтобы сбросить ненавистные килограммы – вам придется довольствоваться только гречкой, кефиром или другой не очень сытной пищей. Если вы решили очистить свой организм и дать ему передышку, то разрешается в течение максимум трех дней соблюдать однотипный скудный рацион, но ни в коем случае не дольше.

Все системы питания, рассчитанные на непродолжительный период времени, не вредят организму, а даже полезны для него, поскольку в этот период уменьшается нагрузка на ЖКТ. Рацион, рассчитанный на более чем 3 дня, можно смело называть диетой. Однако пользы в принятии одного и того же продукта длительное время – никакой.

Разгрузочные дни практикуются в диетологии даже для беременных. Такие процедуры помогают легче перенести беременность и улучают состояние будущих мам.

Какие продукты чаще всего используются для монодиет

Перечесть все схемы питания, сконцентрированные на приеме одного блюда или напитка, очень сложно. Однако есть набор наиболее популярных продуктов для похудения:

• арбузы;
• кефир;
• творог;
• гречневая крупа;
• рис;
• яблоки;
• шоколад;
• молоко;
• овощи;
• фрукты;
• куриные яйца.

Также вы можете найти и другие варианты, в которых будет предложен один продукт. Принцип выбора блюд очень простой – минимум калорий, максимум полезных микроэлементов. Для похудения используется шоковая терапия, это значит, что вы получаете значительно меньше пищи, чем нужно для выработки энергии.

Почему возникает эффект «йо-йо»

В кругу профессиональных диетологов это выражение довольно популярное, поскольку оно является спутником практически всех монодиет. Эффект «йо-йо» – не что иное, как стремительный набор сброшенного веса сразу после выхода из диеты. Происходит это не из-за того, что вы сразу же набрасываетесь на булочки и торты, а из-за биологических особенностей нашего организма.

Диета, причем очень строгая, – это стресс для организма. Если первое время он ничего не подозревает и черпает энергию со своих запасов, то буквально через 7 дней начинает проявляться естественная реакция – защита. Специальные гормоны подают сигнал в мозг, который оповещает об опасности голодания. После этого каждая калория, которая поступает с пищей, не расходуется на мозговую и физическую активность, а бережно откладывается «про запас» на случай нового голодания. Именно по этой причине 5-6 кг, которые вы непосильным трудом сбросили, очень быстро вернутся к вам.

Что на самом деле сжигается быстрее всего

Сбросить за неделю жесткого рациона можно до 7 кг, и это, действительно, правда. Однако теряете вы не только жир – его процент от общих отвесов минимальный. В основном потеря веса идет за счет вывода воды из организма, снижения содержимого ЖКТ, а это также часть вашего организма, которая во время диеты существенно уменьшается, но потом приходит в норму. Также теряется сухая мышечная масса, вернуть которую потом будет очень непросто. Следовательно, количество сожженного жира – минимальное.

Психологическая переносимость жестких диет

С точки зрения психологии, монодиеты – это самый сложный путь, несмотря на их высокую эффективность. Во время соблюдения однообразного и небогатого рациона, могут возникнуть такие проблемы, как:

• расстройство сна;
• раздражительность;
• апатия;
• депрессия.

Это далеко не весь перечень проблем, которые может вызвать гастрономическое воздержание. Специалисты рекомендуют начинать любую диету в хорошем расположении духа и воспринимать ее не как наказание за чревоугодие и безволие, а как полезную терапию для организма.

Польза монодиет

Несмотря на все противопоказания, временная диета на одном продукте может быть полезной. Обязательное условие – не соблюдать ее слишком долго. Этот метод можно использовать в экстренных случаях, когда вам срочно нужно выйти в свет или пощеголять на пляже в новом купальнике. Однако будьте осторожны при выходе с диеты, чтобы закрепить результат на максимально длительный период, вводите в рацион привычную для вас пищу постепенно и небольшими порциями. Идеально, если вы возьмете за основу принципы здорового питания. Рассмотрим наиболее популярные монодиеты, которые стали настоящими хитами среди худеющих.

Зимняя монодиета

Всю неделю, желательно, начиная с понедельника, едим каждый день один продукт. Для каждого дня продукты разные, потому данная система считается набором монодиет.

Употребление блюд по дням:

• 1-й день: картофель, желательно в мундире, или отварной без масла.
• 2-й день: морковь в любом виде, кроме жареной.
• 3-й день: кефир с жирностью 5%.
• 4-й день: суп из овощей.
• 5-й день: отварное или паровое постное мясо (индейка, курица, телятина).
• 6-й день: яблочный сок, разведенный с водой (¼ воды и ¾ сока).
• 7-й день: овсянка, сваренная на воде без соли.

Яблочная монодиета

Этот рацион рассчитан на 6 дней, за это время сбросить можно до 6 кг. Есть придется только яблоки:

• в первый день – 1 кг;
• во второй – полтора;
• в третий и четвертый – по 2 кг;
• в пятый – полтора;
• в шестой – 1 кг.

Перекусывать можно сухариками из черного хлеба (не более 3-х шт.), пить разрешается отвары и чаи без сахара, минеральную воду без газа.

Если вы чувствуете, что строгий рацион выдержите несколько дней и не имеете никаких заболеваний, можете смело советоваться со своим диетологом по поводу составления монодиеты. Обращение к специалисту – очень важный момент, поскольку не для всех людей одинаково полезны определенные продукты, из которых будет состоять меню. При грамотном подходе вам непременно удастся похудеть и очистить организм!

Принцип действия диеты

Сегодня наше питание перенасыщено углеводами, особенно быстрыми. Булочки, чипсы, снеки, батончики – эти продукты для перекуса «на бегу» являются самой настоящей углеводной бомбой замедленного действия. Подобный стиль питания обеспечивает не только избыточный вес, но и способствует развитию диабета, атеросклероза. Избыток быстрых углеводов замедляет обмен веществ, вызывает вялость, сонливость.

Однако и полезные медленные углеводы, содержащиеся в зерновых культурах, способствуют набору веса. Все дело в том, что любые углеводы при попадании в организм превращаются в глюкозу, необходимую для получения энергии.

Как же работает кето-диета? При значительном ограничении поступления углеводов режим работы организма перестраивается. Природой задуманы резервные механизмы получения энергии для жизненно важных процессов. Если количество глюкозы, полученной из углеводов в питании, приближается к нулю, организм начинает вырабатывать ее, расщепляя жировые запасы. Этот процесс называется кетоз, отсюда и название диеты: кетоновая или кетогенная.

Инструкция по правильному составлению меню

Для того чтобы правильно составить меню для кетоновой диеты, придется немного потрудиться. В первую очередь необходимо рассчитать суточную норму калорий. Сделать это можно онлайн с помощью специальных программ.

После определения суточной нормы калорий важно выбрать цель кето-диеты. Для похудения нужно вычесть 500 ккал из полученной цифры, для набора мышечной массы добавить 500 ккал.

Затем рассчитываем необходимое суточное количество белков, жиров и углеводов. Углеводов должно быть не более 10%, недостающие калории нужно стараться добрать не за счет жиров, а за счет белка. Звучит достаточно сложно, но опять же, с помощью онлайн-дневника питания контролировать соотношение КБЖУ в рационе доступно любому человеку.

Приведем пример расчета. Женщина весом 60 кг, процент жира – 20 (определить процент жира можно визуально или с помощью специального анализатора). Суточная норма калорий составила 2000. Для похудения вычитаем 500, получаем 1500 ккал в сутки. Рассчитываем БЖУ. На 1 кг мышечной массы необходимо 2,2 г белка (4 ккал), 0,4 г углеводов (4 ккал), оставшиеся килокалории оставляем на жиры из расчета 9 ккал на 1 г жира. Итак, 60 кг – 20% = 48 кг мышечной массы.

Белок 2,2*48 = 106 г (424 Ккал)

Углеводы 0,3*48 = 19 г (76 Ккал)

1500-424-76 = 1000 ккал, то есть примерно 110 г жиров в сутки.

Упрощенная инструкция

Придерживаться формул для расчета меню необходимо людям, чья жизнь связана с тренировками. Для людей, далеких от спорта, есть более простой вариант определения рациона на кетогенной диете. Существует два списка – это рекомендованные и запрещенные продукты.

Рекомендованные продукты:

• Мясо
• Птица
• Рыба
• Молочные продукты
• Орехи
• Сыр
• Овощи (кроме картофеля, свеклы и бобовых)

Запрещенные:

• Любые сладости, в т.ч. сахар
• Выпечка
• Макаронные изделия
• Фрукты, в т.ч. сухофрукты
• Крупы

На кето-диете нужно следить за количеством углеводов в пище. Эту информацию можно получить с упаковки товара (если это готовый пищевой продукт) или посмотреть в таблицах пищевой ценности. Если обобщенно, то следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим не более 10 г углеводов на 100 г. Придерживаясь этого правила, достаточно легко составить список продуктов для покупки и разработать меню на неделю.

Примерное меню кето-диеты

Вариант 1

• Завтрак: омлет с сыром.
• Обед: овощной суп на курином бульоне, кусок ржаного хлеба.
• Полдник: йогурт.
• Ужин: говядина тушеная, салат из свежих овощей.

Вариант 2

• Завтрак: творог со сметаной.
• Обед: куриные грудки отварные с гречкой.
• Полдник: орехи.
• Ужин: семга с овощами, запеченная в фольге.

В течение дня необходимо выпивать достаточное количества воды (около 2 л в сутки). Допустимо употребление несладкого чая и кофе. Дополнительно рекомендуется есть клетчатку для нормализации процессов пищеварения.

Противопоказания

Низкоуглеводные диеты опасны своей нагрузкой на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Так что людям, имеющим какие-то проблемы с этими органами, кето-диета противопоказана. Также не следует соблюдать кетогенную диету людям, страдающим запорами и другими проблемами пищеварения. Здоровым людям на время кето-диеты необходимо употреблять дополнительные витаминно-минеральные комплексы.

Эффект кетоновой диеты

Отзывы и результаты говорят о том, что на кето-диете сложно только первые 3-4 дня. В это время происходит перестройка организма на кетогенный режим, поэтому можно испытывать чувство слабости, головокружение. В дальнейшем эти негативные эффекты проходят, и начинается процесс сжигания жира. Для того чтобы получить хороший результат, диету необходимо соблюдать хотя бы 3 недели.

Те, кто уже сидел на кетогенной диете, отмечают, что чувства голода не существует. Кроме того, по завершению диеты уменьшается тяга к сладкому. Организм привыкает за время диеты обходиться без сахара, что помогает выработать здоровые пищевые привычки. Если посмотреть фото людей до и после диеты, можно отметить появление у тела рельефности. Особенно это проявляется у тех, кто не забывает о физических упражнениях. Кетоновая диета прекрасно подойдет спортсменам, а также всем, кто желает иметь стройное тело!

Почему «Блюдечко»

Популярность эта диета приобрела не так давно, сразу она стала настоящей «звездой» на западе, ее придерживаются многие публичные личности и знаменитости, некоторые, например, Джулия Робертс, взяли систему питания за основу, чтобы всегда быть в отличной форме.

Название диеты говорит само за себя. Есть вы можете все свои любимые кушанья, но только в таком количестве, которое помещается на чайное блюдце. В западных странах этот принцип питания называется Saucer, что дословно переводится с английского, как блюдце.

Основа этой схемы питания стара, как вся диетология – есть небольшими порциями, но часто. Это полезно не только для фигуры, но и для здоровья, поскольку все питательные вещества успевают перерабатываться в энергию, а не откладываться на талии или ногах. Если же есть большими порциями, то все лишнее уйдет в прослойку жира.

Причины переедания

По статистическим данным современный человек съедает в день на 180-210% больше, чем ему на самом деле нужно. Причина такой тревожной ситуации кроется в наших привычках, заложенных на генетическом уровне. В древние времена первобытным людям нужно было съедать не менее 4 кг мяса в день, без учета растительной пищи. Нужно это было для борьбы за выживание, охоты, войн и сохранения тепла. Несмотря на такой внушительный рацион, ожирением никто не страдал.

Почему же современным людям все чаще приходит мысль о том, как похудеть? Все очень просто – с развитием всевозможных технологий и повышением уровня жизни у нашего организма отпала потребность в использовании большого количества энергии. Следовательно, замедлился процесс обмена веществ. Нам сейчас не нужно каждую минуту бороться за выживание и физически нагружать себя, потому мы едим меньше, чем первобытный человек, а толстеем больше.

Существуют такие психологические причины, по которым люди потребляют больше пищи, чем нужно:

• бессонница;
• стресс;
• депрессия;
• скука.

Кому не подходит диета «Блюдечко»

Сидеть на этой диете сложно только первые дни, пока ваш организм привыкает к новой системе питания. В последующем можно взять ее за основу, и продолжать всю жизнь. Цель ее заключается не в том, чтобы сбросить вес быстро, а в том, чтобы научиться правильно и осознанно принимать пищу. За одну неделю можно похудеть на 1-3 кг, в зависимости от начального веса. Она подходит тем, кто хочет прийти в форму после определенного сбоя в питании. Людям с диагнозом «ожирение» данная система не подходит.

Девушки, которые любят время от времени пробовать новые системы питания, утверждают, что «Блюдечко» – идеальный вариант для тех, кто привык себя баловать разными вкусностями. Вы можете не отказывать себе в кусочке любимого бисквита и других высококалорийных блюдах, но условие остается одно – они должны помещаться на чайное блюдце.

По данным статистики, от 60 до 80% женщин, соблюдающих диеты, не выдерживают до конца именно по причине строгих ограничений в меню, они не могут справиться с желанием полакомиться своими любимыми блюдами. Ощущение недоедания и постоянного голода становится причиной срыва только у 16-20% приверженок диет.

Как происходит похудение на «Блюдце»

Строгих временных ограничений в данной системе питания нет, собственно, как и во всем остальном. В диете есть только одно правило – не есть больше, чем помещается на чайное блюдце. В первые две недели лишний вес будет уходить не очень быстро, поскольку в этот период организм находится в состоянии стресса из-за перестройки обмена веществ. Самые интересные результаты ожидают вас с начала третьей недели, в этот период жировые отложения начнут просто таять на глазах.

После того, как вы достигнете необходимых показателей в весе, вам вряд ли захочется есть тазиками или кастрюлями, поскольку организм привыкает к дробному питанию, и улучшаются все его показатели. Даже если будут случаться время от времени сбои в системе питания, вы не будете стремительно поправляться. Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что эффект, полученный от диеты, закрепляется надолго.

Примерное меню

• Завтрак: овсянка, сваренная на молоке (1 блюдце), яйцо, сваренное вкрутую (1 штука), свежевыжатый апельсиновый сок или зеленый чай без сахара.
• Второй завтрак: зеленое яблоко (2 штуки), орехи (не более 50 г).
• Обед: любое мясо, желательно, приготовленное без добавления подсолнечного масла, салат из свежих овощей, цельнозернововой хлеб.
• Полдник: булочка или пирожное, свежие фрукты или ягоды, стакан кефира с жирностью не более 5%, творог зернистый или твердый сыр.
• Ужин: рыба на пару или гриле, гарнир из свежих или запеченных овощей, черный шоколад.

Несмотря на то, что ограничений в рационе нет, нужно по возможности исключить из него такие продукты, как:

• алкоголь;
• хлебобулочные изделия;
• копчености;
• продукты, в состав которых входят химические вещества.

Диета и спорт

Данный рацион предполагает значительное снижение дневной «порции» калорий, но не голодание. Это значит, что вы можете совмещать диету с занятиями в тренажерном зале без вреда для здоровья. Физические упражнения и правильный режим питания помогут добиться наиболее высоких результатов.

«Блюдечко» могут использовать абсолютно все, кто хочет правильно питаться и всегда хорошо выглядеть. Однако люди с очень большим избыточным весом вряд ли смогут справиться со всеми своими проблемами, только уменьшив порции еды. В таком случае, нужно, чтобы специалист составлял сбалансированное диетическое меню индивидуально.

Преимущества диеты «Блюдечко»:

• Простая психологическая переносимость.
• Отсутствие запретов на какие-либо продукты.
• Постепенное снижение веса и длительный эффект.
• Отсутствие надобности в подсчете калорий каждый день.
• Улучшение обмена веществ за счет дробного питания.

Если вы решили, что эта диета для вас, купите себе красивое чайное блюдце и начинайте худеть. Придерживаться единственного правила будет сложно только в начале, дальше вам будет просто и приятно есть небольшими порциями и наблюдать, как преображается ваше тело.

Суть диеты

Употребление преимущественно белковой пищи заставляет организм сильнее потрудиться. Все дело в том, что на расщепление белка требуется большое количество энергии. Обычно организм берет ее из углеводов, но в этой диете потребление углеводной пищи значительно ограничено. Поэтому на расщепление белка расходуются существующие жировые запасы. Отсюда и название – жиросжигающая диета. Кроме того, сокращение углеводов в рационе ускоряет обмен веществ, нормализует уровень глюкозы в крови.

Диета является сбалансированной. Белки придают рациону питательность, молочные продукты поддерживают нормальный уровень кальция и фосфора в организме. Еще функцией нежирных молочных продуктов является выработка кальцитриола, запускающего жиросжигающие процессы на клеточном уровне. Свежие овощи и фрукты содержат клетчатку, необходимую пищеварительной системе для нормального функционирования.

Разрешенные продукты

Продукты для похудения на жиросжигающей диете можно разделить на четыре пункта:

• Белковый. Сюда входит нежирное мясо (кролик, индейка, курица, говядина), нежирная рыба (треска, хек, судак, окунь, минтай), морепродукты, яйца, нежирные молочные продукты (творог обезжиренный, кефир 1%, молоко 1,5%, натуральный йогурт 1,5%), сыр до 17% жирности.
• Овощной. Овощи допустимы все, кроме картофеля, бобовых и свеклы.
• Фруктовый. Отдавать предпочтение нужно фруктам с низким гликемическим индексом. В первую очередь это цитрусовые, яблоки, абрикосы. Также возможно употребление ягод: клубника, черника, вишня, брусника и др. Однозначно запрещено употребление бананов и винограда.
• Сложные углеводы. Несмотря на то, что углеводы ограничены, небольшое количество все же допускается. Разрешен хлеб отрубной, цельнозерновой или ржаной – не более 100 г. Также можно употребить 100 г любой крупы. Лучше взять гречку или бурый рис.

Правила составления меню

Чтобы грамотно составить дневной рацион питания, необходимо придерживаться определенных правил:

• Завтрак состоит из белковой пищи и овощей/фруктов.
• Обед – белок в сочетании с углеводами, овощи/фрукты.
• На полдник разрешено употребление только одной порции из любого продуктового списка.
• Ужин состоит из белковой пищи и овощей.

Что такое порция? Под порцией подразумевается 200 г белковых продуктов, 200 г овощей, 200 г фруктов, 100 г сложных углеводов.

Варианты меню на день

Вариант 1

• Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, один мандарин.
• Обед: куриная грудка с гречкой, овощной салат с каплей растительного масла.
• На полдник йогурт
• Ужин: рыба с овощами, приготовленные на пару.

Вариант 2

• Завтрак: творог с ягодами.
• Обед: индейка запеченная с морковью, кусочек цельнозернового хлеба.
• На полдник кусочек сыра.
• Ужин: морепродукты с овощами.

Придерживаясь приведенных рекомендаций, необходимо составить меню на неделю и следовать ему.

Правила, которые необходимо соблюдать

Помимо употребления правильных продуктов, существует еще несколько моментов, которые нужно соблюдать:

• За полчаса до завтрака выпивать стакан чистой воды. Это запустит обменные процессы в организме. Всего за сутки необходимо выпивать 2-2,5 л чистой воды!
• Не пренебрегать приемами пищи! При отказе от ужина или полдника процесс похудения только замедлится.
• Разрешенные продукты можно тушить без масла, запекать, готовить на пару, варить. Жареные блюда употреблять нельзя!
• Сладкое полностью исключается. Нельзя пить сладкие напитки, подслащивать чай, кофе. Предпочтительно не употреблять вообще никаких напитков, кроме чистой негазированной воды.
• Ужин должен быть за 2 часа до сна (можно раньше).
• После завершения диеты несколько дней питаться небольшими порциями и избегать быстрых углеводов (мучное, сладкое).

Кому подойдет жиросжигающая диета

Эта диета для похудения может быть рекомендована многим, так как она является достаточно щадящей. Однако лицам, имеющим заболевания почек или желудочно-кишечного тракта такую диету соблюдать нельзя. Большое количество белка в суточном меню оказывает сильную нагрузку на эти органы.

Очень часто жиросжигающей диеты придерживаются спортсмены и просто люди, активно занимающиеся в спортзале. Она позволяет сжечь слой подкожного жира. В профессиональной среде такая диета называется «сушкой» и направлена на приобретение рельефа перед соревнованиями. Диета рассчитана на неделю, но можно придерживаться ее и дольше – до 14 дней.

Отзывы о жиросжигающей диете подтверждают ее эффективность для похудения. В среднем на ней можно потерять 3-4 кг за неделю, при большом количестве жировой ткани – до 5 кг. Также многие отмечают отсутствие чувства голода. Кроме того, эта диета ускоряет обмен веществ, и даже после завершения многие продолжают худеть или, по крайней мере, поддерживать достигнутый вес.

Обмен веществ – вот над чем надо работать

Диета содержит в своей основе принцип ускорения метаболизма, который начинает замедляться после дюжины жестоких голодовок, не приносящих никакой пользы. В результате истощения организма рядом ограничений замедляется активность щитовидной железы. Последняя отвечает за производство жиросжигающего гормона Т3, также принимающего участие и в улучшении работы надпочечников. Испытавший стрессовые ситуации организм начинает вырабатывать гормон РТ3, который и выступает в качестве бетонной стены для Т3 на пути к проблемным местам. Это и является причиной нашумевшего эффекта бумеранга, когда с трудом ушедшие килограммы вновь возвращаются, еще и в двойном размере.

Диета Хейли Помрой является системой питания на всю жизнь, но требует от худеющего немногого. Для разгона обмена веществ, способствующего сжиганию жировых отложений, необходимо придерживаться нескольких правил:

1. Не доводить организм до голодания. Это выводит его из нормального состояния, вызывает нарушение обмена веществ и накопление жировых запасов.
2. Не отказываться от любимых блюд. Единственное, рекомендуется сократить употребление сахара, соли, кукурузы и сои. От алкоголя стоит оградиться полностью.
3. Настроиться морально на хороший результат, без угрызений совести съедать желанный десерт и беречь нервы.
4. Диета обязательно должна сочетаться с физическими нагрузками. Иначе лишние килограммы навсегда осядут на боках, бедрах, руках и животе.
5. Стараться включать в меню исключительно полезные продукты и блюда домашнего приготовления.
6. Пить много жидкости, в частности очищенной негазированной воды. Дневная норма – не менее 1,5 л.
7. Стараться ложиться пораньше спать. В интервале от 21:00 до 23:00 можно получить полезный здоровый сон, который поможет справиться со всеми поставленными задачами в грядущем дне.
8. Интервал между приемами пищи не должен быть больше 3 часов. В ином случае организм может перейти в режим сохранения энергии, и метаболизм замедлится.
9. Порции должны быть маленькими. Пищеварительная система не успевает обработать большое количество еды, в результате чего происходит выброс инсулина для очищения крови от избытка сахара. Опять же наблюдается замедление метаболизма.
10. Прием поливитаминов обязателен.

Продолжительность и рацион диеты Помрой

Диета Помрой длится около месяца. Для достижения хорошего результата на нее необходимо перейти ровно на 28 дней. Выдержав этот период и не сделав ни одной ошибки, реально избавиться от 10 до 15 кг лишнего веса.

Система питания для разгона обмена веществ делиться на четыре этапа, соответственно и на четыре недели, каждая из которых включает по три фазы:

1. Пн, Вт – снимаем стресс и приводим в норму работу надпочечников. Употребляем высокоуглеводную пищу, продукты малонасыщенные жирами и белком.
2. Ср, Чт – способствуем наращиванию мышечной массы. Для этого меню составляем на основе овощей и белковой пищи.
3. Пт, Сб, Вс – улучшаем теплообмен и стимулируем сердечную деятельность. Наполняем организм полезными жирами.

Базовый рацион на каждый день:

• Фаза №1: завтракаем фруктовым смузи с овсяной кашей; обедаем супом с куриным бульоном и перловкой; ужинаем цыпленком по-итальянски с гарниром из дикого риса. В качестве перекуса подходит арбузный смузи или грейпфрут, запеченный с корицей.
• Фаза №2: день начинается с омлета из яичных белков, шпината и грибов. Обедаем фаршированным сладким перцем (фарш из риса и говядины), на ужин подаем салат из тунца с огурцами. Перекусываем фаршированными грибами или вяленым мясом индейки.
• Фаза №3: завтрак включает тост с яйцом, красным луком и помидорами; обед – лосось, запеченный с картофелем; ужин – салат из тунца. Перекусить разрешается белой фасолью с укропом и хмусом, черешковым сельдереем с миндальным маслом.

Например, рецепт салата из тунца. Для его приготовления понадобиться: 140 гр. соленого тунца, красный лук, морковь, яблоки и огурцы в любом количестве. Овощи и фрукты необходимо мелко нарезать и смешать с рыбой, заправив все лимонным соком и украсив шпинатом (на любителя).

Что говорят противники системы питания

На первый взгляд диета не имеет существенных недостатков. Такого мнения придерживаются и ведущие мировые диетологи, ведь предложенный рацион не вынуждает ограничивать поступление каких-либо макро или микронутриентов в организм, необходимых для его работы. Результаты же прекрасно отражают эффективность составленной системы питания, ведь минус 10 кг за 4 недели – это существенный показатель. Тем не менее, противники диеты нашли в ней несколько изъянов:

1. Большие затраты. Предложенные варианты меню в книге голливудского диетолога действительно состоят из дорогостоящих продуктов.
2. Строгий контроль. Диета избавляет человека от контроля за калориями, но он должен четко следовать всем рекомендациям, малейшее нарушение которых сведет на нет все уже пройденные этапы.
3. Обязательные физические нагрузки. Не подойдет людям, у которых нет возможности уделять спорту много времени.
4. Дневная энергетическая ценность рациона редко превышает 700 ккал. Это может привести к недомоганию, усталости и плохому настроению.

Главное – выдержка!

В практике самой Хейли Помрой существуют ситуации, когда клиенты срывались, не выдержав необходимого срока. Виной всему – слабая сила воли. Рацион питания для ускорения метаболизма не такой скудный, чтобы его нельзя было осилить, а результаты, которых можно добиться, – потрясающие. Поэтому знаменитый диетолог голливудских звезд предупреждает, садиться на диету стоит в том случаи, если силен духом, иначе время будет потрачено впустую.

Кто такой Мишель Монтиньяк

Знаменитый на весь мир специалист по правильному питанию получил образование в сфере политологии и начинал свою карьеру с руководителя отдела в одной фармакологической компании. Сам Мишель страдал избыточным весом и не мог найти наиболее гуманного и действенного способа, чтобы от него избавиться, пока не решил самостоятельно разработать методику похудения.

Монтиньяк имел доступ к различным научным исследованиям, потому он смог детально изучить, как продукты влияют на нашу фигуру. Мишель создал свою собственную систему питания, благодаря которой ему удалось сбросить за 6 месяцев 15 кг. Это вдохновило его на написание книг по диетологии, которые стали настоящими бестселлерами.

Мишель не предлагает людям панацею, которая сможет сделать их красивыми за 3-4 дня, он дает действенную и эффективную систему питания – она поможет забыть о лишнем весе на всю жизнь. Секрет ее заключается в употреблении продуктов с низким гликемическим индексом. Это понятие Монтиньяк ввел в обиход первым, что стало настоящей сенсацией.

Что такое гликемический индекс

Гликемический индекс продуктов – это цифра, которая обозначает способность углеводсодержащей пищи влиять на отложение жировых запасов в организме. Чем выше этот показатель, тем более вероятно, что еда превратится в лишние килограммы.

Происходит это потому, что углеводы повышают уровень глюкозы в крови, а она, в свою очередь, способствует выработке гормона инсулин. Именно этот гормон препятствует расщеплению жиров в организме. Чем выше уровень глюкозы, тем больше вырабатывается инсулина, и тем вероятнее, что съеденный нами ужин или завтрак «осядет» на талии и бедрах.

Худеем по системе Монтиньяка

Диета Мишеля Монтиньяка рассчитана на всю жизнь, и состоит она из двух фаз. Стоит отметить, что строгих ограничений в пище не будет, потому вы можете свободно вести привычный для себя образ жизни и заниматься спортом.

Фаза 1 – достигаем желаемого веса

В этот период меню должно состоять из продуктов, гликемический индекс которых ниже 50. Употреблять в неограниченном количестве позволено продукты с индексом до 15 единиц, если же показатели колеблются от 20 до 50, то такую еду нужно принимать отдельно от той, которая содержит жиры. Лучше всего питаться 3-5 раз в день в одно и то же время – это поможет наладить обменные процессы в организме.

Готовить блюда разрешено из таких продуктов:

• зеленые овощи и томаты;
• куриные яйца;
• сыр;
• несладкий йогурт без жира и наполнителей;
• мясо и птица, желательно нежирных сортов;
• рыба;
• пшеничная и гречневая крупа, неочищенный рис;
• паста из муки грубого помола;
• грибы;
• творог обезжиренный;
• фасоль;
• соя и бобы;
• сметана с невысоким процентом жирности;
• оливковое масло;
• лимоны и мандарины.

Составить для себя рацион на неделю из этих продуктов будет совершено несложно, поскольку выбор довольно большой. Характерно то, что автор методики не ограничивает употребление специй и соли, потому вы сможете готовить вкусные и полезные для организма блюда. Длится первый этап диеты столько времени, сколько вы теряете килограммы. Как только вес станет на одном месте, можно переходить ко второй фазе.

Фаза 2 – закрепляем полученные результаты

Стоит сразу отметить, что воспринимать данную систему питания, как ограничение, не нужно, поскольку она действительно позволяет употреблять в пищу не только полезные, но и вкусные продукты. На втором этапе ваша задача будет состоять в том, чтобы лишние килограммы не вернулись. Для этого нужно придерживаться нескольких простых правил.

Очень редко и в небольших количествах позволяется употреблять продукты, индекс которых больше 50. Но помните, что совмещать их лучше всего с большим количеством клетчатки. Например, картофель нужно есть с салатом со свежих овощей, так вы сможете максимально нейтрализовать воздействие «плохих» углеводов на организм.

Самый большой гликемический индекс имеют такие продукты:

• белый рис;
• кукуруза;
• сахар;
• картофель;
• хлебобулочные и макаронные изделия из рафинированной муки.

Запомните – если вы позволили себе добавить сахар в чай или кофе, то больше в этот день нельзя есть никакие вредные углеводы!

Для тех, кто не может жить без шоколада, есть хорошая новость, несмотря на то, что сахар и мед стоят в категории вредных для фигуры продуктов, черный шоколад с содержанием какао-бобов от 85%, напротив, будет полезным.

Преимущества системы питания Монтиньяка

Ориентация на гликемический индекс продуктов, а не на калорийность – это самый рациональный подход к решению проблем с лишним весом и оздоровлению. Научные труды ученых из разных стран и благодарственные отзывы потребителей подтвердили это. Кроме того, методика позволяет предотвратить такие заболевания, как сахарный диабет и другие сердечно-сосудистые недуги.

Категорически запрещено использовать диету:

• беременным женщинам;
• женщинам в период лактации;
• лицам, не достигшим 18-летнего возраста.

Остальным людям, которые хотят привести в порядок свое тело и здоровье, данная методика принесет только пользу. Вы сможете не только навсегда попрощаться с лишним весом, но и значительно повысить свои показатели выносливости, силы и энергичности.

Чудесное преображение Африкантовой

Телезрители не могли не заметить, как Африкантова начала стремительно поправляться, она буквально менялась на глазах. Однако сказать, что девушка пришла на проект худышкой, тоже нельзя (и это несмотря на ее модельную карьеру). Причиной стремительного набора веса, как утверждает сама участница «Дом 2», стало постоянное нервное напряжение. Во время расставания с кавалерами она не могла справиться с переживаниями и заедала их, как и многие другие девушки.

Спустя несколько месяцев, проведенных на проекте, Марина его покинула, но не навсегда. В планы девушки входило возвращение в «Дом 2» к новому сезону, который должен был сниматься на Сейшелах. Повторное появление Африкантовой было поистине триумфальным, ведь ее внешний вид изменился до неузнаваемости! Девушка весила 78 кг, когда покидала реалити-шоу, а по возращению – 53 кг. Такая перемена вызвала бурную реакцию телезрителей и самих участников, всем захотелось узнать, как действует диета Марины Африкантовой и в чем ее секрет?

Все гениальное – просто

Несмотря на то, что телезвезде приписывали употребление самых различных препаратов, сама она этот факт отрицает. Скинуть за месяц почти 25 кг Марине помогло полное переосмысление своего образа жизни. Здоровый сон, здоровое питание и физические нагрузки – вот эффективный метод похудения.

Африкантова поняла, что нужно что-то кардинально менять, когда перепробовала массу жестких монодиет и беспощадных систем похудения. Также она прибегала к помощи «чудодейственных» чаев для похудения. Как результат, за неделю удавалось сбросить максимум 5 кг, которые сразу же после выхода из диеты возвращались. Сама Марина говорит, что недели изнурительного голодания давались очень непросто, но больше всего она злилась на себя, когда снова набирала вес. Такой режим провоцирует постоянные стрессы и даже депрессии, потому он может быть очень опасным.

Дробное питание – залог успеха

Африкантова решила, что хватит морить себя голодом, когда до начала нового сезона телешоу оставалось чуть больше месяца. Она всерьез взялась за составление своего меню и решила вычеркнуть из него вредные для фигуры и организма продукты.

В список запрещенных блюд вошли:

• соления;
• консервы;
• полуфабрикаты;
• выпечка;
• сладости;
• фастфуд;
• сахар;
• копчености;
• жареное;
• соленое;
• жирное.

Этот набор – настоящий враг здорового и стройного тела, потому на время похудения про него нужно просто забыть. Все вредные продукты содержат быстрые углеводы, которые превращаются в жировые отложения на талии, ногах и других частях тела, они не успевают перерабатываться в энергию.

Также стоит остерегаться соли, ведь она задерживает лишнюю воду в организме, а это плюс 2-3 дополнительных килограмма.

Контроль калорийности пищи

Марина ответственно подошла к снижению веса, потому она совмещала правильное питание с занятиями в тренажерном зале. Похудеть девушке удалось за счет снижения калорийности своего рациона, он не превышал 1000-1200 единиц в сутки. Обязательное условие – следить, чтобы все калории были «полезными». Также очень важно уделять внимание не только силовым тренировкам, но и кардиологическим. Бег в течение 20 минут каждый день поможет активизировать расщепление жировых тканей и ускорить процесс обмена веществ.

За основу Африкантова взяла дробное питание, его используют все диетологи, чтобы помочь организму перестроиться на сжигание калорий, а не их запасание. Суточный рацион нужно разделить на 5 частей и употреблять их в одно и то же время. Так вы будете постоянно сытыми и сможете без ощущения усталости заниматься своими привычными делами.

Во время похудения очень важно приучить свой организм к правильному распорядку дня. Есть, спать и заниматься спортом желательно в одно и то же время, так вы сможете выработать в себе полезные привычки, а тело научится правильно распределять энергию, которую оно получает с пищей.

Что есть на диете

Марина Африкантова употребляла в пищу только полезную и здоровую еду, которая помогала ей заниматься спортом, но не превращалась в новые жировые отложения.

Использовать на диете можно:

• сыр твердых сортов жирностью не более 5%;
• питьевые кисломолочные продукты без жира;
• травяные чаи, настои и отвары без сахара;
• мед в очень строго ограниченных количествах (не более 2-х ложек в день);
• овощи, не содержащие крахмал;
• отварное постное мясо (телятина, индейка, куриная грудка);
• фрукты с невысоким содержанием сахара (исключаем банан и виноград).

Данная диета подходит даже для самых ленивых, поскольку при приготовлении блюд не придется прилагать особые усилия или открывать в себе таланты кулинара. Рассмотрим несколько рецептов, которые можно использовать во время соблюдения системы питания.

Овощной салат для завтрака

Шинкуем мелко капусту, добавляем в нее нарезанный кубиками киви и болгарский перец. Перемешиваем все ингредиенты, заправляем соком лимона. При желании можно добавить любимую зелень.

Легкий овощной суп на обед

Нарезаем кубиками морковь, лук, сельдерей, сладкий перец и кабачок. Опускаем все овощи в кипящую воду, варим до готовности. За 5 минут до окончания готовки добавляем любимые специи (но не солим!) и зелень.

Творожное суфле на ужин

Смешиваем 100 г обезжиренного творога, 2 ст. л. обезжиренного йогурта без добавок и наполнителей и 1 ст.л. натурального меда. Все перетираем в однородную массу, добавляем свои любимые фрукты, порезанные мелкими кубиками.

Принципы питания Марины Африкантовой одобряют диетологи и доктора, поскольку в таком рационе содержатся все полезные вещества, которые необходимы организму для нормального функционирования.

В дни, когда у вас нет тренировок, калорийность пищи должна составлять не более 1000 единиц, если же вы собираетесь на занятия, эту цифру нужно увеличить на 200 единиц.

Отзывы худеющих подтверждают, что на такой диете можно потерять до 20 кг за месяц. Вы можете составить для себя меню из разрешенных продуктов и худеть с удовольствием. Кроме того, такая система питания поможет выработать полезные пищевые привычки и поддерживать вес в норме после похудения.

Секрет популярности диетолога

Самые знаменитые любимчики публики боготворят диетолога по одной простой причине – она действительно помогает приобрести хорошую фигуру. Королева выпустила две книги по здоровому питанию – «Легкий путь к стройности. Худеем навсегда!» в 2009 году и «Королевский рацион» в 2011 году. Звездные клиенты с удовольствием написали отзывы о своем сотрудничестве с доктором, что сделало публикации мегапопулярными. В официальных источниках указано, что тираж первой книги составляет целых 500 тысяч экземпляров.

Несмотря на то, что диетолог предпочитает работать с каждым пациентом индивидуально и для каждого составлять наиболее подходящий рацион, она все же опубликовала две универсальные диеты, которые сразу же взяли на вооружение рядовые потребители. Первая из них называется «9-дневная», а вторая – «на неделю». Оба варианта подходят для быстрого и эффективного снижения веса.

Девятидневное меню

Королева предложила всем, кто желает быть стройными и красивыми, очень действенный способ похудеть – она специально разработала диету, рассчитанную на 9 дней. По сути, это набор из трех монодиет, которые нужно соблюдать поочередно. Такой рацион переносится очень хорошо, поскольку каждые три дня блюда на столе меняются, насыщая организм всеми необходимыми питательными веществами.

Первые 3 дня

В этот период мы будем есть только рис, приготовленный по специальному рецепту. Чтобы каша не потеряла свои питательные элементы, ее нужно правильно сварить. Берем с вечера 250 г крупы и заливаем ее холодной водой. Утром промываем и варим без добавления соли, сахара или специй не более 15 минут. Всю пищу делим на 5 ровных частей, употреблять которые нужно в течение всего дня с одинаковым интервалом. Между приемами риса позволено съедать 3 столовые ложки меда в день.

Рис очень полезный для здоровья, поскольку в нем содержаться такие жизненно необходимые элементы:

• калий и селен, нейтрализующие действие солей;
• витамины группы В, РР и Е, которые положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей, нервную систем;
• гепатопротектор лецитин, улучшающий мозговую деятельность.

Последующие 3 дня

На этом этапе можно есть только курицу, про мед придется забыть. На каждый день монодиеты берем цыпленка весом в 1000-1200 г, варим его без добавления специй и соли, отделяем кожу от костей. Все мясо мелко режем. Полученную массу также делим на 5 частей и употребляем в течение дня. Последний прием пищи не позже чем в 20.00.

Мясо курицы присутствует в меню многих диет, поскольку оно одновременно низкокалорийное и богатое полезными веществами, такими как:

• аминокислоты;
• белки;
• железо;
• калий;
• цинк;
• фосфор;
• витамины А, С, Е.

Завершительные 3 дня

Последний этап диеты подобен глобальной очистке кишечника от всех токсинов и шлаков, которые в нем накопились за долгое время. В это время нужно есть только овощи – по 500 г любых свежих и по 500 г тушеных без масла, жира, специй и соли. В эти три дня вы снова можете лакомиться медом или подслащать им воду. Приемы пищи продолжаются по той же схеме – 5 раз в день небольшими порциями.

В овощах содержится клетчатка, которая и выполняет функцию деликатной «щетки», избавляя нас от всего ненужного и токсичного. Кроме того, это настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Регулярное употребление овощей помогает ускорить метаболизм на 15-20%.

Важно знать – девятидневная диета от Королевой рекомендована только тем людям, которые уже смогли перейти на здоровое питание и отказались от продуктов, вредных для организма. Если же вы с удовольствием объедаетесь тортами, бутербродами и другими «нездоровыми» блюдами, то эта система для похудения может вызвать серьезный стресс. Лучше всего соблюдать данный рацион после того, как вы выработаете в себе полезные пищевые привычки.

Помните, что не только питание, но и питье во время соблюдения диеты имеет огромное значение. Королева рекомендует пить по 2,5 л чистой воды. Делать это нужно за 30 минут до приема пищи или через 1 час после него. Ни в коем случае нельзя запивать еду, поскольку вода может нарушить состав желудочного сока. Также вы можете употреблять зеленый чай без сахара, но эта жидкость не заменяет воду.

Результаты диеты

Звездные клиенты диетолога и рядовые потребители отмечают, что за 9 дней можно сбросить до 10 кг. Отзывы и результаты худеющих легко найти в Интернете. Также вы можете посетить официальный сайт диетолога и изучить подробно всю информацию о системе питания или записаться на прием в центр Королевой. Консультация длительностью 3-4 часа обойдется вам в 50 тысяч рублей, а «безлимитная» поддержка во время программы сброса веса – в 300 тысяч рублей. Несмотря на такие внушительные расценки, отбоя от клиентов нет, поскольку эффект от диет 100%.

Разгрузка за неделю

В названии диеты временной промежуток в 7 дней взят условно, на самом деле разгрузка рассчитана не на неделю, а всего на 4 дня. Королева рекомендует начинать соблюдение рациона во вторник и заканчивать его в пятницу.

Каждый день разрешается употреблять такие продукты:

• кефир обезжиренный;
• картофель среднего размера (1 шт.);
• творог (100 г);
• огурцы свежие (2 шт.);
• курица отварная без специй и соли (1/4 тушки).

Есть нужно будет через каждых 2 часа, питье кефира также считается за прием пищи. Принцип питания очень прост – день начинается с 1 стакана кефира, через 2 часа съедается какой-то из разрешенных продуктов, далее – снова стакан кефира, потом – один из продуктов. И по такой схеме весь день. Последняя трапеза, вернее ее половинка – полстакана кефира – должна состояться не позже 20.00.

Это довольно экстремальный, но весьма эффективный способ похудения. За отведенные 4 дня реально потерять 2-3 кг.

Использовать эту диету можно перед важными событиями, когда тело должно выглядеть неотразимо. Также она поможет «встряхнуть» метаболизм и ускорить его, если вы резко перестанете терять вес во время перехода на здоровое питание.

Противопоказания систем питания

Правильные пищевые привычки – это не единственное условие для соблюдения рационов Королевой. У желающих похудеть по ее системам не должно быть никаких заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, кормящие и будущие мамы также не должны ограничивать себя строгим рационом. Не рекомендовано урезать меню и в периоды высокого нервного напряжения.

Людям, которые уже перестроились на правильное питание и выработали в себе привычку употреблять только полезную еду, обе диеты помогут значительно повысить их результаты. Вы можете распрощаться с лишним весом и постоянно поддерживать себя в отличной форме.

Как медиа-дива стала орудием шарлатанов

Ксения Бородина впервые появилась на телеэкранах в весе 50 кг. На проекте «Дом 2» ее тело менялось – зрители не могли не заметить, как девушка прибавила в весе. Однако спустя несколько лет, родив дочь, она стала настоящей стройняшкой. Такие метаморфозы не могли оставить в стороне мошенники, потому в сети Интернет начали появляться всевозможные мифические диеты Ксении Бородиной, благодаря которым, якобы, можно потерять за 2 недели до 10 кг веса.

На этой афере обманщикам удалось заработать немало денег, поскольку мнимую диету они присылали потребителю только после получения определенной суммы на счет. Несмотря на все публичные опровержения авторства любых систем питания самой Бородиной, в Сети все же можно найти самые абсурдные и странные рационы.

Правда и мифы про похудение звезды «Дома 2»

Интересно то, что при желании можно найти самые разнообразные системы питания, которые приписывают Бородиной, они отличаются между собой длительностью и абсурдностью набора продуктов, но все, как одна, обещают фантастические результаты. Тем не менее, люди, которые сталкивались с проблемой лишнего веса и решали ее грамотно, знают, что волшебства не бывает, и за неделю сбросить все то, что «наедалось» годами – нереально. Рассмотрим наиболее подробно самые интересные и популярные псевдодиеты, которые якобы применяла для похудения теледива.

Продукты компании Леовит

Продукты для похудения от «Леовит» Ксения действительно рекламировала. Она красовалась на упаковке набора «Худеем за неделю» и других пищевых добавках. Однако сама Бородина не использовала их для снижения веса – изучив официальный сайт компании, вы убедитесь, что там нет отзывов или рекомендаций от нее.

Диета на огурцах

Огуречная диета – это, пожалуй, один из самых громких «хитов», которые приписывали Ксении. Мошенники уверяют, что в меню от Бородиной в течение двух недель должны преобладать огурцы, которые помогают похудеть. Цена рациона, который продавали псевдодиетологи через Интернет, была не низкой, и очень жаль, что многие женщины попались на этот обман, ведь они получали расписание обычных монодиет. С точки зрения здравого смысла и диетологии, такой рацион может сильно подорвать здоровье, потому верить популярным в Сети правилам диеты не стоит.

Как на самом деле похудела Бородина

Главный секрет реальной диеты от Бородиной – отсутствие самой диеты. Действительно, после рождения дочери ведущая всерьез подошла к составлению своего рациона. В него вошли такие продукты:

• нежирное мясо курицы без кожи;
• спаржа;
• суп из щавеля;
• рыба;
• жареное мясо в умеренных количествах.

Это только самые любимые блюда звезды, ее рацион гораздо богаче, но он правильно сбалансирован. Чтобы быть стройной, Ксения контролирует объем порций и количество жиров в блюдах, но она не морит себя голодом и не делает никаких разгрузочных дней. Только здоровый и ответственный подход к питанию может положительно сказаться на здоровье и фигуре.

В пищу теледива не употребляет:

• булочки и любую другую выпечку;
• фастфуд;
• полуфабрикаты;
• глазированные сырки;
• майонез, кетчуп и другие магазинные соусы;
• безе.

Сама Бородина называет эти продукты чистым целлюлитом, потому не ест их ни под каким предлогом. Диетологами подтверждено, что быстрые углеводы, которые являются основой такой пищи, – это главный враг красивого и стройного тела.

Главный секрет – гармония с собой

Тем, кто хочет узнать, как похудела телеведущая, не нужно искать изнурительные диеты, стоит лишь запомнить простой принцип – нужно жить в гармонии с собой. Ксения не отрицает, что может перекусить даже поздним вечером, если захочет, но ее ужин будет состоять из отварной куриной грудки и свежих овощей, а не из бутерброда с колбасой.

Также медиа-дива не отрицает, что если захочет съесть гамбургер, то она его съест. Вот только такого желания у нее не возникает уже 7 лет, в течение этого времени ей удается держать стабильный вес 48 кг.

Секрет отказа от вредной пищи довольно простой – со временем организм привыкает получать полезные питательные вещества, и уже сам не испытывает потребности в фастфуде, копченостях или пирожных. Отказавшись от этих лакомств единожды, вы уже не захотите к ним возвращаться.

Здоровое питание и физические нагрузки – залог красоты

После рождения дочери Маруси Бородина очень быстро пришла в форму, поскольку она долго гуляла с коляской на улице, а потом возобновила тренировки. Всего три дня в неделю ведущая занималась фитнесом, и набранный вес исчез.

Отзывы и результаты всех худеющих, которые совмещают здоровое питание с физическими нагрузками, подтверждают, что снижение веса достигается гораздо быстрее, если выполнять упражнения.

Кроме того, так можно избежать дряблости мышц, которая часто появляется при значительном снижении калорийности пищи. Вы можете попробовать составить для себя индивидуальный рацион из полезных продуктов питания, взяв за основу рекомендации Ксении Бородиной, и достичь высоких результатов в снижении веса. Помните, что правильный образ жизни помогает сбросить лишние килограммы лучше, чем строгие диеты.

Как добиться привлекательной фигуры

Диета имеет свои правила, нюансы и некоторые, хоть и небольшие, ограничения. Она рассчитана на эффективное сжигание жира благодаря правильному питанию, ежедневным физическим нагрузкам и положительному настрою. Автор называет свою разработку системой питания, поскольку для сохранения идеальных форм соблюдать предложенный рацион и придерживаться указанных инструкций придется всю жизнь. Залог успеха в похудении строится на ряде принципов:

1. Завтрак, обед и ужин – неотъемлемая часть дня. Пропустив один из приемов пищи можно сорваться и нарушить весь алгоритм диеты.
2. Внутреннее спокойствие и гармония. Необходимо принять свой реальный вес, полюбить себя и набраться уверенности в успехе. Только тогда все усилия приведут к желанному результату.
3. Человеческий организм на 80% состоит из воды, поэтому не стоит забыть о ее употреблении. Она является верным помощником в выведении токсинов, шлаков и других вредных веществ.
4. Идентичность порций. Вес пищи, съеденной в отдельные приемы, должен быть одинаковым. Например, если завтрак состоял из 350 гр. еды, то на обед и ужин необходимо подавать ровно столько же. Здесь будут уместны кухонные весы, так как глазомер – вещь не надежная.
5. Любимые напитки остаются в рационе. Единственное, что настоятельно рекомендуется сделать, так это постепенно сокращать количество сахара, попадающего в чашку. По возможности стоит от него отказаться.
6. На перекусы вето. В промежутках между приемами пищи советуют пить воду, так как часто человек просто путает сигналы голода и жажды. Это приводит к поступлению в организм излишка еды.
7. Фиксированный ужин. Последняя трапеза должна проходить не позднее 18:00 или 20:00 для людей, которые поздно ложатся спать.
8. Физические нагрузки – обязательны! Это может быть обычная зарядка, но проводить ее необходимо ежедневно.

Какие продукты разрешены и когда

Для разового приема пищи на каждый день также разработан ряд правил, описание которых приведено ниже:

• Завтрак желательно проводить через полчаса после пробуждения, предварительно выпив стакан воды. В него смело включают любимые блюда без ограничений. Такое «свободное» время для лакомств длится до 12:00, после чего список разрешенных продуктов начинает урезаться.
• Обед – ориентированно проводится в 14:00. Из рациона исключаются: белый хлеб, сладости, копченые, соленые и молочные продукты с высокой жирностью.
• Ужин – в 18-20 часов. Пищу можно готовить на пару, варить и запекать в фольге. Нельзя совмещать продукты различного происхождения: мясные, молочные, овощи, мучное. Рекомендуется обогащать ужин белками.

Сочетать пищу нужно правильно. В соответствии к этому автор диеты выделила несколько групп:

1. Фрукты + молочка (5% жирности и меньше).
2. Овощи + молочка (кроме сыров и йогуртов).
3. Фрукты + овощи.
4. Фрукты + крупы (ячмень, рис, гречка).
5. Овощи + крупы (рис или гречка).
6. Продукты, насыщенные белками, употребляются отдельно (запрещены колбасные изделия).
7. Молочные продукты (в отдельном виде разрешаются любые).

Диета предполагает полное исключение из меню таких овощей, как картофель, грибы, баклажаны, горошек, авокадо, тыква и кукуруза. В список разрешенных фруктов входят: арбуз и дыня, ананасы, семейство цитрусовых, сухофрукты, яблоки, ягоды, киви и сливы. Полная таблица продуктов для каждого приема пищи, а также рекомендуемое их количество указано на сайте автора системы питания.

Готовим завтрак, обед и ужин

Диета Екатерины Миримановой покорила сердца и желудки многих барышень. В первую очередь тем, что позволяет строить свой рацион со всем разнообразием и удовольствием. Примерное меню на каждый день выглядит так:

Последствия диеты «Минус 60»

Диета Миримановой пользуется широкой популярностью в разных странах Европы и Азии. Ее главное преимущество в том, что она:

• позволяет употреблять любую пищу, которой потребует внутренний голос;
• не урезает количество витаминов, поступающих в организм;
• не вынуждает маниакально считать калории;
• разрешается для людей в любом возрасте.

Несмотря на это, она противопоказана диабетикам, беременным, кормящим матерям, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердца, желчного пузыря и в случаи его удаления. Консультация у врача обязательна.

Мириманова и ее деятельность

Первую книгу автор эффективной диеты выпустила в 2005 году. Ее сайт предлагает всем желающим ознакомиться с деталями системы питания, приобрести мотивационные курсы, просмотреть отзывы и результаты уже более 3 млн человек, испробовавших на себе разработанный рацион.

Лучший пример – собственный

Ковальков по версии журнала Forbes входит в тройку самых востребованных диетологов, к нему обращаются люди с запущенными случаями ожирения и непременно получают помощь. Секрет популярности методики доктора заключается в том, что его первым подопытным пациентом стал он сам. Всего за 6 месяцев, используя собственную программу, диетолог похудел больше чем на 50 кг! Согласитесь, результат впечатляющий и вселяющий веру в собственные силы.

Сам Ковальков, как и большинство грамотных диетологов, полностью отвергает теорию быстрой потери веса. Любая диета, которая обещает сбросить 7-10 кг за неделю – это миф. Кроме того что рацион питания будет скудным и жестким, вы непременно наберете все, от чего с таким трудом удалось избавиться, сразу после выхода из диеты. Именно по этой причине доктор пропагандирует не изнурительные голодания, а постепенный и осознанный переход на правильное питание. Также авторская методика предполагает физические нагрузки, которые помогут упорядочить образ жизни и выработают в вас полезные привычки.

Суть методики похудения по Ковалькову

Мы уже выяснили, что голодать на диете вам не придется. Ковальков предлагает полностью избегать ощущения пустого желудка, для этого нужно питаться дробно, как минимум 5 раз в день. Приемы пищи желательно проводить в одно и то же время – это положительно сказывается на нормализации обмена веществ. Вся диета проходит в три основных этапа, на каждом из которых нужно выполнять несложные правила, помогающие достичь желаемых результатов. Посетив официальный сайт Ковалькова, вы узнаете, как правильно проводить фазы похудения. Рассмотрим более детально, в чем заключается суть каждого из этапов системы.

1 этап – готовимся к большим переменам

Эта фаза настраивает наш организм на похудение. За несколько недель до начала диеты нужно составить грамотный рацион питания. Стоит отметить, что эту задачу выполняет сам худеющий, руководствуясь подробными инструкциями. Ведь сбросить лишний вес вместо вас никто не сможет, а это значит, что нужно самостоятельно учиться контролировать свой аппетит и меню.

Строго запрещены на первом этапе такие продукты:

• газировка;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• любые пирожные, торты, хлебобулочные изделия;
• пиво и крепкий алкоголь, за исключением бокала столового вина и только во время ужина;
• белки животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты);
• продукты с высоким гликемическим индексом (белый рис, свекла, макароны, морковь).

Первый этап длится от 2 до 4 недель, он помогает подготовить организм к насыщению белками. В это время мягко очищается ЖКТ и начинают вырабатываться привычки правильного питания, поскольку пищу принимать вы будете 5 раз в день небольшими порциями. Кроме того, в это время нужно постоянно совершать длительные пешие прогулки. Отзывы и результаты худеющих доказывают, что в этой фазе вес снижается быстрее всего – за 14 дней можно потерять до 5 кг.

2 этап – моделируем тело

Второй этап может растянуться для кого-то на месяц, а для кого-то – на несколько лет, все зависит от начальных показателей веса. В это время меню становится более разнообразным, поскольку в него включаются продукты, необходимые для наращивания мышечной массы.

Постепенно нужно вводить в рацион такие продукты:

• нежирный творог;
• постное мясо (курица, индейка);
• морепродукты;
• рыба;
• яичные белки.

Делайте упор на употреблении свежих овощей и фруктов, также обязательно нужно есть орехи. Особое внимание стоит уделять употреблению кедровых орехов, поскольку именно в них содержится аргинин – вещество, которое стимулирует выработку гормона роста в крови (он помогает сжигать жир в ночное время).

Важно помнить – на втором этапе вы начинаете включать в план своих тренировок силовые упражнения. Это поможет сформировать красивый и подтянутый силуэт. Однако не стоит забывать о пеших прогулках, они обязательно должны продолжаться!

На втором этапе многие худеющие теряют энтузиазм, поскольку стрелка весов перестает двигаться назад. Однако не стоит беспокоиться, это абсолютно нормальная реакция организма, учитывая то, что вы полноценно питаетесь и наращиваете мышечную массу. Раз в две недели рекомендовано «загружать» свой рацион блюдами с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров. Это поможет ускорить обмен веществ и станет прекрасным стимулятором для дальнейшей потери веса.

3 этап – закрепление результатов

Спустя несколько месяцев вы привыкнете к тому, что на каждый день нужно составлять меню из полезных продуктов, уделять внимание спорту. Когда вы достигнете того веса, который вам нужен, главная задача – удержать его на месте. Третий этап закрепления может длиться годами, поскольку он предполагает расширение рациона, но постоянный контроль пользы еды.

В этот период нужно соблюдать такие простые правила:

• продолжать аэробные нагрузки, проходить в день нужно не менее 1500 шагов;
• постепенно вводить в рацион продукты из углеводной группы, но с небольшим гликемическим индексом;
• контролировать потребление жиров;
• продолжать дробно питаться;
• пить не менее 2-х литров чистой воды в день;
• не переедать.

Простые принципы здорового питания помогут вам оставаться стройной долгое время.

Интересно то, что даже после окончания диеты худеющие по системе Ковалькова не испытывают тяги к вредной пище типа фастфуда или тортов. Это объясняется полной перестройкой организма на новый полезный режим – он просто отказывается от продуктов, которые могут ему навредить.

Профессиональная система питания подходит практически всем людям без серьезных заболеваний. Ее принцип заключается в постепенном и безболезненном отказе от вредных пищевых привычек и переходе на здоровый образ жизни. Уже через несколько месяцев вы сможете увидеть значительные улучшения не только в весе, но и в состоянии здоровья. Диета Ковалькова – это залог стройности и отменного самочувствия.

Система Гаврилова

Доктор Гаврилов, который в свое время руководил проектом «Борменталь», помогшим тысячам людей справиться с лишним весом, разработал свою уникальную методику похудения. Михаил Алексеевич – дипломированный психолог и диетолог, потому за основу своей системы он взял именно психологическое осознание того, что такое «аппетит», «вес продуктов» и «желание». Специальные программы обучения и тренинги – обязательная часть процесса похудения, в ходе которого пациенты учатся не просто ограничивать себя, а осознанно переходить на здоровое питание.

Секрет успеха

Называть сам процесс похудения, предложенный Гавриловым, диетой – будет неправильно, поскольку это целый комплекс разных практик и обучающих уроков. Существует даже официальный сайт, где последователи методики обсуждают все нюансы похудения. Вместе людям проще бороться со своими проблемами, они могут поделиться друг с другом всеми победами и поражениями, советами и успехами. Объединение худеющих – прекрасный метод мотивации, который доктор использует в своей программе.

Секрет диеты заключается в том, что вы постоянно осознаете, что правильное питание – это сплошная польза для вашего здоровья и фигуры. Методика «обезвреживания» калорий заключается в замещении калорийной и вредной пищи здоровой. Самое главное, чему вам предстоит научиться, – это договариваться со своим организмом.

Взяв в руки шоколадный батончик, нужно сказать себе, что фруктовый салат даст вам столько же энергии, он такой же вкусный, но намного полезнее. И так нужно поступать с каждым блюдом, которое вы будете употреблять в пищу.

Что нужно есть, чтобы стать стройной

Полноценное меню для тех, кто хочет похудеть по методу Гаврилова, буде весьма разнообразным, но некоторые блюда из него нужно будет исключи