Разнообразие гастрономических изысков подталкивает нас каждый день на мелкие пищевые «грешки», которые потом сказываются на состоянии здоровья и фигуре. Каждое аппетитное пирожное с ярким вкусным кремом превращается в целлюлит на бедрах и ягодицах, а сочный стейк трансформируется в складки на животе.
Мы начинаем искать всевозможные способы похудеть, когда понимаем, что «праздники живота» негативно сказались на нашей фигуре. Большинство диет предлагают быстрое похудение при помощи очень скудного рациона. Однако чудес не бывает, экспресс-методы борьбы с лишним весом не работают, поскольку после перехода на привычный режим питания все килограммы возвращаются, да еще и с прибавкой. Кроме того, если вы любите ограничивать себя в пище с целью стать более стройной, организм запоминает это и начинает еще более бережно припасать все калории на случай голодания.
Содержание статьи:
Сбалансированное питание – лучший метод похудения
Избавиться от всего, что мы наели за долгое время, поможет только правильно сбалансированный рацион, в котором будут в полной мере присутствовать протеины, минералы, жиры, углеводы и витамины. Исключение хотя бы одно из этих элементов может негативно сказаться на здоровье. Для похудения нужно отказаться только от вредной пищи.
Список продуктов-врагов фигуры:
- полуфабрикаты;
- жирные и фабричные сладости;
- газированные напитки;
- копчености;
- соленые продукты;
- фаст-фуд;
- алкоголь.
Чтобы привести свой вес в норму стоит исключить из меню эти вредные лакомства, которыми мы привыкли утолять голод. Очень действенным в плане сброса лишних килограммов является метод замены. Вы представляете себе вредную пищу, которую хотите съесть, и думаете, каким полезным продуктом ее можно заменить. Вы удивитесь, но это будет довольно просто. Диетологи рекомендуют заводить дневники диеты, в которых нужно будет записывать все свои успехи в составлении полезного рациона – так вам будет проще придумывать меню на каждый день.
Еще одним немаловажным фактором является отсутствие голодания. Парадокс, но для того, чтобы похудеть, нужно есть. Ощущение голода только замедляет метаболизм, и мы буквально поправляемся от воздуха, если даже едим один раз в день.
Лучший прием для запуска обменных процессов – дробное питание. Нужно взять все блюда, приготовленные на день, и поделить их на 5 небольших порций. Принимать пищу следует не реже, чем через каждые 2 часа, так ваше тело привыкнет к состоянию сытости и будет превращать все калории в полезную энергию.
Как рассчитать оптимальную калорийность рациона для похудения
Доказано, что для избавления от лишнего веса урезать свой ежедневный рацион достаточно до 1200 ккал. Если же вы посещаете тренажерный зал, то в дни тренировок нужно дополнить меню еще 400 ккал, употребить их необходимо на завтрак. В дневной норме пищи должно быть по 30% жиров и белков и 40% углеводов.
Утром лучше всего есть пищу, насыщенную медленными углеводами, поскольку она в течение дня перерабатывается в полезную энергию, а не откладывается на талии и бедрах в виде жировых складок. Животный белок будет полезен в обеденное время, а растительный – в вечернее. Употребление большого количества овощей, особенно зеленых, поможет вам очистить кишечник от токсинов и шлаков, что также положительно влияет на ускорение обменных процессов. Кроме того, детоксикация полезна для улучшения состояния кожи.
Исключать полностью жиры из рациона нельзя, в ежедневном меню их должно быть 15-20%. Если они не будут поступать в организм, то жирорастворимые витамины А, Е, К и D не смогут усваиваться.
Полезными для похудения будут такие продукты:
- рыба;
- морепродукты;
- постное мясо животных и птиц;
- молочные и кисломолочные продукты с невысоким содержанием жира;
- крупы (кроме шлифованного риса);
- овощи (кроме картофеля, моркови и свеклы);
- яйца;
- цитрусы;
- отруби;
- натуральные чаи и настои трав.
Составить меню на неделю из предложенного списка продуктов будет не очень сложно, особенно, если подойти к этому процессу творчески. Помнить стоит только о том, что порции должны быть небольшими, есть нужно часто и не торопясь.
Будет полезно утром выпивать натощак стакан воды с лимонным соком, это поможет «разбудить» организм и подготовить его к приему пищи. В целом за день нужно пить не менее 1,5-2 л негазированной минералки, но за час до трапезы и за час после нее питье запрещено, ведь это может нарушить обмен веществ.
Примерное меню на один день диеты:
- Завтрак – смешиваем обезжиренный творог (100 г) с любимыми фруктами, нарезанными кубиками, добавляем столовую ложку натурального нежирного йогурта, выпиваем чашку травяного чая без меда, сахара или других подсластителей.
- Второй завтрак – перекусываем орехами, желательно, чтобы они были свежими и без соли, съедаем приблизительно треть стандартного стакана.
- На обед готовим фрикадельки из постной телятины, в качестве гарнира отлично подойдут зеленые овощи, такие как брюссельская капуста, спаржа, стручковая фасоль. Овощи готовим на пару или отвариваем, их можно приправить ароматным соусом, приготовленным из оливкового масла, сушеных прованских трав и сока лимона.
- На полдник готовим ленивые вареники или паровые сырники, выпиваем стакан обезжиренного йогурта без наполнителей.
- Ужинаем морепродуктами или рыбой, приготовленной на гриле. Если у вас нет гриля, можете воспользоваться сковородкой с антипригарным покрытием. На гарнир готовим салат с листьев, ароматной свежей зелени, томатов и сладкого перца. По желанию в него можно добавить сок лимона. На десерт съедаем небольшой сухарик или полоску черного шоколада.
На таком разнообразном рационе можно похудеть за неделю на 3-4 кг. Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что перенести сбалансированную диету можно легко и без психологического стресса. Несмотря на то, что килограммы будут уходить не очень быстро, вы сможет поддерживать свой идеальный вес длительное время, поскольку данная система питания помогает не только привести в порядок фигуру, но и выработать полезные пищевые привычки. Худейте без вреда для здоровья и ощущения голода!
С этим читают
Отзывы и комментарии