Чаще всего, как только девушка решает похудеть, она начинает рыскать в сети Интернет в поисках самой быстрой и эффективной диеты. Благодаря довольно развитой диетической индустрии, таковых полно, но 90% из них приводит к возвращению потерянных килограмм еще и с дополнением. Верным выходом в данной ситуации будет набраться терпения и перейти на правильное питание, исключив из рациона вредную пищу. Да, результаты будут видны значительно позже, чем после экспресс-диеты, но полученное значение весов зафиксируется на продолжительный период.
Содержание статьи:
Правильное питание должно быть фундаментом любой диеты
Находясь на диете для похудения и одновременно желая сохранить здоровье, следует выходить из основ правильного питания, то есть избавиться от жареной, жирной, сладкой, мучной и соленой пищи. Любая химия, предлагаемая магазинами в виде сладких батончиков, ароматных колбас, жареных долгохранящихся пирожков, кваса и алкоголя несет в себе исключительно вред. Во время диеты следует сказать НЕТ в первую очередь:
- Сладкой газированной воде (энергетическая ценность – более 200 ккал, в жаркие будни ее идеально заменят охлажденная вода без газа, разведенные соки либо зеленый чай с лимоном и минимальным количеством натурального сахара).
- Конфетам (энергетическая ценность – от 250 ккал, взамен целесообразнее съесть 10 грамм черного шоколада с содержанием какао от 75% либо полакомиться фруктами, не насыщенными сахаром).
- Печенью (энергетическая ценность – от 430 ккал, фрукты гораздо полезнее и дешевле).
- Булочкам, выпечке, белому хлебу и др. мучным продуктам (энергетическая ценность – от 215 ккал).
- Повидлу, варенью и джемам (энергетическая ценность – от 50 ккал, заменитель – ложечка меда).
- Соусам, особенно майонезу и кетчупу (энергетическая ценность – от 100 ккал). Помимо губительного эффекта для фигуры они также являются прямыми источниками холестерина.
- Сливочному маслу (энергетическая ценность – от 140 ккал). Главный враг идеальной фигуры заменяем подсолнечным или оливковым маслом.
Вышеперечисленные продукты – запрещенные не только для желающих похудеть. Исключить из своего рациона их рекомендуют и людям, не имеющим с весом никаких проблем для того, чтобы не травмировать свое здоровье химией, вредными жирами и медленными углеводами.
В список продуктов, нежелательных при похудении входят и такие пищевые элементы:
- Соль (ее потребление полезнее всего будет прекратить, но для начала можно постепенно уменьшать количество, так как она затормаживает выведение жидкости из организма, чем препятствует очистке и, следовательно, потере веса).
- Мука (плохо влияет на обмен веществ, замедляя его). Полезной считается только цельнозерновая мука и овсяные отруби.
- Искусственные сахарозаменители (также выступают в качестве тормозного средства для процессов метаболизма, увеличивают потребность в сахаре, вызывая ложное чувство голода).
- Кукурузная фруктоза (побуждает организм накапливать жир, чаще всего, в районе живота).
- Насыщенные жиры (входят в состав большинства продуктов на полках супермаркетов, особенно их много в полуфабрикатах и кисломолочке, рекомендуется отказаться от ненатуральных йогуртов, сырков с различными наполнителями и др. пищи, содержащей транс-жиры).
Разрешенные и запрещенные продукты по группам
Какие продукты в первую очередь нужно убрать со стола мы уже уточнили. Остается вопрос, что можно есть на диете? Для этого целесообразно разделить всю пищу на несколько групп: фрукты, овощи, мясо, напитки.
Начнем с мяса – основного источника животного белка, такого необходимого для работы мышц, восстановления и формирования новых тканей. Его отсутствие в организме непременно приведет к накоплению жировой массы и нарушению обмена веществ, а также сбою в работе жизненно важных органов. Естественно, находясь на диете, из меню следует исключить всю жирную мясную продукцию. Подавать на стол с уверенностью можно курятину без кожи, постную говядину, индейку и крольчатину, приготовленные в кастрюле, на гриле, в духовке или на пару. Например, в 100 граммах куриной грудки содержится около 112 ккал, а 100 грамм свинины насыщены 300 ккал.
С фруктами не так все просто. Не все представители данной группы приносят исключительно пользу. Есть ряд фруктов, содержащих большое количество сахара, который будет препятствовать похудению. К ним относится виноград, бананы, финики, инжир, папайя и манго.
В список необходимых для похудения фруктов входят: семейство цитрусовых, хурма, ананас, нектарин, арбуз, абрикос, дыня, персик и помело. Употребив за день 3 единицы фруктовых, можно избавиться от желания полакомиться конфетами либо булочками. Ягоды, как и фрукты, богаты витаминами и медленными углеводами, что делает их полезными в равной степени.
Овощи как во время диеты, так и после нее должны входить в ежедневное меню. При чем их доля в сочетании с основным блюдом должна быть равна либо превышать 50%. Наличие клетчатки в верных помощниках способствует быстрому перевариванию пищи и ее усвоению. Единственными запрещенными овощами являются крахмалосодержащие, поэтому из меню стоит полностью вычеркнуть или уменьшить количество патиссонов, кабачков, моркови, свеклы, кукурузы, тыквы, каштанов и картофеля. Полезными и обязательными для рациона являются: капуста, чеснок, лук, спаржа, баклажан, перец, помидор, огурец, листовая зелень, сельдерей, щавель, шпинат и брокколи.
Из напитков в неограниченном количестве рекомендуется употреблять чистую негазированную воду. Похудению также будет способствовать зеленый чай с лимоном, черный крепкий чай с минимальным содержанием сахара и натуральный кофе. К запрещенным относится кофе с молоком, предлагаемое магазинами, лате, капучино и др. подобные напитки.
Расставляем точки над «І»
Что можно кушать, находясь на диете? Это самый распространенный вопрос желающих похудеть. Ответ прост – здоровую пищу. Выбирая продукты на прилавках супермаркетов, стоит обратить внимание на состав приобретаемого товара. Кукурузная фруктоза, насыщенные жиры либо сахарозаменители уж точно не помогут распрощаться с надоевшими килограммами. При наполнении покупательской корзины важно включать в нее исключительно натуральные продукты, оградив себя от всевозможной химии, которой напичкана каждая вторая упаковка.
С этим читают
Отзывы и комментарии