Секреты чайной диеты

Полезные свойства чая были известны еще в древности. Правда, в Европу ценный продукт попал сравнительно недавно – примерно в Х веке, а регулярные поставки чая в Россию начались только во времена Петра 1. Однако в восточных странах к чаю всегда относились с большим уважением, а простое чаепитие превращалось в красивые ритуалы.

Сегодня чай стал привычным продуктом, который есть практически в каждом доме. А благодаря развитой транспортной системе нам стали доступны самые редкие и ценные сорта чая. И хотя его потребление в больших количествах не рекомендуется некоторыми диетологами, на основе чая даже была разработана диета для похудения.

За что так ценят чай

Что же такого ценного содержится в сухих ароматных листочках? Вы будете удивлены, но по содержанию полезных компонентов чай может посоперничать со многими продуктами питания. В его состав входят:

  • Чайная диетарастительные белки – их в чайном листе может быть до 25%;
  • комплекс витаминов – природные антиоксиданты С и Е, витамин А, группа В;
  • минералы, среди которых такие необходимые для нормальной работы организма калий, фосфор, фтор;
  • микроэлементы – принимающие активное участие в обменных процессах;
  • танин – дубильное вещество, которое придает чаю свойственный ему терпкий вкус;
  • теин – природное тонизирующее вещество, концентрат которого часто используют в современных энергетических напитках;
  • кахетины – соединения, связывающие свободные радикалы.

В чайном листе присутствуют эфирные масла, благодаря чему чай приобретает свой неповторимый аромат. Кстати, эти масла обладают сильными бактерицидными свойствами и успешно применяются в косметологии.

Правила чайной диеты

Чайная диета является достаточно строгой. Поэтому, прежде чем на нее решиться, нужно внимательно ознакомиться с правилами и реально оценить собственные силы. Длительность ее составляет от 7 до 14 дней (это не экспресс-диета!), в течение которых придется соблюдать различные ограничения.

Основные правила чайной диеты таковы:

  1. Суточное потребление чая должно составлять не менее 1,5 литра в день.
  2. Худеем с помощью чаяХудеть лучше на зеленом чае – он обладает самыми сильными очищающими свойствами.
  3. Список запрещенных продуктов полностью исключается из рациона.
  4. В течение дня должно быть, как минимум, три основных приема пищи.
  5. Все дополнительные перекусы категорически запрещены.
  6. В перерывах между приемами пищи можно пить только зеленый чай или чистую воду.
  7. Пить чай нужно теплым и несладким, для вкуса можно добавить немного обезжиренного молока.
  8. Если вам сложно заснуть, то последний прием зеленого чая должен быть за 2-3 часа до сна.

Как видите, предписания достаточно строги, а список запрещенных продуктов довольно обширен. На время чайной диеты придется забыть о существовании:

  • сахара и сладостей;
  • всех мучных изделий, кроме пресных сухариков и галетного печенья;
  • газированной воды и пакетированных соков (можно пить только свежевыжатые!);
  • недиетических сортов мяса (в меню остается только телятина, куриная или индюшиная грудка, кролик);
  • молочных продуктов с содержанием жира более 1,5% (в том числе и всех сортов твердого сыра);
  • жирных сортов рыбы – лосось, сом, толстолобик и другие;
  • всех видов злаковых (кроме пророщенных семян, которые можно и нужно добавлять в салаты).

Но есть и хорошая новость – оставшиеся продукты можно кушать в таких количествах, чтобы не испытывать постоянного чувства голода. Итак, что же нам остается? Во время чайной диеты меню состоит в основном из фруктов, овощей, морепродуктов, диетического мяса, обезжиренного молока или творога.

Чайное меню

Сбрасываем вес с чаемКазалось бы, как можно составить полноценное меню из такого скудного количества разрешенных продуктов. Но на самом деле не все так страшно, как кажется с первого взгляда. Мы предлагаем примерное трехдневное меню, которое можно повторять или разнообразить по своему усмотрению, заменяя или сочетая по-новому дозволенные ингредиенты.

1-й день

  • Завтрак: большое яблоко; 200 грамм творога с изюмом; чай с галетным печеньем.
  • Обед: 200 грамм овощного супа-пюре; 100 грамм овощного салата с куриной грудкой.
  • Ужин: 100 грамм отварной рыбы; 200 грамм салата из морской капусты; чай с фруктовыми цукатами.

2-й день

  • Завтрак: картофельные оладьи – 200 грамм; 100 грамм салата из моркови с орехами; чай с кунжутными козинаками.
  • Обед: 200 грамм рыбного супа; 100 грамм овощного салата, заправленного оливковым маслом и лимонным соком.
  • Ужин: 200 грамм винегрета; 100 грамм телятины на пару; чай с сушеными финиками.

3-й день

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами; апельсин; чай с фруктовыми цукатами.
  • Обед: 200 грамм овощного рагу; 200 грамм йогурта с добавлением фруктов.
  • Ужин: 100 грамм тушеного кролика с черносливом; 200 грамм кабачкового пюре; чай с имбирем.

Похудеть на чайной диете за две недели удастся до 10 килограмм. В первые дни вес будет уходить особенно быстро за счет интенсивного выведения из организма излишней жидкости. Чтобы потеря веса не происходила за счет мышечной массы, постарайтесь включить в режим дня дополнительные физические нагрузки.

Две стороны чайной диеты

Чайная диета однозначно не навредит здоровью уже потому, что она не является монодиетой. То есть организм все время получает более-менее сбалансированный набор разнообразных питательных веществ. Плюсы такого режима питания неоспоримы:

  • Сбрасываем килограммы с чаемдостаточно быстрое снижение веса;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • выведение избыточной жидкости;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • отсутствие постоянного чувства голода;
  • повышение жизненного тонуса.

Однако имеет чайная диета и некоторые минусы, которые обусловлены в первую очередь свойствами самого чая, потребляемого в этот период в больших количествах:

  • достаточно большой перечень запрещенных продуктов;
  • полный запрет на дополнительные перекусы;
  • длительность – не менее 7 дней;
  • большое дневное потребление жидкости;
  • возможное повышение кровяного давления.

Из-за этих минусов чайная диета подходит далеко не всем. Не стоит худеть на чае сердечникам и гипертоникам, людям с проблемами ЖКТ и почечной недостаточностью.

Если у вас не хватит силы воли удержаться от «подъедания» между приемами пищи, чайная диета не будет для вас эффективной. Тем, кто собрался похудеть на этой диете, придется запастить терпением и строго выполнять рекомендации.

Подводя итоги

В целом отзывы и результаты по чайной диете достаточно неплохие. Все зависит от терпения и внутреннего настроя. Если приведенные выше ограничения принимать не как наказание организма за переедание, а как возможность попробовать новый стиль питания, то все переносится легко.

Поскольку в перерывах между приемами пищи можно и нужно пить чай с сухариками, сухофруктами или печеньем, то возникающее периодически чувство голода достаточно просто преодолеть. Самое сложное полностью отказаться от привычных для вас продуктов, которые оказались в запрещенном списке. Тем, кто не уверен, что сможет избежать соблазна, стоит на время диеты убрать их из холодильника. И тогда все получится!

С этим читают

Отзывы и комментарии