Кабачковая диета для быстрого похудения: меню и правила, отзывы

Овощные диеты являются наиболее полезными методами похудения. Овощи содержат клетчатку, витамины, минеральные вещества и при этом обладают минимальной калорийностью. Кабачковая диета понравится любителям здоровой пищи и позволит сбросить до 14 кг за 2 недели. Эта система питания хороша разнообразием вариантов меню, отсутствием чувства голода благодаря немаленьким порциям блюд.

Содержание статьи:

Почему стоит выбрать кабачковую диету

Кабачок – овощ полезный. В нем содержатся витамины группы В, витамин С, железо, магний, калий. Кабачки:

улучшают водно-солевой обмен;
обладают мочегонным действием;
усиливают перистальтику кишечника;
нормализуют работу сердца;
повышают иммунитет и работоспособность.

Этот полезный овощ медики назначают при высоком уровне сахара в крови, заболеваниях ЖКТ, нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Также он отлично снимает отечность, убирает целлюлит и является гипоаллергенным продуктом. Плюсом ко всем полезным свойствам добавляется низкая калорийность – всего 20 Ккал на 100г. Благодаря этому из кабачка можно приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда для похудения.

Кроме того, кабачковая диета является доступной. Есть системы питания, которые трудно соблюдать из-за необходимости готовить сложные блюда, покупать редкие или экзотические продукты. Кабачки можно купить в любом магазине, цена их невысока, а вариантов приготовления этого овоща – множество. Не нужно высчитывать калорийность блюд: используя разрешенные продукты, количество калорий не превысит норму.

Лучшим временем для диеты на кабачках считается конец лета-начало осени. В это время овощи созревают и максимально насыщаются полезными микроэлементами.

Продолжительность соблюдения кабачковой диеты индивидуальна и может варьироваться от 3 до 30 дней. За этот период можно сбросить от 2 до 20 кг в зависимости от исходной массы тела, ИМТ, скорости обмена веществ, наличия физических нагрузок и других факторов. Отзывы свидетельствуют о том, что процесс похудения на кабачках идет интенсивно – можно терять по килограмму за день.

Кому нельзя худеть на кабачках

При очевидной пользе, у этой диеты существуют ограничения. Кабачковая диета запрещена:

беременным и кормящим женщинам;
детям до 18 лет;
людям с заболеваниями мочевыделительной системы;
страдающим язвой желудка или гастритом в острой форме.

Правила

Кабачки готовят вместе со шкуркой, так как вся польза кабачков содержится именно в ней.

Диетические блюда можно варить, тушить, запекать. Не жарить!
Предпочтение отдавать молодым плодам (некрупные кабачки без семян с зеленой шкуркой).
Помимо кабачков, разрешено употребление белковой пищи: нежирного мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яиц, грибов.
Можно один раз в день кушать фрукты с низким гликемическим индексом (предпочтительно в первой половине дня).
За один прием пищи нужно съедать не более 350 г еды.
Для быстрого похудения необходимо выпивать до 2 л чистой воды за сутки.
Запрещено употребление алкоголя, мучных продуктов, любых сладостей, копченых и жирных блюд, соли.

Варианты диеты

Существует два варианта кабачковой диеты для похудения. Первый предлагает 2 меню на каждый день, которые нужно чередовать. Второй дает простор для фантазии и позволяет кушать различные блюда из кабачков и других разрешенных продуктов в течение всего срока соблюдения диеты.

Первый вариант меню: чередование двух дней

Предусмотрено пять приемов пищи через 3 часа (например, 8 утра, 11, 14, 17 и 20 часов).

День 1

кабачковые оладьи, жаренные на сковороде без масла;
салат из сырых овощей с растительным маслом;
мясо, запеченное в фольге с овощами;
кабачковая икра;
кабачки, запеченные с грибами.

День 2

тушеные кабачки со свежей зеленью;
яблоко, стакан морковного сока;
суп-пюре из кабачка и тыквы;
йогурт с овощной смесью;
кабачки, фаршированные говядиной.

Второй вариант: меню на 3 дня диеты

День 1

овощной салат с йогуртом;
один апельсин;
курица, запеченная с кабачками;
чернослив;
кабачки, запеченные с яйцом.

С кабачком диета День 2

кабачковая запеканка;
зеленое яблоко;
суп из индейки с овощами;
творог с изюмом;
кабачки, тушеные с овощами и зеленью.

День 3

оладьи из кабачков;
йогурт с ягодами;
рыба, запеченная с овощами;
салат из кабачков и творога;
вареный картофель с кабачковой икрой.

Выходить из диеты нужно постепенно. Желательно придерживаться пятиразового питания, так как частые приемы пищи ускоряют обмен веществ.

Стоит отказаться от резкого возвращения в рацион жирных, острых, сладких, копченых продуктов. Они не приносят никакой пользы для организма, засоряя его шлаками и увеличивая жировые отложения. Также полезным будет ввести привычку выпивать не менее 1,5 л воды в день.

Приведенные меню являются примерным. Можно готовить абсолютно любые блюда из кабачка и кушать их в течение дня. Из пяти приемов пищи три обязательно должны состоять из кабачковых блюд. Оптимальная продолжительность для диеты на кабачках составляет 2 недели. Меню можно включать и в свой обычный рацион питания в качестве разгрузочных дней один-два раза в неделю.

С этим читают