Низкоуглеводная диета – скажи «нет» лишним килограммам!

Низкоуглеводная диета Низкоуглеводная диета имеет свои плюсы и минусы. Среди основных преимуществ – возможность избавиться от 15-20 кг лишнего веса за несколько месяцев. При этом человек не будет ощущать чувство голода и резких скачков инсулина. Низкоуглеводный рацион популярный среди спортсменов, ведь его схема питания исключает сладкие продукты и насыщает организм белками, необходимыми для мышечной массы.

Суть низкоуглеводной диеты заключается в сокращении продуктов, содержащих большое количество углеводов, и замене их белками. В результате, когда человек нуждается в энергии, а гликоген, образующийся из глюкозы, заканчивается, организм начинает черпать силу из отложенных жиров.

Содержание статьи:

Общие рекомендации

Мало углеводов О легкости соблюдения низкоуглеводного режима говорят многие диетологи и худеющие. Ограничений и строгой порционности продуктов, как таковых, нет. Но специалисты рекомендуют следовать всем правилам, предусматривающим сокращение углеводов в меню. Кроме этого:

  • Дневная норма белка – 4-5 гр на 1 кг веса.
  • Дневная норма углеводов – 1-1,5 гр на 1 кг массы тела.
  • Дневная норма негазированной воды – 1,5-2 л.
  • Разрешается употреблять неограниченное количество овощей.
  • Из меню вычеркиваются все фрукты, кроме зеленых яблок, киви, слив, апельсинов и грейпфрутов.
  • Низкоуглеводная диета должна сопровождаться приемом поливитаминов, утерянных при отказе от углеводной пищи.

Низкоуглеводка Низкоуглеводный рацион рекомендует принимать еду в необходимом количестве для утоления чувства голода 3-4 раза в день. Спектр продуктов, которыми можно скрасить свой завтрак, полдник, обед или ужин, достаточно широкий. Перейдя на низкоуглеводную схему питания можно баловать себя любыми нежирными сортами мяса в неограниченном количестве, морепродуктами, морской рыбой, молочной продукцией с низким процентом жирности, овощами как в свежем, так и в консервированном виде и грибами. Хозяюшки могут с легкостью придумывать свои рецепты блюд.

Тем не менее, на низкоуглеводной диете запрещается употреблять:

  • Кондитерские, мучные, хлебобулочные изделия.
  • Фрукты, фруктовые соки (содержат природный сахар – фруктозу, часть которой в организме используется для выработки энергии, а часть уходит в подкожный жир).
  • Алкогольные напитки (токсины замедляют процесс расщепления полезных веществ, увеличивается чувство голода).
  • Газировку (высокая концентрация сахара).

Эта диета подойдет не каждому

Кому подходит такая диета Во время пребывания на рационе с сокращенным потреблением углеводов вырабатываются кетоновые тела, притупляющие чувство голода. Также они используются в качестве источника энергии, ускоряют сжигание жиров и помогают сохранять мышечную массу. Но их длительное присутствие влечет за собой осложнения хронических заболеваний и серьезные нарушения почти всех систем человеческого тела.

Запрещено придерживаться низкоуглеводной диеты:

  • Детям и подросткам (их организм находится на стадии формирования, сокращение углеводов приведет к неисправным сбоям).
  • Беременным женщинам и кормящим матерям (ограничение в глюкозе снижает количество легкодоступной энергии, необходимой не только матери, но и ребенку).
  • Больным хроническими заболеваниями, страдающим от болезни печени, почек и сердца.
  • Вегетарианцам (диета предполагает обязательное пополнение белка в организме, употребление исключительно растительной пищи принесет вред здоровью).

На замену углеводов приходят белковые продукты, не способные снабдить организм необходимым количеством кальция. В результате может возникнуть его дефицит. Следовательно, перед переходом на низкоуглеводное меню стоит проконсультироваться с диетологом и лечащим врачом.

Разновидности диеты

Диета без углеводовНизкоуглеводка длится 2 недели и предполагает трехразовое питание:

  • Завтрак – через полчаса после сна (можно пить несладкий кофе или чай).
  • Обед – в интервале между 13 и 14 часами дня.
  • Ужин – в промежутке между 18 и 19 часами вечера.

Для людей, способ жизни которых рассчитан на работу до позднего времени, график приема пищи может быть изменен соответственно к их распорядку дня. Например, люди, активность которых не угасает после 10 часов вечера, могут совершить еще один трапезу.

Меню на неделю циклически повторяется столько раз, сколько необходимо для потери запланированных килограмм и выглядит так:

День №1

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута либо апельсина.
  • Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
  • Ужин: разрешенные фрукты.

Меню и рецептыДень №2

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
  • Ужин: небольшой ломтик нежирного сыра с ржаным хлебом и помидором.

День №3

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: 2 омлета с горошком.
  • Ужин: запеченная либо вареная рыба с зеленью.

День №4

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: говядина с 1-2 помидорами.
  • Ужин: фрукты.

Полезные рецептыДень №5

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
  • Ужин: порция овощного салата в сочетании с ломтиком ржаного хлеба.

День №6

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: говяжье или куриное мясо (протушить или сварить), грейпфрут либо апельсин.
  • Ужин: запеченная либо вареная рыба с зеленью по вкусу.

День №7

  • Завтрак: 1-2 крутых яйца, 3-4 мандарины, пол грейпфрута или апельсина.
  • Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидор и немного ржаного хлеба.
  • Ужин: куриное филе, очищенное от кожи, и половина грейпфрута или апельсина.

Соблюдение низкоуглеводной диеты более двух недель не рекомендуется. Желающим продлить это «удовольствие» на третьей и четвертой неделе целесообразно увеличить количество овощей и фруктов.

Консультация у врача обязательна

Рекомендации Как только к низкоуглеводной диете получили доступ все желающие, отзывы и результаты похудевших не заставили долго ждать. Придерживание легкого рациона, употребление продуктов с низким содержанием углеводов идеально подходит как для женщин, так и для мужчин. В конечном итоге, за несколько месяцев, совмещая диету с физическими нагрузками, испытатели избавились от 15 до 20 кг.

Любая диета требует много стараний и терпения. Очень часто, строго ограничивая себя в пище, девушки теряют не только лишний вес, но и здоровье. Низкоуглеводное меню позволяет распрощаться с жировыми складками, не моря себя голодом, но вызывает необходимость медицинской консультации перед сменой рациона.

С этим читают

Отзывы и комментарии