Цитрус цвета солнца вызывал настоящий восторг у древних лекарей – при помощи лимона лечили самые сложные недуги, его считали лучшим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а примочки из лимонного сока использовались для борьбы с гангреной. В наши дни этот продукт также высоко ценится за свои уникальные свойства, он используется чаще всего для лечения и профилактики ОРВИ.
Однако простуда – это не единственное заболевание, которое современный человек научился лечить при помощи лимонов. Использовать цитрус можно и для похудения, особенно модной эта методика стала в последнее время. Существуют различные варианты диет, в которых лимон является главным «героем».
Содержание статьи:
Имена в истории лимонных диет
Существует две наиболее популярные системы питания, основанные на употреблении лимонов. Придумали их американцы Тереза Чунг (диетолог) и Стэнли Берроуз (натуропат). Оба принципа заключаются не столько в похудении, сколько в очистке организма от токсинов и шлаков.
Тереза Чунг рекомендует в первую очередь серьезно пересмотреть свой рацион питания и убрать из него продукты, которые негативно влияют на организм в целом и на фигуру в частности. Максимально минимизировать, а по возможности, совсем исключить из меню нужно:
- фастуфуд;
- полуфабрикаты;
- газированные напитки;
- торты и пирожные;
- хлебобулочные изделия;
- все жаренное и копченое.
Если вы возьмете для себя за привычку употреблять в пищу больше овощей и фруктов, злаков, постного мяса и рыбы, то лишний вес будет не очень быстро, но уверенно вас покидать. Главный секрет ускорения процесса – ежедневное употребление лимонов или лимонного сока.
Тереза Чунг рекомендует съедать кусочек цитруса, добавлять его сок в напитки или взбрызгивать им пищу при любой возможности. Это поможет ускорить метаболизм, поспособствует выводу токсинов из организма. Как следствие, вы не только похудеете на лимонах, но и станете гораздо лучше выглядеть.
Стэнли Берроуз более основательно подошел к употреблению лимонов. Он рекомендует каждый день готовить себе лимонад, рецепт которого создал сам. Приготовить его очень просто:
- берем негазированную минеральную воду (1 стакан);
- добавляем в нее лимонный фреш (2 столовые ложки);
- в полученную смесь вливаем кленовый сироп (2 столовые ложки);
- приправляем напиток острым кайенским перцем на кончике ножа.
Исключительно этот напиток и ничего больше натуропат рекомендует пить не менее 3-х дней, но не более 7-ми. Суточная норма составляет 8-12 стаканов. Также утром рекомендовано выпивать по 1 л подсоленной воды, а вечером – чашку слабительного чая. В это время в вашем организме происходит следующее: кайенский перец стимулирует кровообращение, лимонный сок выводит все токсины, кленовый сироп заряжает энергией, а соленая вода в паре со слабительным чаем действует, как гидроколонотерапия. Как следствие, мы получаем мощную детоксикацию и стремительное снижение веса.
Как цитрус помогает худеть
Кроме того, что цитрус способствует ускорению метаболизма и является прекрасным природным антиоксидантом, он еще и положительно воздействует на работу ЖКТ. Лимонный сок стимулирует выработку желудочного сока, который отвечает за переваривание пищи и скорость сжигания калорий. В цедре лимона содержится пектин, который, попадая в желудок, превращается в желеобразную массу. Он дает длительное чувство насыщения и обволакивает стенки кишечника, что подавляет желание есть сладости.
Также цитрус знаменит своими свойствами подавлять голод. Даже употребляя один лимонад, уже через два дня ваш организм привыкнет к жидкому рациону и будет ощущать полное насыщение от каждого выпитого стакана.
Однако мнение врачей и диетологов по поводу лимонных диет весьма неоднозначное – есть как приверженцы этого рациона, так и противники.
Польза и опасность
Всем, кто хочет стать стройнее, скажем сразу, что лимонная диета работает – она действительно помогает сбросить до 3 кг за 2 дня. Все полезные свойства цитруса доказаны научно, потому вы можете быть уверенны, что токсины покинут организм, а кожа станет более упругой и сияющей. Также вы сможете нормализовать обмен веществ.
Есть один серьезный нюанс: к соблюдению такого рациона нужно подходить максимально осмысленно, больше, чем 2-4 дня соблюдать его не только нежелательно, но и очень опасно для организма.
Члены Ассоциации диетологов Австралии и вовсе поставили эту диету на 1 место по своей абсурдности и бесполезности, их мнение разделили и коллеги из Американской диетологической ассоциации. Прежде всего, врачи предупреждают, что быстрая детоксикация организма может вывести из него не только вредные, но и полезные бактерии, а в наборе со слабительными чаями и подсоленной водой, как в варианте от Берроуза, она может привести к самым плачевным последствиям.
Кроме того, стоит с осторожностью подходить к временным рамкам соблюдения диеты. Она должна использоваться в качестве разгрузочного дня, а не системы питания, поскольку лимонный сок агрессивен к желудочной среде. Также есть определенные категории людей, которым категорически запрещается принимать лимоны в больших количествах:
- кормящие и беременные женщины;
- люди с заболеваниями ЖКТ, выводящей системы и почек;
- аллергики, которые не переносят цитрусы.
Если же у вас нет никаких противопоказаний, и вы хотите попрощаться со своим лишним весом быстро, можете попробовать один из вариантов.
Трехдневная лимонная диета
- В первый день можно съесть до 1,5 кг фруктов (за исключением винограда и бананов), выпить 1,5 л обезжиренного кефира. В перерывах между приемами пищи нужно пить воду с соком лимона, не менее 1,5 л.
- Рацион второго дня состоит из запаренной водой овсянки, яблок и воды с лимоном. Пищу нужно принимать 4-5 раз в день, не переедая.
- На третий день разрешено есть только запеченные яблоки без меда и сахара и пить воду с соком лимона.
Выходить из диеты нужно постепенно, каждый день вводите в меню по очереди овощные салаты, постное мясо, каши, рыбу. Так вы сможете сохранить результаты и поддерживать себя в форме.
На неделю
Принцип этой диеты заключается в методическом употреблении напитка, приготовленного из сока лимона и негазированной минеральной воды. Количество выпитых стаканов увеличивается каждый день. Есть при этом можно только полезные продукты, отказаться нужно будет от жирного, жаренного, копченостей, мучного, сладкого, алкоголя и газировки. Напиток из лимонного сока нужно пить по такому расписанию:
- в первый день выпиваем стакан воды со стаканом сока одного цитруса;
- во второй – два стакана воды с соком двух плодов и так далее;
- на седьмой день смешиваем 3 л лимонного сока с 3 л воды и добавляем туда ложку меда.
На такой диете вы сможете потерять до 5 кг лишнего веса.
Выбрать для себя наиболее подходящий рацион питания, в котором центральным продуктом является лимон, вы можете только после консультации с врачом. Если противопоказаний нет, можно начать с одного дня детоксикационной чистки.
Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что это отличная профилактика ожирения и действенный метод оздоровления. Далее вы можете переходить к более длительным диетам, соблюдать их рекомендовано не чаще одного раза в год.
С этим читают
Отзывы и комментарии