Наш повседневный рацион питания включает в себя различные группы продуктов, каждая из которых содержит необходимые для нормального функционирования организма микроэлементы. Однако для получения из пищи необходимого количества витаминов, суточное меню должно включать в себя около 5500 ккал. Это огромная цифра, ведь для поддержания нормального веса требуется в среднем 2500 ккал. При различных диетах число снижается до 1000-1500 ккал в сутки. Этим и обусловлена необходимость дополнительно употреблять витамины при диете.
Содержание статьи:
Какие витамины нужны худеющим
- Витамин А является строительным элементом для мышц, кожных покровов, кроме того, он ускоряет обмен веществ. Недостаток этого витамина выражается в сухости кожи и слабости.
- Витамин Е отвечает за состояние кожи во время похудения, а также поддерживает жировой обмен, нормализует гормональный баланс.
- Витамины группы В дают энергию, ускоряют все обменные процессы в организме. Витамин В1 контролирует уровень сахара в крови и чувство голода, В2 и В12 поддерживают в норме уровень гемоглобина, В6 отвечает за углеводный обмен и восстановление мышечной ткани после нагрузок.
- Витамин С является главным защитником иммунитета. Также в его функции входит укрепление сосудов, нейтрализация токсинов, снижение уровня холестерина.
Подбирать необходимые витамины нужно в зависимости от той диеты, которую вы соблюдаете.
- Низкоуглеводные диеты очень эффективны для снижения веса, но избыток белковой пищи в меню ведет к недостатку клетчатки и витамина С.
- Диета на основе овощей и фруктов не содержит пищи животного происхождения. Из-за этого образуется нехватка витаминов группы В, а также А, Е.
- Диета с ограничением жиров требует приема жирорастворимых витаминов А, D, E, K. Можно пить капсулы рыбьего жира.
Дополнительный прием витаминов нужен не всегда. Существуют диеты, разработанные специально для насыщения организма необходимыми веществами. Например, витаминная диета. Составляя меню на неделю для этой диеты, важно включить в него максимум полезных продуктов. В первую очередь рацион должны составлять сырые овощи и фрукты, а также нежирное мясо, рыба, яйца, нежирные молочные продукты. Питаться следует небольшими порциями не менее 4 раз в день.
Витаминная диета поможет не только убрать жировые отложения и целлюлит, но также придаст дополнительную энергию организму.
Примерное меню на неделю
Каждый день состоит из четырех приемов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин.
Первый день
- Рисовая каша с тыквой, чай без сахара.
- Овощной суп на курином бульоне, салат из свежей капусты и зелени.
- Запеченное яблоко с корицей.
- Творог с сухофруктами.
Второй день
- Салат из яблок и моркови, свежевыжатый сок.
- Грибной суп-пюре, рагу из овощей.
- Смесь из орехов с сухофруктами.
- Овощные голубцы.
Третий день
- Омлет с зеленью, помидорами, болгарским перцем.
- Паровой минтай с овощами.
- Апельсин.
- Рис с овощами, травяной чай.
Четвертый день
- Овсяная каша с яблоками, зеленый чай.
- Баклажаны, запеченные с говядиной.
- Дыня.
- Овощное рагу.
Пятый день
- Салат из тыквы и яблока с медом, настой шиповника.
- Зеленые щи с капустой.
- Киви.
- Натуральный творог с ягодами.
Шестой и седьмой дни (меню одинаковое)
- Салат из помидоров и огурцов, ягодный морс.
- Рыбный суп-пюре с овощами.
- Персики или абрикосы.
- Морепродукты с рисом, чай.
На каких диетах нужны витамины
Еще одна полезная диета – белково-витаминная. Она основана на принципах чередования дней, в которые употребляется белковая или витаминная пища. Белок – это мясо, рыба, яйца, молоко. Витаминная пища – свежие фрукты и овощи. Благодаря такому сбалансированному и полезному рациону, белково-витаминная диета избавляет от лишнего веса без чувства голода и вреда для организма. Отзывы профессиональных диетологов о подобной системе положительные, так как она помогает организму перестроиться на раздельное питание и получать энергию из природных сахаров.
При соблюдении строгих диет дополнительный прием поливитаминных комплексов является обязательным. Особенно это касается моно-диет, таких как кефирная, гречневая, яичная. Они не являются сбалансированными, из-за чего могут возникнуть различные проблемы со здоровьем. Помимо потерянных килограммов, такие диеты могут оставить в подарок нарушения пищеварения, сухость кожи, выпадение волос, вялость, отсутствие аппетита, изменения гормонального баланса.
Выбирая поливитамины, лучше отдавать предпочтение известным, проверенным брендам. Приобретать витаминно-минеральные комплексы следует только в аптеках! Не стоит покупать БАДы, не имеющие необходимые сертификаты и лицензии, это может быть опасно для здоровья. Заслуженным доверием пользуются витамины «Компливит», «Алфавит», «Супрадин». Это поливитамины отечественного производства, благодаря чему цена на них довольно приемлемая. Принимать данные комплексы нужно согласно инструкции.
С этим читают
Отзывы и комментарии