Чтобы такого съесть на Кремлевской диете

Кремлевская диета раньше была известна только определенному привилегированному кругу лиц из высшего эшелона власти. Сегодня она доступна всем и необычайно популярна. Ее особенность состоит в резком ограничении в рационе углеводов, за неимением которых организм начнет сжигать жиры. Как показывает практика, если точно придерживаться меню этой диеты, можно избавиться от 6 кг примерно за неделю, а через месяц уменьшиться на 15 кг. Преимуществом диеты является полное отсутствие запрета на употребление мяса, которое, наоборот, считается желательным.

Завтракайте по-кремлевски!

Главный девиз Кремлевской диеты – плотный и сытый завтрак, но без того огромного количества сахара (100%-ный углевод), который мы привыкли потреблять по утрам, выпивая сладкий чай или кофе со сдобной булочкой. Рафинированные углеводы, содержащиеся в сладостях, быстро поднимают уровень глюкозы в крови, придавая нам бодрости, но он точно также быстро падает, и мы снова становимся вялыми.

Чтобы быть работоспособными на протяжении всего рабочего дня и держать уровень сахара в организме статичным, замените булочку и конфеты, например на:

• омлет с сыром тофу, семенами льна и мелко нарезанным зеленым луком;
• отварное яйцо с овощами или ветчиной.

Организм насытится белками, а углеводов из такого завтрака вы получите минимальное количество, достаточное для того, чтобы постепенно всасываться в вашу кровь.

Стандартное меню на неделю

Список разрешенных продуктов включает в себя, в основном, белковые и мясные блюда. На их основе составляются различные рецепты, среди которых и любимые нами с детства, что ускоряет процесс похудения.

Расчет калорийности вести не нужно. Его заменит специальная таблица, в которой подсчитываются баллы по продуктам, содержащим углеводы. Для того чтобы Кремлевская диета принесла успех, необходимо научиться употреблять максимум 40 баллов углеводов в день, а если эффекта нет, то снизить их количество до 20 баллов. С 20 баллов, кстати, следует и начинать диету – это, так называемый, первый этап.

День №1

• З: слегка прожаренные кабачки, яичница из двух яиц, кусочек сыра, несладкий чай
• О: пюре картофельное, курочка-гриль, минеральная вода
• П: фисташковые орехи
• У: рыба в томатном соусе, салат листовой, йогурт нежирный,

День №2

• З: две отварные сосиски, сыр, помидоры, несладкий кофе
• О: щи из свежей капусты, отварная свинина, минеральная вода
• П: один апельсин
• У: мясо в сухарях, салат из квашеной капусты, несладкий чай

День №3

• З: два яйца всмятку, зеленый горошек, несладкий чай
• О: люля-кебаб из баранины, овощной салат, приправленных столовой ложкой майонеза, компот с ксилитом
• П: немного арахиса
• У: листовой салат, отварные кальмары с майонезом, несладкий йогурт

День №4

• З: различные фрукты кусочками (мандарины, киви, яблоки), творог, несладкий кофе
• О: поджарка овощная, салат из оливок и помидор, приправленный растительным маслом, минеральная вода
• П: несладкий кофе, сыр
• У: жареная рыба, помидоры с маслом и зеленью, несладкий чай

День №5

• З: два фаршированных грибами вареных яйца, салат из морской капусты, несладкий чай без сахара
• О: поджаренное яйцо с бифштексом, зеленые щи, минеральная вода в любом количестве
• П: немного грецких орехов
• У: салат из квашеной капусты, свиные сардельки, несладкий йогурт

День №6

• З: жареные баклажаны, омлет (два яйца с сыром), несладкий кофе
• О: жареные рыжики, мясная солянка, листовой салат, минеральная вода
• П: одно яблоко
• У: шашлык, красное сухое вино, овощной салат из помидор, сладкого перца, чеснока и зелени, сыр

День №7

• З: две сосиски, гречневая каша, несладкий чай
• О: курица-гриль, помидоры, минеральная вода
• П: любые ягоды
• У: жареная свинина, баклажанная икра, листовой салат, несладкий чай

Рецепты для первого этапа

На первом этапе диеты необходимо сократить углеводы в рационе до 20 очков в сутки. Исключите продукты с высоким содержанием крахмала, очень сладкие фрукты, кондитерские изделия и сдобную выпечку. Но в любых количествах можно есть рыбу, мясо, сыр и яйца (пища, богатая белком). Длится начальный этап примерно две недели. За это время многим удается скинуть 2-15 кг лишнего веса.

Стандартные рецепты для первого этапа:

Диетическая пицца

300 г цветной капусты, 200 г 17%-го сыра, 1 яйцо, 120 г куриного филе, 30 г шампиньонов, 50 г сладкого перчика, 15 г репчатого лучка, 70 г томатной пасты.

Как приготовить

Отваренную капусту (цветную) и сыр перетираем на терке, а куриную грудку режем небольшими ломтиками. Перчик и шампиньоны нарезаем на средние кусочки, а лук на тонкие.

Затем надо перемешать яйцо, тертый сыр и капусту. Выкладываем это на противень и ставим в духовой шкаф (230°C ) минут на 15. Достав, смазываем сверху томатной пастой и посыпаем филе и грибочками.

Творожная запеканка

500 г творога, одно яйцо, 1 ст.л. манной крупы, 0,5 ч.л. соды и сахарозаменитель.

Как приготовить

Смешать все ингредиенты, затем смазать маслом сковороду и поставить ее в духовой шкаф на 20-30 минут. Степень готовности проверять ножом.

Суп с куриными грудками

морковь, один репчатый лук, четыре картофелины средних размеров, 100 г капусты белокочанной, молотый перец по вкусу.

Как приготовить

Промыть под проточной водой филе курицы и отварить его до полуготовности. Далее добавить в отвар целый картофель, шинкованную капусту. Через 5 минут отправить в кастрюлю тертую морковь (или ломтиками) и мелконарезанный лук. Суп считается готовым, когда картофель станет мягким. Далее измельчите его ложкой и добавьте соль и перец.

Вывод

Труднее всего на такой диете сидеть сладкоежкам. Поэтому без силы воли тут не обойтись. Также важно поддерживать в организме необходимый водно-солевой баланс, для чего регулярно надо выпивать 1,5-2 литра воды в день.

С этим читают

Французская диета Все виды китайской диеты Дневной рацион Варианты рационального меню для снижения веса Как сбросить вес за 10 дней

Отзывы и комментарии