Так называемая белая диета – это специально разработанная диетологами методика похудения, предполагающая питание теми продуктами, которые имеют белый цвет. Существует несколько вариантов этой системы. Но чтобы подобрать наиболее комфортный для себя, целесообразно просмотреть хотя бы несколько из них.
Классический вариант белой диеты рассчитан на 3 дня с возможностью полного дублирования через каждые 3 дня. Правда, повторять ее больше трех раз не рекомендуется. Согласно другой схеме, соблюдать диету придется в течение недели. А чтобы как следует закрепить полученный результат – продублировать ее по прошествии 14 дней.
Содержание статьи:
Делим порции заранее
Даже знатоки в области диет иной раз затрудняются ответить, каким должен быть оптимальный объем порции, если в меню просто указан конкретный продукт, который требуется употреблять в течение всего дня. При такой системе всегда существует риск переедания.
Чтобы не навредить себе и не переусердствовать, необходимо заблаговременно разделить предлагаемые меню продукты по приемам пищи. Проиллюстрируем конкретным примером. Вы купили 0,5 кг творога. Весь этот объем разделите примерно на 4-5 равных частей (в зависимости от количества приемов пищи, регламентируемого диетой). Каждую из них поместите в отдельный пищевой контейнер или любую другую емкость и уберите в холодильник. Таким образом, перед каждым приемом пищи вы будете доставать себе по одному контейнеру с уже подготовленной порцией. Такая организация питания успокаивает психику, избавляет от необходимости вычислять, сколько уже съел и сколько потребуется съесть еще, а также прекрасно дисциплинирует.
Что будем кушать
Как уже упоминалось выше, суть данной диеты заключается в употреблении продуктов белого цвета. Конечно, в первую очередь речь идет о молочке, которую, согласно этой системе питания, необходимо употреблять в строго определенной рационом последовательности.
Несмотря на то, что в основе белой диеты для похудения лежат именно молочные продукты, к сожалению, не весь их ассортимент позволительно использовать в своем рационе. Если показатель их жирности превышает 4%, очень маловероятно, что вы получите хотя бы «микроскопический» результат после завершения диеты. Более того – в таком случае вы рискуете набрать еще пару килограммов к уже имеющимся излишкам.
Прекрасно дополнить эту диету можно куриными и перепелиными яйцами, полным ассортиментом кисломолочки, в которой содержится много полезных для организма бифидобактерий, блюдами из разных круп, разнообразными овощами (как свежими, так и отваренными, кроме картофеля), а также фруктами. Что касается фруктов – не рекомендуется употреблять те из них, в которых в больших количествах содержится аскорбиновая кислота. Также придется избегать и кислых фруктов. Разрешено разнообразить меню яблоками (только сладкими их сортами), грушами, персиками, бананами. Из сухофруктов допустимы лишь изюм с черносливом. Ими можно заменять свежие фрукты.
Результатом этой системы питания является снижение веса на 3-6 кг. Отвес зависит, прежде всего, от вашего первоначального веса и от продолжительности выбранного вами варианта диеты.
Как правильно сидеть на диете
- Когда выбираете молочные продукты, внимательно следите за тем, чтобы показатель их жирности не превышал 1-2%.
- Спиртные напитки, сахар и любые сладости – под строгим запретом.
- Каждый прием пищи следует начинать стаканом минералки без газа или же простой фильтрованной воды. Главное – не пить из-под крана.
- Физическая активность поможет ускорить похудение. Но серьезные физические нагрузки крайне нежелательны на такой диете.
О позитиве и негативе
Положительные стороны:
- непродолжительность;
- отсутствие вреда для здоровья;
- высокая эффективность;
- улучшение здоровья кожи лица и отбеливание зубной эмали.
Отрицательные стороны:
- жесткость;
- весьма скудный рацион в ряде вариантов;
- результат можно получить исключительно при условии неукоснительного соблюдения всех правил.
Меню на 3 дня
| 1 | Завтракаем | Парой цельнозерновых тостов или хлебцев с самым нежирным творогом. Запить все это можно стаканом обычной минералки. |
| Перекусываем | Стаканом 1-процентного молока. | |
| Обедаем | Порцией отваренного филе курицы с рисом на гарнир и овощным салатом. Выпить можно чашку зеленого (как вариант – белого) чая. | |
| Ужинаем | Белыми фруктами со стаканом нежирного кефира. | |
| На ночь | Выпиваем стакан молока (только нежирного). | |
| 2 | Завтракаем | Кусочком белого обезжиренного сыра (100 г) с цельнозерновым тостом. Запиваем все это стаканом простокваши. |
| Перекусываем | Парой отваренных картофелин и чашечкой зеленого чая. | |
| Обедаем | Порцией отваренной белой фасоли с «крутыми» яйцами и салатиком из овощей. Запиваем минералкой | |
| Ужинаем | Белыми фруктами и порцией йогурта (естественно, нежирного)/ | |
| На ночь | Выпиваем стакан 1-процентного кефира. | |
| 3 | Завтракаем | Паровым омлетом из белков с цельнозерновым тостом. Пьем чашку зеленого кофе. |
| Перекусываем | Салатиком из свежих белых фруктов. | |
| Обедаем | Порцией супа из белой фасоли. На второе – салатик из овощей. Запить все это можно чашкой хорошего зеленого чая. | |
| Ужинаем | Порцией отваренного рыбного филе (рыба должна быть нежирной) с капустным салатиком. Запиваем все это минералкой. | |
| На ночь | Выпиваем чашечку зеленого чая. |
Меню на 7 дней (Молочка плюс фрукты)
В таком варианте белой диеты молочка в рационе совмещается с белыми фруктами. За неделю можно сбросить от 3 до 5 кг.
- Завтракаем: чашкой несладкого зеленого чая с добавлением нежирного молока.
- Перекусываем: 200-граммовой порцией самого нежирного творога.
- Обедаем: 200-граммовой порцией салатика из фруктов.
- Полдничаем: стаканом 1-процентного кефира либо совсем нежирного йогурта.
- Ужинаем: 200-граммовой порцией фруктового салатика.
Важно: для питья можно использовать разнообразные травяные чаи (сладить их нельзя) и минералку. А до обеда допустимо выпить маленькую чашечку некрепкого кофе.
Меню на 7 дней (Молочка плюс отруби)
Данный вариант диеты по продолжительности не отличается от предыдущего, но отвес составляет уже от 4 до 5 кг.
Дневное меню представлено только творогом с низким процентом жирности и пшеничными (овсяными) отрубями. В день необходимо съедать 0,4 кг творога, предварительно разделив этот объем на 4-5 приемов пищи. Каждую порцию потребуется дополнить 1-2 чайными ложками отрубей. Не забудьте перед употреблением замочить отруби на полчаса в горячей воде.
Если ощущение голода не будет вам давать заснуть, можно выпить стакан 1-процентного кефира либо отвар шиповника.
Подытожим
Если смотреть на белую диету в целом, во всей ее многовариантности, то можно отметить, что она достаточно разнообразна. Несколько самых распространенных ее вариантов являются безопасными для здоровья и, конечно же, эффективными в плане похудения. Рекомендуется выбирать для снижения веса именно их.
Отзывы и результаты людей, уже попробовавших данную систему питания, считают, что она довольно сытная, поэтому голодать не придется. Эта диета предоставляет практически все, что нужно для полноценной работы организма. Такой удачный продуктовый комплект позволяет не только качественно похудеть, но и привести в порядок ЖКТ, если с ним случались какие-либо проблемы. Для многих, судя по многочисленным комментариям в Интернете, эта диета стала любимой.
Правда, нужно предупредить желающих наконец расстаться с лишними сантиметрами и килограммами. При наличии индивидуальной непереносимости молочки пользоваться такой методикой категорически запрещается. Да и в период, пока вы сидите на этой диете, желательно наблюдать за своим самочувствием. При малейших отклонениях и сбоях – прерываем диету и консультируемся с врачом.
С этим читают
Отзывы и комментарии