Не есть после 6 – с этим принципом похудения знакомы практически все женщины. Что может быть проще, ведь в течение дня можно кушать разнообразные блюда и лишь после 18.00 ограничивать себя в еде. Придерживаясь такого правила, можно как худеть, так и поддерживать текущий вес, в зависимости от дневного меню. Данная методика похудения является безопасной и рекомендованной диетологами. Однако в ней тоже есть подводные камни.
Содержание статьи:
Ужин отдай врагу: теоретическое обоснование диеты
Человеческий организм, как все живое, подвержен влиянию биоритмов. Наибольшая активность всех процессов жизнедеятельности наблюдается в утренние часы, а к вечеру идет на спад. Это касается и обменных процессов. Пища, поступившая в желудок после 6 часов вечера, хуже переваривается и усваивается. Это связано с тем, что вечером уменьшается выделение ферментов для процесса переработки еды, обмен веществ замедляется. Вечерняя еда откладывается организмом «про запас».
Обильный ужин способствует плохому сну. Ведь вместо того, чтобы отдыхать, организм переваривает поступившую пищу. Если это происходит постоянно, нарушается баланс гормонов, отвечающих за аппетит. Систематически не высыпающийся человек подвержен усиленному чувству голода и, как следствие, перееданию. Поэтому ужин перед сном способствует образованию жировых отложений.
- Почему считается, что нельзя есть именно после 18.00? Есть несколько причин:
- Данный расчет исходит из того, что человек ложится спать в период с 21 до 22 часов. Не рекомендуется есть за 3 часа до сна.
- После 6 вечера происходит снижение активности: люди возвращаются с работы и отдыхают. Поэтому калории, потребляемые вечером, некуда расходовать.
- Если не есть после 18.00, получается перерыв между приемами пищи более 12 часов. Благодаря этому организм начинает расходовать энергию из собственных жировых запасов на поддержание текущих процессов жизнедеятельности.
Как правильно составить дневной рацион
Диета «Не есть после 6» очень похожа на популярную систему «минус 60». В обоих предлагается питаться по принципу «завтрак едим, обед делим, ужин отдаем». В первой половине дня, примерно до 12.00, можно кушать все, что угодно. Считается, что полученная энергия все равно переработается в течение дня. Обед должен быть полноценным и состоять из супа и второго. А вот ужин должен быть легким и обязательно до 18-00. Примерное меню на день может выглядеть так:
Вариант 1
- Завтрак: омлет, бутерброд с сыром, чай с медом.
- Перекус: йогурт.
- Обед: суп-лапша на индейке, гуляш с гречкой, огурцы.
- Перекус: апельсин.
- Ужин: овощи с говядиной, запеченные в фольге.
Вариант 2
- Завтрак: рисовая каша с тыквой, бутерброд, чай.
- Обед: фасолевый суп, крольчатина с рисом, помидор.
- Полдник: творог, сухофрукты, стакан сока.
- Ужин: морепродукты, салат из свежей зелени.
Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, составляя меню:
- Питание должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов: мясо, овощи, фрукты, крупы, рыбу, молочные продукты.
- Следует ограничить мучное и сладкое. Когда хочется, можно позволять себе кусочек торта, пирожное или булочку до 12.00. Если кушать в течение дня много высококалорийной пищи, то правило «не есть после 6» не поможет похудеть
- Отказываться от пищи перед сном нужно постепенно. Сначала можно передвинуть ужин на более раннее время. Затем сократить порцию. Потом сделать его более легким. Если очень хочется есть, после 6 разрешается выпить стакан кефира.
- Рекомендуется дробное питание. Оптимальным является вариант – три основных приема пищи и два перекуса. Можно сделать четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
- Нужно пить достаточное количество жидкости: воду, зеленый чай, компот, свежевыжатый сок.
Полезно ли не есть вечером
Конечно, у данного метода похудения, как и у других, есть отрицательные стороны. Например, подобная система не подойдет тем, кто работает ночью. А если вы сова и ложитесь в 2 часа ночи, не есть после 18.00 станет настоящим испытанием. Кроме того, противники этой диеты считают, что, не получая достаточного количества еды вечером, организм будет брать свое с утра, провоцируя переедание. Таким образом, количество полученных калорий за сутки все равно останется на прежнем уровне и похудеть не получится.
Однако среди других методик похудения, «не есть после 6» является одной из самых безопасных. Питание сбалансированное и полноценное, режим дня учитывает биоритмы организма. Это даже сложно назвать диетой, ведь кушать можно практически все. Тем не менее, отзывы подтверждают, что можно похудеть до 4 килограмм за месяц.
Диетологи рекомендуют такую систему питания, чтобы дать отдохнуть пищеварительному тракту и отладить работу внутренних органов.
Если необходимо поддерживать текущий вес, также можно следовать правилу не есть за 3 часа до сна. Выработав такую полезную привычку, не придется сидеть на жестких диетах и мучить себя голоданием. Подобного режима питания придерживаются многие известные люди, которым просто необходимо держать себя в форме.
С этим читают
Отзывы и комментарии