Основной проблемой тех, кто борется с лишним весом, часто становятся неправильные перекусы. Если основные приемы пищи еще удается как-то спланировать, то когда чувство голода становится слишком сильным, в ход идет все, что оказывается под рукой. И чаще всего это сладости, кондитерские изделия или банальные бутерброды. Один такой неправильный перекус каждый день – и все усилия могут пропасть даром. Калорийность рациона уже выйдет за дозволенные рамки. Решить проблему помогут батончики для похудения.
Содержание статьи:
Преимущества
Конечно, энергетический батончик – далеко не единственный вариант разрешенного перекуса. В перерывах между основными приемами пищи полакомиться можно фруктовым или овощным салатом или свежими фруктами, орешками или семечками, низкокалорийным десертом, желе или ягодным муссом, диетической выпечкой. Каждый из этих вариантов имеет определенные плюсы и минусы.
И все же батончики для похудения имеют целый ряд неоспоримых преимуществ по сравнению с другими видами перекусов:
- Удобство. Один батончик – один перекус. Бросив 2-3 штучки в сумочку, вы сможете обезопасить себя от голода на целый день. Батончики в ваккумной упаковке могут храниться при комнатной температуре до нескольких недель, в отличие от салатов или фруктов, для которых нужен холодильник.
- Сбалансированный состав. Существуют самые разные по составу батончики: энергетические, цельнозерновые, протеиновые, белково-углеводные. А если вы их готовите самостоятельно в домашних условиях, можно подобрать оптимальные для себя компоненты.
- Разнообразие. Готовые батончики для похудения у хороших производителей имеют несколько разновидностей даже в одной линейке. Например, протеиновые могут быть со вкусом малины, клубники, бананов, кокоса, шоколада и др.
- Точная калорийность. Съедая готовый продукт, вы всегда знаете точное количество калорий, которыми пополнился ваш суточный рацион. Таким образом контролировать свое питание становится намного легче.
Если вы уже решились попробовать ввести в меню этот вид перекуса, давайте узнаем о нем больше и научимся, как выбирать и даже готовить полезные батончики.
Выбираем правильно
Выбор батончиков на современном рынке здорового питания настолько велик, что в нем очень сложно ориентироваться новичку. Поэтому многие, не обращая внимания на состав, делают покупки, опираясь только на собственные вкусовые предпочтения. А на самом деле правильный выбор лакомства – залог успешного похудения.
Важные правила
Покупая любые готовые батончики для похудения, в первую очередь обращайте внимание на:
- Целостность упаковки. Вакуумная упаковка должна быть не повреждена. А сам продукт – цельным, плотным и однородным по структуре. Если он раскрошился или деформировался, то условия его транспортировки и/или хранения были нарушены.
- Срок годности. В первую очередь любые батончики – продукты питания. А испорченными продуктами легко отравиться.
- Сахар. Его батончики для похудения содержать должны минимальное количество. А лучше, когда сахара нет совсем, а присутствует фруктоза, мед или сладкие сухофрукты.
- Шоколад. Покрытый шоколадом продукт легко тает даже при комнатной температуре и содержит дополнительные калории. Те, кто худеет, должны выбирать лакомства без глазировки.
- Жир. Тоже совершенно не нужен во время похудения. В идеальном батончике должны быть только белки и/или углеводы.
И только в том случае, когда по всем этим пунктам продукт вам подходит, выбирайте его по вкусовым качествам.
Основные виды
В зависимости от времени и цели перекуса нужно использовать различные виды батончиков для похудения. Основных типов этого продукта всего три:
- Протеиновые. В них содержится практически чистый белок. Обычно изготавливаются такие батончики в качестве спортивного питания и предназначены они для тех, кто активно работает над формированием мышечного рельефа. Съеденный после тренировки, такой батончик обеспечит организм строительным материалом для восстановления поврежденных мышечных волокон.
- Углеводные. Состоят только из медленных и быстрых углеводов в идеале со значительным преобладанием первых. Наиболее популярны цельнозерновые батончики или батончики-мюсли с добавлением меда, кураги, изюма или фруктовых цукатов. Их еще называют энергетическими. Если такой батончик съесть за полчаса перед тренировкой, она пройдет в более высоком темпе.
- Комбинированные. В их составе могут быть в разных пропорциях протеины и углеводы и даже небольшое количество жиров. Жир присутствует в тех продуктах, где есть любые виды семечек или орехов (льняные, грецкие, арахис, миндаль и т.д.). Увлекаться этим видом лакомства не стоит. Но 1 раз в день в качестве перекуса они прекрасно подходят.
В редких случаях съесть протеиновый батончик можно позволить себе на ночь. Например, в поездке, когда не было возможности нормально поужинать или выпить на ночь кефир.
Такой ночной перекус могут себе позволить и те, кто интенсивно работает с отягощениями в день тренировки. Вечером открывается так называемое «протеиновое окно» и имеющиеся в составе лакомства белки полностью пойдут на восстановление мышц.
Секреты употребления
Есть у батончиков для похудения и определенные особенности, которые обязательно надо учитывать, вводя их в свой рацион. Тем более, если вы собираетесь употреблять их регулярно:
- Углеводные батончики обязательно нужно запивать водой, особенно цельнозерновые или мюсли. Сухим зернам трудно будет раствориться в желудке.
- Диабетики могут выбирать только те изделия, в которых полностью отсутствует сахар. Лучше покупать их в специальных отделах магазинов или аптеке.
- Протеиновые батончики с осторожностью надо использовать тем, кто имеет нарушения в работе почек. Превышение рекомендуемой дозы белка может спровоцировать обострение почечных заболеваний.
- Батончик – это перекус, а не основная еда. И заменять ими основной прием пищи нельзя, а уж тем более проводить на них целый день.
- Индивидуальная непереносимость возможна, даже если продукт имеет полностью натуральный состав. Так что когда вы покупаете батончик впервые и склонны к аллергии – ограничьтесь маленьким кусочком.
Не стоит зацикливаться на продуктах только одного производителя. Пробуйте разные лакомства. Это поможет разнообразить рацион и обеспечит организм новыми питательными веществами.
Домашние батончики: за и против
Многие худеющие предпочитают готовить батончики в домашних условиях своими руками. Полезные рецепты можно найти в Интернете, журналах и книгах по здоровому питанию. Плюс домашних изделий в том, что их состав вы можете подбирать по своему вкусу. А значит – в них точно не будет никаких скрытых или искусственных компонентов.
Но есть и другая сторона медали. Приготовить дома можно только энергетические батончики. Качественный протеиновый продукт сделать в домашних условиях нельзя – он требует применения высокотехнологичного оборудования, чем и обусловлена их более высокая стоимость по сравнению с углеводными.
Для эффективного похудения мы рекомендуем сочетать сделанные своими руками домашние энергетические батончики с покупными качественными протеиновыми. Естественно, нельзя забывать о правильном питании, питьевом режиме и физических нагрузках. Батончики сами по себе не сделают вас стройными. Но они могут стать верными помощниками в борьбе с лишними килограммами.
Автор: Анна Александрова
С этим читают
Отзывы и комментарии