Яблочный уксус – вне всякого сомнения, замечательный и нужный продукт. Особенно если сделать его собственноручно. Как оказалось, его возможно использовать не только в кулинарии, а и в борьбе с лишними килограммами. Отчаянно стремясь похудеть, некоторые прямо пьют его, не удосуживаясь добавлять его в блюда. И этот метод даже нашел положительный отклик среди некоторых медиков и диетологов. Правда, их количество весьма невелико. Однако во всем необходимо руководствоваться чувством меры. Кроме того, необходимо учитывать, что на самом деле очень полезный в малых дозах, он способен полностью поменять свойства и стать настоящим ядом, если нарушать правила его употребления.
Диета с яблочным уксусом принесет пользу людям с недостатком секреторной функции желудка, нарушениями обмена веществ. В некоторой мере этот продукт помогает похудеть, а также повысить энергичность и работоспособность.
Содержание статьи:
Мнение эксперта
На сегодняшний день придумано невероятное количество методик похудения с яблочным уксусом. Но диетологи твердо убеждены в их несостоятельности.
Например, Надежда Мельничук, врач, специализирующийся по диетологии, отмечает, что он является только дополнением к правильному рациону, но не панацеей от избыточного веса. Ни за что нельзя употреблять его регулярно. Данный продукт не обладает какими-то специфическими свойствами, которые помогали бы избавиться от лишних сантиметров. Поэтому система похудения с помощью любого уксуса – не более чем миф. А если «сесть» на яблочный уксус, как на диету, и ждать от него снижения веса, можно нанести довольно ощутимый вред собственному же здоровью.
Учтите, что безопасная для организма дневная норма уксусной кислоты составляет не больше 5 мл (чайная ложка).
Как способствует похудению яблочный уксус
Не является тайной тот факт, что яблочный уксус давно обрел известность среди желающих привести свой внешний вид в порядок как простое домашнее средство для коррекции веса. Хотя, будучи ослепленным желанием сбросить энное количество килограммов, можно и пресечь грань, разделяющую пользу и вред этого продукта. Дело в том, что, несмотря на всю свою эффективность, он таит в себе опасность для здоровья.
Концентрированные кислоты, содержащиеся в его составе, способны нарушить целостность слизистых рта, горла и всего ЖКТ. В связи с этим, крайне нежелательно пользоваться данным продуктом всем, кто уже имеет проблемы с системой пищеварения, особенно если они сопряжены с повышенным уровнем кислотности сока в желудке.
Для тех, кто рискнул воспользоваться для снижения веса таким уксусом, разработан довольно несложный рецепт. Надо развести 1-2 ч. л. уксуса в стакане чистой воды и употреблять это «снадобье» единожды в сутки на протяжении 2 месяцев хотя бы за 20 минут до того, как вы сядете за стол. Затем необходимо устроить перерыв.
Отзывы, наводняющие Интернет, сообщают о поистине волшебных свойствах яблочного уксуса. Иной раз можно прочесть, что он способен растворять жировые отложения или уменьшать калории в съедаемых продуктах. Но с полной уверенностью и ответственностью допустимо утверждать лишь то, что в нем содержится значительное количество хрома. Благодаря ему этот продукт превращается в натуральное средство для борьбы с повышенным аппетитом. Как это происходит? При попадании его в организм уровень глюкозы в крови выравнивается, а яблочный пектин наделяет ощущением сытости, поэтому переесть вам не удастся.
Разумеется, ожидать эффекта снижения веса от яблочного уксуса можно лишь тогда, когда вы станете соблюдать здоровое и полноценное ежедневное меню. Если же вы будете продолжать объедаться и питаться откровенно вредными продуктами, он ничем не сможет вам помочь.
Главные секреты уксусной диеты
Если вы все же решили сесть на уксусную диету, не употребляйте продукт в чистом виде – обожжете себе все, что можно. Нужно пить его растворенным в воде или соке. Кстати, пить такую уксусную «похудейку» рекомендуется через коктейльную трубочку. После нее следует как можно тщательнее прополоскать рот водой. Это необходимо для того, чтобы уберечь зубную эмаль от повреждений кислотой.- Если по какой-то причине вы не переносите вкус и запах этого продукта, можно заправлять уксусом салаты, заменив, таким образом, масло, сметану или йогурт. Так вы тоже сможете снижать вес – посредством урезания общей калорийности блюд.
- Если вы желаете похудеть именно на яблочном уксусе, вовсе нет нужды обязательно принимать его вовнутрь. Данный продукт с успехом можно использовать как наружное средство. Худеющие очень хорошо отзываются об антицеллюлитных растираниях (необходимо развести 30 мл уксуса в 200 мл чистой воды) и так называемых ваннах стройности (в наполненную нагретой до 50°С водой ванну следует влить 2 стакана уксуса, принимать 20 минут). Но если у вас чувствительная кожа или высокое давление, эти процедуры категорически запрещены.
Польза и вред
Неоспоримые преимущества:
- Яблочный уксус – полезнейший продукт, содержащий огромное количество весьма ценных для организма микроэлементов (в нем много натрия, калия, немало кальция, магния и железа), а также натуральных кислот (содержит уксусную, гликолевую, лимонную, яблочную).
Богатейший состав этого продукта помогает улучшить процессы пищеварения, ускорить метаболизм, а также быстро расщеплять получаемые из пищи жиры и углеводы.- Разведенный в чистой воде яблочный уксуc ощутимо снижает аппетит. Также практически исчезает желание наесться сладостей.
- Снижает «популяцию» вредоносных микроорганизмов ЖКТ.
- Уксус официально признан эффективным натуральным средством против воспалений и грибковых инфекций. Доказана его польза при болезнях простудной природы.
Явные недостатки:
- Возможно развитие панкреатита, гастрита, а также язв ЖКТ.
- Большинство врачей все же не советуют садиться на эту диету, так как риск навредить организму выше, чем шанс похудеть.
- Этот уксус не дает организму защелачиваться и с неестественной скоростью справляется с углеводами и жирами, то есть нарушает естественные процессы.
Как правильно употреблять
Диета с яблочным уксусом не потребует каких-либо ограничений. Однако все же целесообразно вычеркнуть из своего меню все мучное и сладкое. Правда, шоколад можно оставить. Но за один присест допустимо съедать всего пару кусочков.
Чтобы обуздать аппетит и пристрастие к сладостям:
- В стакане воды комнатной температуры растворить 1 ч. л. любого меда на ваш вкус и 1 ст. л. натурального яблочного уксуса. Употреблять такой напиток нужно трижды в день приблизительно за полчаса до того, как вы соберетесь покушать.
Чтобы снизить вес:
- В стакане нагретой до комнатной температуры воды развести половину 1 ч. л. какого угодно меда на ваш вкус и 1 ст. л. уксуса. Пить это следует натощак, как только вы встали с постели.
- В стакане доведенной до комфортной температуры воды развести яблочный уксус (2 ч.л.). Выпить это надо за завтраком, после того как вы уже все доели. Можно употреблять это «снадобье» и в обед, и перед тем, как лечь спать. Главное – не на пустой желудок.
И напоследок
Некоторые диетологи придерживаются мнения, что прием яблочного уксуса и впрямь способствует эффективному избавлению от лишних килограммов. Весомое преимущество данного метода заключается в том, что потерянный вес больше не возвращается. Естественно, при условии перехода на правильное питание. Правда, за 2-3 дня на уксусе чудеса не произойдут.
Этот способ характеризуется длительным сроком достижения результатов. Как говорится, тише едешь – значит, дальше будешь. Зато, при соблюдении всех правил диеты, вы сможете фиксировать новую, более приятную, цифру на весах ежемесячно.
С этим читают
Отзывы и комментарии