Низкоуглеводная диета для женщин – отзывы и результаты, меню и рецепты блюд

Низкоуглеводная диета имеет свои плюсы и минусы. Среди основных преимуществ – возможность избавиться от 15-20 кг лишнего веса за несколько месяцев. При этом человек не будет ощущать чувство голода и резких скачков инсулина. Низкоуглеводный рацион популярный среди спортсменов, ведь его схема питания исключает сладкие продукты и насыщает организм белками, необходимыми для мышечной массы.

Суть низкоуглеводной диеты заключается в сокращении продуктов, содержащих большое количество углеводов, и замене их белками. В результате, когда человек нуждается в энергии, а гликоген, образующийся из глюкозы, заканчивается, организм начинает черпать силу из отложенных жиров.

Содержание статьи:

Общие рекомендации

Мало углеводов О легкости соблюдения низкоуглеводного режима говорят многие диетологи и худеющие. Ограничений и строгой порционности продуктов, как таковых, нет. Но специалисты рекомендуют следовать всем правилам, предусматривающим сокращение углеводов в меню. Кроме этого:

Дневная норма белка – 4-5 гр на 1 кг веса.
Дневная норма углеводов – 1-1,5 гр на 1 кг массы тела.
Дневная норма негазированной воды – 1,5-2 л.
Разрешается употреблять неограниченное количество овощей.
Из меню вычеркиваются все фрукты, кроме зеленых яблок, киви, слив, апельсинов и грейпфрутов.
Низкоуглеводная диета должна сопровождаться приемом поливитаминов, утерянных при отказе от углеводной пищи.

Низкоуглеводка Низкоуглеводный рацион рекомендует принимать еду в необходимом количестве для утоления чувства голода 3-4 раза в день. Спектр продуктов, которыми можно скрасить свой завтрак, полдник, обед или ужин, достаточно широкий. Перейдя на низкоуглеводную схему питания можно баловать себя любыми нежирными сортами мяса в неограниченном количестве, морепродуктами, морской рыбой, молочной продукцией с низким процентом жирности, овощами как в свежем, так и в консервированном виде и грибами. Хозяюшки могут с легкостью придумывать свои рецепты блюд.

Тем не менее, на низкоуглеводной диете запрещается употреблять:

Кондитерские, мучные, хлебобулочные изделия.
Фрукты, фруктовые соки (содержат природный сахар – фруктозу, часть которой в организме используется для выработки энергии, а часть уходит в подкожный жир).
Алкогольные напитки (токсины замедляют процесс расщепления полезных веществ, увеличивается чувство голода).
Газировку (высокая концентрация сахара).

Эта диета подойдет не каждому

Кому подходит такая диета Во время пребывания на рационе с сокращенным потреблением углеводов вырабатываются кетоновые тела, притупляющие чувство голода. Также они используются в качестве источника энергии, ускоряют сжигание жиров и помогают сохранять мышечную массу. Но их длительное присутствие влечет за собой осложнения хронических заболеваний и серьезные нарушения почти всех систем человеческого тела.

Запрещено придерживаться низкоуглеводной диеты:

Детям и подросткам (их организм находится на стадии формирования, сокращение углеводов приведет к неисправным сбоям).
Беременным женщинам и кормящим матерям (ограничение в глюкозе снижает количество легкодоступной энергии, необходимой не только матери, но и ребенку).
Больным хроническими заболеваниями, страдающим от болезни печени, почек и сердца.
Вегетарианцам (диета предполагает обязательное пополнение белка в организме, употребление исключительно растительной пищи принесет вред здоровью).

На замену углеводов приходят белковые продукты, не способные снабдить организм необходимым количеством кальция. В результате может возникнуть его дефицит. Следовательно, перед переходом на низкоуглеводное меню стоит проконсультироваться с диетологом и лечащим врачом.

Разновидности диеты

Диета без углеводов Низкоуглеводка длится 2 недели и предполагает трехразовое питание:

Завтрак – через полчаса после сна (можно пить несладкий кофе или чай).
Обед – в интервале между 13 и 14 часами дня.
Ужин – в промежутке между 18 и 19 часами вечера.

Для людей, способ жизни которых рассчитан на работу до позднего времени, график приема пищи может быть изменен соответственно к их распорядку дня. Например, люди, активность которых не угасает после 10 часов вечера, могут совершить еще один трапезу.

Меню на неделю циклически повторяется столько раз, сколько необходимо для потери запланированных килограмм и выглядит так:

День №1

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута либо апельсина.
Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
Ужин: разрешенные фрукты.

День №2

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
Ужин: небольшой ломтик нежирного сыра с ржаным хлебом и помидором.

День №3

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: 2 омлета с горошком.
Ужин: запеченная либо вареная рыба с зеленью.

День №4

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: говядина с 1-2 помидорами.
Ужин: фрукты.

День №5

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
Ужин: порция овощного салата в сочетании с ломтиком ржаного хлеба.

День №6

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
Ужин: запеченная либо вареная рыба с зеленью по вкусу.

День №7

Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидор и немного ржаного хлеба.
Ужин: куриное филе, очищенное от кожи, и половина грейпфрута или апельсина.

Соблюдение низкоуглеводной диеты более двух недель не рекомендуется. Желающим продлить это «удовольствие» на третьей и четвертой неделе целесообразно увеличить количество овощей и фруктов.

Консультация у врача обязательна

Рекомендации Как только к низкоуглеводной диете получили доступ все желающие, отзывы и результаты похудевших не заставили долго ждать. Придерживание легкого рациона, употребление продуктов с низким содержанием углеводов идеально подходит как для женщин, так и для мужчин. В конечном итоге, за несколько месяцев, совмещая диету с физическими нагрузками, испытатели избавились от 15 до 20 кг.

Любая диета требует много стараний и терпения. Очень часто, строго ограничивая себя в пище, девушки теряют не только лишний вес, но и здоровье. Низкоуглеводное меню позволяет распрощаться с жировыми складками, не моря себя голодом, но вызывает необходимость медицинской консультации перед сменой рациона.