Молочная диета сегодня считается одним из достаточно эффективных способов похудеть без нанесения при этом ущерба своему здоровью. Вместе с тем, молоко – вкусное и, что самое главное, питательное. Какие-либо возрастные и медицинские ограничения его употребления практически отсутствуют, что очень удобно. Исключение составляют разве что редкие случаи с индивидуальной непереносимостью данного продукта.
Чтобы привести массу тела в норму, рекомендуется ежедневно выпивать по 3 стакана молока. Оно поможет попрощаться с лишними килограммами посредством нормализации обмена веществ.
Кроме того, можно устраивать себе молочные разгрузки раз в неделю. Отзывы свидетельствуют о том, что молоко для похудения действительно помогает. С ним получается терять до 1 кг в день.
Содержание статьи:
Как помогает худеть
Молоко содержит в своем составе огромное количество полезных для похудения в частности и для здоровья в целом веществ. В нем гармонично сочетаются:
- 20 витаминов;
- 22 вида аминокислот;
- 25 жирных кислот;
- 30 минеральных солей.
Так как оно выравнивает баланс жиров в организме, жировые запасы постепенно истощаются. В результате лишний вес перестает накапливаться.
Основной плюс молочной диеты состоит в том, что благодаря ей организм пополняется важными веществами, улучшающими процесс переваривания пищи и, конечно же, метаболизм. Если вы все еще размышляете над тем, можно ли пить молоко при похудении, решайтесь.
Но учтите, что эффективное снижение веса обеспечивают только самые маложирные молочные продукты. Цельное молоко для снижения веса не годится. Употребляя их ежедневно, вполне реально сбросить порядка 6 кг за 2 недели.
Одной из главных причин замедления метаболизма является нехватка в организме кальция. Из-за нее начинает вырабатываться в повышенных количествах гормон кальцитриол. Он тормозит процесс переработки и выведения жиров, а также создает помехи для разрушения уже имеющейся жировой прослойки. Вот в чем заключается причина того, что даже самые строгие диеты иной раз оказываются неэффективными. Молоко содержит активный кальций, который без остатка усваивается в организме. Он и помогает привести в норму обменные процессы, тем самым корректируя массу тела.
Благодаря тому, что молоко прекрасно насыщает, оно заглушает чувство голода. Это также источник белка, который очень легко усваивается. Кстати, даже то малое количество жира, которое в нем содержится, тоже полностью усваивается и не нагружает органы пищеварительной системы.
Разновидности молока и их свойства
Молоко делится на целый ряд разновидностей. Приведем некоторые из них:
- По типу обработки:
- питьевое;
- топленое;
- пастеризованное;
- витаминизированное;
- сухое;
- белковое;
- золотое;
- По происхождению:
- коровье;
- козье;
- овечье;
- верблюжье;
- соевое;
- миндальное;
- пшенное.
Пшенное
Отличный помощник в борьбе с избыточным весом – пшенный отвар, которые из-за внешнего сходства называют пшенным молоком. Для его приготовления залейте половину стакана пшенки стаканом чистой питьевой воды, которую предварительно подогрейте до 23-25 градусов. Пусть крупа настоится примерно 15 минут. Затем разминайте пшено, пока вода не обретет выраженный молочный цвет. Пить это средство следует ежедневно в течение 2 недель. Затем после перерыва курс можно повторить.
Золотое
Этот напиток помогает не только снизить вес, но и заглушить голод, а также восстановить силы после физических нагрузок. Среди худеющих он получил название «золотое молоко» – из-за цвета.
Чтобы приготовить это снадобье, поставьте на огонь емкость с 250 мл маложирного молока и дождитесь его закипания. В первые секунды кипения выключите огонь и добавьте в емкость чайную ложечку натурального меда и пару чайных ложечек куркумы. Затем тщательным образом перемешайте все ингредиенты. Напиток готов к употреблению.
Топленое
Диетологи говорят, что употреблять топленое молоко с целью похудения можно. Но только если его жирность не превышает 5%. Кроме того, в него нельзя класть сахар и любые другие добавки.
Так как в топленом молоке содержится значительное количество полезных веществ, оно полностью устраняет их дефицит, который неизбежно возникает у человека, усевшегося на диету. Как и в обычном молоке, в нем содержится много кальция, который, как уже упоминалось, крайне важен для активизации метаболизма. Жиры топленого молока точно так же хорошо усваиваются и не портят фигуру. Естественно, все перечисленное срабатывает при условии употребления его в адекватных количествах. Если пить его по несколько стаканов в день, вы получите прямо противоположный результат – наберете дополнительные килограммы. Для достижения цели будет вполне достаточно одного стакана.
Белковое
Это кисломолочный продукт, который получают из пахты и творога. Если кто не знает, пахтой называют лишенное жира молоко.
Прежде всего, белковое молоко благоприятно влияет на органы пищеварительной системы. Это немаловажно для похудения. Правильно функционирующий ЖКТ – залог успеха в борьбе с лишним весом. Содержит оно ни много ни мало – 52 калории. Что касается полезных веществ, нужно отметить, что этот продукт – просто идеален. Его даже используют для кормления малышей-грудничков.
Невозможно дать конкретный ответ на вопрос – какой вид молока лучше. Каждый из них имеет свою ценность и пользу для похудения, обладает своими неповторимыми достоинствами. Таким образом, любой худеющий может подобрать для себя тот напиток, который подойдет ему лучше остальных.
Вегетарианцы, к примеру, активно пользуются растительным молоком, а все остальные – продуктом животного происхождения. И все же самые популярные среди худеющих – белковое и золотое.
Варианты употребления
Чтобы запустить процесс снижения веса, необходимо выпивать по 2-3 стакана маложирного молока каждый день. Такая диета упорядочит обмен веществ, а значит – позволит качественно похудеть и не допустит нарастания дополнительных килограммов.
Если вам удобнее разгружаться на молоке раз в неделю – нет никаких проблем. Вам потребуется запастись литром молока (калорийность – желательно 30-40 ккал, но не больше 60 ккал на 100 мл). На протяжении всего разгрузочного дня нужно сделать 7 или 8 подходов – по половинке стакана молока каждый. Чтобы обеспечить насыщенность, лучше пить его теплым.
Многие интересуются, насколько полезно пить молоко на ночь. Ведь еда перед сном – прямой путь к ожирению. Однако молоко – уникальный продукт. Если вы выпьете его поздно вечером, ваша масса тела не пострадает.
Однако учтите, что любой употребленный незадолго до сна напиток может спровоцировать нарушения сна из-за необходимости посетить туалет. Если молоко не дает вам полноценно отдохнуть ночью, разумеется, лучше перенести его употребление на любое другое удобное для вас время.
Сыворотка молочная
Это мутная жидкость с кисловатым вкусом, которую получают в качестве побочного продукта свертывания молочного белка. В процессе переработки молока с целью получения творога либо сыра его лишают холестерина и жиров. Оставшиеся в сыворотке природные сахара, белки, а также витамины и прочие полезные микроэлементы быстро и достаточно легко полностью усваиваются в организме, не откладываясь в жир. Она выводит из организма излишки жидкости и нормализует кишечную микрофлору. Кроме того, она приводит в порядок работу органов пищеварительной системы и чистит организм от вредоносных и балластных веществ. Незначительный слабительный эффект обеспечивают антиоксиданты, содержащиеся в ней в больших количествах.
Диетологи советуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, пить каждое утро натощак по стакану сыворотки. Также ее можно употреблять на протяжении дня за 5 минут до каждого приема пищи.
Чтобы разнообразить диету, можно приготовить коктейль из овощей или фруктов на базе сыворотки с добавлением зелени. Такое блюдо вполне сможет заменить ужин или послужить основой для разгрузки.
Категорически нельзя употреблять молоко и молочную сыворотку тем, кто страдает аллергией на этот продукт, а также имеет индивидуальную непереносимость. При заболеваниях органов пищеварительной системы, при беременности и вскармливании грудным молоком необходимо получить консультацию врача, прежде чем приступать к молочной диете.
Постфактум
Если вы приняли решение начать пить молоко для похудения, остановите свой выбор на продукте с максимально низким процентом содержания жира. Ведь молочный жир относится к животным жирам. Поэтому чем меньше его будет в вашем рационе – тем лучше для вашего веса.
Те, кто уже вводил в свою диету молоко, знают, что оно существенно облегчает процесс уменьшения массы тела. Отзывы о такой методике подтверждают этот факт – большинство их положительные. Отрицательно отзываются те, кто обнаружил у себя непереносимость лактозы. У них возникли определенные проблемы со здоровьем.
Молоко помогло похудеть тем людям, которые раньше совершенно нерезультативно сидели на разных диетах. Именно сочетание молока с натуральными продуктами растительного происхождения дает поистине волшебный эффект.
Если совмещать его употребление с кардинально откорректированным рационом (убрать из него все вредности) и посильными физическими нагрузками, за 2-3 месяца вполне реально попрощаться с 10 лишними килограммами. А самое приятное – голодать вам вовсе не придется.
Автор: Юлия Заблоцкая
С этим читают
Отзывы и комментарии