Наделавшую шума гречневую противораковую диету изобрел врач-онколог с полувековым стажем Вульф Ласкин. Его методика питания нацелена на профилактику образования неправильных клеток и ликвидацию злокачественных опухолей в результате воздействия на них целебных элементов, содержащихся в рекомендованных продуктах.
В основе диеты – обычная гречка, поскольку именно она является чемпионом по содержанию кверцетина – природного соединения, которое помогает бороться с раковыми клетками, замедляет их рост. Кверцетин относится к группе наиболее сильных антиоксидантов, он запускает процессы восстановления организма и усиливает его защитные функции. Лучшие натуральные источники этого вещества – шиповник, чечевица, брокколи, лук, красные сорта яблок.
Содержание статьи:
Противораковая диета состоит из двух этапов
Строгий режим, рассчитан на 1,5 месяца.
Каждое утро натощак и за 30 минут до обеда нужно съедать 1 ст. л. витаминной смеси, которая состоит из перемолотых в муку плодов шиповника, кипяченой воды и натурального меда. На завтрак, обед и ужин – несоленая гречневая каша. Через час после завтрака можно перекусить изюмом и зеленым чаем. На протяжении дня следует пить воду без газа (не менее 8 стаканов), зеленый чай и свежевыжатые соки (ананасовые, цитрусовые, черничные).
- Свободный режим, рассчитан на 6 месяцев.
В меню данного периода – фрукты и ягоды, овощи, плоды шиповника, различные орехи, сухофрукты, грибы, позволяется немного белого мяса или рыбы, хлеб с отрубями. Утром натощак и до обеда необходимо продолжать прием витаминной смеси. Гречку следует чередовать с овсянкой на воде, коричневым рисом, можно готовить салаты и вегетарианские супы. Основное правило – не употреблять белки и углеводы в одном приеме пищи.
Особенности питания
Необходимо съедать 300 г гречневой крупы ежедневно, что приравнивается к 24 г кверцетина.- Потребляемые жиры должны быть преимущественно растительного происхождения и занимать не более 10% рациона.
- Норма белка для женщин составляет 40 г в день, для мужчин – 60 г в день.
- Питаться необходимо часто и небольшими порциями.
- Овощи и фрукты предпочтительно есть в сыром виде (выбирать красные или зеленые плоды).
- Следует пить много простой воды, чая и соков, не менее 1,5-2 л в день.
- Последний прием пищи желательно провести за 6 часов до сна.
Как правильно приготовить гречку?
½ стакана гречки промыть и залить ½ литра воды, варить около 15 минут. После чего добавить 1 ст. л. пшеничных отрубей и проварить еще пару минут. Готовую кашу заправить 2 ст. л. оливкового масла.
От каких продуктов следует отказаться:
- Соль и сахар.
- Крабовое и красное мясо.
- Фастфуд, копчености, консервы, полуфабрикаты.
- Жареные и жирные блюда.
- Выпечка, кондитерские изделия.
- Молочные продукты.
- Газированные напитки, алкоголь.
Плюсы и минусы диеты
Данный режим питания является хорошим профилактическим и лечебным средством, которое не дает возможности раковым клеткам размножаться. Кроме того, диета совместима с медикаментозным и химиотерапевтическим методами лечения. Она способствует улучшению состояния больных и дает надежду на выздоровление, но применять ее можно только после консультации и под строгим контролем лечащего врача.
Что касается недостатков, то антираковая диета доктора Ласкина не может похвастаться сбалансированным меню первого этапа. Кроме того, для приготовления особых блюд и четкого выполнения всех рекомендаций необходимо время и сила воли, поскольку нарушение правил не даст желаемого результата.
Отзывы
Отзывов о противораковой методике Ласкина не так уж много и все они разные. Мало кто верит в то, что простая гречка способна вылечить от рака, поскольку это лишь дополнительный способ помочь в борьбе с недугом. Диета не отменяет медикаментозного лечения, подобранного профессионалами. Но правильное питание и большое количество витаминов делают свое дело, укрепляя иммунитет и тормозя развитие болезни. Официальный сайт доктора Ласкина предоставляет возможность скачать бесплатно лечебную антираковую программу со всеми нюансами и детальными рецептами.
С этим читают
Противораковая диета доктора Моэрмана
Как заварить гречку для диеты?
Меню диеты №6 при подагре на ногах
Отзывы и комментарии