Какая девушка не мечтает всего за 3 дня стать легче на 3 килограмма? Именно такой эффект обещает знаменитая среди худеющих диета на кефире и свекле. Существует несколько вариантов этой системы питания, рассчитаны они на 3 или 7 дней. Однако прежде чем начать худеть при помощи кисломолочного продукта и овоща, нужно разобраться, почему наш организм так стремительно теряет вес.
Содержание статьи:
Свекла и кефир: польза или вред
Сбалансированные диетические рационы в большинстве своем содержат кефир. И это не удивительно. Кисломолочный продукт имеет минимальную калорийность, кроме того, он богат белками, которые участвуют в построении всех клеток нашего организма, витаминами, благотворно влияющими на здоровье, пробиотиками, нормализующими микрофлору кишечника. Он идеально подходит для снижения веса, но только в том случае, если является не основным, а дополнительным компонентом рациона.
Несмотря на всю свою пользу, чрезмерное употребление кефира может спровоцировать очень неприятные последствия. В свекольно-кефирной системе питания этот продукт выполняет роль слабительного, при чем, в паре со свеклой его действие возрастает в несколько раз. По поводу пользы свеклы также известно много, ее умеренное употребление очень полезно.
Этот овощ обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, содержит компонент бетаин, который помогает быстрее сжигать жиры, а пектины выводят вредные соли тяжелых металлов и холестерин.
Однако это еще не все! Свекла обладает прекрасным слабительным и мочегонным действием. Стоит добавить к ней кефир, и у нас получается прямо-таки «гремучая смесь», которая не позволит отлучиться из дома даже на час. Именно по этой причине большинство последователей диеты выбирают вариант на 3 дня и предпочитают все это время не покидать родные стены. По истечению этого срока вес действительно теряется, но не за счет сжигания жиров, а за счет потери жидкости и содержимого кишечника, которое также является частью нашего организма.
Эффект от диеты:
быстрое снижение веса;- явное уменьшение объемов живота;
- снижение давления (происходит за счет употребления свеклы и ее сока).
Пожалуй, на этом положительные качества заканчиваются. В добавку к косметическому эффекту вы получите стойкую неприязнь к таким продуктам, как кефир и свекла, поскольку будете употреблять только их. Также замечается упадок сил, головокружение, нарушения работы ЖКТ и даже развитие хронической диареи. Именно по этой причине, прежде чем начать похудение по данной системе обязательно проконсультируйтесь с врачом и изучите все «за» и «против» такого экстремального снижения веса.
Принципы питания на диете
Выбрать вы можете трехдневную или недельную «систему очищения», как называют ее последователи. Естественно, в это время вам придется отказаться от всех привычных продуктов, которые могут спровоцировать набор лишних килограммов – 3-дневная диета содержит в меню только кефир и свеклу.
Во время похудения по данной системе рекомендовано пить много воды без газа и щелочи. Не пренебрегайте этим правилом ни в коем случае, вы будете терять очень много влаги за счет регулярного опорожнения кишечника, потому рискуете вызвать обезвоживание, если не будете соблюдать питьевой режим.
Диета на 3 дня
Это вариант похудения особенно нравится девушкам, которые обнаруживают, что не могут влезть в любимое платье перед важным событием, также он часто применяется после праздничных застолий. В меню входит всего три продукта:
свекла вареная или свежая – 1кг;- кефир обезжиренный или с минимальным содержанием жира – 1 л;
- минеральная столовая вода без газа – 1,5 л.
Овощ вы можете употреблять в любом виде, как вам больше нравится. Тем, у кого особенно стойкий желудок, можно запивать свеклу кефиром или делать из этих ингредиентов смузи, перебивая их в блендере. Если же вы боитесь слабительного эффекта, лучше употреблять продукты по очереди. В перерывах между едой нужно пить много воды.
Диета на неделю
Этот вариант для похудения более щадящий, в нем есть даже мясо курицы, которое можно будет есть раз в 3 дня. Однако рацион также нельзя назвать сбалансированным, поскольку он лишает организм многих полезных микроэлементов. Снижение веса, как подтверждают отзывы худеющих, может составить до 7 кг.
Приблизительное меню диеты
| Первый день | Второй день | Третий день |
|---|---|---|
| Завтрак (каждый день одинаковый). Готовим смузи из одной свеклы среднего размера (можно брать свежую или отварную, по желанию), режем ее мелкими кубиками или соломкой, засыпаем в блендер, добавляем овсяную крупу (30 г), одно нарезанное яблоко и 150 г кефира. Смешиваем все в течение нескольких минут и пьем коктейль. | ||
| В это день можно есть суп-пюре из сельдерея и свеклы. Для его приготовления нужно отдельно сварить овощи, затем перебить их в блендере и разбавить кефиром. Употреблять суп можно как в холодном, так и в горячем виде. Также можно приготовить фасолевый гуляш, для этого нужно отварить фасоль и свеклу до размягчения, затем добавить поджаренный на оливковом масле лук и толченый чеснок. | Едим суп из свеклы, красной капусты и корня сельдерея, варить его нужно на бульоне из кореньев петрушки, моркови и сельдерея. В качестве приправ используйте лавровый лист и анис. В тарелку нужно добавлять кефир вместо сметаны. Также можно есть салат из вареной или запеченной свеклы с грецкими орехами, заправлять его нужно кефиром. | В течение всего дня нужно будет есть окрошку на кефире, приготовленную только из овощей. Но вот вечером у вас будет настоящий пир! Позволено полакомиться отварным куриным бедрышком с тушеной свеклой. |
Далее меню повторяется, а на седьмой день рекомендовано есть свеклу и пить кефир, как в трехдневном варианте. Для похудения такой рацион полезен, поскольку в нем мало калорий, но для здоровья он может быть губительным. Существуют случаи, когда придерживаться диеты запрещено.
Нельзя соблюдать рацион при наличии таких заболеваний:
- хроническая диарея;
- любые расстройства ЖКТ;
- мочекаменная болезнь и заболевания почек;
- нарушения гормонального фона;
- болезни сердечно-сосудистой системы.
Женщинам в период беременности и лактации также строго запрещен рацион. Однако если у вас нет проблем со здоровьем, и вы все же решили худеть при помощи свеклы и кефира, старайтесь прислушиваться к своему организму во время диеты. При обнаружении любых нарушений, нужно закончить употребление этих продуктов. Вы можете соблюдать диету не чаще, чем раз в год, иначе это негативно скажется на самочувствии.
С этим читают
Отзывы и комментарии