Несмотря на название, мексиканская диета не содержит в себе блюда латиноамериканской кухни. Она приобрела популярность благодаря всемирно известной актрисе Виктории Руффо. Мексиканская диета помогла ей вернуть формы после рождения детей. Многие звезды и сейчас используют этот режим питания для быстрого сбрасывания веса.
Содержание статьи:
Основные принципы и суть
Мексиканская диета используется для похудения и в качестве разгрузочного периода. Она является строгой. В процессе ее соблюдения человек испытывает голод, особенно в два первых дня.
Соблюдать диету следует 4 дня. Она основана на строгом сокращении потребляемых калорий. Специалисты не рекомендуют использовать эту диету чаще одного раза в месяц. За этот период можно потерять до 4 килограмм.
Основным недостатком диеты является ее плохая сбалансированность. Продукты обеспечивают поступление в организм белков, а также сложных углеводов. А вот количество жиров очень ограничено.
Отзывы о диете самые разные. Некоторые твердят о низкой эффективности, другие же о том, что результаты «мексиканки» превзошли ожидания. Но чтобы сохранить эти результаты и формы, нужно правильно выйти из мексиканской диеты. Постепенно вводить в меню легкие супы, нежирные бульоны, отварное мясо.
Отмечается, что после соблюдение такого режима питания, желудок приспосабливается к малому объему пищи и значительно уменьшается в размерах. Поэтому далее соблюдать принципы правильного питания и держать нужную форму станет значительно проще.
Мексиканская диета имеет противопоказания:
- большие физические и умственные нагрузки;
- аллергия на компоненты меню;
- хронические заболевания органов пищеварения, почек;
- хронические заболевания, при которых не допускается сокращение пищи и употребление таких продуктов;
- беременность и кормление грудью.
Какие продукты можно есть
Соблюдение диеты подразумевает употребление таких продуктов:
- нежирные молочные продукты (молоко, кефир, творог, сыр, йогурт);
- варенные куриные яйца (без соли);
- фрукты (грейпфрут, апельсин, мандарин, яблоко). Не рекомендуются бананы и виноград;
- овощи (огурец, помидор);
- мюсли и сухофрукты;
Напитки:
- чай и кофе (без сахара);
- несладкие овощные и фруктовые соки;
- вода.
Какие продукты нельзя есть
Категорически воспрещаются:
- продукты из муки;
- сахар;
- жаренное и жирное;
- копчености;
- сладости;
- алкогольные напитки;
- газировки.
Меню на 4 дня
Далее приведено подробное меню на 4 дня. Категорически запрещается урезать размеры порций и сокращать количество приемов. Это может кардинально отразиться на состоянии организма.
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
| 1 | Кофе без сахара, апельсин, 2 вареных яйца | 10 штук чернослива | 2 мандарина (1апельсин), 1 вареное яйцо |
| 2 | 100 гр. сыра или творога (с минимумом жира), несладкий кофе | 2 мандарина (1 апельсин), 1 вареное яйцо | 1 яблоко, обезжиренный кефир. |
| 3 | Чай без сахара | 50 грамм нежирного сыра, огурец, 1 помидор | Молоко без жира |
| 4 | 100 гр. мюсли, овощной или фруктовый несладкий сок | 1 яйцо, 1 помидор, огурец | 3 мандарина (2 апельсина), |
Самые популярные рецепты
Прелесть «мексиканки» в том, что не нужно много времени на приготовление блюд. Все продукты готовы к употреблению или требуют малой обработки.
Но для того чтобы разнообразить употребление пищи, можно использовать несколько приемов:
- Помидор и огурец нарезать в салат и заправить соком лимона. Такой обед удобно брать на работу или учебу.
- Сухой чернослив залить кипятком и оставить на 30-60 мин. После этого убрать воду и оставить в посуде, поместив его в холодильник. Таким образом, чернослив станет мягким. Перед употреблением достаточно просто еще раз ополоснуть его кипятком.
С этим читают
Средиземноморская диета: меню и рецепты
Меню диеты «Американские горки»
Диета на апельсинах и яйцах на 4 дня
Отзывы и комментарии