Помидор является частым гостем на нашем столе – летом мы употребляем его в свежем виде, готовим из него рагу, запеканки, супы и другие вкусные блюда, а зимой едим в консервированном виде.
Несмотря на то, что томаты сейчас используются в кухнях многих народов мира, еще до 18 века они считались ядовитыми, поскольку – выходцы семейства пасленовых. Выращивали эти диковинные растения исключительно в декоративных целях, пока отставной полковник Роберт Гиббон Джонсон не съел публично целое ведро помидоров и не доказал, что это абсолютно безопасно для здоровья. Именно с этого момента овощ приобрел популярность среди любителей изысканных блюд.
Содержание статьи:
Польза томатов
Если сравнивать помидоры с другими овощами, то в них содержится меньше витаминов, но больше уникальных веществ, которые встречаются крайне редко. Одним из наиболее ценных качеств томатов является способность предупреждать онкологические заболевания. Такими свойствами ягода-овощ обязана выработке гормона адинопектина. Он синтезируется клетками жировой ткани, помогает регулировать уровень инсулина в крови, препятствует возникновению отложений на стенках сосудов, служит отличной профилактикой ожирения и развития раковых заболеваний.
Также в помидорах содержится ликопин – мощный природный антиоксидант, ответственный за здоровье костных тканей. Японскими учеными было доказано, что в томатах есть уникальная субстанция 13-oxo-ODA, которая отвечает за быстрое сжигание жировых запасов и не дает организму откладывать новые. Кроме того, овощ богат такими минералами:
- кальцием;
- калием;
- магнием;
- железом.
Эти элементы необходимы для поддержания нормального функционирования нервной системы, мышечной активности, насыщения клеток кислородом и других важных процессов.
В томатах содержится холин – вещество, которое относят к витаминоподобным. Оно защищает стенки клеточных мембран, снижает уровень холестерина в крови, предотвращает появление желчных камней и нормализует обмен жиров.
Как можно потерять вес при помощи помидоров
Томаты стали центральным продуктом различных диет, поскольку они имеют небольшую энергетическую ценность – всего 18-20 ккал на 100 г в зависимости от сорта. Свежие помидоры для похудения ценны еще и тем, что они имеют низкий гликемический индекс, однако нужно с осторожностью принимать сушеные плоды, поскольку в них этот показатель повышается. Еще одним неоспоримым плюсом овоща является его способность вызывать чувство насыщения. Всего 2 спелых томата среднего размера позволят вам не быть голодными в течение целых 4-х часов!
Снижение веса во время помидорной диеты осуществляется за счет понижения калорийности меню, запуска сжигания лишних жировых запасов, очистки ЖКТ и исключения из рациона вредных углеводов. Есть несколько вариантов диеты на помидорах, вы можете выбрать для себя наиболее приемлемый.
Томатные разгрузочные дни
Этот вариант экспресс-диеты подойдет девушкам, которые хотят очень быстро избавиться от лишних килограммов и очистить организм. Более чем 3 дня придерживаться рациона строго запрещено, поскольку это может вызвать осложнения. Если вы сомневаетесь, можно ли есть помидоры в течение такого времени, лучше посоветуйтесь со своим врачом. И только после его одобрения приступайте к похудению.
Принцип диеты заключается в том, что в первый день можно только пить сок из томатов и есть свежие помидоры. На второй день меню будет состоять из 400 г бурого риса, разделенного на 5 порций, а на третий день снова возвращается рацион из помидоров в свежем виде и в виде сока. Использовать соль или специи в это время строго запрещено, кроме сока выпивать в день нужно не менее 1,5 л чистой воды без газа. Потеря веса может составить целых 3 кг.
Томатная диета на неделю
Этот вариант более строгий, поскольку он предполагает ограниченный рацион, придерживаться которого нужно будет целых 7 дней. Начинать диету желательно с понедельника, ежедневно необходимо выпивать по 1 л томатного сока без добавления соли и по 1,5 л чистой негазированной воды. В каждый из дней к этому рациону добавляйте такие блюда:
Пн – картофель в мундире (150 г).- Вт – обезжиренный творог (500 г).
- Ср – ваши любимые фрукты, за исключением банана и винограда (1 кг).
- Чт – отварная или жаренная на гриле куриная грудка (500 г).
- Пт – сухофрукты, за исключением изюма, банана и инжира (700 г).
- Сб – обезжиренный творог (500 г).
- Вскр – отварная рыба (500 г).
Также каждый день можно пить чай или кофе без сахара, меда и любых других добавок, в количестве до 300 мл. Этот строгий, но достаточно эффективный метод поможет вам похудеть на 5-7 кг за неделю.
Тем, кому рацион покажется слишком монотонным и сложным, стоит рассмотреть более разнообразные диеты на огурцах и помидорах, они также эффективно помогают бороться с лишними килограммами.
Противопоказания для диеты
Несмотря на то, что томаты богаты полезными для организма веществами, их чрезмерное употребление в некоторых случаях может быть вредным для здоровья. Категорически нельзя использовать помидорную диету для похудения в таких случаях:
- любые заболевания ЖКТ;
- проблемы с почками;
- личная непереносимость томатов (они являются аллергенами);
- артрит;
- кормление грудью и беременность.
Прежде чем выбрать для себя один из методов похудения при помощи яркого овоща-ягоды, обязательно убедитесь, что это не принесет вреда вашему здоровью. Если же противопоказаний не обнаружено, можете смело начинать курс борьбы с лишними килограммами. Как подтверждают отзывы пользователей, терять вес при помощи помидоров довольно просто, по сравнению с другими строгими диетами, поскольку эти плоды не позволяют голодать. Становитесь стройными и красивыми при помощи полезных продуктов!
С этим читают
Отзывы и комментарии