Диета при экземе

В официальной медицине экземой называют доставляющее множество физических и эстетических неприятностей заболевание кожи. Зачастую оно имеет аллергическое происхождение и протекает хронически. Сопровождает эту болезнь сыпь на лице, на руках и ногах, а также на кистях рук, которая доставляет массу дискомфортных ощущений. Кстати, в соответствии с данными предоставленной врачами-практиками статистики, экземой страдают примерно каждый 16-й ребенок, еще не достигший 15-летнего возраста, и буквально каждый 30-й взрослый человек.

Невзирая на достаточно широкое распространение заболевания, многие понятия не имеют, каким образом с ним можно бороться, а самое главное – как воспрепятствовать его появлению.

На сегодняшний день существует разработанная специалистами диета при экземе. Она оказывает неоценимую помощь не только при обострении болезни, но и улучшает состояние вашей кожи в целом, предупреждая возникновение этой неприятности.

Чего ожидать от диеты

Диета при экземеПредлагаемая специалистами диета при экземе – достаточно жесткая. Придерживаться ее нужно, как говорится, «от А до Я». Это связано с тем, что целый ряд продуктов, к которым вы успели привыкнуть, могут провоцировать возникновение жжения и зуда. Если они окажутся в вашем рационе, это еще больше осложнит заболевание.

Врачи-дерматологи полагают, что облегчить протекание экземы и уменьшить ее проявления у взрослых помогает неукоснительное соблюдение диеты. Возможно, даже понадобится 2-3 дня поголодать. Однако из реальных случаев видно, что назначенные доктором препараты могут и самостоятельно выполнить поставленную перед ними задачу – устранить проявления экземы. Поэтому диета не является стопроцентно необходимым мероприятием. Но все-таки – желательным. Важное замечание: ограничивать себя в еде могут исключительно взрослые люди, у которых нет проблем с органами пищеварения и которые с легкостью переносят пищевую «разгрузку».

Придерживаться такой диеты необходимо в срок от 4 до 6 недель. Рецепты для нее можно свободно найти в Интернете. После того, как она завершится, находившиеся под запретом продукты следует вводить в меню понемногу.

Законы диеты

  1. Из соков разрешается употребление светлых фруктовых (из зеленых яблок, зеленого винограда, ананасов или груш).
  2. Экзема и диетаПри обострениях желательно питаться супами на овощах, сваренными на воде или же на молоке кашами, а также кисломолочкой.
  3. Допустимо употреблять в день не больше 150 г маложирного мяса (крольчатина, индюшатина, паровая баранина).
  4. Полностью вычеркнуть из своего рациона всяческие «вкусности» (разнообразное варенье, мед, конфеты, шоколад, пирожные), цитрусы (нельзя будет насладиться мандаринами, апельсинами, лимонами, грейпфрутами и киви), жирные виды мяса, жирные виды морской рыбы и некоторые виды речных рыб (сом, карп, осетр), консервированные овощи и фрукты, помидоры классического красного цвета, а также острую, копченую, жирную и жареную пищу, продукцию с красителями и консервантами в составе.
  5. Потребуется предельно уменьшить присутствие в рационе таких продуктов, как макаронные и хлебобулочные изделия, картофель, помидоры, яблоки красного цвета, клубника и любых продуктов, которые быстро приходят в негодность.

Преимущества и неудобства

Позитивные моменты:

  • переход на здоровое питание;
  • снижение веса;
  • облегчение состояния в период обострения;
  • профилактика обострений.

Негативный момент – временное исключение из рациона полюбившихся «вкусняшек».

Продуктовая корзина для диеты

  • Экзема и питаниеКисломолочка (простокваша, ряженка, творог).
  • Рагу и супы из овощей.
  • Маложирные виды мяса (крольчатина, индюшатина, курятина, телятина) и речной рыбы (кроме упоминавшихся выше нежелательных) – до 150 г в день.
  • Свежеотжатые соки из фруктов и овощей, наполовину разведенные чистой фильтрованной водой.
  • Злаковые каши (из овса, пшеницы, гречневой крупы).
  • Овощной набор (морковь, капуста, свекла, огурцы, зелень, фасоль и горох).
  • Квас, минералка.

Образец меню одного дня

  1. Завтракаем: порцией сваренной на воде (молоке) овсяной каши с добавлением черной (красной, белой) смородины, кусочками банана или зеленого яблока. Выпиваем стакан маложирного кефира.
  2. Питание при экземахПерекусываем: салатиком из любых разрешенных диетой фруктов, заправленный маложирным йогуртом, с цельнозерновым хлебцем.
  3. Обедаем: легким гороховым супом, приготовленным на бульоне из мяса или овощей, с кусочками диетического мяса. На второе можно съесть приготовленные на пару из индюшатины котлеты (тефтели) с кашей (гречневой или перловой) на гарнир. Дополнить эти блюда можно освежающим салатиком из огурцов, капусты и любой зелени.
  4. Ужинаем: отваренной либо запеченной в фольге с овощами и зеленью речной рыбой. В качестве альтернативы можно сварить индюшиную грудку или же приготовить теплый салатик из стручковой фасоли и кусочков отваренной телятины.
  5. Перед сном: можно выпить стакан фреша из фруктов или овощей либо просто стакан маложирного кефира.

И напоследок

Диета при экземахГрамотно соблюдаемая диета способна снизить выраженность симптомов экземы, уменьшить до нуля риск возникновения обострений, сократить периоды рецидивов и устранить их отрицательное воздействие на организм в целом. В данном случае крайне важно осознавать, что приведенная система питания должна превратиться в образ жизни – человеку потребуется сделать «генеральный» пересмотр своего рациона.

Отзывы и результаты тех, кто уже испробовал эту диету на себе, говорят о том, что каждый должен составить свой вариант диеты, руководствуясь приведенными выше рекомендациями и собственными вкусовыми предпочтениями. Нелишним будет нарисовать себе целую таблицу, где обозначить разрешенные продукты с пометками о частоте их употребления и количестве, а также те продукты, на которые наложен строгий запрет. С такой табличкой будет гораздо удобнее совершать покупки.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Наверх