Боннский суп, которым многие сегодня пользуются для похудения, – практически идеальный вариант. Но только в том случае, если вам надо в максимально сжатые сроки и без особого самоистязания расстаться с несколькими килограммами и заодно обеспечить качественное выведение из организма излишков жидкости. Следует отметить, что эта диета не рассчитана на пищевой «марафон». Сидеть на ней допустимо не дольше недели. Максимум – две.
Если вас пригласили на важное событие, которое состоится всего через пару недель, а вы с ужасом обнаружили, что уже не помещаетесь в праздничный наряд, приступайте к приготовлению и поеданию боннского супа.
Содержание статьи:
Что в тарелке
В одной порции боннского супа содержится минимальное количество калорий. А жиры и вовсе там отсутствуют. Основа этого диетического блюда представлена полезными белками, усваивание которых происходит очень быстро. Причем на мышечной массе это никак не сказывается. В качестве ингредиентов для такого супа, согласно рецепту, используют воду и не содержащие крахмал овощи. Самыми калорийными компонентами являются репчатый лук и белокочанная капуста. Другие овощи необходимы для витаминизации блюда и привнесении в него полезных веществ. Боннский суп – просто находка для желающих похудеть. Ведь он, будучи малокалорийным, отлично заглушает голод.
Рецептов боннского супа создано достаточно много (основа, конечно, остается единой). Различаются они лишь дополнительными ингредиентами. В некоторых рецептах предлагают добавить в суп брокколи, цветную капусту, морковь, маринованные томаты и оливковое масло.
А знаете ли вы, что
Боннская диета была создана в качестве помощи для страдающих ожирением людей. Разработкой этой системы питания занимались врачи-исследователи США. Ни для кого не секрет, что именно в Штатах проблема ожирения наиболее актуальная и крайне острая. Для оказания помощи пациенту требовалось, чтобы он похудел настолько быстро, насколько это возможно. Надо сказать, что боннский суп стал блестящим решением. Доктора и пациенты были несказанно удивлены: избыточный вес уходил прямо на глазах.
Слухи о новой диете, обеспечивающей поразительный эффект в снижении веса, разнеслись со скоростью звука. Желающие похудеть люди, независимо от страны проживания, массово использовали ее и достигали значительных результатов.
Существует и другая версия. Считается, что эту методику похудения и очистки организма изобрели бельгийские медики. Боннский суп предписывался пациентам брюссельской клиники «Святого Сердца» перед проведением операционных вмешательств.
Как боннский суп помогает похудеть
Боннский суп позволяет достичь поистине сногсшибательного результата. С ним есть возможность сбросить до 9 кг всего за 7 дней. Снижение веса происходит благодаря трем основным качествам этого блюда:
- низкая калорийность;
- мочегонный эффект;
- жиросжигающий эффект.
Отметим, что сжигать жир помогают введенные в состав блюда в большом количестве «разогревающие» специи. Они усиливают метаболизм. Также эффективно расщепляет жир вещество метионин, содержащееся в сельдерее и капусте.
Основное условие диеты «Боннский суп» – необходимость четко придерживаться рецепта. Однако в данном случае вызывает вопросы вариативность этого блюда, множество рецептов которого «гуляет» по Интернету. И все же специалисты в сфере диетологии рекомендуют ознакомиться с несколькими рецептами, подобрать для себя наиболее приемлемый по списку ингредиентов и не отступать от него ни на шаг. Опытным путем было доказано, что при строгом соблюдении правил данной диеты любой рецепт супа срабатывает одинаково успешно.
Особенности рациона
- Несмотря на то, что суп – это жидкость, нужно помнить о питьевом режиме. Выпивать за один день диеты следует по меньшей мере 1,5 л чистой воды. Можно, конечно, пить и минералку. Но только негазированную. Если этого не делать, очень вероятны проблемы со стулом и прочие неприятности.
- Кроме боннского супа разрешается употреблять и ряд других продуктов. Но есть «сколько влезет» их нельзя. Иначе рискуете получить минимальный или и вовсе нулевой результат. Требование: количество дополняющих суп продуктов ограничить и строго соблюдать график их употребления.
- Категорически запрещены любые спиртные напитки. Даже пиво и слабоалкоголка. Даже «по чуть-чуть». Ну и, само собой, запрет налагается на любые вредности: сахар, сладости, мучное, фастфуд и так далее.
Если вы действительно хотите выжать из этой диеты максимум, не меняйте местами дни и не дополняйте меню на свое усмотрение. Даже если вам кажется, что вы добавили совсем безвредный продукт. Здесь важна строгость.
Что в диете хорошо, а что – плохо
Достоинства:
- Неоспоримая польза для организма (очищение, нормализация метаболизма, коррекция работы системы пищеварения).
- Насыщенность полезными веществами, в частности самыми важными минералами и витаминами.
- Отсутствие чувства голода.
- Отсутствие необходимости подстраивать образ жизни под диету.
- Сохранение работоспособности.
- Продолжительное сохранение полученного результата.
Недостатки:
- Возможность появления метеоризма (хоть это и признак очищения организма, но приятного все равно мало).
- Частые позывы к мочеиспусканию (желательно, чтобы туалет был всегда на расстоянии «нескольких прыжков»).
- Некоторое однообразие рациона.
Образец меню
Меню этой диеты традиционно рассчитывается на 7 дней. Дневной набор продуктов необходимо самостоятельно делить на порции. Боннский суп – основное блюдо каждого дня, поэтому в расписании упоминать его не будем, а только укажем сопутствующие ему продукты.
- Фрукты. Еще можно пить освежающие морсы, чаи либо кофе. Последним не злоупотреблять.
- Любые овощи в сыром виде (исключение составляют зеленый горошек и кукуруза), любая зелень, одна картофелина среднего размера, запеченная «в мундире».
- Дополняем суп фруктами и овощами. Пьем только воду.
- Повторяем меню 3-го дня. Добавить можно лишь обезжиренное молоко.
- Полкилограмма вареной или же приготовленной на пару говядины с томатами. Пить разрешается только воду.
- Отварная либо же паровая говядина в таком же количестве, как и в предыдущий день, дополненная овощами (за исключением картофеля). Из жидкости – лишь вода.
- Едим приготовленный коричневый рис с любыми овощами. В питьевое меню, кроме воды, можно включить фруктовые соки.
Совет наблюдателя
Отзывы и результаты тех, кто испробовал на себе диету «Боннский суп», позволяют сделать несколько выводов. Мы исследовали порядка сотни отзывов худеющих. Из них следует, что:
- Нужно быть готовыми к неожиданным результатам (некоторым не удалось сбросить даже 1 кг, но их абсолютное меньшинство – меньше 10% на все количество отозвавшихся), если вы своевольничаете.
- Подавляющее большинство теряет заявленные 9 кг за неделю (порядка 70%), остальные сбрасывают примерно 4-5 кг, что обусловлено их изначально небольшим избыточным весом.
- Некоторые худеющие советуют делать из боннского супа пюре (воспользовавшись для этого блендером) – в таком виде его легче есть, особенно если он уже порядком надоел.
- Если есть заболевания ЖКТ, ни в коем случае нельзя пробовать эту диету – стопроцентное обострение гарантировано.
- Лук и морковь для супа можно немного побланшировать в 1 ст. л. растительного масла – так вкуснее.
- Маленькая хитрость: сперва нужно есть суп, а только потом – все, что к нему прилагается. Иначе есть риск, что суп «не полезет».
И напоследок
Боннская диета на протяжении множества лет состоит в ТОП-10 популярнейших диет. Такая стабильность вне зависимости от времени, особенно при ежегодной перемене модных веяний, является свидетельством того, что эта диета обладает массой достоинств. И первое из них, конечно, – эффективность.
Продуктовая корзина в боннской диете отличается разнообразием, поэтому перенести ее достаточно легко. Главное, чтобы понравилось ее основное блюдо – чудо-суп, с помощью которого можно избавиться от лишних килограммов.
С этим читают
Отзывы и комментарии