Молоко является одним из самых важных для человека продуктов питания, поскольку в нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Именно оно в первые месяцы жизни служит основой питания младенцев. Однако с возрастом мы либо минимизируем количество молочных блюд на своем столе, либо совсем исключаем их из рациона. Основная причина – частая непереносимость во взрослом возрасте лактозы – молочного сахара.
Но есть и люди, ЖКТ которых отлично воспринимает продукты с лактозой. Диетологии и народные умельцы не смогли пройти мимо молока при составлении самых различных диет. Как утверждают приверженцы подобных систем питания, без вреда для здоровья сбросить можно до 7 кг всего за одну неделю. Существуют разные вариации молочных диет для похудения.
Содержание статьи:
Суть диеты Каррела
Назвать точно имя человека, который впервые начал использовать молоко, как основной продукт для борьбы с лишним весом, никто не может. Существует мнение, что Антон Павлович Чехов лечил им ожирение. Другие источники гласят, что молочное похудение – это изобретение британского натуропата Гарри Бенджамина. Знаменитые диетологи также используют этот продукт как основу здорового питания. Одной из наиболее известных является строгая диета от французского диетолога Каррела.
Стоит сразу отметить, что данный вариант относится к ряду монодиет, он предполагает, что вы будете употреблять в пищу только молоко и чистую негазированную воду. Диета против живота используется в экстренных случаях, когда нужно быстро распрощаться с лишними сантиметрами на талии и в других проблемных местах. Рацион рассчитан на 3 дня, поскольку дальнейшее его соблюдение может быть вредным для здоровья.
Трехдневное меню:
- 1-й день: выпиваем 1 стакан молока раз в 2 часа.
- 2-й день: выпиваем 1 стакан раз в полтора часа.
- 3-й день: выпиваем 1 стакан раз в 1 час.
Сбросить за 3 дня можно 3-4 кг лишнего веса. Стоит помнить, что в этот период нужно принимать дополнительно витаминные добавки, которые поддержат нормальное функционирование всех органов.
Также не забывайте, что прием молока ограничен по времени, пить его можно только с 8.00 утра до 20.00 вечера. Выход из диеты также происходит постепенно, на четвертый день в меню можно добавить легкий овощной салат на обед, на пятый – добавляем его еще и к ужину. Далее питаемся в привычном для нас режиме, но не переедаем.
Молочно-растительная диета для похудения
Этот вариант станет настоящей находкой для тех, кто имеет заболевания почек или печени. В основе рациона – кисломолочные продукты, также позволяется употребление нежирной рыбы и постного мяса, каши, салатов, негазированной минералки, зеленого чая без меда, сахара или сахарозаменителя.
Полный запрет налагается на такие продукты:
- соусы;
- жирное мясо и мясные продукты;
- алкоголь;
- острые блюда;
- соль;
- некоторые овощи (лук, чеснок, щавель, редис);
- бобовые;
- яйца;
- сладости (торты, сдоба, конфеты и т.д.).
Эта диета рассчитана максимум на 5 дней при ее соблюдении важно помнить, что мясо и рыбу лучше всего готовить на пару или запекать в духовке. Количество приемов пищи не ограничивается, есть можно столько, сколько хочется, но лучше всего делать это 5-6 раз в день небольшими порциями.
На 7 дней
Более длительная недельная диета проводится в два этапа. На первом позволительное есть только молочные продукты, а на втором меню становится более разнообразным. Эффективность системы питания обусловлена значительным снижением калорийности пищи, очень мягкой природной очисткой организма и выводом из него лишней влаги.
Меню на первые 4 дня:
- молоко (0.5 л);
- твердый сыр или брынза (150-200 г);
- йогурт без сахара и наполнителей (1 шт);
- вода без газа (не менее 1 л в день).
Меню на следующие 3 дня:
- молоко (1 л);
- йогурт (1 шт);
- творог (200 г);
- нежирное мясо или рыба (100-150 г);
- грейпфрут или апельсин (1шт);
- вода без газа (не менее 1 л).
Время соблюдения диеты достаточно большое, по сравнению с двумя первыми вариантами, потому не стоит забывать про дополнительный прием витаминов в таблетках. Также не стоит пренебрегать физическими упражнениями, они помогут значительно улучшить результаты и закрепить их надолго.
Польза для здоровья
Переоценить пользу молочных продуктов практически невозможно – это настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья организма. Польза от молочных диет заключается не только в том, что человек теряет вес, но и в том, что при этом он обеспечивает себя всеми необходимыми микроэлементами. Это значит, что рацион не вызывает таких побочных эффектов, как стресс, расстройство сна, депрессию или какие-либо заболевания.
Кому не стоит садиться на молочную диету
Взрослые люди часто страдают таким неприятным заболеванием, как непереносимость лактозы – молочного сахара. Это значит, что после каждого приема любых молочных продуктов человек ощущает газообразование в кишечнике, может появиться диарея, рвота, в некоторых случаях даже судороги. Такой сбой обусловлен отсутствием в организме фермента, который отвечает за переваривание лактозы – лактазы. Эта особенность чаще всего заложена на генетическом уровне и передается от родителей детям, проявляться начинает в основном у подростков. Некоторые специалисты утверждают, что взрослым людям совершенно не нужно пить молоко, поскольку необходимость в нем существует только в младенчестве.
Людям, у которых наблюдается непереносимость лактозы, молочные диеты однозначно не подходят. В такой ситуации лучше всего обратить внимание на другие системы питаний, помогающие похудеть. Несмотря на это, пить кофе и чай с молоком они могут, поскольку есть специальное молоко, в котором нет лактозы, она убирается из него искусственным путем.
Основные правила
- Молочные и кисломолочные продукты должны иметь жирность 5%.
- Пить молоко нужно маленькими глотками, желательно через соломинку.
- Ни в коем случае нельзя ничего запивать молоком.
- Если в рационе есть свежевыжатые фруктовые или овощные соки, их прием приравнивается к приему пищи.
- Для быстрого похудения лучше всего подходит строгая монодиета Каррела.
- Необходимо пить много очищенной воды без газа или чая (если это его наличие в рационе предусмотрено правилами диеты).
- Выходить из любой диеты нужно постепенно.
- Наличие большого количества молочных продуктов в рационе позволяет заниматься спортом во время диеты, не пренебрегайте этим.
Желание быть стройной и красивой должно сопровождать вас не только во время соблюдения диеты, а постоянно. Молочные продукты лучше всего не исключать из рациона, даже если вы сбросите все ненужные килограммы. Они помогут вам быть здоровой, полной сил и поддержат тело в отличной форме. Диеты на молоке помогают очень деликатно и мягко очищать организм и стабилизируют обмен веществ, о чем говорят отзывы и результаты девушек, которые их соблюдали.
С этим читают
Отзывы и комментарии