Название одного из самых популярных среди худеющих чаев – молочного улуна (также можно встретить название «оолонг» – это то же самое) – переводится с китайского языка как «черный дракон». Произрастает он в высокогорьях Тайваня (700-1000 м). Сбор чайного листа производится в весенний и осенний сезоны. Основой для него служит чай Цзинь Сюань (переводится это название как «Золотой цветок»). Его также называют «нефритовым чаем» – благодаря цвету, похожему на цвет нефрита. Это один из наиболее качественных чаев с уникальными вкусовыми характеристиками. Вкус такого улуна может колебаться от едва уловимого цветочного до насыщенного каштанового, вкуса фундука или же молочной карамели с нотками маслянистости.
Молочный улун для похудения и общего укрепления организма способен предотвратить формирование опухолей, укрепить стенки сосудов, привести в порядок метаболизм, активизировать регенерацию клеток. Таким образом, его смело можно употреблять тем, кто хочет омолодиться.
Для этого чая характерны очень полезные свойства – расщепление жиров и выведение их из организма. Именно это и сделало его популярным средством для снижения веса.
Содержание статьи:
Что содержит улун и как он действует
Молочный улун, как и многие другие сорта чая, содержит кофеин. Правда, в нем его в 2 раза меньше, чем во всех остальных. Также этот напиток является настоящим кладезем полезных веществ, крайне необходимых для правильной работы организма, если не сказать жизненно важных для человека соединений. Они представлены витаминами С, K, D, E и некоторыми из группы В (B1, B6, B12), железом, йодом, магнием, фосфором и множеством иных.
Существуют доказательства хорошей стимуляции этим чаем поджелудочной железы, благодаря чему происходит уменьшение уровня сахара в крови, а вместе с тем – и усвоения жиров, в результате чего снижается вес. Кроме того, он богат полифенолами, которые содержат улучшающие метаболизм и активизирующие сжигание жира антиоксиданты.
Среди всех разновидностей чая именно в молочном улуне находится максимальное количество катехинов. Это природные антибиотики и антиоксиданты, которые не дают повреждаться и разрушаться клеткам, а также защищают организм от пагубного влияния свободных радикалов. Насыщенность этого чая катехинами объясняет специальная термическая обработка, которая не позволяет этим веществам окислиться. Употребление обогащенного катехинами чая заставляет организм самостоятельно избавляться от лишних килограммов посредством стимуляции глюкозного метаболизма. Таким образом, отложения жира уменьшаются и, соответственно, тает лишний вес.
Кроме всего перечисленного, в листьях этого чая содержатся дубильные вещества, которые имеют тесную связь с процессами жирового обмена. Экспериментальным путем было доказано, что они уменьшают показатели холестерина, находящегося в крови, активизируют обмен веществ, понижают всасываемость углеводов и усвояемость жиров. А когда ускоряются процессы метаболизма, организм начинает вырабатывать тепло, благодаря чему жир сжигается более активно.
Итак, можно с уверенностью утверждать, что снижение веса происходит благодаря ферментам, расщепляющим жир, которыми насыщены листья улуна. В этом и заключается его ценность как средства для уменьшения массы тела.
Как принимать улун
Если вы не хотите, чтобы напиток утратил свои полезные свойства, заваривать молочный улун нужно в посуде из фарфора или глины. Перед тем, как насыпать туда чай, ее рекомендуется «обварить» крутым кипятком, чтобы избавиться от постороннего запаха.
Схема такова: необходимо засыпать в емкость чайные листья из расчета 1 чайная ложка на 1 порцию, после чего залить кипятком 90-95°С. Пусть настоится в течение 10 минут. Любопытно, что эту разновидность чая можно заваривать 8 раз подряд. Каждое новое заваривание тех же самых листьев будет дарить новые вкусовые ощущения.
Подслащивать этот напиток, а также добавлять в него лимон не следует, ведь его вкус идеален сам по себе.
Положительные и отрицательные стороны
Полезные свойства:
- тонизирование организма;
- релаксирующий и успокоительный эффект;
- увеличение количества ферментов, ответственных за расщепление жиров;
- уменьшение показателей холестерина в крови;
- улучшение пищеварения;
- профилактика формирования камней в почках;
- активизация поджелудочной железы;
- уплотнение ткани костей;
- защита эмали зубов;
- выведение из организма вредоносных веществ.
Недостатки:
- индивидуальная непереносимость;
- большое количество подделок и некачественного чая;
- высокая стоимость.
Когда употребление улуна нежелательно
Возможно, многие не знают, но любой овощ, фрукт и ягода имеют свои противопоказания. При наличии определенных заболеваний или состояний употреблять можно далеко не все подряд. Даже если продукт «по умолчанию» полезен. Итак, молочный улун не рекомендуется пить при:
- пониженном уровне холестерина;
- язве желудка;
- возникновении дискомфорта в кишечнике после употребления чая (такие ощущения свидетельствуют о том, что именно этот вид чая вам просто не подходит);
- беременности и вскармливании грудным молоком.
При гипертонии и атеросклерозе от него полностью отказываться не обязательно. А вот снизить объем его употребления до 1-2 чашек в день все-таки придется.
Постфактум
Введение в рацион на постоянной основе молочного улуна, вне всякого сомнения, будет способствовать постепенному похудению. Однако добиться существенных результатов от одного чая вряд ли удастся. Поэтому, кроме него придется применять и другие методы снижения веса.
Отзывы худеющих красноречиво свидетельствуют о том, что если сочетать употребление этого вида чая со сбалансированной диетой и умеренными физическими нагрузками, можно не только эффективно уменьшить массу тела, но оздоровить и даже омолодить организм в целом. Ведь данный чудо-напиток прекрасно справляется с выведением вредоносных шлаков и очищением организма, в результате чего можно получить не только стройную фигуру и цветущую внешность, но еще и поправить свое здоровье.
С этим читают
Отзывы и комментарии