Почему один человек с легкостью сбрасывает 5-10 кг, а другой – с натяжкой 1-2 кг? Неужели существуют тайные методики, известные лишь избранным? Оказывается, все гораздо проще. Успех похудения напрямую зависит от того, насколько мы придерживаемся базовых правил (коррекция рациона и режима труда-отдыха, физическая активность и мотивация). Казалось бы, ничего сложного. Но многие худеющие хоть раз сталкивались с такой ситуацией, когда диеты и упражнения не приносят желаемый результат. Причина чаще всего заключается в соблазнах, которые мешают соблюдать основные правила похудения. Или же – в излишней строгости диет и изнурительности тренировок.
К счастью, голодать и тренироваться на износ вовсе не обязательно. Изменением всего лишь некоторых привычек можно добиться улучшения фигуры и физической формы. Рассмотрим правила похудения, которые на самом деле работают.
Содержание статьи:
Основные правила
Диетологи утверждают, что сбросить вес без внесения коррективов в привычный рацион практически нереально. На питание приходится примерно 70% эффективности похудения. Итак, первым делом сокращаем суточный калораж и ограничиваем его 1200 ккал. Конечно, лучше всего рассчитать это количество индивидуально.
Следующий шаг – надо провести придирчивую ревизию в холодильнике, избавившись от всего жирного, копченого, соленого, сладкого, хлебобулочного и прочих вредностей.
Кроме того, следует учитывать главные правила похудения:
- Питаться надо дробно – это значит, что порции должны быть маленькими, а интервал между приемами пищи – сокращенным (3 часа). Такой тип питания поддержит метаболизм и улучшит усвоение полезных веществ.
- Утренний (первый) прием пищи строго обязателен. В основе меню на завтрак – сложные углеводы и белки в соотношении 50/50.
- Последний раз кушать допускается не позднее, чем за 3 часа до того, как вы отправитесь в постель. Ужин следует делать облегченным. Идеально, если меню состоит из сочетания белка и овощей.
- Увеличить количество потребляемой клетчатки – каш, фруктов и овощей.
- Разнообразие рациона позволяет свести к нулю риск срыва и соблазна продуктами из категории вредных.
- От такого вида приготовления пищи, как жарка, придется отказаться. Зато разрешается варить, тушить и запекать.
- Желательно соблюдать режим питания, распланировав приемы пищи на одно и то же время каждый день. Это ускоряет обменные процессы и улучшает пищеварение.
- Если перед сном вас накрывает непреодолимое чувство голода («слона бы съел(-а)»), можно выпить один стакан однопроцентного кефира.
Хитрости
Ограничения по калориям и продуктам, упражнения дома или в зале и, конечно, сильная мотивация. Эти простые правила для похудения наверняка знает каждый. А вот маленькие, но очень полезные хитрости известны немногим.
Приведем несколько совсем несложных и, может быть, неожиданных советов, которые помогут сбросить вес надолго и не особо напрягаясь. Или, по меньшей мере, не набрать его. Данные секреты похудения – отличный способ избавиться от 2-3 килограммов.
Тщательно пережевываем
Прежде всего, в процессе еды необходимо концентрироваться на собственных вкусовых ощущениях. Кушать следует как можно медленнее, наслаждаясь каждым кусочком. Нельзя отвлекаться на книгу, фильм или телепередачу.
Если следовать этому правилу, вы насытитесь гораздо быстрее, а съесть успеете меньше, чем обычно. Нужно всегда контролировать свой голод и не давать ему одержать верх. Данное правило – эффективный способ борьбы с лишним весом.
Едим правильно
Во-первых, на ходу есть нельзя. Даже если вы решили просто съесть яблоко. Только оказавшись за обеденным столом (пусть без столовых приборов), вы четко осознаете, что в данный момент употребляете пищу. Мозг не может определить проглоченный практически на бегу по пути на работу кекс как полноценный прием пищи. И именно поэтому в вас поместится намного больше, чем требует организм на самом деле. Отсюда лишние килограммы.
Во-вторых, если чувство голода застало вас врасплох и кажется, что желудок сейчас начнет сигнализировать об этом немузыкальными звуками, постарайтесь отвлечься. Переключите свое внимание хотя бы на что-нибудь.
Поговорите с кем-то по телефону либо зайдите в Интернет. Пролистайте пультом телеканалы – вдруг как раз идет интересный фильм. Обязательно посмотрите его. Увлекшись, вы забудете о терзавшем вас голоде. Это правильный способ избавиться от навязчивого желания покушать.
В гостях
Никогда не ходите в гости натощак. Если вы сделаете это, ваш проголодавшийся организм начнет сметать майонезные салатики, всевозможные копчености, пирожные и прочие убийственные для вашей фигуры вкусности. И каким будет результат? Весьма печальным. Уже на следующий день весы покажут вам удручающую цифру – плюс 1,5-2 кг. Поэтому худеющим противопоказано ходить по гостям на пустой желудок.
Но как удержаться, когда вроде бы и дома покушал, а в гостях предлагают столько всего вкусного? Не набрать лишнего за столом поможет небольшая хитрость. Наденьте узкие джинсы (брюки) или плотно сидящую на вас юбку. Как только вы достигнете допустимого предела в еде, пояс брюк либо юбки начнет впиваться в талию. Малоприятные ощущения удержат вас от лишнего кусочка
Сладости
Секреты похудения в домашних условиях, разумеется, касаются и сладостей. Что делать, когда очень хочется съесть что-то сладкое, но не фрукты? Нужно намазать маленький ломтик цельнозернового хлеба вареньем из слив. Таким образом, вы и свое желание удовлетворите, и пищеварению поможете.
Предположим, сливовое варенье есть не у каждого. А вы – на грани срыва. Тогда позвольте себе полакомиться пастилой или зефиром. Эти продукты содержат меньше калорий (примерно 170), чем, например, молочный шоколад. Кроме того, зефир – наиболее безопасная для фигуры сладость.
Если вы уже покушали, и вам вдруг захотелось насладиться конфеткой, не спешите разворачивать обертку. Лучше сделайте себе чашку ароматного зеленого чая с чайной ложечкой натурального меда.
Советы диетологов
Опытные диетологи в дополнение к уже упомянутым предлагают и другие правила питания, которые помогают получить хороший эффект. Прежде всего, они советуют завести дневник, куда надо подробно заносить ежедневное меню и отмечать результаты. Специалисты подчеркивают необходимость неспешной, медленной еды с тщательным пережевыванием каждого кусочка. Это основное правило в диетологии. Согласно исследованиям, насыщение ощущается через 20 минут после того, как вы отправили в рот первый кусочек.
Правила питания для похудения гласят, что нужно полностью исключить из рациона спиртное – особенно разнообразные ликеры и коктейли. Пусть даже слабоалкогольные. Алкоголь очень калориен и провоцирует возникновение отеков.
За продуктами без заранее составленного списка идти не рекомендуется. Перечень необходимого поможет не купить лишнее.
Во время приготовления блюд нежелательно использовать много приправ и специй. Они возбуждают аппетит. А вам это совсем ни к чему.
Избегайте вредностей
Хотите худеть правильно? Значит, придется забыть о майонезе, полуфабрикатах, снеках, шоколадных батончиках и прочих вредностях. Все это – пустые калории. Полезных веществ там, как говорится, ноль целых ноль десятых. А вот консервантов, трансжиров, «синтетики» и калорий – хоть отбавляй.
Настало время научиться приготовлению еды в пароварке. Это совсем несложно. Благодаря этому способу в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов, минералов и прочих нужных веществ. Приготовленные на пару блюда низкокалорийны, потому что масло добавлять не нужно. Еще и сэкономите.
Диета одной тарелки
Многим людям бывает сложно воспринимать основополагающие принципы диетологии. Для них предлагается специальная программа, которую ее создатели назвали диетой одной тарелки. Что для нее понадобится? Сперва нужно купить самую плоскую тарелку. Ее диаметр должен составлять от 20 до 25 см. Первые блюда можно наливать в глубокие емкости с таким же размером. Эта диета предельно проста и не накладывает на рацион строгие ограничения. Самое главное – каждая порция любого блюда должна поместиться в приобретенную тарелку.
Перед тем как накладывать еду, необходимо визуально разделить новую емкость на 4 равные части. Это нужно для того, чтобы положить туда:
- обогащенные белком продукты;
- продукты, содержащие углеводы;
- овощи;
- фрукты.
И еще один важный момент. Правила питания для похудения на диете одной тарелки предполагают употребление низкокалорийной пищи.
Бабушкины секреты
Наши бабушки боролись с лишними килограммами и сантиметрами проверенными веками методами – с помощью целебных трав и плодов. А точнее – настоев и отваров из них. Вот бабушкины секреты для похудения:
- Чай из одуванчиков. Нужно нарвать свежие листочки этого растения (хотя вполне можно воспользоваться и сушеными из аптеки) и залить их на ночь одним стаканом крутого кипятка. На утро будет готово натуральное средство для похудения. Выпить его надо в течение дня. Принимать до еды – за 15 минут.
- Травяной отвар из 6 компонентов. Один из самых эффективных рецептов для снижения веса. Чтобы его приготовить, следует взять траву сенны (4 части), семена кориандра и кору крушины (по 3 части), перечный горец, фиалку и толокнянку (по 2 части). Смешайте все ингредиенты и проварите смесь 5 минут. Затем оставьте ее для настаивания на всю ночь. Готовый отвар можно принимать в течение дня. Терапевтический курс – 1 месяц.
- Настой из 3 компонентов. Необходимо взять в равных частях траву сены, кору крушины, плоды можжевельника и все перемешать. Потом залить получившуюся смесь крутым кипятком (рекомендуется делать это в термосе) и плотно закрыть крышкой на 2 часа. Готовый настой можно перелить в удобный кувшин и, предварительно охладив, употреблять по столовой ложке во время еды.
Учтите, что перед применением любого из этих снадобий консультация врача обязательна. Трава сены обладает сильным слабительным действием. При наличии определенных проблем со здоровьем вместо ожидаемой пользы можно нанести организму серьезный вред.
Отзывы худеющих
О правилах питания для похудения можно увидеть самые разнообразные отзывы. В подавляющем большинстве случаев их авторы пишут, что только четкое следование принципам здорового образа жизни помогло им достичь хороших результатов.
Одни соглашаются, что правильное питание – залог успешного снижения веса. Делятся негативным опытом применения разных малоэффективных диет. Сообщают, что после перехода на здоровое питание (когда ешь почти все, что хочется, только более диетическое) стало заметно, что килограммы уверенно тают. И незачем истязать себя голодовками.
Другие спешат объяснить новичкам, что монодиеты и прочий ужас больше вредят, чем приносят реальной пользы. Ведь организм не понимает, что вам нужно сбросить несколько килограммов. Кардинальное урезание рациона он расценивает как попадание в сложные для выживания условия. Мгновенно запускается система самосохранения в виде резкого торможения метаболизма.
Кто хочет избавиться от лишнего веса – дробное питание и тренажерный зал. Именно на этих «китах» держится успех в достижении стройности.
Третьи начали задумываться о правилах питания для похудения, когда последняя опробованная диета не дала никакого результата, а вес продолжал расти. Да и появившийся в семье ребенок подталкивал к мысли, что нужно привести рацион в порядок.
Исключение из меню всех вредностей (шлифованный рис, мука высшего сорта, колбасные и кондитерские изделия, маргарин, соусы) дало долгожданный эффект. Оказалось, что нужно было всего лишь научиться внимательно и вдумчиво читать этикетки на продуктах.
Подведем итоги
Если вам удалось сбросить ненавистные килограммы, не стоит бросать свои наработки – соблюдение принципов здорового питания и регулярное выполнение упражнений. Пустившись во все тяжкие, можно свести к нулю все старания – сколько сбросили, столько и наберете, даже с плюсом.
Ощущая, что снова ничего не получается, проявите упорство. С самого начала весы могут предательски показывать прежние цифры. Ничего страшного в этом нет.
Если раньше у вас уже случались срывы, соберите всю свою силу воли и наберитесь терпения. В некоторых случаях организму просто нужно время, чтобы перейти на новый режим работы. Как только он привыкнет к новшествам, вес начнет снижаться. Вы еще будете гордиться собой. Главное – не терять из виду свою цель.
Автор: Юлия Заблоцкая
С этим читают
Отзывы и комментарии