Бессолевая диета при мочекаменной болезни

Чаще всего мочекаменная болезнь обнаруживается тогда, когда она дает о себе знать такими неприятными симптомами, как боли в спине, затрудненное мочеиспускание, а иногда и следы крови в моче. Твердые образования в почках – это сгустки сконцентрированных солей с различных химическим составом. Основная причина их появления – неправильное питание, нарушение нормального течения обменных процессов или употребление некачественной воды.

Часто мочекаменная болезнь является следствием острых или хронических воспалений почек и мочеполовой системы. И неотъемлемой частью ее успешного лечения является строгое соблюдение правильного режима питания.

Общие правила

Диета при мочекаменной болезни почек в первую очередь должна препятствовать активному образованию новых камней. Кроме того, необходимо максимально щадить воспаленные почки и исключить все раздражающие их физически или химически продукты. Поскольку образование солевых отложений говорит о серьезном нарушении обмена веществ в организме, диеты придется придерживаться длительное время. Это значит, что она должна быть полноценной и максимально сбалансированной.

Для всех разновидностей мочекаменной болезни есть общие правила, которые обязательно нужно соблюдать, чтобы лечение было эффективным:

1. Очень важно пить достаточное количество жидкости – от 1,5 до 2,5 литров в день, чтобы соли активно выводились из организма, и их концентрация была минимальной.
2. Меню – умеренное по калорийности. Избыток лишнего веса, особенно у женщин, также может способствовать образованию камней.
3. Порции – небольшие, а питание – через примерно равные интервалы времени 5-6 раз в день.
4. Категорически запрещена горячая и холодная пища. Лучше, если блюда будут теплыми – 30-450 или комнатной температуры.
5. Острая, жирная и жареная пища навсегда покидает стол. Такие продукты раздражают почки.
6. Избыток поваренной соли задерживает жидкость в организме и перегружает почки. Солить нужно готовые блюда, а суточная норма соли – 5-8 граммов.
7. Абсолютно все виды алкогольных напитков, черный кофе, любая газированная вода – навсегда перемещаются в черный список.

Особенности диеты

Природа твердых образований может быть разной и в зависимости от химического состава камней лечебное питание требует определенной корректировки рациона. По природе образования камни можно разделить на три основные группы:

• оксалаты – появление которых провоцируется солями щавелевой кислоты;
• фосфаты – которые активно формируются в щелочной среде организма;
• ураты – солевой осадок, выпадающий в кислой среде.

Самое главное – исключение из рациона солеобразующих ингредиентов, поэтому списки запрещенных продуктов при каждой разновидности камней существенно отличаются.

При оксалатных камнях необходимо исключить из меню:

• продукты с высоким содержанием витамина С (цитрусы, смородину, шиповник, киви, кислые фрукты);
• щавелевую кислоту и продукты ее содержащие: листовой салат, зелень, свеклу, шпинат, шоколад, кофе, крепкий чай;
• из белковых продуктов – курицу и говядину, а молочные употреблять до обеда и в ограниченных количествах;
• из овощей лучше не налегать на морковку, томаты, спаржевую фасоль.

Полезно пить ощелачивающие организм отвары трав – мать-и-мачехи, листьев березы, корней фиалки. Щелочные минеральные воды без газа тоже могут быть на столе.

При фосфатных камнях придется ограничить поступление в организм кальция и витамина Д, поэтому в список запрещенных продуктов попадают:

• кислые сорта ягод, а также практически все овощи и фрукты (кроме бобовых, тыквы, брюссельской капусты и спаржи);
• богатые кальцием молоко и молочные продукты;
• продукты, повышающие кислотность желудочной секреции – пряности, острые закуски и соусы, кофе, алкогольные и газированные напитки.

Хорошо обогатить меню продуктами, богатыми витамином А – говяжьей печенью, морковкой, яичными желтками, сливочным маслом. Периодически должны появляться на столе для профилактики остеопороза творог и неострые сорта твердого сыра.

При уратных камнях исключаются пуринообразующие продукты:

• резко снижается количество животного белка – мяса, рыбы, субпродуктов – их можно кушать 2-3 раза в неделю;
• наваристые мясные, грибные и рыбные бульоны;
• все виды бобовых и грибы также способствуют образованию кислых солей.

Тройное меню

С учетом всех перечисленных особенностей примерное меню для больных при камнях в почках может быть таким:

Избавиться от камней

Отзывы и результаты больных очень позитивные. При постоянном соблюдении диеты новые камни в почках уже не образуются, а имеющиеся затвердения постепенно уменьшаются в результате лечения. Быстро пропадают различные болевые ощущения, поскольку вследствие щадящей диеты утихает воспалительный процесс в почках.

При достаточном количестве выпиваемой жидкости так называемый песок и мелкие камни постепенно выводятся из организма самостоятельно. Очень многим больным именно соблюдение диеты позволило обойтись без оперативного вмешательства и добиться устойчивой ремиссии.

С этим читают

Употребление зеленого чая для похудения Все виды китайской диеты Диета при заболеваниях почек – бессолевая и низкобелковая Как сбросить вес за 10 дней Диет-стол 14 против мочекаменной болезни

• 
  Бессолевая диета Кристины Орбакайте
• 
  Диета при почечной колике
• 
  Диета при оксалатных камнях

Отзывы и комментарии