Ламинария (она же – морская капуста) – общепризнанный продукт для качественного уменьшения массы тела. Отзывы, которыми пестрит Интернет, свидетельствуют о том, что ее употребление гарантированно обеспечивает неплохие отвесы. Правда, количество потерянных килограммов напрямую зависит от 3 факторов: длительности употребления этого продукта, грамотно выстроенного рациона и наличия/отсутствия физических нагрузок.
Диета, которая предполагает уменьшение массы тела с помощью ламинарии, представляет собой низкокалорийный, но в то же время прекрасно сбалансированный рацион. Следует учитывать, что морская капуста для похудения будет эффективна лишь в том случае, если употреблять ее каждый день сушеной или консервированной. Длительность такой диеты составляет, как правило, 7 дней. За это время можно сбросить порядка 4-5 лишних килограммов.
Содержание статьи:
Как морская капуста способствует похудению
Диетологи твердо убеждены в том, что ламинария обладает довольно высокой эффективностью для коррекции фигуры и похудения. В этом продукте содержится абсолютный минимум калорий, зато много полезной клетчатки. Здесь и скрывается причина того, что ее вводят в состав самых результативных методик снижения веса. Рассмотрим подробнее, чем полезна морская капуста.
Учитывая, что зачастую избыточный вес появляется не только из-за непомерного потребления пищи или малоподвижного образа жизни, но и из-за проблем с функционированием органов пищеварительной системы, польза морской капусты поистине бесценна. Ламинария богата альгинатовой кислотой, которая способна нормализовать работу кишечника, вывести из организма загрязняющие его шлаки и прочие вредоносные вещества, а также переключить его работу в полноценный режим. Когда альгинаты попадают в кишечник, они не перевариваются там, а разбухают, становясь чем-то наподобие губки, которая стимулирует перистальтику и мягко удаляет все загрязняющие вещества.
Морская капуста, помимо всего перечисленного, представляет собой источник очень полезных для организма нерастворимых пищевых волокон. У тех, кто страдает избыточным весом, чаще всего наблюдается их нехватка. Они дарят быстрое чувство насыщения, а также, разбухнув в желудке, позволяют дольше сохранить эту сытость. Содержащиеся в этой водоросли фитостерины активно помогают удалять из организма вредный холестерин, который практически всегда является спутником лишнего веса.
Исходя из вышесказанного, вывод напрашивается сам собой. Ламинария – замечательный диетический продукт, который дает возможность хорошо похудеть, не прибегая к изнурительным голодовкам и непрекращающимся диетам.
Воздействие на фигуру
Позитивное:
- снижение аппетита и приглушение чувства голода;
- насыщение организма пищевыми волокнами, а также нужными для его полноценной работы микроэлементами и витаминами не только позволяет комфортно худеть, но и улучшает общее состояние и внешность;
- устранение отеков и выведение излишков жидкости, что также влияет на вес в сторону его уменьшения (при условии употребления сушеной ламинарии).
Негативное:
- те, кто весит свыше 60 килограммов, будут недополучать главный строительный материал для клеток организма – белки;
- существуют противопоказания.
Способы употребления
Самой популярной диетой на морской капусте считается достаточно суровая моноразгрузка. Длится она 3 дня. Ежедневно потребуется съедать 0,5 кг консервированной ламинарии (солить и заправлять растительным маслом нельзя). Пить допустимо чистую воду либо качественный зеленый чай. Результат вас порадует – потеря веса составит до 4 кг. Однако прежде чем садиться на такую диету, в обязательном порядке нужно сдать кровь на тиреоидные гормоны. Их уровень должен быть или в норме или же сниженным. Если у вас есть гипертиреоз, а вы о нем ничего не знаете, моноразгрузка на ламинарии будет представлять вполне реальную опасность для вашего здоровья.
Если вам не дает покоя разгулявшийся аппетит, обуздать его можно простым способом. Залейте сушеную морскую капусту чистой холодной водой и оставьте настаиваться в течение суток. Потом процедите настой и пейте его каждый раз, когда почувствуете голод. Достаточно выпить всего 3-4 глотка, чтобы навязчивое желание чем-нибудь перекусить пропало.
Очень результативными в плане снижения веса являются классические разгрузочные дни, посвященные ламинарии. Это наиболее щадящий и, вместе с тем, достаточно эффективный способ похудения.
Проводить их можно раз в неделю или чаще. В зависимости от того, сколько килограммов вам надо сбросить. Для подобных разгрузок можно выбрать любой понравившийся вам рецепт.
Рецепты
Щи с морской капустой
Вам понадобятся: 0,4 кг морской и 1 кг белокочанной капусты, один помидор, 0,8 кг филе курицы, количество сладкого перца и сельдерея – по вашим вкусовым предпочтениям.
Сперва нужно сварить классический куриный бульон. Затем достаньте мясо из кастрюли, загрузите туда ламинарию и все остальные ингредиенты, предварительно их нашинковав, и варите до состояния полной готовности. Отварное куриное филе порежьте маленькими кусочками и бросьте в кастрюлю в самом конце варки. Щи готовы.
Морское рагу
Вам понадобятся: 16 листов ламинарии, которая используется для приготовления суши, один дайкон крупного размера, 1 кг очищенных креветок, один сладкий перец, масло кунжута и пряный соевый соус.
Наливаем в глубокую сковородку кунжутное масло, ставим ее на огонь и параллельно натираем дайкон на терке и шинкуем сладкий перец. Когда масло нагреется, кладем на сковородку потертый дайкон, нашинкованный перец и тушим все это в течение примерно 3-4 минут. Затем добавляем туда чистую воду (4 ст. л.), загружаем все креветки, наливаем еще половину стакана воды и соевый соус (одну ст. л.). Пока все ингредиенты тушатся, мелко нарежьте или нарвите ламинарию. Когда креветки станут мягкими, добавьте ее в блюдо и тщательно перемешайте. Рагу готово.
Для кого запрещена
Невзирая на неоспоримую пользу этой водоросли для снижения веса и для организма в целом, ввести эту ценную водоросль в рацион смогут не все. Есть случаи, когда ее употребление способно нанести серьезный вред здоровью. У ламинарии есть целый ряд значимых противопоказаний. Итак, от нее придется отказаться при:
- индивидуальной непереносимости;
- хроническом рините;
- определенных заболеваниях щитовидки;
- фурункулезе;
- диатезе;
- крапивнице;
- нефрите;
- геморрагической болезни;
- туберкулезе;
- беременности и вскармливании грудным молоком.
Краткие итоги
Если сделать частью своего повседневного рациона легкие салаты и прочие блюда из ламинарии, можно запустить процесс снижения веса. Кроме того, будет откорректирована работа органов системы пищеварения, что, в свою очередь, благоприятно повлияет на качество и скорость метаболизма, а именно – на расщепление жиров. Усвоение богатых жирами и углеводами продуктов в таком случае будет сокращено. Конечно, желательно все-таки уменьшить употребление таких продуктов, если вы хотите достичь действительно ощутимых результатов.
Если вы получили консультацию специалиста, узнали, можно ли похудеть на морской капусте именно в вашем случае, поставили себе цель сбросить несколько килограммов за неделю и определились со способом похудения, ваше усердие не пройдет даром. Значительно улучшить результат можно посильными физическими нагрузками, а также стабилизацией режима питания и отдыха.
Автор: Юлия Заблоцкая
С этим читают
Отзывы и комментарии