Гиполипидемическая диета – это лечебная система питания, разработанная медиками, которая способствует активному снижению веса. Но, в отличие от большинства диет для похудения, она не только не вредит здоровью, но даже укрепляет его. О пользе такой диеты говорит уже тот факт, что она часто предписывается людям, страдающим различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. А все потому, что в ее основе – не резкое ограничение суточной калорийности меню, а грамотно составленный рацион.
Содержание статьи:
Особенности диеты
В первую очередь резко ограничивается потребление тех продуктов, которые повышают уровень холестерина в крови. Как правило, большинство из них являются высококалорийными. Уже только это изменение способствует плавному снижению веса. Также сокращается потребление быстрых углеводов, которые легко усваиваются и постепенно трансформируются в жировые отложения.
Категорически запрещает гиполипидемическая диета и употребление в пищу насыщенных жиров (особенно из продуктов животного происхождения).
Рацион составляется самостоятельно в строгом соответствии со списком разрешенных продуктов. Он достаточно обширен, чтобы обеспечить организму полноценное сбалансированное питание.
Дополнительные правила
В дополнение к рекомендациям по меню, существует еще ряд правил, которые должны соблюдаться ежедневно для того, чтобы диета работала максимально эффективно:
Кушать часто и небольшими порциями – до 6 раз в день. Распределять пищу так, чтобы не было сильного чувства голода.- Суточная калорийность – около 1200 ккал. Однако если вы планируете подключить физические нагрузки, она должна быть пропорционально увеличена.
- Ужин – не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Позже можно только попить зеленый чай с половинкой чайной ложечки меда.
- Питьевой режим не предполагает большого количества воды – максимум 1,3 литра свободной жидкости за день.
- Лучше если на ужин будут приготовлены продукты, в которых много клетчатки – они дают чувство сытости, но не содержат слишком много калорий.
- Поваренной соли – не более 3-5 граммов в день. Правильнее солить уже готовую пищу.
- Поскольку на время диеты ставится полный запрет на молочные продукты, то для предотвращения нехватки кальция необходимо принимать его в витаминных препаратах.
- Жареные блюда надо свести к минимуму, а панировку, кляр, фритюр полностью убрать из меню.
- Для достижения максимального результата крайне желательно включить в режим дня дополнительные физические нагрузки, а также вести здоровый образ жизни и отказаться от вредных привычек.
Эти простые правила позволяют еще быстрее избавиться от лишних килограммов и разгрузить пищеварительную систему.
С пользой для тела
Благодаря тому, что гиполипидемическая диета состоит в основном из низкокалорийных здоровых продуктов, она не только способствует снижению веса, но и оказывает на организм оздоравливающее и общеукрепляющее действие. Примерно через неделю становятся заметными такие результаты:
- снижение артериального давления;
- улучшение пищеварения;
- разгрузка ЖКТ;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- улучшение кровообращения;
- освежение цвета лица;
- уменьшение отечности;
- повышение настроения;
- очищение организма от шлаков и токсинов.
Стандартная гиполипидемическая диета является полноценным сбалансированным рационом, на котором можно находиться неограниченно долго, вплоть до полного выздоровления либо до нормализации массы тела.
Полезное меню
Специально готовить определенные блюда не нужно. В принципе, можно вполне обойтись привычными рецептами, разве что придется слегка их подкорректировать. Основу рациона составляет список продуктов, разрешенных к употреблению, в который входят:
- любые овощи – свежие и приготовленные любым способом, кроме жарки;
- фрукты – свежие, а также в составе желе, муссов, компотов, несладких десертов;
- свежая зелень – в виде салатов или в качестве добавки к основным блюдам;
все виды морской рыбы – желательно отварной или запеченной;- морская капуста и морепродукты – не в консервированном виде;
- белое и нежирное красное мясо – птица без кожицы, телятина, говядина, кролик;
- геркулес и каши – приготовленные на воде, без добавления масла;
- напитки – свежевыжатые соки, морсы, компоты без сахара.
Полностью исключаются из рациона:
- сладкие и жирные молочные продукты;
- жирные сорта мяса;
- красное мясо и субпродукты;
- рыбная икра, соленые и консервированные морепродукты;
- яйца в любом виде;
- свежий хлеб, выпечка, кондитерские изделия;
- сахар и сладости;
- кофе, какао, шоколад;
- газированные напитки, соки из пакетов;
- все виды алкоголя.
Продукты, не входящие ни в один из списков, можно употреблять в умеренных количествах. В перерывах между приемами пищи хорошо пить негазированную столовую минеральную воду или зеленый несладкий чай. Меню на неделю составляется самостоятельно с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений.
Примерный рацион на каждый день может быть таким:
- Завтрак: каша на воде или овощной салат с кусочком черного хлеба; чай с лимоном.
- Второй завтрак: фруктовый салат или один большой фрукт.
- Обед: суп (борщ) на нежирном бульоне или кусочек мяса с гарниром из каши или овощей; компот или морс.
- Полдник: несладкий десерт или фруктовый салат.
- Ужин: кусочек рыбы с овощным гарниром; свежевыжатый сок или морс.
Отдохнуть сердцем
Отзывы и результаты самые положительные. Диета разгружает не только пищеварительную систему, но и помогает работе сердца, поскольку она способствует выведению из организма избыточной жидкости и очищает сосуды от холестерина, увеличивая их проходимость. Чувство голода практически полностью отсутствует, однако пища принимается с удовольствием.
Снижение веса плавное, но стабильное. За месяц уходит от 4 до 7 кг в зависимости от исходной массы тела. Сброшенные килограммы не возвращаются, кожа не обвисает, не теряет упругости и эластичности. Освежается цвет лица, улучшается сон, поднимается настроение, ощущается приток энергии. Здоровый рацион – это самый быстрый путь к здоровому телу.
С этим читают
Отзывы и комментарии