Вынашивание ребенка – весьма волнительный период в жизни каждой женщины. Кроме того, что в организме будущей мамы происходит кардинальная перестройка гормонов, ей нужно заботиться о своем здоровье и здоровье будущего малыша. Одним из важнейших критериев хорошего самочувствия женщины и плода является питание, поскольку именно от его качества зависит функционирование всего организма.
Содержание статьи:
Причины набора веса
Во время беременности женщины в любом случае набирают лишний вес и это абсолютно нормально, поскольку таким образом организм готовится к выполнению ответственных задач: родам и грудному вскармливанию. Однако есть определенные рамки, выход за которые может негативно сказаться как на здоровье мамы, так и на здоровье будущего ребенка. За все 9 месяцев набрать можно от 11 до 15 кг – это значение варьируется, так как зависит от индивидуального индекса массы тела. Если же вы поправляетесь больше, это может вызвать не очень хорошие последствия.
Избыточный вес при беременности может стать причиной таких осложнений:
- развитие диабета;
- преждевременные роды;
- отслойка плаценты;
- развитие пороков у плода;
- тяжелые роды.
Чтобы избежать всех этих негативных последствий, можно использовать специальную белковую диету, которая была разработана для будущих мам.
Все системы питания для беременных не относятся к экстремальным, они предполагают только корректирование меню, но ни в коем случае не голодание и не лишение организма полезных и питательных веществ. Белковый рацион будет особенно полезен, ведь именно этот компонент является «строительным материалом» всех клеток нашего тела.
Суть и задачи белковой диеты
Белковая диета для беременных – это не поедание мяса и сыра в неограниченных количествах, а правильно составленный сбалансированный рацион, в котором будет присутствовать необходимое количество этого полезного элемента и других питательных веществ. Такую систему питания актуально применять не только при беременности, но и при ЭКО (экстракорпоральное оплодотворение, или, как его называют еще, искусственное).
Во время искусственного оплодотворения и вынашивания плода, который был зачат естественным путем, в организм женщины должно поступать от 100 до 120 г белков, 80% которых – животного происхождения. Это значит, что корректировать свой рацион нужно будет, ориентируясь именно на такие показатели.
Не стоит забывать, что суточная калорийность пищи в первом триместре повышается на 100 единиц, во втором – на 150, а в третьем – на 300-500, в зависимости от особенностей протекания беременности.
Белковая диета имеет такие положительные стороны:
- создает лучшие условия для развития плода в утробе;
- укрепляет матку и плаценту;
- способствует накоплению молока в молочных железах;
- укрепляет иммунную систему будущей мамы и ребенка.
Меню и продукты
Придерживаться диеты будет довольно несложно, поскольку она не предполагает голодания и серьезных гастрономических лишений. В меню вводятся постные сорта мяса, такие как курица, телятина, индюшатина – их нужно использовать вместо жирной свинины и баранины.
Особое место занимают молочные и кисломолочные продукты – их нужно употреблять наравне с мясом. Однако будьте осторожны со свежим молоком, выпивать в день рекомендовано не более 2 стаканов. То же самое касается и яиц – лучше всего съедать в день не более 2 штук и варить их всмятку, а не вкрутую.
Меню диеты будет состоять из таких ингредиентов:
- постное мясо;
- молочные и кисломолочные продукты;
- рыба;
- морепродукты (осторожно нужно принимать в последний триместр беременности);
- крупы, каши;
- овощи (кроме бобовых и квашеной капусты, поскольку они вызывают вздутие живота);
- фрукты (кроме банана, винограда и дыни, так как в них много сахара);
- ягоды;
- цельнозерновой хлеб;
- отруби;
- натуральный мед;
- орехи и семена;
- несладкие компоты;
- черный, зеленый и травяной чай.
Из списка следует, что рацион предполагает исключение простых углеводов, которые легко и очень быстро превращаются в лишний жир. Это значит, что торты, шоколад, чипсы, сухарики, сладкую газировку и фастфуд вам придется заменить более полезными для здоровья и фигуры продуктами. Сделать это довольно просто, учитывая, что меню будет очень разнообразным.
Не стоит забывать, что питаться нужно дробно, не менее 5 раз в день. На завтрак лучше всего есть свежие фрукты и каши, именно они насытят вас энергией на весь день.
Перекусывать будет полезно орехами без соли, кисломолочными продуктами. Обед должен содержать 40% суточной нормы калорий, потому в это время можно побаловать себя и супом, и мясом, и салатом. Вечером лучше отдавать предпочтение низкокалорийной рыбе и листовым овощам.
Питьевой режим на белковой диете – понятие полностью индивидуальное. Поскольку беременные женщины склонны к появлению отеков, не нужно употреблять жидкость сверх нормы, но и забывать про чистую минеральную воду без газа тоже нельзя.
Примерное меню белковой диеты при беременности
- Завтракаем овсянкой, сваренной на молоке, в нее можно добавить любимые сухофрукты. Также съедаем паровую котлету из курицы, кусочек цельнозернового хлеба и выпиваем стакан компота.
- На ланч едим зернистый творог и яблоко.
- Обедаем супом, сваренным на курином бульоне, в него можно добавить крупу по желанию. На горячее готовим запеченный стейк из любимой рыбы, тушим любые овощи из тех, которые позволено, и добавляем кусок хлеба из цельного зерна к трапезе.
- Полдничаем кефиром или простоквашей, можем съесть одну грушу.
- На ужин готовим паровой омлет из двух яиц с добавлением овощей и съедаем булочку с отрубями.
- Если очень хочется есть перед сном, можно выпить стакан любимого кисломолочного напитка, но обязательное условие – минимальное наличие в нем жира.
Положительные и отрицательные стороны диеты
Данный рацион, безусловно, полезен для беременных, но в нем есть и свои недостатки. Прежде всего, вам придется предельно точно контролировать калорийность пищи на каждом триместре и количество белков в меню. Также все блюда нужно будет готовить самостоятельно, чтобы быть уверенной в их высоком качестве. И, естественно, отказ от сладкого может негативно сказаться на вашем настроении. Однако все эти неудобства исчезнут сразу после того, как ваш организм поймет, что ему уютнее и лучше с новыми принципами питания.
Отзывы и результаты молодых мам подтверждают, что при помощи белковой диеты можно не только остановить стрелку весов, но и заставить ее идти вспять.
Соблюдение рациона поможет вам выносить здорового ребенка, быстро и без усилий привести свое тело в порядок после родов и оставаться стройной и красивой. Но не забывайте, что данную систему питания может назначать только врач!
С этим читают
Отзывы и комментарии