Владимир Миркин – известный российский психолог и психотерапевт, заслуги которого были даже отмечены государственными наградами. Достижения некоторых из его пациентов по похудению – занесены в Книгу рекордов Гиннесса. Диета доктора Миркина – тщательно разработанная авторская комплексная методика, основанная на многолетней практике и последних научных исследованиях.
Содержание статьи:
Не такая, как все
Главное отличие этой диеты от всех остальных в том, что наличие избыточного веса рассматривается в первую очередь как серьезная психологическая проблема. Потеря лишних килограммов начинается со смены психологических установок и принятии на себя ответственности за ситуацию.
Конечно же, существенные коррективы вводятся и в режим питания, изменяется привычный рацион, исключаются из меню определенные виды продуктов. Но главный секрет – это постоянное мотивирование самого себя на достижение результата. Человек, приступающий к диете, должен понимать, что он может получить точные и эффективные рекомендации, но выполнять их придется ему самому.
Правила Миркина
Приоритетным психологическим подходом к проблеме снижения веса объясняются и следующие правила, которые являются обязательными к исполнению во время диеты:
- Признать, что существует проблема переедания, и именно она становится причиной появления лишних килограммов.
- Определить, какие именно внешние или внутренние причины приводят к перееданию, и постараться их убрать.
- Поставить для себя четкие цели – сколько килограммов и за какой период времени хочется убрать.
- Не питаться по режиму. Кушать только тогда, когда возникает чувство голода.
- Сервировать стол маленькими тарелками, тогда они будут полными, и мозг просигналит, что порция большая, а фактически съедено будет гораздо меньше, чем обычно.
- Кушать медленно, чтобы успеть насладиться едой и дать мозгу время получить сигнал о насыщении.
- Пищу тщательно пережевывать – это упрощает для организма процесс ее переваривания, питательные вещества лучше усваиваются, а пищеварительная система разгружается.
- За полчаса перед едой можно выпивать стакан воды или нежирного кефира – таким образом, желудок наполнится, и чувство сытости придет быстрее.
- Жареную пищу лучше ограничить, а сахар убрать из рациона совсем. В крайнем случае, можно пользоваться фруктозой или сахарином.
В день должно быть как минимум четыре основных приема пищи. Но если чувство голода возникает чаще, то можно перекусить несладкими фруктами, овощами, выпить стакан нежирного йогурта или кефира, свежевыжатый сок, компот из сухофруктов.
И главное – нужно иметь и поддерживать серьезную мотивацию. Это может быть все, что для вас важно:
- фотография любимой звезды в купальнике;
- любимое платье, которое вы носили несколько лет назад;
- стиль жизни, который вы не можете себе позволить из-за лишнего веса;
- фотография любимого человека, ради которого вы худеете.
Этот стимул должен быть настолько значимым, чтобы вы не были готовы отказаться от него, испытав первые трудности и соблазны. Лучше, если он будет подкреплен визуально. А в идеале – фото или картинку поместить на холодильник, чтобы, подходя к хранилищу соблазнов, вы помнили, ради чего стоит себя ограничить.
Полезная диета
Поскольку диета Миркина ограничивает поступление в организм быстрых углеводов, она запускает процесс сжигания жира. А наличие в рационе большого количества белка восстанавливает мышечную ткань и дает чувство длительного насыщения. Поэтому чувство голода возникает нечасто, как раз тогда, когда уже пора покушать в следующий раз.
Кроме того, такая диета:
- способствует снижению уровня холестерина;
- приводит к быстрому уменьшению объемов тела;
- очищает сосуды, улучшает работу сердца;
- нормализует работу пищеварительной системы.
Ее минусом является то, что потребление большого количества белка создает дополнительную нагрузку на почки и мочевыводящую систему. Поэтому тем, у кого есть проблемы с почками, обязательно нужно проконсультироваться с врачом до начала диеты. Не подходит такой рацион и для беременных. С осторожностью стоит отнестись к ней страдающим заболеваниями печени, поскольку диета будет активизировать ее работу.
Хитрое меню
Перечень полностью исключаемых из рациона продуктов на удивление короткий. Само меню – только одна из составляющих системы. А поскольку диета рассчитана на длительный срок, то она должна быть максимально разнообразной. На период похудения забываем о существовании:
- выпечки и кондитерских изделий;
- дрожжевого хлеба;
- картофеля;
- всех видов круп;
- бобовых;
- орехов.
Из фруктов: бананы, финики, абрикосы, инжир тоже оказываются под запретом. Допускается в обед 1-2 кусочка цельнозернового или черного хлеба.
Основу рациона составляют нежирные сорта мяса, несладкие фрукты, низкоуглеводные овощи. Молочные продукты – только с пониженным содержанием жирности: молоко – ниже 3,2%, творог – до 9%, сыр – до 40% и в небольшом количестве. Морепродукты – без ограничений, яйца – до 5 шт. в неделю.
Но это еще не все. Дополнительные маленькие хитрости помогают существенно ускорить процесс. Заключаются они в том, что привычный ранее рацион корректируется следующим образом:
- Суп. Вся гуща остается на тарелке, съедается только бульон.
- Второе. В пищу идет только белковая часть: мясо, рыба, яйца и овощи. Весь гарнир остается на тарелке.
- Десерты. Исключаются и заменяются несладкими фруктами или нежирным йогуртом.
Таким образом, существенно снижается калорийность рациона. К тому же при этом подходе можно не готовить отдельных блюд для себя, а обходиться обычным семейным обедом, внеся в него небольшие индивидуальные поправки.
Пример меню по диете Миркина может быть таким:
- Завтрак: 200 грамм нежирного творога со свежими ягодами; стакан кефира.
- Обед: юшка из любого супа – 150-200 грамм; 2 сосиски или 100 грамм мяса; овощной салат.
- Полдник: стакан свежевыжатого сока или йогурта или фруктовый салат.
- Ужин: 200 грамм отварной рыбы; овощи – тушеные или гриль; стакан кефира.
Отличные результаты
Отзывы и результаты о диете были настолько позитивными, что со временем доктором Миркиным был даже создан сайт, где желающие могут с ними ознакомиться. Там же размещены дополнительные рекомендации, можно почитать рецепты, получить готовое меню на 7 или на 14 дней. Осуществляется запись на прием к диетологу, который проводится в Москве.
У тех, кто добросовестно выполняет все рекомендации, уходит за месяц в среднем 7-10 кг. Многих радует то, что нет каких-то особых продуктов или блюд, которые обязательно надо готовить. Диета подходит для тех, кто очень занят и не хочет слишком сильно менять привычный рацион. После достижения первых результатов почти 100% стартовавших решили продолжать.
С этим читают
Отзывы и комментарии