Европейские ученые еще в 90-х года прошлого века обнаружили, что ананас полезен для похудения и может спасти всю нацию от ожирения. После серьезной пиар-кампании все ринулись покупать тропический фрукт, из него начали делать специальные пищевые добавки и разнообразные коктейли, помогающие сжигать жир. Причина такого ажиотажа кроется в составе продукта, который до сих пор изучается в различных институтах и клиниках мира.
Содержание статьи:
Секрет похудения на ананасе
Ананас для похудения люди, желающие стать стройнее, используют довольно охотно, ведь фрукт приятный на вкус. В его состав входят полезные витамины и минералы, но главным «борцом» за красивую фигуру является бромелайн – составляющая, которую и обнаружили ученые в прошлом столетии. Еще вещество называют бромелин, это общее наименование натуральных ферментов энзимов, отвечающих за расщепление сложных цепочек белков до аминокислот. Их действие схоже с действием пепсинов, вырабатывающихся в пищеварительном тракте человека. Считается, что недостаток природных ферментов этого типа в организме может привести к ожирению.
В состав фрукта также входят такие полезные для похудения вещества:
- клетчатка, которая создает ощущение насыщения и препятствует перееданию;
- калий, обладающий легким слабительным эффектом;
- витамины группы В, благотворно влияющие на психику и помогающие без стресса перенести диету.
Пьем настойку и худеем
Предприимчивые любители похудения придумали не только всевозможные монодиеты и очистительные программы на основе экзотического фрукта. Существует еще ананасовая настойка, отзывы о которой неоднозначные.
Рецепт очень простой:
- берем спелый плод, отделяем от него верхушку и нижнюю часть острым ножом;
- тщательно моем фрукт, для этого используем грубую щетку;
- измельчаем полностью весь ананас на мясорубке, пропускаем через нее и сердцевину, ведь именно в ней содержится больше всего бромелайна;
- заливаем полученную смесь 500 мл крепкой водки;
- взбалтываем банку, накрываем крышкой и ставим на неделю в холодильник;
- каждый день взбалтываем смесь.
Ровно через 7 дней можно начинать прием настойки. Часто ее позиционируют, как очень сильное средство для похудения, но не ожидайте чуда, которое случится само по себе.
Некоторые специалисты рекомендуют пить его по одной чайной ложке за 15-20 минут до еды 3 раза в день, другие утверждают, что можно принимать и по 5 раз в день (желательно добавить одну ложечку перед сном).
Вам удастся скорректировать фигуру только в том случае, если вы будете сочетать настойку с правильным диетическим питанием и регулярными тренировками в спортзале, так как бромелайн не оказывает никакого воздействия на уже накопленные жиры, а лишь способствует в некоторой мере улучшению пищеварения.
Плюсы и минусы приема
Наличие в ананасе бромелайна – научно доказанный факт. Однако некоторые врачи полностью опровергают пользу этого фермента для фигуры, так как он влияет не на усвоение жиров и белков, а только на пищеварение. Большинство жиров, потребляемых с пищей при нормальном рационе, выводятся из организма. А вот бромелайн приводит к тому, что они распадаются на глицерин и жирные кислоты, которые быстро всасываются в кровь и перерабатываются в лишние килограммы на проблемных местах. Именно по этой причине некоторые врачи категорически против употребления ананаса и препаратов, изготовленных на его основе. Чрезмерное увлечение тропическим фруктом может дать прибавку в 140-310 килокалорий к нашему ежедневному рациону.
Настойка ананаса на водке или сам фрукт может дать положительный эффект для фигуры только в том случае, если сочетать его употребление со сбалансированной диетой и активными физическими нагрузками. Также он улучшает пищеварение, что поможет быстрее перерабатывать пищу.
Однако если вы будете придерживаться своего обычного рациона и режима жизни, то никаких положительных изменений в весе ждать не стоит.
Как правильно есть
Ввести в рацион можно как свежий ананас, так и его сок или настойку, приготовленную на водке. Лучше всего, если вы будете принимать продукт за несколько минут до основной трапезы, суммарно получается 3 раза в день. Также рекомендовано употреблять кусочек фрукта перед сном, чтобы он помог всей съеденной за день пище с легкостью перерабатываться.
Бромелайн, который является главным активным компонентом ананаса, имеет свойство быстро «выветриваться» при взаимодействии с кислородом, потому нужно употреблять только свеженарезанные кусочки и очень быстро. Также помните, что больше всего ценного фермента содержится не в сладкой мякоти, а в кожуре и кочерыжке фрукта. Чтобы похудеть, придется есть даже самые неаппетитные части.
Чудо-капсулы с бромелайном: миф или реальность?
Сейчас выпускаются БАДы от отечественных и заграничных компаний, которые содержат в себе экстракт ананаса, а именно – ценный бромелайн. Капсулы рекомендуют принимать для похудения, так как в миф о чудодейственном свойстве фермента еще верят многие потребители. На самом же деле, добавка лишь ускоряет переваривание протеиновой пищи и усвоение незаменимых аминокислот.
Эффект от приема капсул получите лишь в том случае, если вы будете активно заниматься в зале и употреблять белковую пищу. Бромелайн поможет всем полезным веществам активно перерабатываться и восстанавливать мышечную массу. Сжигание уже скопленного жира никак не зависит от применения пищевой добавки. Потому ждать улучшений можно только в том случае, если ваш рацион состоит из отварной курицы, творога, яичных белков, сметаны, протеиновых коктейлей, и вы активно тренируетесь в зале.
Также нужно учитывать, что потеря веса напрямую зависит от энергетического дефицита, который можно создать при помощи сбалансированного диетического питания и активных кардиологических нагрузок.
Целесообразность применения фрукта для похудения
Кроме разрекламированного бромелайна в ананасах содержится еще много полезных для организма веществ, потому их употребление в пищу будет благоприятным. Но чтобы похудеть, не стоит всецело полагаться на использование лишь одного средства, снижение веса требует комплексного и рационального подхода. Кроме того, перед приемом самого лакомства или любых БАДов на его основе, убедитесь, что у вас нет противопоказаний. Худейте с пользой для своего организма и всегда будьте в чудесной форме!
Автор: Даша Пащенко
С этим читают
Отзывы и комментарии