Здоровое похудение на овощах – кабачковая диета

Овощные диеты являются наиболее полезными методами похудения. Овощи содержат клетчатку, витамины, минеральные вещества и при этом обладают минимальной калорийностью. Кабачковая диета понравится любителям здоровой пищи и позволит сбросить до 14 кг за 2 недели. Эта система питания хороша разнообразием вариантов меню, отсутствием чувства голода благодаря немаленьким порциям блюд.

Содержание статьи:

Почему стоит выбрать кабачковую диету

Кабачок – овощ полезный. В нем содержатся витамины группы В, витамин С, железо, магний, калий. Кабачки:

  • Кабачковая диетаулучшают водно-солевой обмен;
  • обладают мочегонным действием;
  • усиливают перистальтику кишечника;
  • нормализуют работу сердца;
  • повышают иммунитет и работоспособность.

Этот полезный овощ медики назначают при высоком уровне сахара в крови, заболеваниях ЖКТ, нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Также он отлично снимает отечность, убирает целлюлит и является гипоаллергенным продуктом. Плюсом ко всем полезным свойствам добавляется низкая калорийность – всего 20 Ккал на 100г. Благодаря этому из кабачка можно приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда для похудения.

Кроме того, кабачковая диета является доступной. Есть системы питания, которые трудно соблюдать из-за необходимости готовить сложные блюда, покупать редкие или экзотические продукты. Кабачки можно купить в любом магазине, цена их невысока, а вариантов приготовления этого овоща – множество. Не нужно высчитывать калорийность блюд: используя разрешенные продукты, количество калорий не превысит норму.

Лучшим временем для диеты на кабачках считается конец лета-начало осени. В это время овощи созревают и максимально насыщаются полезными микроэлементами.

Продолжительность соблюдения кабачковой диеты индивидуальна и может варьироваться от 3 до 30 дней. За этот период можно сбросить от 2 до 20 кг в зависимости от исходной массы тела, ИМТ, скорости обмена веществ, наличия физических нагрузок и других факторов. Отзывы свидетельствуют о том, что процесс похудения на кабачках идет интенсивно – можно терять по килограмму за день.

Кому нельзя худеть на кабачках

При очевидной пользе, у этой диеты существуют ограничения. Кабачковая диета запрещена:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • детям до 18 лет;
  • людям с заболеваниями мочевыделительной системы;
  • страдающим язвой желудка или гастритом в острой форме.

Правила

Кабачки готовят вместе со шкуркой, так как вся польза кабачков содержится именно в ней.

  1. Диета кабачковаяДиетические блюда можно варить, тушить, запекать. Не жарить!
  2. Предпочтение отдавать молодым плодам (некрупные кабачки без семян с зеленой шкуркой).
  3. Помимо кабачков, разрешено употребление белковой пищи: нежирного мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яиц, грибов.
  4. Можно один раз в день кушать фрукты с низким гликемическим индексом (предпочтительно в первой половине дня).
  5. За один прием пищи нужно съедать не более 350 г еды.
  6. Для быстрого похудения необходимо выпивать до 2 л чистой воды за сутки.
  7. Запрещено употребление алкоголя, мучных продуктов, любых сладостей, копченых и жирных блюд, соли.

Варианты диеты

Существует два варианта кабачковой диеты для похудения. Первый предлагает 2 меню на каждый день, которые нужно чередовать. Второй дает простор для фантазии и позволяет кушать различные блюда из кабачков и других разрешенных продуктов в течение всего срока соблюдения диеты.

Первый вариант меню: чередование двух дней

Предусмотрено пять приемов пищи через 3 часа (например, 8 утра, 11, 14, 17 и 20 часов).

День 1

  • Диета с кабачкамикабачковые оладьи, жаренные на сковороде без масла;
  • салат из сырых овощей с растительным маслом;
  • мясо, запеченное в фольге с овощами;
  • кабачковая икра;
  • кабачки, запеченные с грибами.

День 2

  • тушеные кабачки со свежей зеленью;
  • яблоко, стакан морковного сока;
  • суп-пюре из кабачка и тыквы;
  • йогурт с овощной смесью;
  • кабачки, фаршированные говядиной.

Второй вариант: меню на 3 дня диеты

День 1

  • овощной салат с йогуртом;
  • один апельсин;
  • курица, запеченная с кабачками;
  • чернослив;
  • кабачки, запеченные с яйцом.

С кабачком диетаДень 2

  • кабачковая запеканка;
  • зеленое яблоко;
  • суп из индейки с овощами;
  • творог с изюмом;
  • кабачки, тушеные с овощами и зеленью.

День 3

  • оладьи из кабачков;
  • йогурт с ягодами;
  • рыба, запеченная с овощами;
  • салат из кабачков и творога;
  • вареный картофель с кабачковой икрой.

Выходить из диеты нужно постепенно. Желательно придерживаться пятиразового питания, так как частые приемы пищи ускоряют обмен веществ.

Стоит отказаться от резкого возвращения в рацион жирных, острых, сладких, копченых продуктов. Они не приносят никакой пользы для организма, засоряя его шлаками и увеличивая жировые отложения. Также полезным будет ввести привычку выпивать не менее 1,5 л воды в день.

Приведенные меню являются примерным. Можно готовить абсолютно любые блюда из кабачка и кушать их в течение дня. Из пяти приемов пищи три обязательно должны состоять из кабачковых блюд. Оптимальная продолжительность для диеты на кабачках составляет 2 недели. Меню можно включать и в свой обычный рацион питания в качестве разгрузочных дней один-два раза в неделю.

С этим читают

Отзывы и комментарии