Любая диета – вещь индивидуальная. Чтобы получить желаемый результат, порой приходится перепробовать дюжину систем питания для похудения пока не найдешь свою единственную. Часто случается расстраиваться и опускать руки после очередной диеты. Каждый провал подталкивает испробовать популярный уже многие годы прием голодания.
В таких случаях важно помнить – он не только влечет за собой много обещаемый сброс весового балласта, но и может привести к анорексии, нарушению обмена веществ и другим крайне негативным последствиям.
Содержание статьи:
Голодать нужно правильно!
Голодная диета является одной из самых строгих и тяжелых систем питания. Тем не менее, она входит в список и самых эффективных.
Принцип ее соблюдения прост: для достижения эффекта похудения жестко ограничивается потребление продуктов и разовая порционная норма. В результате организм не получит дневного количества необходимых жиров и углеводов, после чего будет вынужден расходовать отложенные жировые запасы. Чтобы этого достичь, за день человек должен употреблять не более 800 ккал и ежедневно чередовать монодиеты из таких продуктов:
- мясо (нежирная курятина и говядина);
- напитки (зеленые, травяные чаи, сок из яблок или моркови, вода в неограниченном количестве);
- овощи и фрукты;
- кисломолочная продукция (обезжиренный сыр, творог, молоко, кефир);
- крупы на воде.
Самый строгий вариант голодной диеты базируется на питании исключительно одним или двумя продуктами или же напитками на протяжении всего времени похудения. В зависимости от предпочтений определяют такие виды голодной монодиеты: на воде, на перловой каше, на молоке, на чае и др.
Главные правила при переходе на голодное меню:
- Полное исключение из рациона сахара, соли, различных приправ (вызывают чувство голода) и алкоголя.
- Переход на скудный рацион требует предварительной подготовки, ведь если человек, ежедневно употребляющий большие порции самых разнообразных блюд, резко перестанет есть, организм забьет тревогу, начнет запасаться источниками энергии и приведет к эффекту «йо-йо». Кроме того, желающий похудеть заработает язву или другие проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ).
- Во время диетического питания рекомендуется сократить количество физических нагрузок. Связано с тем, что в организм не будет поступать достаточное количество источников энергии.
- Выход из голодной диеты необходимо делать плавно. В первую неделю просто увеличивать порции разрешенных продуктов. В последующее время постепенно вводить в рацион запрещенные.
Азы голодного рациона
Длительность голодной диеты может колебаться от 1 дня (так называемый разгрузочный день) до 1 недели. Для составления меню на 1-3 дня рекомендуют пользоваться монодиетами. Например, чайной. Она предполагает употребление на протяжении дня исключительно чистой негазированной воды, овощных отваров и травяных чаев.
На 4 дня рацион составляется по такой системе:
- Понедельник. День начинается с 2 шт. вареных яиц вкрутую + 1 шт. апельсина + чай без сахара. На обед можно съесть 8 шт. чернослива (сухофрукт), размоченного в воде. Ужин соответствует завтраку.
- Вторник. Первый прием пищи нацелен на чай без сахара и сыр с минимальной жирностью. Обед идентичен завтраку первого дня. На ужин подаем свежую грушу + 250 мл. обезжиренного молока.
- Среда. На завтрак выпиваем 0,5 л травяного чая. Обед можно скрасить кусочком обезжиренного сыра, помидором и огурцом. Ужин включает 0,25 л молока с низкой жирностью.
- Четверг. Начинаем день с маленькой порции мюслей, заправленных обезжиренным йогуртом. Обед такой же, как и в предыдущий день. На ужин съедаем 2 шт. апельсина.
Голодное меню на 7 дней может выглядеть так:
- 1 день – водный. Пьем только чистую воду без газа. Максимум 3 л.
- 2 день – молочный. Не более 1 л молока с минимальной жирностью.
- 3 день – овощной. Подаем салат из овощей. В перерывах пьем воду.
- 4 день – молочный. Не больше 1 л.
- 5 день – белковый. Завтрак включает 1 шт. вареного яйца вкрутую + несладкий чай. На обед употребляем 100 гр. отварного мяса (говядина), на ужин – 2 шт. яблок.
- 6 день – белковый. На протяжении дня пьем свежевыжатый сок из овощей. Ужинаем 100 гр. вареной говядины.
- 7 день – кисломолочный. Можно выпить не больше 1 стакана обезжиренного кефира и съесть максимум 100 гр. низкокалорийного творога.
Есть или не есть – вот в чем вопрос
Голодание – хитрая штука. С одной стороны, действительно, лишние килограммы уходят максимально быстро, но с другой стороны, один неверный шаг и организм может серьезно пострадать. Чем голодная диета привлекает людей?
- За одну неделю можно избавиться от 5 до 7 кг.
- Вместе с лишним весом, благодаря неограниченному приему воды, уходят шлаки и вредные вещества.
- Голодное меню достаточно дешевое и легкое в приготовлении.
- Прекрасно справляется с весовым балластом после праздников и торжеств. Помогает вернуть былую стройность.
Что касается недостатков, то они гораздо весомее:
- Нехватка витаминов и минералов вынуждает принимать ежедневно дополнительный комплекс поливитаминов.
- Чувство голода на диете невыносимое. Необходима большая выдержка и сила воли.
- Организм ощущает стрессовую ситуацию и начинает фанатически запасаться жирами и углеводами. По окончанию голодовки процесс накопления замедляется, но не прекращается. На лицо эффект бумеранга.
- Скудный рацион дает такие побочные эффекты: головокружение, слабость, нервозность, тошнота, нарушение обмена веществ.
- Быстрое снижение веса чревато появлением морщин и растяжек.
- Неправильный выход приведет к анорексии и нарушению работы ЖКХ.
- Переходить на голодную диету категорически запрещается беременным женщинам, кормящим матерям, людям с хроническими заболеваниями, старше 65 лет, детям и подросткам. Полностью здоровый человек может соблюдать скудный рацион раз в полгода не больше недели.
Голодание – не выход
Многие считают, что голодная диета – самая простая, быстрая и эффективная. Например, соблюдая голодание на протяжении 4 дней можно попрощаться с 4 кг лишнего веса. Растянув голодный рацион на 7 дней, реально избавиться от 7 кг. Каждый день соответственной монодиеты уносит в среднем от 0,5 до 1 кг.
Как бы то ни было, диетологи и врачи выступают против подобного вида диет. Они считают, что голодание помимо вреда ничего не принесет. Тем более, на протяжении всего периода человек только и будет думать, как утолить чувство голода.
С этим читают
Отзывы и комментарии