Чаще всего активную борьбу с лишними килограммами женщины начинают по какому-то поводу. И всегда очень хочется сбросить как можно больше веса за максимально короткий срок. Именно этим объясняется популярность различных экспресс-диет для похудения, большинство из которых рассчитаны на 3, 5 или на 7 дней.
Но многие из них не продуманы с медицинской точки зрения и приносят скорее вред, чем пользу. Как правило, все они составляются по принципу: минимум калорий, минимум разнообразия. Среди прочих способов быстрого похудения выгодно отличается шведская диета, которая представляет собой четко спланированный семидневный рацион.
Содержание статьи:
Жесткий подход
Шведская экспресс-диета достаточно жесткая, но при этом вкусная и довольно разнообразная. Она построена на принципах низкокалорийного сбалансированного питания с большим количеством легкоусвояемого животного белка. Также в рационе присутствуют углеводы и растительная клетчатка. Количество жиров сведено до минимума. Такое сочетание продуктов позволяет не испытывать слишком сильного чувства голода на протяжении всех 7 дней диеты.
Калорийность рациона составляет примерно 1500-1800 ккал, что близко к нижней границе физиологической потребности человека со средней физической активностью. Во время шведской диеты не замедляется метаболизм и можно продолжать вести обычный образ жизни.
Экспресс-плюсы
Шведская диета – своеобразная, но довольно хорошая система общей разгрузки и очищения организма. В отличие от большинства других экспресс-диет, при неукоснительном соблюдении предложенного меню, она приносит организму существенную пользу:
- Высокое содержание в разрешенных продуктах витаминов и минералов полностью удовлетворяют потребности организма.
- Большое количество белка способствует формированию мышечных волокон; таким образом, потеря веса осуществляется за счет жира, а не мышечной массы.
- Сбалансированное трехразовое питание не позволяет организму испытывать сильное чувство голода и поддерживает нормальный уровень обмена веществ.
- Практически полное исключение из рациона жиров разгружает работу поджелудочной железы, печени и пищеварительной системы.
- В меню ежедневно присутствуют салаты, приготовленные из свежих овощей, богатых растительной клетчаткой – они способствуют очищения кишечника от шлаков и активируют перистальтику.
Диета не выставляет требования пить как можно больше жидкости. Это хорошо для тех, у кого есть проблемы с почками и мочевыводящей системой. В течение дня желательно выпивать до 1,5 литров чистой воды.
Шведская диета практически не имеет противопоказаний. Но тем, у кого есть неполадки в работе ЖКТ перед началом любой диеты лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Шведское меню
Меню шведской диеты строго регламентировано. Питание трехразовое. Набор продуктов ограничен, однако вполне достаточен для поддержания активного образа жизни. Рацион составлен из:
- нежирных сортов мяса и рыбы;
- нескольких видов овощей;
- молока с жирностью до 3%;
- черного или цельнозернового хлеба.
Сахар, сладости, чай, кофе, алкогольные и газированные напитки на время диеты полностью исключаются из рациона. Количество поваренной соли – до 5 граммов в сутки. Поэтому подсаливается только уже приготовленная пища.
Недельное меню выглядит так:
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| Понедельник | 200-250 мл нежирного молока + стакан гречки, сваренной на воде. | Салат из свежих помидоров и сладкого перца с луком + кусочек сыра твердого с жирностью до 40% + стакан подогретого молока. | Три небольших картофелины, сваренные в мундире с тертой отваренной свеклой (можно добавить чайную ложку сметаны) + ломтик хлеба черного или с отрубями. |
| Вторник | См. ПН | 200-250 граммов постной рыбы (отварной или на пару) + салат из свежих овощей + 2-3 небольших отваренных картофелины. | Салат из свежей капусты с добавлением лука и чайной ложкой натурального растительного масла + одно «крутое» яйцо + стакан теплого молока. |
| Среда | Два тоста из черного хлеба с тонкими ломтиками твердого сыра (без масла!) + стакан нехолодного молока. | Листья салата с лимонной заправкой + 200-250 граммов белого мяса + свежевыжатый яблочный сок. | 150 граммов пюре из сваренного на воде картофеля + тост с твердым сыром + чашка теплого молока. |
| Четверг | Стакан сваренной на воде гречки + стакан обезжиренного кефира или йогурта. | Салат из свежих помидоров с луком и добавлением растительного масла + 150-200 граммов отваренной или приготовленной на пару рыбы. | 2 больших зеленых яблока + стакан обезжиренного кефира. |
| Пятница | См. ЧТ | Гречневый суп на овощном бульоне. | 150-200 граммов белого мяса + салат из свежих овощей. |
| Суббота | См. ЧТ. | 2-3 отваренные в мундире картофелины + кусочек отварного мяса + на выбор – яблоко, апельсин или пара мандаринов. | 100-150 граммов отваренного на воде риса + салат из зеленых овощей с добавлением растительного масла. |
| Воскресенье | Стакан отваренного на воде риса + чашка нехолодного молока. | Кусочек рыбного филе (отварного или на пару) + парочка отваренных в кожуре картофелин + стакан свежевыжатого сока из яблок или апельсинок. | Салат из свежих зеленых овощей + постная отбивная приготовленная на гриле + большое яблоко + стакан зеленого чая. |
Эффективно и здорово
Отзывы и результаты худеющих на шведской диете очень хорошие. Она прекрасно переносится, и некоторые даже продлевали ее еще на одну неделю. Потери веса составляли от 3 до 5 килограммов за 7 дней. При этом значительно улучшалось самочувствие и даже исчезали такие неприятные спутники страдающих лишним весом, как тяжесть в правом подреберье, одышка, головные боли.
Медицинская точка зрения такова, что шведская диета – самая эффективная среди других экспресс-диет. В частности, и потому, что сброшенные килограммы при соблюдении впоследствии полноценного рациона с умеренной калорийностью не возвращаются, а состояние здоровья со временем лишь улучшается. Но нужно постоянно помнить о том, что для подержания формы необходимо формировать и закреплять здоровые пищевые привычки.
С этим читают
Отзывы и комментарии