Для того чтобы на красной дорожке выглядеть на все сто, голливудские дивы должны всегда следить за своей фигурой. Одним из самых популярных диетологов в их кругах является Хейли Помрой.
В связи с многочисленными жалобами клиенток о невыносимом чувстве голода во время большинства диет, которое в итоге не приводит к желанным результатам, Хейли разработала новую совокупность правил, связанных с употреблением пищи для похудения. Ее книга получила название «Диета для ускорения метаболизма», вышедшая в соавторстве с Ив Адамсон. На сегодняшний день работа пользуется огромной популярностью не только в Голливуде, но и среди обычных девушек, желающих раз и навсегда попрощаться с надоевшим жиром.
Содержание статьи:
Обмен веществ – вот над чем надо работать
Диета содержит в своей основе принцип ускорения метаболизма, который начинает замедляться после дюжины жестоких голодовок, не приносящих никакой пользы. В результате истощения организма рядом ограничений замедляется активность щитовидной железы. Последняя отвечает за производство жиросжигающего гормона Т3, также принимающего участие и в улучшении работы надпочечников. Испытавший стрессовые ситуации организм начинает вырабатывать гормон РТ3, который и выступает в качестве бетонной стены для Т3 на пути к проблемным местам. Это и является причиной нашумевшего эффекта бумеранга, когда с трудом ушедшие килограммы вновь возвращаются, еще и в двойном размере.
Диета Хейли Помрой является системой питания на всю жизнь, но требует от худеющего немногого. Для разгона обмена веществ, способствующего сжиганию жировых отложений, необходимо придерживаться нескольких правил:
- Не доводить организм до голодания. Это выводит его из нормального состояния, вызывает нарушение обмена веществ и накопление жировых запасов.
- Не отказываться от любимых блюд. Единственное, рекомендуется сократить употребление сахара, соли, кукурузы и сои. От алкоголя стоит оградиться полностью.
- Настроиться морально на хороший результат, без угрызений совести съедать желанный десерт и беречь нервы.
- Диета обязательно должна сочетаться с физическими нагрузками. Иначе лишние килограммы навсегда осядут на боках, бедрах, руках и животе.
- Стараться включать в меню исключительно полезные продукты и блюда домашнего приготовления.
- Пить много жидкости, в частности очищенной негазированной воды. Дневная норма – не менее 1,5 л.
- Стараться ложиться пораньше спать. В интервале от 21:00 до 23:00 можно получить полезный здоровый сон, который поможет справиться со всеми поставленными задачами в грядущем дне.
- Интервал между приемами пищи не должен быть больше 3 часов. В ином случае организм может перейти в режим сохранения энергии, и метаболизм замедлится.
- Порции должны быть маленькими. Пищеварительная система не успевает обработать большое количество еды, в результате чего происходит выброс инсулина для очищения крови от избытка сахара. Опять же наблюдается замедление метаболизма.
- Прием поливитаминов обязателен.
Продолжительность и рацион диеты Помрой
Диета Помрой длится около месяца. Для достижения хорошего результата на нее необходимо перейти ровно на 28 дней. Выдержав этот период и не сделав ни одной ошибки, реально избавиться от 10 до 15 кг лишнего веса.
Система питания для разгона обмена веществ делиться на четыре этапа, соответственно и на четыре недели, каждая из которых включает по три фазы:
- Пн, Вт – снимаем стресс и приводим в норму работу надпочечников. Употребляем высокоуглеводную пищу, продукты малонасыщенные жирами и белком.
- Ср, Чт – способствуем наращиванию мышечной массы. Для этого меню составляем на основе овощей и белковой пищи.
- Пт, Сб, Вс – улучшаем теплообмен и стимулируем сердечную деятельность. Наполняем организм полезными жирами.
Базовый рацион на каждый день:
- Фаза №1: завтракаем фруктовым смузи с овсяной кашей; обедаем супом с куриным бульоном и перловкой; ужинаем цыпленком по-итальянски с гарниром из дикого риса. В качестве перекуса подходит арбузный смузи или грейпфрут, запеченный с корицей.
- Фаза №2: день начинается с омлета из яичных белков, шпината и грибов. Обедаем фаршированным сладким перцем (фарш из риса и говядины), на ужин подаем салат из тунца с огурцами. Перекусываем фаршированными грибами или вяленым мясом индейки.
- Фаза №3: завтрак включает тост с яйцом, красным луком и помидорами; обед – лосось, запеченный с картофелем; ужин – салат из тунца. Перекусить разрешается белой фасолью с укропом и хмусом, черешковым сельдереем с миндальным маслом.
Полный список рекомендуемых блюд для каждой фазы диеты можно найти в книге Хейли Помрой, которую на сегодняшний день легко скачать из сети Интернет. Также на многих сайтах предоставляется возможность читать работу голливудского диетолога в онлайн-режиме. В ней представлены и различные рецепты, способные разнообразить без того привлекательное меню.
Например, рецепт салата из тунца. Для его приготовления понадобиться: 140 гр. соленого тунца, красный лук, морковь, яблоки и огурцы в любом количестве. Овощи и фрукты необходимо мелко нарезать и смешать с рыбой, заправив все лимонным соком и украсив шпинатом (на любителя).
Что говорят противники системы питания
На первый взгляд диета не имеет существенных недостатков. Такого мнения придерживаются и ведущие мировые диетологи, ведь предложенный рацион не вынуждает ограничивать поступление каких-либо макро или микронутриентов в организм, необходимых для его работы. Результаты же прекрасно отражают эффективность составленной системы питания, ведь минус 10 кг за 4 недели – это существенный показатель. Тем не менее, противники диеты нашли в ней несколько изъянов:
- Большие затраты. Предложенные варианты меню в книге голливудского диетолога действительно состоят из дорогостоящих продуктов.
- Строгий контроль. Диета избавляет человека от контроля за калориями, но он должен четко следовать всем рекомендациям, малейшее нарушение которых сведет на нет все уже пройденные этапы.
- Обязательные физические нагрузки. Не подойдет людям, у которых нет возможности уделять спорту много времени.
- Дневная энергетическая ценность рациона редко превышает 700 ккал. Это может привести к недомоганию, усталости и плохому настроению.
Главное – выдержка!
В практике самой Хейли Помрой существуют ситуации, когда клиенты срывались, не выдержав необходимого срока. Виной всему – слабая сила воли. Рацион питания для ускорения метаболизма не такой скудный, чтобы его нельзя было осилить, а результаты, которых можно добиться, – потрясающие. Поэтому знаменитый диетолог голливудских звезд предупреждает, садиться на диету стоит в том случаи, если силен духом, иначе время будет потрачено впустую.
С этим читают
Отзывы и комментарии